Lễ hội bánh dân gian Nam bộ 2017 | VIETRAVEL – Vietravel

Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ dần trở thành tên thương hiệu gắn liền với du lịch Cần Thơ, tựa như TP. Đà Nẵng có Lễ hội Pháo hoa quốc tế, Đà Lạt có Lễ hội Hoa, Vũng Tàu có Lễ hội Diều … Năm nay, lễ hội với chủ đề “ Tình đất tình người phương Nam ” mở ra khoảng trống siêu thị nhà hàng đậm nét đặc trưng truyền thống cuội nguồn của Nam Bộ .

Sự kiện văn hóa mang tính truyền thống

Đây là một sự kiện văn hóa truyền thống mang tính truyền thống lịch sử, nhằm mục đích trình làng, tiếp thị những giá trị, tinh hoa văn hóa truyền thống siêu thị nhà hàng Nam Bộ với hội đồng quốc tế. Tất cả đều là những mẫu sản phẩm bánh dân gian đặc trưng được làm từ gạo, nếp, bột gạo, bột nếp, những loại rau, củ, quả, … của Nam Bộ với hành khách trong nước và quốc tế ; tạo điều kiện kèm theo cho nhân dân Nam Bộ và khách du lịch đến du lịch thăm quan, shopping, đi dạo, vui chơi và nâng cao tính chuyên nghiệp của đội ngũ lao động ngành du lịch .

Phong cách ẩm thực Nam Bộ

Phong cách ẩm thực của vùng sông nước Nam Bộ đơn giản nhưng lại hết sức hấp dẫn. Các món ăn Nam Bộ thể hiện phong cách sống của người dân nơi đây. Nét nổi bật của các món ăn của vùng đất Nam Bộ là sự hào phóng và hoang dã. Nó thể hiện qua bữa cơm hàng ngày, qua các món ăn chế biến từ động thực vật, côn trùng hoang dã, qua các món khô và món mắm đặc trưng.

Nhiều nét mới trong Lễ hội bánh dân gian Nam bộ 2017

Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ lần thứ 6 sẽ có nhiều điểm mới và được cải tiến so với 5 lần tổ chức trước đây. Lễ hội có quy mô khoảng 200 gian hàng, trong đó có 100 gian hàng bánh dân gian Nam Bộ và 100 gian hàng đặc sản các vùng miền khác trong cả nước.Các gian hàng bánh dân gian Nam bộ sẽ được ưu tiên trưng bày ở khu chính nhằm nêu bật giá trị văn hóa bánh dân gian Nam bộ qua ba yếu tố được thể hiện xuyên suốt trong thời gian diễn ra Lễ hội: Văn hóa làm bánh – văn hóa bán bánh – văn hóa thưởng thức bánh. Đặc biệt, Lễ hội năm nay có sự tái hiện bộ sưu tập dụng cụ làm bánh truyền thống tại khu trưng bày làm bánh.

Quảng bá du lịch – ẩm thực Cần Thơ và Nam Bộ

Đây cũng là thời cơ để những doanh nghiệp, những cơ sở sản xuất những loại bánh dân gian củng cố, kiến thiết xây dựng và tiếp thị tên thương hiệu của riêng mình, kết nối với hoạt động giải trí du lịch nhằm mục đích cung ứng nhu yếu góp vốn đầu tư, tăng trưởng những mẫu sản phẩm bánh dân gian góp thêm phần nâng cao hiệu suất cao kinh tế tài chính của những nghệ nhân và những cơ sở làm bánh dân gian của Cần Thơ và Nam Bộ. Trong khuôn khổ Lễ hội còn diễn ra nhiều chương trình hoạt động giải trí đa dạng chủng loại phong phú mê hoặc lôi cuốn hành khách như trình diễn đờn ca tài tử, trình diễn múa lân sư rồng, màn biểu diễn nhạc cụ truyền thống lịch sử và múa dân gian những nước ASEAN, những game show dân gian, hoạt động giải trí tiếp thị du lịch – ẩm thực ăn uống Cần Thơ …

Mang ẩm thực Cần Thơ và Nam Bộ vươn ra thế giới

Có thể nói, nhà hàng Cần Thơ và Nam Bộ không thiếu món ngon, điệu nghệ, đậm truyền thống lịch sử. Sự khôn khéo cùng niềm tin cầu thị, phát minh sáng tạo của người Cần Thơ đã góp thêm phần tạo cho ẩm thực ăn uống Nam Bộ thêm phong phú và đa dạng trên bước đường hội nhập .

Source: https://evbn.org
Category: Lễ Hội