20 món ăn ngon nhất Việt Nam được báo Tây ví như “hương vị thiên đường”

Thứ Sáu, ngày 16/08/2019 19 : 00 PM ( GMT + 7 )

Chia sẻ

Việt Nam luôn nằm trong top những thiên đường ẩm thực của thế giới. Chuyên trang du lịch The Culture Trip đã đưa ra danh sách 20 món ăn đáng thử nhất Việt Nam.

1. Mì Quảng

Món ăn này là đặc sản nổi tiếng của tỉnh Quảng Nam nhưng được ưu thích trên khắp cả nước. Nguyên liệu gồm sợi mì, đậu phộng, bánh đa, thịt lợn quay và nước dùng có màu vàng của nghệ. Không ít hành khách quốc tế khi được chiêm ngưỡng và thưởng thức mì Quảng khi đến Việt Nam đã ca tụng đây là món ăn tuyệt vời .

2. Phở

Mỗi ngày ở Việt Nam có hàng triệu bát phở được Giao hàng. Đây luôn được coi là món ăn nổi tiếng nhất và mê hoặc nhất của nền nhà hàng Việt trong mắt hành khách quốc tế .

3. Gỏi cuốn

Đây là món ăn nhẹ tuyệt vời và hoàn hảo nhất của Việt Nam, với những thành phần chính như tôm, miến, thịt lợn và rau xanh rất tốt cho sức khỏe thể chất được bọc trong lớp bánh tráng mỏng dính, dai .

4. Bò kho

Món ăn này được đặc biệt quan trọng thương mến vào bữa sáng hoặc trưa. Đầu bếp hoàn toàn có thể thay thế sửa chữa thịt bò bằng bất kể loại thịt nào khác, ninh trong lửa nhỏ với nước mắm, đường và nước dừa tươi, cà rốt, hành tây và rau mùi. Cách ăn thông dụng nhất để chiêm ngưỡng và thưởng thức món này là xé từng miếng bánh mì rồi nhúng vào phần nước sốt và ăn kèm với thịt hầm .

5. Bún chả

Bún chả là một đại diện thay mặt của phong thái nhà hàng siêu thị TP. Hà Nội. Các thành phần chính gồm bún gạo, thịt lợn nướng, nước mắm và rất nhiều loại gia vị và rau thơm ăn kèm .

6. Chả giò (miền Nam) / Nem rán (miền Bắc)

Những chiếc nem được làm từ thịt lợn băm, trứng, nấm tai mèo và những loại rau củ được gói trong bánh tráng rồi chiên giòn ngập dầu. Món ăn này phổ cập trên toàn quốc tế với nhiều phiên bản khác nhau .

7. Bún mắm

Món ăn này được người dân địa phương biến tấu với nhiều nguyên vật liệu khác nhau, tùy theo từng vùng miền, nhưng những thành phần dưới đây là không hề thiếu : bún gạo, món ăn hải sản, thịt lợn, 1 số ít loại rau gia vị và đặc biệt quan trọng là mắm nêm .

8. Gà nướng sả

Gà nướng sả cũng tựa như như những món bún nổi tiếng khác của Việt Nam, chỉ khác là nguyên vật liệu chính từ thịt gà ướp sả, nướng thơm phức vô cùng mê hoặc .

9. Cơm tấm

Đây là bữa trưa vô cùng thông dụng ở TP HCM, với đĩa cơm tấm ăn kèm với thịt lợn hoặc sườn lợn nướng, dưa muối chua và 1 số ít loại rau gia vị .

10. Mực chiên

Việt Nam là một vương quốc ven biển, thế cho nên mực tươi rất dễ mua và phổ cập trong nhà hàng siêu thị Việt. Thông thường, mực ống được sắt miếng vừa phải và tẩm bột chiên giòn. Món ăn này được mọi lứa tuổi và vùng miền yêu thích vì rất dễ ăn .

11. Bún bò Huế

Ẩm thực cố đô Huế nổi tiếng với mùi vị hài hòa giữa cay, chua, mặn và ngọt – và Bún bò Huế là một ví dụ tuyệt vời. Nước dùng được làm từ nước xương bò ninh với sả và nước mắm. Bát bún được Giao hàng với thịt bò, thịt lợn, sợi bún to và dày hơn của miền Bắc và rất nhiều loại rau gia vị. Đặc biệt, người Huế rất thích ăn cay, vì thế, ớt và tiêu là 2 thứ không hề thiếu để tạo ra sự mùi vị đặc biệt quan trọng của món ăn này .

12. Bánh mì

Hàng triệu ổ bánh mì được nướng mỗi ngày, không riêng gì ngon, giá rẻ mà còn không thiếu chất dinh dưỡng và cơ động cho một bữa sáng hấp tấp vội vàng .

13. Cá kho tộ

Cá được đun sôi liên tục trong dầu ăn, nước hàng, tỏi, hành, muối, nước mắm và nước dừa bên trong nồi đất sét nung tạo nên mùi vị vô cùng mê hoặc .

14. Bánh xèo

Bột bánh xèo được làm từ bột gạo và bột nghệ, tráng mỏng dính, giòn, phần nhân làm từ thịt bò, tôm, giá đỗ ăn kèm với những loại rau thơm, chấm nước mắm chua ngọt vô cùng mê hoặc .

15. Gỏi (miền Nam) / Nộm (miền Bắc)

Các món nộm / gỏi thường có nguyên vật liệu chính từ đu đủ xanh bào sợ, bắp cải thái chỉ, … kèm với những loại thịt lợn, thịt gà, đậu phộng, rau gia vị trộn đều những nguyên vật liệu với chanh, tỏi, ớt, nước mắm. Món ăn có vị chua, cay, mặn, ngọt thanh mát, rất dễ ăn .

16. Rau muống xào tỏi

Rau muống xanh mướt được xào với tỏi và dầu ăn béo ngậy. Ngay cả những người không thích ăn rau xanh cũng dễ “ xiêu lòng ” với món ăn dân dã này .

17. Cao lầu

Món cao lầu là đặc sản nổi tiếng của Hội An. Dù được biến tấu theo nhiều phong thái và mùi vị khác nhau, nhưng món ăn này chỉ mê hoặc nhất khi được chiêm ngưỡng và thưởng thức tại quê nhà của nó .

18. Chả cá

Cá được ướp với bột nghệ, gừng, tỏi và nước mắm. Khi ăn, thực khách sẽ chiên nó trên chảo với rau thì là và hành lá, ăn kèm với bún gạo. Giống như những món ăn khác của siêu thị nhà hàng TP. Hà Nội, chả cá là sự cân đối hoàn hảo nhất của mùi vị và cấu trúc .

19. Ốc

Người Việt rất thích ăn ốc và những loại ốc ở đây cũng vô cùng phong phú cả về chủng loại và cách chế biến. Người dân địa phương thường ăn ốc khi nhâm nhi cùng với bia hoặc một chút ít rượu gạo .

20. Bột chiên

Bột chiên giòn với trứng và hành lá là món ăn sáng khá hấp dẫn. Món ăn này thường được bày bán trên các xe đẩy ở đường phố miền Nam Việt Nam.

Source: https://evbn.org
Category: Kỷ Lục Việt Nam