Những thông tin cần biết về lễ hội hoa anh đào năm 2020 ở Nhật Bản

Trong toàn cảnh dịch COVID-19 đang hoành hành trên khắp quốc tế, người dân tại quốc gia Nhật Bản vẫn giữ truyền thống lịch sử ngắm hoa anh đào thường niên .

Hoa anh đào không chỉ xuất hiện ở khắp mọi nơi mà còn là một phần không thể thiếu trong văn hóa của Nhật Bản. Cũng chính vì lẽ đó mà Nhật Bản còn mệnh danh là xứ sở hoa anh đào. Mỗi năm xuân về, hoa anh đào nở rộ, người dân Nhật Bản lại háo hức tham gia lễ hội ngắm hoa anh đào. Thế nhưng, giữa tình hình dịch COVID-19 đang diễn biến phức tạp, lễ hội có bị hủy hay không? Cùng tìm hiểu những thông tin cần biết về lễ hội hoa anh đào năm 2020 ở Nhật Bản nhé!

1. Nguồn gốc của lễ hội hoa anh đào

Lễ hội hoa anh đào ở Nhật Bản có tên gọi là hanami. ‘Hanami’ là từ ghép giữa ‘hana’ nghĩa là ‘hoa’ và ‘mi’ nghĩa là ngắm nhìn. Như vậy, ‘hanami’ có nghĩa là ngắm nhìn hay thưởng lãm hoa và loài hoa được ưu ái dành cho lễ hội là hoa anh đào.

Vào mùa xuân hoa anh đào nở rộ tạo nên khung cảnh vạn vật thiên nhiên lãng mạn
Lễ hội Hanami ở Nhật Bản đã Open từ hàng nghìn năm trước. Từ thời kỳ Nara ( 710 – 794 ) khi văn hóa truyền thống thưởng lãm hoa ở Trung Quốc tác động ảnh hưởng đôi chút đến Nhật Bản, khi ấy hoa mơ ( ume ) được ngắm phổ cập hơn hoa anh đào. Đến thời Heian ( 794 – 1185 ), hoa anh đào được quan tâm nhiều hơn. Trong thời này, nhà vua Saga đã cho tổ chức triển khai những bữa tiệc dưới những tán hoa anh đào tại hoàng cung hoàng gia ở Tokyo với mục tiêu cúng bái thần nông, sẵn sàng chuẩn bị cho vụ mùa sắp tới .

Bất cứ độ tuổi nào cũng trông chờ đến mùa hoa anh đào nở rộ để hẹn hò thưởng hoa
Trong thời kỳ đầu, lễ hội Hanami được hoàng gia Nhật Bản tổ chức triển khai nhưng đến quy trình tiến độ Azuchi-Momoyama ( 1568 – 1600 ) được triển khai bởi những tầng lớp samurai, quý tộc samurai. Đến thời kỳ Edo ( 1600 – 1867 ), nhờ vào tình yêu mãnh liệt với hoa anh đào, Shogun thứ tám của dòng Tokugawa là Tokugawa Yoshimune đã khuyến khích trồng thêm rất nhiều hoa anh đào để toàn thể người dân cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức vẻ đẹp tinh khôi của loài hoa này. Từ đó, Hanami cũng phổ cập trong toàn dân .

Bất cứ nơi nào diễn ra lễ hội hoa anh đào đều có đông người đến tham gia

2. Thời gian diễn ra lễ hội hoa anh đào

Thông thường, mùa hoa anh đào diễn ra vào tầm cuối tháng 3 đến đầu tháng 4. Thế nhưng, khí hậu tại Nhật Bản có sự khác nhau từ Bắc đến Nam nên mùa hoa anh đào hoàn toàn có thể lê dài đến tận tháng 6 hoặc thậm chí còn đến tận tháng 7. Những nụ hoa anh đào tiên phong sẽ nở tại hòn đảo Okinawa – khu vực miền Nam Nhật Bản do khí hậu nơi đây ấm nhất Nhật Bản. Sau đó, hoa anh đào sẽ nở lan dần đến khu vực phía Bắc – nơi có khí hậu lạnh hơn .

Hoa anh đào nở rộ dọc theo hai bên đường càng làm cho mùa xuân Nhật Bản thêm dịu dàng êm ả
Trong thời hạn hoa anh đào khoe sắc trên khắp quốc gia Nhật Bản, người dân nô nức tổ chức triển khai những buổi lễ ngắm hoa diễn ra cả ngày lẫn đêm. Mỗi một nhóm đều lựa chọn cho mình một chỗ ngồi lý tưởng, cùng nhau trò chuyện, cùng nhau siêu thị nhà hàng, cùng nhau ca hát dưới tán hoa anh đào nở rộ tuyệt đẹp .

Rất đông du khách tụ tập dưới gốc hoa anh đào vừa ngắm hoa, vừa chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn và trò chuyện

3. Những hình thức ngắm hoa anh đào

Ngay từ tên gọi, hoạt động giải trí chính của lễ hội là ngắm hoa. Đối với sở trường thích nghi của mỗi người thì cách thưởng lãm hoa cũng khác nhau. Hình thức ngắm hoa phổ cập nhất là trải một tấm vải bạt dài dưới tán cây hoặc chọn một vị trí lý tưởng vừa đủ với số lượng thành viên trong đình / nhóm, sau đó bày biện món ăn và thức uống đã sẵn sàng chuẩn bị sẵn ở nhà rồi cùng nhau ngắm hoa, chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn và trò chuyện .

Các mái ấm gia đình sẽ chọn chỗ ngồi thích hợp và bày biện thức ăn dã ngoại
Một hình thức ngắm hoa khác cũng phổ cập không kém là cùng người thân trong gia đình, bè bạn tản bộ dưới tán cây hoa anh đào. Bầu không khí thoáng đãng, phảng phất trong gió là hương thơm dịu nhẹ của hoa, thi thoảng vài cơn gió lướt qua làm cánh hoa mỏng mảnh rơi nhẹ xuống nền đất phẳng tạo thành một lối đi chìm giữa màu trắng hồng tinh khôi … khung cảnh tuyệt đẹp đậm chất thơ ấy luôn khiến người ta say đắm và có được cảm giác thư thái, nhẹ nhàng .

Thưởng hoa giữa khung cảnh nên thơ sẽ giúp tâm hồn bạn trở nên thư thái hơn
Đối với giới trẻ và hành khách quốc tế, bơi thuyền tại những khu vui chơi giải trí công viên, dòng sông hai bên bờ rợp hoa anh đào là hình thức ngắm hoa được ưu thích hơn cả. Những vị khách có ví tiền ‘ căng ’ hơn hoàn toàn có thể ĐK lên du thuyền, gồm có cả dịch vụ nhà hàng với nhiều lựa chọn mê hoặc .

Giới trẻ thường thích đi thuyền trên sông để ngắm hoa dọc bên đôi bờ

4. Món ăn truyền thống của lễ hội hoa anh đào

Trước khi tham gia lễ hội, nhiều người thường chuẩn bị sẵn sàng những bộ kimono tuyệt đẹp để diện khi ngắm hoa, vừa để ship hàng cho hoạt động giải trí chụp ảnh check in. Những người nội trợ trong mái ấm gia đình sẽ sẵn sàng chuẩn bị những món ăn truyền thống cuội nguồn để mang theo như : sushi, cơm nắm, cơm hộp bento, bánh mochi … Ngoài ra còn có rượu sake .

Người Nhật thường diện lên những bộ kimono tuyệt đẹp khi đi ngắm hoa anh đào
Điều mê hoặc nhất khi nói về nhà hàng trong mùa lễ hội hoa anh đào là sự Open của những món ăn truyền thống cuội nguồn được chế biến từ chính hoa anh đào. Những tình nhân nấu nướng và khôn khéo sẽ tự tay chuẩn bị sẵn sàng, những ai không biết nấu nướng hoặc hành khách quốc tế hoàn toàn có thể mua thức ăn làm sẵn tại những nhà hàng hay tiệm bách hóa của Nhật Bản để mang theo chiêm ngưỡng và thưởng thức. Một vài món ăn điển hình nổi bật hoàn toàn có thể kể đến như :

Hanami bento

Hanami bento là những hộp cơm được trang trí đẹp mắt hơn nhiều so với những hộp cơm bento thường thì. Nhiều người còn dùng hộp đựng có màu hồng đặc trưng của hoa anh đào để tăng thêm sự mê hoặc. Những món có trong hộp cơm gồm có : cuộn sushi, sushi cuộn đậu hủ, trứng kiểu Nhật, chả cá Nhật Bản, gà chiên giòn của Nhật, tôm hùm chiên, bánh bạch tuộc, cơm nắm, dưa muối hoặc xà lách …

Hộp cơm Hanami bento thường được bày trí đẹp mắt hơn so với những dịp thường thì

Hanami dango

Hanami dango là món bánh tượng trưng cho mùa lễ hội ngắm hoa anh đào. Món bánh tráng miệng này có vị ngọt nhẹ, vẻ bên ngoài thích mắt thuộc dòng bánh mochi truyền thống cuội nguồn của Nhật Bản. Một xiên bánh có 3 viên với 3 màu khác nhau theo thứ tự : xanh lá cây, trắng, hồng. Màu hồng của bánh được pha từ bột hoa anh đào, màu trắng là màu tự nhiên của bột và màu xanh pha từ bột matcha hoặc lá ngải cứu .

Hanami dango có vị ngọt nhẹ với 3 viên bánh có 3 màu khác nhau

Sakura mochi

Sakura mochi cũng là món bánh tráng miệng đặc trưng dùng trong lễ hội hoa anh đào. Sakura mochi được bọc trong lá anh đào ướp muối, là một loại wagashi mùa xuân ( wagashi là tên gọi chung của bánh ngọt truyền thống lịch sử Nhật Bản ). Ở Tokyo, sakura mochi có lớp vỏ mỏng mảnh như bánh crepe, cuộn lấy nhân đậu đỏ mềm ngọt. Trong khi đó, sakura mochi ở Osaka lại có hình dáng như chiếc bánh dày .

Sakura mochi được gói trong lá anh đào ướp muối, có nhân đậu đỏ mềm ngọt mê hoặc

Bánh quy hoa anh đào

Những chiếc bánh quy giòn rụm thơm lừng mùi bơ hòa quyện với hoa anh đào luôn có sức hút so với mọi độ tuổi, nhất là so với hành khách quốc tế. Để cân đối vị mặn của hoa anh đào, người ta còn phủ lên bánh một lớp đường mỏng mảnh. Trên mặt bánh còn được trang trí hình ảnh hoa anh đào trông rất đẹp mắt. Loại bánh này không được làm quanh năm mà chỉ Open vào dịp hoa anh đào nở rộ .

Một trong những món bánh tráng miệng điển hình nổi bật nhất trong lễ hội là bánh quy hoa anh đào

5. Lịch ngắm hoa anh đào năm 2020 ở Nhật Bản

Sự Open của những bông hoa anh đào là tín hiệu báo một năm mới lại đến. Lễ hội hoa anh đào diễn ra vào mùa xuân cũng là dịp để người dân Nhật Bản nghỉ ngơi, sẵn sàng chuẩn bị kế hoạch việc làm cho một năm sắp tới. Thông thường, hoa anh đào nở rộ trong vòng 2 tuần. Vì thế, hành khách có dự tính book vé máy bay đi Nhật Bản để ngắm hoa anh đào cần chú ý quan tâm hai điều : một là thời gian hoa nở và một là thời gian hoa nở rộ để hoàn toàn có thể thưởng lãm trọn vẹn vẻ đẹp của hoa .

Hoa anh đào thưởng nở rộ trong 2 tuần, đây cũng là thời gian ngắm hoa lý tưởng nhất
Như đã nói ở trên, khí hậu ở Nhật có sự đổi khác theo vùng miền nên thời hạn hoa anh đào nở rộ cũng khác nhau. Bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm thời hạn dự báo hoa anh đào nở rộ năm 2020 trải qua bảng sau đây :

Các ngôi đền thần đạo ở Nhật Bản thường là nơi có hoa anh đào đẹp nhất vào mùa xuân
Một số điểm ngắm hoa anh đào đẹp nhất ở Nhật Bản mà bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm :
– Vùng Tokyo : sông Meguro Q. Nakameguro, khu vui chơi giải trí công viên Shinjuku, khu vui chơi giải trí công viên Inokashira, vườn thực vật Koishikawa, vườn Nhật Bản Koishikawa Korakuen …
– Vùng Hokkaido : khu vui chơi giải trí công viên Matsumae, khu vui chơi giải trí công viên Moerenuma, tháp Goryokahu …
– Vùng Kyoto : Kyoto Gosho, đền Daigoji, đền Heian, khu vui chơi giải trí công viên Maruyama, Shirakawa, Philosopher Path, Arashiyama …
– Fukuoka : khu vui chơi giải trí công viên Maizuru Castle, đền Atago …
– Nagoya : thành tháp Nagoya, thành tháp Inuyama, Yamazakigawa Riveside, khu vui chơi giải trí công viên độc lập Nagoya …

Những ánh đèn được thắp lên soi sáng cho hoa anh đào khoe sắc làm cho cảnh đêm ở thành tháp Osaka trở nên lộng lẫy hơn

6. Lễ hội ngắm hoa anh đào bị hủy do dịch COVID-19

Trước thềm thế vận hội Olympic Tokyo 2020 và giữa toàn cảnh đại dịch COVID-19 diễn biến phức tạp, vào đầu tháng 3, chính quyền sở tại Nhật Bản đã nhu yếu những tổ chức triển khai thể thao và văn hóa truyền thống trên cả nước xem xét hoãn hoặc hủy bỏ những lễ hội lớn cho đến ngày 15/3. Yêu cầu này được ban bố nhằm mục đích ngăn ngừa những ca lây nhiễm mới trước sự bùng phát can đảm và mạnh mẽ của dịch COVID-19 tại Nhật – một trong hai ổ dịch lớn nhất châu Á ngoài Trung Quốc .

Giữa tình hình dịch COVID-19 diễn biến phức tạp, lễ hội hoa anh đào vẫn diễn ra tại Tokyo
Trước đó, vào ngày 25/2, Q. Tokyo Nakameguro cũng thông tin hủy bỏ lễ hội hoa anh đào Nakameguro thường niên lần thứ 34. Sự kiện dự kiến diễn ra từ ngày 21/03 đến ngày 08/04/2020. Đây là một trong những hoạt động giải trí ấn tượng nhất tại Nhật Bản, lôi cuốn rất đông du khách đến ngắm hoa, chụp ảnh. Ngoài ra, những lễ hội mùa xuân như Azalea ở Okinawa vào tháng 3 cũng bị hủy bỏ. Trong khi đó, lễ hội hoa anh đào Hirosaki – một trong những sự kiện hoa anh đào nổi tiếng nhất ở Nhật dự kiến vẫn được diễn ra trong thời hạn từ 23/04 – 06/05/2020 .

Rất đông người tụ tập ngắm hoa anh đào tại khu vui chơi giải trí công viên Uneo nhân ngày lễ hội hoa anh đào lần thứ 22
Điều đáng chú ý quan tâm nhất là mặc dầu được cảnh báo nhắc nhở về mức độ lây lan của dịch COVID-19, người dân Nhật vẫn tụ tập đông người ngắm hoa anh đào tại nhiều khu vui chơi giải trí công viên trên cả nước. Tại khu vui chơi giải trí công viên Uneo – Tokyo tổ chức triển khai lễ hội ngắm hoa anh đào lần thứ 22, lôi cuốn đến nghìn người tham gia. Tại khu vui chơi giải trí công viên Yoyogi – Tokyo, nhiều người Nhật vẫn tụ tập tổ chức triển khai lễ hội ngắm hoa anh đào vào hôm 21/03 .

Người người đi ngắm hoa nhưng vẫn mang khẩu trang để phòng ngừa lây nhiễm virus

Yonhap News đưa tin, trước đó chính phủ Nhật Bản đã khuyên người dân không nên tổ chức Hanami, hạn chế tụ tập đông người để phòng tránh dịch COVID-19 lây lan. Tuy nhiên, Reuters đưa tin, nhiều công viên ở Nhật vẫn có đông người dân đến ngắm hoa. Cũng theo Reuters, nhiều lễ hội hoa anh đào đã bị hủy bỏ, một số công viên cho dựng hàng rào giữa các gốc cây, đặt biển cấm tụ tập. Trong bối cảnh này, lượng du khách đến Nhật tham gia lễ hội Hanami thường niên đã giảm đi mạnh mẽ.

Lượng hành khách ngắm hoa anh đào ở Nhật giảm đáng kể do dịch COVID-19

7. Mua vé máy bay đi Nhật Bản tham gia lễ hội hoa anh đào

Giữa bối cảnh tình hình dịch COVID-19 đang diễn biến phức tạp, nhiều lễ hội hoa anh đào ở Nhật bị hủy bỏ để tránh dịch bệnh lây lan. Tuy nhiên, các lễ hội ngắm hoa anh đào muộn vẫn giữ nguyên thời gian tổ chức vào tháng 5. Vậy nên, du khách quốc tế nếu không muốn bỏ lỡ mùa hoa anh đào năm nay thì có thể đặt vé máy bay đi Nhật hãng Japan Air vào khoảng cuối tháng 4, tháng 5 để kịp tham gia các đợt lễ hội ngắm hoa anh đào cuối cùng của năm 2020./.

Source: https://evbn.org
Category: Lễ Hội