Kinh nghiệm du lịch vịnh Vĩnh Hy, Ninh Thuận

Ninh Thuận
Nam Trung Bộ

Kinh nghiệm du lịch vịnh Vĩnh Hy, Ninh Thuận ( Cập nhật 06/2022 )

Cùng Phượt – Vịnh Vĩnh Hy là một thắng cảnh còn giữ nguyên vẻ đẹp hoang sơ của miền thuỳ dương cát trắng nắng vàng Ninh Thuận. Vịnh biển này được giới du lịch xếp vào danh mục một trong bốn vịnh đẹp nhất Việt Nam. Đến du lịch vịnh Vĩnh Hy, du khách sẽ được sống trong không gian xanh biếc vỗ sóng trùng khơi. Được thả mình giữa bạt ngàn rừng cây của vườn quốc gia Núi Chúa, lắng lòng nghe tiếng chim hót khắp nơi, được sống trong tình cảm hiền hoà mến khách của cư dân bản địa và thưởng thức các món ngon của vùng đất này.

©Bản quyền hình ảnh: Trong bài viết có sử dụng một số hình ảnh được tìm kiếm thông qua công cụ Google Image của các tác giả mtp0408, jackvo58, phongtran.photo, somewhereinmylifejourney, adenn.yazth, lev_vincent, sonmario_gp88, di_choi_la_di_choi, huyenlizzz, tttthuyvo, ntoquyen1311, dien.long.nguyen, hahaserena, dd.khanh, huong2go, Trang Nguyễn Lê, Han Shinoda, pattynguyen90, _ba.te, pq.giao, ckent_93, iamkoo.hoanganh, ch.giang.08, seija.spiritofthewind, t.n.thanh3103, _ntb.yen_, phamphuquy, rionthego, nguyenkimthuytien, _heavenof_hai, leuyen, hh.phuocc, bitopepu, phuongna.vo, machkhe23, ntvvirus, brown.thu  nhằm minh họa rõ hơn cho nội dung bài viết. Bản quyền những hình ảnh này thuộc về tác giả. Chính sách của Cùng Phượt về bản quyền hình ảnh các bạn có thể theo dõi tại đây.

Giới thiệu về vịnh Vĩnh Hy

Vĩnh Hy là điểm đến không thể bỏ qua khi đến Ninh Thuận (Ảnh – jackvo58)

Cách thành phố Phan Rang – Tháp Chàm 42 km về hướng Đông Bắc, vịnh Vĩnh Hy nằm giữa làng Vĩnh Hy, xã Vĩnh Hải, Ninh Hải, Ninh Thuận. Đây là nơi còn giữ lại nhiều nét hoang sơ do vạn vật thiên nhiên hào phóng ban tặng với một quần thể cảnh sắc xinh đẹp, hùng vĩ gồm có những bãi cát trắng bao quanh, những dãy núi đá cao chót vót và những dòng suối róc rách len lỏi giữa rừng cây xanh bạt ngàn. Vùng vịnh này cũng là vùng biển khúc khuỷ nhất Nước Ta với những rạn đá sinh vật biển muôn hình vạn trạng, những hang động bí ẩn dụ dỗ những hành khách ưa thích những cuộc thám hiểm kỳ thú .

Truyền thuyết vịnh Vĩnh Hy

Vĩnh Hy cũng là một làng chài nhỏ nằm sát vịnh(Ảnh – phongtran.photo)

Ngày xưa, vịnh này gọi là Vũng Găng. Ở đây, có một chàng ngư phủ tên Vĩnh Hy. Trong những đêm trăng thanh gió mát, chàng trông thấy một nàng tiên có đôi cánh trắng đến tắm ở đây. Một hôm, chàng nhẹ nhàng bơi đến bên nàng tiên, hai người kết tóc xe duyên, sống niềm hạnh phúc trên Vũng Găng. Một hôm tối trời, chàng ngư phủ dong thuyền đi đánh cá ở vùng đá vách thì trời nổi cơn thịnh nộ. Giông tố, sóng gió kéo đến. Nàng tiên ở nhà, không thấy chồng về, lên đỉnh Núi Chúa mòn mỏi trông tin chồng. Dòng nước mắt của nàng tuôn xuống thành suối Lồ Ồ, chảy cho đến giờ đây. Cũng từ đó, Vũng Găng được gọi là vịnh Vĩnh Hy .

Nên đi Vĩnh Hy thời gian nào?

Nằm ở rìa cuối của khu vực Nam Trung Bộ, vịnh Vĩnh Hy nói riêng và khu vực Ninh Thuận nói chung có số ngày nắng trong năm rất cao. Thời tiết nắng nóng lại rất tương thích cho việc đi chơi biển và những hoạt động giải trí lặn ngắm sinh vật biển, lượn lờ bơi lội … Trừ khoảng chừng thời hạn từ tháng 9-12 hoàn toàn có thể Open mưa và bão nhiều ( nhưng không tiếp tục, Ninh Thuận là vùng đất thường có ít mưa ) còn lại hầu hết bất kể thời gian nào trong năm những bạn hoàn toàn có thể tới Vĩnh Hy .

Hướng dẫn đi tới Vĩnh Hy

Đi tới Phan Rang – Tháp Chàm

Đường không

Ninh Thuận có trường bay Thành Sơn nhưng hiện không có đường bay thương mại, những bạn muốn đến Ninh Thuận bằng máy bay hoàn toàn có thể sử dụng trường bay Cam Ranh nhé. Hầu hết những thành phố lớn đều có đường bay thẳng đến Cam Ranh, nếu lựa chọn giải pháp này những bạn hoàn toàn có thể chuyển dời trực tiếp từ Cam Ranh tới Vĩnh Hy luôn cho gần .

Đường sắt

Nằm trên tuyến đường sắt Bắc Nam với ga Tháp Chàm là một trong những ga chính, hầu hết các chuyến tàu Thống Nhất đều chạy qua và dừng ở đây. Từ Hà Nội có các chuyến tàu SE3, SE5, SE7 và SE9 khởi hành từ Hà Nội và dừng ở ga Tháp Chàm, thời gian di chuyển sẽ từ 27-30 tiếng. Các chuyến tàu phù hợp nhất cho việc du lịch Ninh Thuận sẽ là SE5 khởi hành từ Hà Nội lúc 8h50 và đến Tháp Chàm vào 12h43 ngày hôm sau, SE7 khởi hành từ Hà Nội lúc 6h00 và đến Tháp Chàm vào 10h02 ngày hôm sau. Tương tự từ Sài Gòn, các chuyến tàu Thống Nhất SE2, SE6, SE8, SE10 và SE22 cũng dừng ở Tháp Chàm, ngoài ra còn có 2 chuyến tàu chạy Nha Trang là SNT2 và SNT4 cũng dừng tại đây, thời gian di chuyển chỉ vào khoảng 5-8 tiếng. Các chuyến tàu phù hợp nhất là SE6 khởi hành từ Sài Gòn lúc 8h45 và đến Tháp Chàm lúc 14h25, SE8 khởi hành từ Sài Gòn lúc 6h00 và đến Tháp Chàm lúc 11h48, SE22 khởi hành từ Sài Gòn lúc 11h40 và đến Tháp Chàm lúc 17h39.

Xem thêm bài viết: Kinh nghiệm du lịch bằng tàu hỏa (Cập nhật 6/2022

Đường bộ

Xe chất lượng cao đi Ninh Thuận khởi hành hàng ngày từ bến xe Miền Đông, Hồ Chí Minh. Với những bạn từ TP. Hà Nội và phía Bắc, hoàn toàn có thể sử dụng những tuyến xe khách đường dài Bắc – Nam và dừng lại ở khu vực muốn xuống .

Xem thêm bài viết: Xe giường nằm đi Phan Rang – Tháp Chàm (Cập nhật 6/2022)

Từ Phan Rang – Tháp Chàm đi Vĩnh Hy

Xe máy

Nếu thích dữ thế chủ động trong việc chuyển dời và hoàn toàn có thể chịu được cái nắng, cái gió ở đây thì những bạn hoàn toàn có thể thuê xe máy ở Phan Rang rồi từ đó chạy dọc biển để tới Vĩnh Hy. Đây là cung đường thủy vô cùng đẹp, nên nếu có thời cơ chạy xe những bạn đừng bỏ lỡ nhé .

Xem thêm bài viết: Địa điểm thuê xe máy ở Ninh Thuận (Cập nhật 6/2022)

Xe buýt

Từ TT thành phố Phan Rang – Tháp Chàm, những bạn hoàn toàn có thể bắt tuyến xe buýt số 02 có lộ trình đi Vĩnh Hy, mất khoảng chừng hơn 1 tiếng những bạn sẽ xuất hiện tại vịnh biển xinh đẹp này .

Lưu trú ở Vĩnh Hy

Khách sạn/Nhà nghỉ

Không có nhiều khách sạn hạng sang nhưng khu vực xung quanh Vĩnh Hy có tương đối nhiều khách sạn nhà nghỉ để những bạn lựa chọn. Các bạn nếu chỉ định lưu trú một đêm thì những khách sạn này về cơ bản cung ứng được nhu yếu của những bạn. Đặc biệt, ở đây có Amanoi, một trong những resort sang trọng và quý phái với giá phòng khá cao dành cho những bạn thích nghỉ ngơi sang chảnh .

RESORT
Khách sạn Sài Gòn Ninh Chữ

Địa chỉ: 19 An Dương Vương, Thị trấn Khánh Hải, Ninh Hải, Ninh Thuận

Điện thoại:
091 851 95 37
Xem giá phòng ưu đãi từ:

NHÀ NGHỈ
Nhà nghỉ Mộng An

Địa chỉ: Vịnh Vĩnh Hy, Vĩnh Hải, Ninh Hải, Ninh Thuận

Điện thoại:
0816 233 138
Xem giá phòng ưu đãi từ:

KHÁCH SẠN
Khách sạn Châu Gia

Địa chỉ: Vịnh Vĩnh Hy, Vĩnh Hải, Ninh Hải, Ninh Thuận

Điện thoại:
0919 802 669
Xem giá phòng ưu đãi từ:

KHÁCH SẠN
Nhà nghỉ Anh Thi

Địa chỉ: Vịnh Vĩnh Hy, Vĩnh Hải, Ninh Hải, Ninh Thuận

Điện thoại:
094 997 88 27
Xem giá phòng ưu đãi từ:

Xem thêm bài viết: Khách sạn ở vịnh Vĩnh Hy, Ninh Thuận (Cập nhật 6/2022)

Cắm trại

Nếu đi theo nhóm đông và đủ đồ nghề, những bạn chỉ cần tìm một bãi đất trống gần biển để dựng lều và đốt lửa trại. Đồ ăn uống hoàn toàn có thể ăn ngoài quán hoặc mua của người dân địa phương để chế biến, nhưng sau khi ra về đừng để lại bất kỳ chút rác nào nhé .

Địa điểm du lịch ở Vĩnh Hy

Vịnh Vĩnh Hy

Cách thành phố Phan Rang – Tháp Chàm 42 km về hướng Đông Bắc, vịnh Vĩnh Hy nằm giữa làng Vĩnh Hy, xã Vĩnh Hải. Đây là nơi còn giữ lại nhiều nét hoang sơ do vạn vật thiên nhiên hào phóng ban tặng với một quần thể cảnh sắc xinh đẹp, hùng vĩ gồm có những bãi cát trắng bao quanh, những dãy núi đá cao chót vót và những dòng suối róc rách len lỏi giữa rừng cây xanh bạt ngàn .
Đến đây hành khách hoàn toàn có thể tắm biển, tắm suối, câu cá, hít thở không khí trong lành, mày mò những hang động, rừng cây ; chiêm ngưỡng và thưởng thức vẻ đẹp của núi đá hoặc thăm quan cảnh đẹp của vịnh Vĩnh Hy bằng tàu thuyền, ca nô, leo núi, cắm trại, thăm chiến khu xưa CK19, xem sinh vật biển bằng tàu đáy kính hoặc chiêm ngưỡng và thưởng thức rùa biển đẻ trứng vào những đêm trăng sáng .

Chơi gì khi đến Vĩnh Hy

Tắm biển

Đi tàu đáy kính

Nếu không muốn lặn biển, những bạn hoàn toàn có thể sử dụng những chiếc tàu đáy kính để được đưa đi du lịch thăm quan vịnh và ngắm sinh vật biển ngay từ trên tàu. Giữa khoang tàu sẽ có những phần làm bằng kính, có đèn chiếu để giúp hành khách hoàn toàn có thể nhìn .

Lặn ngắm san hô

Với một chiếc kính lặn kèm ống thở, một chiếc áo phao cứu trợ và năng lực lượn lờ bơi lội của chính mình là những bạn hoàn toàn có thể tự do lặn ngắm sinh vật biển ở những vùng biển nông rồi .

Thuyền chuối

Đây là một trò mà nếu đi đông những bạn hoàn toàn có thể lập nhóm để thử, một chiếc phao hình chuối sẽ được kéo đi với vận tốc cao của cano sẽ đưa nhóm những bạn lướt trên mặt biển với cảm xúc bồng bềnh .

Lang thang quanh làng

Muốn khám phá về thêm về Vĩnh Hy những bạn hoàn toàn có thể long dong đi dạo, mày mò văn hóa truyền thống, nhà hàng cũng như khám phá về đời sống của người dân nơi đây .

Các bãi biển đẹp ở Vĩnh Hy

Bãi Cóc

Xuất phát từ bến tàu đáy kính, men theo bờ biển về hướng Bắc sẽ nhìn thấy bãi Cóc trong và bãi Cóc ngoài liền kề nhau, nơi đây là điểm dừng chân để tắm biển rất lý tưởng với nước trong vắt, cát vàng và những mỏm đá lớn nhỏ rải rác .

Bãi tắm Bà Điên

Từ vịnh Vĩnh Hy, những bạn thuê thuyền ra khỏi vịnh rồi men theo trường thành đá để đến bãi tắm Bà Điên. Cho dù đường đến bãi tắm này khá cách trở, và ở đó không có bất kể dịch vụ gì nhưng bãi tắm Bà Điên vẫn lôi cuốn nhiều hành khách. Nhiều người đến đây phần vì tò mò bởi cái tên gọi lạ tai và sẵn dịp tò mò vẻ đẹp hoang sơ trên bãi biển cát trắng mịn màng này …

Mũi Đá Vách

Du khách hoàn toàn có thể tiếp cận mũi Đá Vách bằng hai cách, cách thứ nhất là đi tàu, thuyền từ vịnh Vĩnh Hy lên, cách thứ hai là đi bộ từ làng chài phía bắc vịnh Vĩnh Hy. Khung cảnh của bãi Đá Vách khá hùng vĩ với những đợt sóng lớn tung bọt trắng xóa đập vào vách đá có độ cao từ 20-30 m sừng sững dựng đứng nhô ra biển tạo thành một bức tường lớn đối chọi với sóng biển .

Suối Lồ Ồ

Suối Lồ Ồ là 1 bức tranh vạn vật thiên nhiên sơn thủy hữu tình, được hình thành bởi những thác nước có cảnh sắc đẹp với chiều cao không quá 5 m, nền đá hoa cương được dòng nước tự nhiên gột dũa, mài nhẵn tạo nên những phiến đá to phẳng phiu, là nơi dừng chân lý tưởng của hành khách, rồi những dãy núi, rừng cây và cả một bầu không khí trong lành, xanh, mát … làm cho sối Lồ Ồ ngày càng mê hoặc hành khách gần xa. Nơi đây rất tương thích cho lọai hình du lịch cuối tuần .

Vườn Quốc gia Núi Chúa

Với tổng diện tích quy hoạnh tự nhiên trên 24.300 ha, nằm trên địa giới của 5 xã của Ninh Hải. Vườn quốc gia Núi Chúa đang thực sự hấp dẫn khách du lịch với những giá trị điển hình nổi bật về địa hình, vị trí, khí hậu và tính đa dạng sinh học cao. Đây cũng là nơi có hệ sinh thái rừng khô hạn đặc trưng hiếm thấy ở nước ta với nhiều loài sinh vật quần tụ rất đa dạng chủng loại và phong phú về số lượng cũng như chủng loại .

Hang Rái

Nằm cách Tp Phan Rang – Tháp Chàm khoảng chừng 30 km về phía Đông Bắc, Hang Rái là điểm du lịch sinh thái xanh thuộc Vườn Quốc gia Núi Chúa đang được phần đông hành khách biết đến như một địa điểm thăm quan lý tưởng được vạn vật thiên nhiên ban tặng cho vùng đất Ninh Thuận. Đến đây, ấn tượng tiên phong với hành khách là những khối đá xếp chồng lên nhau với hình thù lạ mắt tạo nên những hang động hoang sơ và hùng vĩ. Sau khi ngâm mình trong làn nước trong xanh của biển cả, hành khách hoàn toàn có thể nghỉ ngơi trên những tảng đá, ngắm nhìn từng đợt sóng biển trắng xóa, chiêm ngưỡng và thưởng thức những món món ăn hải sản thơm ngon tự chế biến. Nếu thích tò mò và ưa thích mạo hiểm, hành khách hoàn toàn có thể băng qua vài phiến đá, luồn lách qua vài hang động, chiêm ngưỡng và thưởng thức những rạn sinh vật biển chết nằm chắn sóng với những mỏm đá lồi, lõm tạo ra những hang động lớn, nhỏ khác nhau, trước kia là nơi trú ngụ của những loài rái cá .

Đồng cừu An Hòa

Đồng cừu An Hòa thuộc thôn An Hòa, xã Xuân Hải. Nơi đây có số lượng đàn rất lớn, từ vài trăm cho đến cả nghìn con. Khi đến đây, hành khách hoàn toàn có thể ngắm đàn cừu, chiêm ngưỡng và thưởng thức vạn vật thiên nhiên hùng vĩ, dùng cơm với người nông dân và tò mò kỹ thuật chăn nuôi, cắt lông cừu .

Làng gốm Bàu Trúc

Làng gốm cổ Bàu Trúc, thuộc thị xã Phước Dân, cách TT thành phố Phan Rang – Tháp Chàm 10 km về phía Nam. Đây được xem như một kho lưu trữ bảo tàng sống về nghề gốm truyền thống lịch sử của người Chăm tỉnh Ninh Thuận .

Đồi cát Nam Cương

Nằm cách thành phố Phan Rang – Tháp Chàm khoảng chừng 8 km về hướng Đông Nam, đồi cát Nam Cương với diện tích quy hoạnh 700 ha đang là điểm đến lý thú mà hành khách không hề bỏ lỡ khi đến Ninh Thuận. Nhiều người ví đồi cát Nam Cương như vẻ đẹp của một thiếu nữ nhát gan nép mình sau những ngôi làng, lũy tre và những cánh đồng nho bạt ngàn. Nằm trên địa phận sinh sống của hội đồng người Chăm, đồi cát là một phần không tách rời trong đời sống của người Chăm ở đây. Ngày ngày, người Chăm đi lại trên đồi cát để đi biển, đi ra đồng, đi học, đi chợ hay đi đến thánh đường …. Có thể nói mọi hoạt động và sinh hoạt trong đời sống hằng ngày của họ gắn liền với đồi cát này .

Vườn nho Ba Mọi

Cách Phan Rang – Tháp Chàm chừng 7 km, nhưng trang trại nho của chú Ba Mọi ở xã Phước Thuận hàng ngày luôn sinh động đón khách du lịch gần xa đến thăm quan và tò mò. Tất cả những khách du lịch thăm quan vườn nho đều được ăn nho, uống si rô, rượu nho không tính tiền và cùng được trò chuyện với chú Ba Mọi. Chú Ba thường san sẻ với khách du lịch thăm quan là cách nhận ra nho Ninh thuận với những loại nho nhập khẩu khác, cách làm ra loại sản phẩm rượu nho và những quyền lợi do rượu vang nho Ninh Thuận mang lại .

Các món ăn ngon ở Vĩnh Hy

Hải sản Vĩnh Hy

Mực một nắng

Khác với những loại mực khô thường thì, để có mực một nắng người ta phải chọn mực từ những con mực vừa mang từ biển về và hãy còn tươi rói, phải rửa mực bằng nước biển sau đó chỉ phơi duy nhất có một lần nắng. Việc phơi mực cũng thật kỳ công để làm thế nào thân ngoài con mực đã ráo hẳn nhưng bên trong thịt mực vẫn còn tươi rói và khi nướng, mực vẫn giữ được độ tươi, thịt trắng thơm và dẻo .

Nhum biển

Xem thêm: Simmy Tên Thật Là Gì? Profile Nữ Streamer 10x đa Tài

Cầu gai còn gọi là nhum biển hay nhím biển, được ví như là nhân sâm của biển vì nhiều công dụng có ích. Người ta thường chế biến cầu gai thành nhiều món ăn ngon, như cầu gai ăn sống với cải bẹ xanh, mù tạt, cầu gai nấu cháo, cầu gai nướng mỡ hành .

Tôm hùm

Khá gần Bình Hưng, Bình Ba nên ở Vĩnh Hy những bạn cũng hoàn toàn có thể thuận tiện tìm và chiêm ngưỡng và thưởng thức món tôm hùm béo ngậy, ngọt lịm .

Sò điệp nướng mỡ hành

Sò điệp là một loại món ăn hải sản quen thuộc với phần cùi thịt trắng ngà thơm ngon mà không dai, thích hợp cho cả xào lẫn rang và là một trong những loại nguyên vật liệu thực phẩm để chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng như : Sò điệp rang muối tiêu, sò điệp nướng mỡ hành, sò điệp hấp cuộn miến

Ghẹ xanh

Ghẹ vùng sát biển luôn chắc thịt, tươi ngon vì được bắt và chuyển về bến sớm. Đơn giản và nhanh nhất là hấp hoặc luộc, dù người kén ăn thế nào cũng khó hoàn toàn có thể chối từ những món ăn mê hoặc như vậy .

Ốc vú nàng

Ốc vú nàng là loài ốc hình chóp lệch, trên đỉnh có một cái núm nhỏ, vỏ ngoài màu đen xám, mặt trong lấp lánh lung linh xà cừ. Ốc vú nàng luộc là món ăn đơn thuần nhưng không kém phần mê hoặc. Món này ăn nóng cùng với muối tiêu, chanh. Ngoài ra, ốc nướng trên lò than hay gỏi ốc cũng có mùi vị đậm đà khó quên .

Cá mú

Cá mú là loại cá nước mặn, được người tiêu dùng yêu thích bởi thịt của nó trắng, dai và ngọt. Có ba loại cá mú là cá mú đỏ, cá mú cọp và cá mú đen, nhưng cá mú đỏ là loài cá ngon nhất .

Gỏi cá mai

Cá mai là một loại cá nhỏ, mảnh, khoảng chừng ngón tay trỏ, giống cá cơm nhưng ít mùi tanh hơn, trong suốt nên hoàn toàn có thể làm gỏi rất tương thích. Loài cá này tập trung chuyên sâu nhiều ở Nha Trang, Ninh Thuận, Bình Thuận, Vũng Tàu, Phú Quốc … Đặc biệt nếu những bạn có đến Ninh Chữ, Vĩnh Hy hay bãi biển Cà Ná, hầu hết đều hoàn toàn có thể thuận tiện tìm được một nhà hàng quán ăn ship hàng món ăn mang đậm mùi vị biển này. Gỏi cá mai có hai loại là gỏi khô và gỏi ướt. Khi ăn gỏi cá mai khô thực khách vắt thêm chanh lên cho cá chín, trộn với rau thơm cắt nhỏ, đậu phộng rang và lấy bánh tráng nướng xúc từng miếng ăn kèm. Còn so với gỏi cá ướt thì dầm cá trong một loại nước chấm đặc biệt quan trọng, được làm bằng đậu phộng và 1 số ít gia vị khác, cuốn bánh tráng ăn kèm với những loại rau thơm .

Cơm gà Phan Rang

Cơm gà Phan Rang được nấu bằng gạo dẻo, thơm. Trước khi nấu, gạo được vo sạch, ướp thêm gừng, tỏi giã nhuyễn để tạo mùi thơm. Muốn có dĩa cơm đẹp mắt, thường người nấu trộn thêm vào gạo chút bột nghệ. Gà chặt từng miếng khổ vừa lớn. Món này ăn nóng kèm với một chút ít rau răm, dưa leo và nước mắm chua ngọt đã pha chế hay chấm cùng muối ớt. Loại nước chấm đặc biệt quan trọng khác nên kể thêm là nước hèm, loại nước chấm độc lạ chỉ có ở Phan Rang. Cũng tỏi cũng gừng, nhưng ta thêm vào đó một chút ít hèm rượu và đường tạo nên vị chua ngọt khá đặc trưng. Hèm chan vào cơm để giảm bớt độ ngấy do nhiều dầu mỡ. Cơm gà Phan Rang phải ăn kèm rau răm mới “ đúng bài ”, có lẽ rằng rau răm đặc biệt quan trọng hợp với gà, nên càng ăn càng thấy ngon .

Bánh căn

Bánh căn là món cực kỳ đơn thuần và dễ làm, không cần những nguyên vật liệu cầu kỳ, khó tìm kiếm, không cần phải qua nhiều quy trình chế biến, chỉ cần một chút ít khéo tay là bạn hoàn toàn có thể cho ra lò những chiếc bánh ngon. Muốn có bánh căn ngon, người ta thường dùng loại gạo hạt tròn, loại gạo địa phương mà phải là gạo cũ càng tốt. Điểm độc lạ là bánh căn được đổ bằng những khuôn đất, được sản xuất từ bàn tay tài hoa của những người thợ gốm Chăm Bàu Trúc .

Bánh xèo

Bánh được đổ trong những chiếc khuôn làm bằng đất sét đặt trong 1 cái lò tròn với nhân bánh được làm giá đỗ sống và những loại món ăn hải sản rất tươi ngon như tôm, mực … Nước chấm được chế biến theo tuyệt kỹ riêng, thường là mắm giã tỏi ớt, mắm nêm, mắm nước ( cà chua, ớt đỏ, đậu phộng giã nhỏ ). Rau sống ăn kèm thường là : rau dấp cá, rau thơm, hún lủi, vạn thọ tây, xà lách, rau quế, rau càng cua …

Bún mắm nêm

Khác hẳn với tô bún bò, tô phở nóng nực và nhiều chất dinh dưỡng … bún mắm nêm là một món ăn khá dung dị nhưng đầy sức mê hoặc và lạ miệng với hầu hết nhiều người. Ở món ăn này, điểm nhấn quan trọng chính là từ mắm nêm, đây là món ăn mà người Phan Rang làm để ăn trong những lúc biển động dài ngày, trong những khi mưa gió mịt mù, không hề đi chợ được. Vị ngọt của thịt, vị thơm của rau sống, vị cay cay của ớt, vị nồng của tỏi, vị chua của thơm và chanh … phối hợp với mùi vị mắm nêm đặc trưng, tạo nên một món ăn rất hấp dẫn với toàn bộ mọi người .

Bún sứa

Thịt sứa không chỉ thơm ngon, giòn sật đặc trưng mà còn có giá trị dinh dưỡng cao. Một tô bún sứa thơm ngon gồm bún, sứa tươi, trứng cút, đậu hũ, điểm xuyết thêm những cọng ngò xanh và bên trên rắc vài hạt đậu phộng. Món này được ăn kèm bắp chuối, rau muống bào, giá sống và quan trọng nhất là mắm ruốc .

Bánh canh chả cá

Cái độc lạ tiên phong của món bánh canh Phan Rang chính là ở sợi bánh. Có nơi làm bánh canh bằng bột lọc, có nơi dùng bột gạo để chế biến nhưng khi chế biến thì sợi bánh lại có vẻ như lớn và dày. Ở Phan Rang, sợi bánh canh chỉ to hơn sợi bún thông thường .
Điểm khác thứ hai mà có lẽ rằng là yếu tố tạo nên mùi vị đặc trưng của món ăn này. Đó là nước dùng. Có nơi dùng nước xương heo đã lọc kỹ làm nước dùng, nhưng nước dùng bánh canh Phan Rang lại được nấu trọn vẹn từ cá. Nhiều loại cá được sử dụng như cá thóc, cá nhồng, cá thu ảo … sau khi được làm sạch cắt đầu, đem lóc hết thịt, dùng xương ninh lấy nước .

Lịch trình khám phá Vĩnh Hy

Sài Gòn –  Vĩnh Hy – Bình Hưng

Ngày 1: Sài Gòn – Phan Rang

Khởi hành đi Phan Rang – Tháp Chàm bằng tàu hỏa. Khoảng cách hơn 300 km nên những bạn chỉ mất khoảng chừng nửa ngày chuyển dời. Nếu khởi hành từ ga TP HCM vào khoảng chừng 7-8 h sáng thì chỉ đầu giờ chiều những bạn xuất hiện ở ga Tháp Chàm .

Thuê xe máy ở Phan Rang – Tháp Chàm để làm phương tiện đi lại nhé.

Chiều khởi đầu hành trình dài từ tháp Poklong Garai rồi lần lượt tò mò đồng cừu An Hòa, thăm 1 số ít vườn nho để chiêm ngưỡng và thưởng thức .

Tối nghỉ ngơi ở đây thôi, đừng quên đặt trước phòng khách sạn ở Phan Rang Tháp Chàm nhé.

Ngày 2: Phan Rang – Nam Cương – Vĩnh Hy

Sáng dậy tranh thủ ăn sáng, cafe rồi liên tục hành trình dài .
Hãy đến với những làng bằng tay thủ công mỹ nghệ của Ninh Phước như Bàu Trúc, Mỹ Nghiệp để khám phá về những mẫu sản phẩm bằng tay thủ công mang đậm sắc tố văn hóa truyền thống Chăm. Đến đồi cát Nam Cương để chơi những game show với cát .
Trưa quay lại TT thành phố nghỉ ngơi, ăn trưa. trả phòng khách sạn .
Đầu giờ chiều khởi hành theo cung đường thủy đẹp nhất Nước Ta đi Vĩnh Hy, trên đường đi những bạn đừng quên Hang Rái .
Tới Vĩnh Hy nhận phòng khách sạn, thuê tàu đáy kính đi chơi biển .
Tối nghỉ ngơi, chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn hải sản Vĩnh Hy

Ngày 3: Vĩnh Hy – Bình Hưng

Từ Vĩnh Hy những bạn chuyển dời đi Bãi Kinh – Bình Tiên để bắt tàu ra hòn đảo Bình Hưng, khoảng cách từ Vĩnh Hy đến Bãi Kinh tương đối gần nên đi cũng nhanh thôi, đi sớm thì ra hòn đảo sớm sẽ có nhiều thời hạn chơi hơn. Các bạn gửi xe ở Bãi Kinh nhé .
Sau khi ra Bình Hưng những bạn lại thuê xe máy hoặc xe điện trên hòn đảo, hoặc đơn thuần hoàn toàn có thể thuê trọn gói 1 tour tò mò Bình Hưng từ người dân địa phương .

Tối ngủ Bình Hưng

Ngày 4: Về lại Sài Gòn

Từ Bình Hưng những bạn quay trở lại Bãi Kinh rồi từ đây về thẳng Phan Rang – Tháp Chàm trả xe máy, lên tàu về lại Hồ Chí Minh .

Hà Nội – Bình Ba – Bình Hưng – Vĩnh Hy

Lịch trình dành cho những bạn từ Thành Phố Hà Nội bay vào Cam Ranh, ghé thăm cụm hòn đảo Tứ Bình và tích hợp đi du lịch Vĩnh Hy .

Ngày 1: Hà Nội – Cam Ranh – Bình Ba

Từ Thành Phố Hà Nội những bạn đáp những chuyến bay thẳng tới Cam Ranh, thời hạn bay sẽ vào khoảng chừng 2 tiếng nên nếu bay những chuyến buổi sáng thì khoảng chừng trưa những bạn đã tới trường bay rồi .

Từ Cam Ranh, các bạn đi taxi tới cảng Ba Ngòi để ra Bình Ba. Sau khoảng 45 phút sẽ có mặt tại đảo, nhận phòng cất đồ rồi đi chơi. Đừng quên liên hệ trước với các homestay ở Bình Ba để đặt phòng trước, nhất là những dịp cao điểm.

Chiều liên tục đi dạo tắm biển, chụp ảnh check-in với những Bãi Nồm, Bãi Chướng, Bãi Nhà Cũ, Bãi Sa Huỳnh …
Tối nghỉ ngơi, đặt tiệc nướng BBQ, hát hò giao lưu

Ngày 2: Bình Ba – Bình Hưng

Liên hệ với người dân ở Bình Ba để thuê thuyền sang Bình Hưng, trong trường hợp không hề thuê được những bạn buộc phải quay lại bờ, thuê xe tới Bãi Kinh để đi tàu sang Bình Hưng .
Tới Bình Hưng, hoàn toàn có thể tự cung tự túc ghé thăm một số ít khu vực trên hòn đảo như hải đăng Hòn Chút, khu An Hill … Với một số ít khu vực, phải thuê tàu của người dân địa phương mới hoàn toàn có thể đến

Tối ngủ trên đảo Bình Hưng

Ngày 3: Bình Hưng – Bãi Kinh – Vĩnh Hy

Từ Bình Hưng những bạn đi tàu vào bờ, dừng ở Bãi Kinh rồi thuê xe vận động và di chuyển đi vịnh Vĩnh Hy ( tương đối gần, chỉ khoảng chừng hơn chục km ), những bạn hãy đặt phòng trước ở đây, nhận phòng cất đồ rồi tha hồ đi chơi. Ở Vĩnh Hy tương đối nhiều hoạt động giải trí để những bạn tò mò .
Tối ngủ ở Vĩnh Hy

Ngày 4: Vĩnh Hy – Hà Nội

Từ Vĩnh Hy những bạn gọi taxi ra trường bay Cam Ranh bay lại về Thành Phố Hà Nội, tùy vào thời hạn chuyến bay mà những bạn thống kê giám sát thời hạn cho hài hòa và hợp lý .

Tìm trên Google:

• kinh nghiệm du lịch vịnh Vĩnh Hy 2022
• du lịch vịnh Vĩnh Hy tháng 6
• tháng 6 vịnh Vĩnh Hy có gì đẹp
• review vịnh Vĩnh Hy
• hướng dẫn đi vịnh Vĩnh Hy tự túc
• ăn gì ở vịnh Vĩnh Hy
• phượt vịnh Vĩnh Hy bằng xe máy
• vịnh Vĩnh Hy ở đâu
• đường đi tới vịnh Vĩnh Hy
• chơi gì ở vịnh Vĩnh Hy
• đi vịnh Vĩnh Hy mùa nào đẹp
• địa điểm chụp ảnh đẹp vịnh Vĩnh Hy
• homestay giá rẻ vịnh Vĩnh Hy

5/5 – ( 2 nhìn nhận )

Source: https://evbn.org
Category custom BY HOANGLM with new data process: Làm Gì