Top địa chỉ mua đặc sản tại Nam Định ngon nhất hiện nay

Mảnh đất Nam Định vốn nổi tiếng là vùng đất giàu bản sắc văn hóa. Đặc biệt, ta không thể bỏ qua nền ẩm thực phong phú, đơn giản nhưng tinh tế ở nơi đây. Nhắc đến Nam Định là người ta nghĩ đến ngay phở bò. Phở bò đã thành món ăn quốc dân đại diện cho người Việt, vươn tầm quốc tế. Thế nhưng ở Nam Định còn nhiều đặc sản thú vị không kém mà bạn có thể chưa biết. Sau đây sẽ là Top những địa chỉ mua đặc sản ngon và uy tín nhất tại Nam Định. Hãy lưu ngay bài viết này lại nếu bạn có dịp vi vu đến Nam Định nhé.

Địa chỉ mua đặc sản tại Nam Định – Phở bò

Nhắc đến phở bò là nghĩ đến Nam Định. Nhắc đến Nam Định là nghĩ đến phở bò. Món ăn này không xa lạ gì với người dân Việt Nam, còn nổi tiếng với cả người nước ngoài. Cái ấm nóng của nước dùng thanh ngọt, sợi phở nhỏ mềm dai thơm. Thêm những lát thịt bò thái mỏng được nhúng qua để giữ độ ngọt. Một bát phở bò chuẩn Nam Định có thể đốn gục những thực khách khó tính nhất.

Địa chỉ: Phở Đán phố Hai Bà Trưng, Phở Quảng Nguyên phố Hàng Thao, Phở Tại đường Điện Biên

Địa chỉ mua đặc sản ở Nam Định – Nem nắm Giao Thủy

Nem nắm Giao Thủy sẽ là món quà quê cầu kỳ ngon miệng mà bạn nên mua khi ghé thăm Nam Định. Món nem được chế biến từ bì lợn và phần nạc của thịt lợn. Tất cả được thái mỏng và trộn với thính. Sau đó được gói trong lá chuối và ủ. Món này ăn kèm cùng lá sung, lá đinh lăng và chấm nước mắm.

Địa chỉ: Chợ Đại Đồng, Nhà hàng Phượng Chinh (chợ Đại Đồng), Quán Chú Hỷ

Địa chỉ mua đặc sản tại Nam Định – Xôi xíu

Đã đến Nam Định mà bạn chưa thử xôi xíu là một sự thiếu sót. Xôi xíu được nấu từ gạo nếp thơm dẻo, ăn cùng thịt xá xíu, lạp xưởng và một loại nước sốt đặc trưng của món ăn này. Vì nhiều đồ ăn kèm nên món này rất nhiều dưỡng chất. Tưởng tượng sáng sớm mùa đông được ăn bát xôi xíu là đã thấy ấm bụng rồi.

Địa chỉ: Các quán xôi trên phố Hàng Sắt và phố Lê Văn Thụ

Địa chỉ mua đặc sản ở Nam Định – Bánh xíu páo

Thực chất đây là một món ăn có nguồn gốc từ người Hoa. Bánh xíu páo của người Hoa năm xưa đã cùng họ đến với đất Nam Định. Bề ngoài bánh khá nhỏ, cỡ nắm tay em bé, trông như bánh bao chiên. Bánh có mùi vị hấp dẫn. Vỏ bên ngoài của bánh giòn đi cùng thịt xíu, thịt mỡ và một số  gia vị như hạt tiêu cay.

Địa chỉ: Số 28 đường Nguyễn Trãi, số 10 đường Nguyễn Văn Trỗi

Địa chỉ mua đặc sản tại Nam Định – Xôi cá rô

Thường thường chúng ta sẽ ăn xôi với các loại thịt như thịt lợn hay thịt gà. Nhưng ở Nam Định lại có món xôi cá rô. Nhiều người sẽ không tưởng tượng được khi ăn cá với xôi sẽ như thế nào vì thịt cá sẽ tanh hơn các loại thịt khác. Tuy nhiên cá đã được chiên giòn, ngoài giòn trong mềm ngọt nên sẽ không tanh như bạn nghĩ. Món xôi ăn kèm với hành phi và một số loại rau sống. Đây là một ăn độc đáo có 1-0-2 của người Nam Định mà bạn nên thử nếu có dịp.

Địa chỉ: Quán Thanh Hảo phố Vị Xuyên, quán xôi phố Bà Triệu

Địa chỉ mua đặc sản tại Nam Định – Bánh nhãn Hải Hậu

Một món ăn đơn giản nhưng rất dễ gây nghiện với các tín đồ hảo ngọt, đó là món bánh nhãn Hải Hậu. Nhiều người chưa được thưởng thức sẽ tưởng món bánh này được làm từ nhãn. Thực tế là do bánh có hình dạng tròn nhỏ như quả nhãn nên người ta gọi như vậy. Bánh làm từ bột gạo, trứng gà, đường kính rồi mang đi chiên. Lúc ăn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh và có tiếng giòn rôm rốp khá vui tai.

Địa chỉ: Bánh nhãn Thanh Duyên ở Hải Hậu, cơ sở bánh kẹo Ngọc Duy ở 42 Yên Định, Hải Hậu

Địa chỉ mua đặc sản tại Nam Định – Kẹo dồi

Tiếp theo lại là một món bánh kẹo. Món kẹo này rất phổ biến tại miền Bắc, nhưng không phải ai cũng biết nó từ vùng quê Nam Định. Kẹo dồi gây ấn tượng cho mọi người từ cái tên của nó. Hình dạng của chúng như miếng dồi, thường dùng kèm khi uống trà để hài hòa các vị. Kẹo có màu trắng, cứng và giòn, vị ngọt lịm. Tuy không phải một món cao sang nhưng sẽ khiến nhiều người nhớ về khi xa quê.

Địa chỉ: Số 728 đường Điện Biên

Địa chỉ mua đặc sản ở Nam Định – Kẹo sìu châu

Ngoài kẹo dồi, Nam Định còn là quê hương của một loại kẹo khác. Đó là kẹo sìu châu. Kẹo sìu châu làm từ các nguyên liệu đơn giản, cây nhà lá vườn như đường mạch nha, lạc, vừng… Bên ngoài có phủ một lớp bột nếp để khi cầm ăn không dính đường ra tay. Hương vị của nó cũng gần như kẹo lạc. Đây là thứ kẹo dân dã, giá rẻ lại dễ tìm.

Địa chỉ: Cửa hàng kẹo sìu châu Nguyên Hương số 12 hàng Sắt, Cửa hàng Ngọc Phúc số 181 Minh Khai

Địa chỉ mua đặc sản tại Nam Định – Chuối ngự chợ Rồng

Thuở xa xưa, chuối ngự hay được dùng để tiến vua. Nó được coi là loại chuối ngon nhất cả nước. Chuối màu vàng ruộm đẹp mắt, quả ngắn nhưng thịt dày, vừa ngọt vừa thơm. Chuối ngự có thể dùng ăn trực tiếp. Ngoài ra thì có thể chế biến thành bánh chuối chiên, làm sinh tố. Muốn chọn được những nải chuối chất lượng nhất mọi người nên đến đây vào tầm giao mùa giữa xuân và hè.

Địa chỉ: Số 301 đường Trần Hưng Đạo (Chợ Rồng)

Kết luận

Nam Định quả thật là có nhiều đặc sản thơm ngon và độc đáo đúng không các bạn? Dù bài viết chỉ giới thiệu qua về một số đặc sản nổi tiếng ở vùng đất này nhưng ta cũng có thể thấy là người Nam Định cũng rất sành ăn và ăn ngon, đa dạng. Nếu có dịp đến Nam Định, ngoài những danh lam thắng cảnh, các lễ hội thì nhất định mọi người cũng không quên thưởng thức ẩm thực nơi đây nhé!