Tốp 10 Dụng Cụ Làm Bánh Tốt Nhất Gia Đình Không Thể Thiếu Trong Bếp
Những công cụ làm bánh từ nhỏ như muỗng, phới trộn, công cụ bắt kem, dụng cụ cân bằng,… Hoặc những công cụ có kích thước lớn hơn như lò nướng Nướng, tủ quản lý bánh kem,… đều góp phần không hề nhỏ trong việc tạo nên thành công của những chiếc bánh ngon. Tốp 10 dụng cụ làm bánh tốt nhất gia đình dưới đây sẽ giúp bạn tạo ra những chiếc bánh “chất lừ”.
Mục Lục
Tham khảo tốp 10 dụng cụ làm bánh tốt nhất gia đình
Dưới đây là những dụng cụ làm bánh mà các bạn có thể tham khảo. Nếu bạn đam mê với việc làm bánh hãy tham khảo ngay nhé.
Lò nướng bánh
Lò nướng là công cụ quan trọng đối với bất kỳ máy làm bánh nào. Vì vậy, bạn hãy cân nhắc và đầu tư cho mình một bộ lò nướng khi học làm bánh cũng như để sử dụng lâu dài.
Lò nướng với các công dụng và các thương hiệu khác nhau. Nếu bạn là người mới bắt đầu học làm bánh, bạn có thể mua những loại lò nướng nhỏ và giá thành phải chăng. Một số lò nướng thương hiệu mà bạn có thể tham khảo là Sunhouse, Sharp, Electrolux, Sanaky, Midea, Teka…
Mặc dù chọn loại lò nướng nào thì khi mua, bạn cũng sẽ xem và đảm bảo những cơ bản đặc trưng.
Nhiệt kế lò nướng
Là một công cụ không thể bỏ qua mặc dù bạn sử dụng các loại lò nướng khác đi nữa. Nhiệt kế sẽ giúp bạn biết được nhiệt độ của lò và nhiệt thực tế bên trong lò để canh chỉnh cho phù hợp với từng loại bánh.
Thường thì các công thức làm bánh hay sử dụng chuẩn nhiệt độ trong lò. Rất nhiều loại lò nhỏ hiện nay có nhiệt độ bên trong lệch từ 15 đến 20 độ C so với điều chỉnh nhiệt độ. Vì vậy, các lò kế hoạch sẽ giúp bạn canh chỉnh các lò phù hợp nhất.
Dụng cụ đánh trứng
Các loại dụng cụ đánh trứng gồm có phới lồng cầm tay, trứng đánh trứng, máy đánh trứng để bàn hoặc máy tính đính kèm tiện ích đánh trứng. Dụng cụ đánh trứng là công cụ cần thiết và không thể thiếu trong quá trình làm bánh.
Lồng cầm tay là dụng cụ đánh trứng có giá thành rẻ nhất, đơn giản, dễ sử dụng. Nhưng yêu cầu bạn phải mất sức khi đánh bóng hoặc kem.
Máy đánh trứng cầm tay hiện nay có nhiều loại giá cả phải trả lại, phù hợp với yêu cầu của người dùng.
Bạn có thể mua loại 200W với giá thành chỉ khoảng 190.000 đồng. Bạn có thể sử dụng với nhiều mục tiêu khác nhau, khá tiện lợi.
Loại trứng đánh máy để bàn có công suất lớn do đó có thể được đánh cả bột mì và đánh với số lượng lớn nguyên liệu. Nếu có điều kiện thì bạn nên sử dụng máy loại này để sử dụng lâu dài.
Các công cụ cân
Mọi nguyên liệu trong mỗi công thức đều phải được cân bằng chính xác để bảo đảm chất lượng của bánh. Vì vậy, dụng cụ cân bằng rất quan trọng cho người bắt đầu học làm bánh.
Ngày nay, đơn vị muỗng cà phê, muỗng canh, cốc đã được chuẩn hóa nên một muỗng cà phê hoặc chén cân là rất cần thiết với người bắt đầu làm bánh. Với loại dụng cụ cân bằng, bạn nên mua các loại kim loại hoặc nhựa tốt. Vì lúc nào bạn cũng phải cân bằng những loại nguyên liệu. Mức giá trung bình hiện nay cho các loại chủ hoặc cốc là từ 50.000 – 150.000 đồng.
Cân điện tử sẽ giúp bạn cân bằng một cách chính xác nhất những nguyên liệu trong công thức như bột mì, đường, … Hiện cân điện tử có giá khoảng 180.000 đồng trở lên.
Bát lớn hoặc âu (tô) nguyên liệu
Nếu có điều kiện, bạn nên mua sắm riêng cho mình một bộ âu kim loại có lớn nhỏ để làm bánh. Tuy nhiên, nếu mới bắt đầu học làm bánh, bạn nên sử dụng chén, đĩa lớn và thậm chí là những chiếc nồi có sẵn trong bếp để tiết kiệm chi phí.
Tủ bảo quản
Tủ bảo quản bánh kem là thiết bị nhà bếp không thể thiếu bảo quản giúp, trưng bày thành phẩm luôn thơm ngon, mềm mại, bắt mắt như lúc mới ra lò. Nếu bạn muốn ăn bánh thơm ngon, mát lạnh thì hãy sắm ngay một chiếc tủ bảo quản cho mình.
Giấy nến và tấm nướng chống lại
Nếu bạn muốn làm cupcake thì đây là một dụng cụ không thể thiếu
Tấm chống cháy sáng là một công cụ hữu ích giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều “sức mạnh” khi làm các loại bánh như bánh quy. Thay vì khay nướng chống nắng, bạn chỉ cần sử dụng tấm giấy chống nắng này. Nó được tạo bởi silicon, rất an toàn với người sử dụng.
Dụng cụ trang trí bánh
Bắt giữ kem ni lông (thường có dạng tam giác) và các đuôi đuôi là công cụ cần thiết khi bạn muốn biến những chiếc bánh của mình đặc sắc và sáng tạo hơn. .
Giấy nến cũng là một công cụ của những người làm bánh. Không chỉ dùng để lót khay khi làm bánh quy như tấm nướng mà có thể lót đáy, thành.
Khuôn làm bánh
Khuôn làm bánh với nhiều loại
Nếu bạn muốn làm bánh bông lan, hay nướng những chiếc cupcake thơm ngon và có hình thù đẹp mắt. Dụng cụ không thể thiếu là khuôn làm bánh. Có rất nhiều loại khuôn phù hợp với từng loại bánh bạn có thể làm nhiều loại bánh.
Nồi chiên không dầu
Công dụng đa dạng là lý do nồi chiên không dầu được chị em nội trợ sắm cho căn bếp của mình. Có công dụng giống lò nướng nhưng giá rẻ hơn và dễ sử dụng hơn. Bạn có thể làm bánh bông lan, cupcake hay nướng bánh táo..
Xem thêm: Tốp 10 Dụng Cụ Gắp Kẹp Gia Dụng Tốt Nhất
Kết Luận
Bên trên là những tốp 10 dụng cụ làm bánh tốt nhất gia đình. Nếu bạn là một người đam mê làm bánh thì chắc chắn không thể bỏ qua.