Xoài Đài Loan “bén duyên” trên đất Đa Mi

BT- Thời gian gần đây, không ít nông dân xã Đa Mi (Hàm Thuận Bắc) chuyển đổi cây trồng cà phê, cây điều sang canh tác cây xoài Đài Loan. Loại cây này cũng mang lại nguồn thu ổn định hơn cho người trồng, chi phí đầu tư thấp.

“So với các loại cây ăn trái
khác, xoài Đài Loan có 3 ưu điểm nổi bật. Điểm thứ nhất là dễ trồng, dễ chăm
sóc. Thứ hai là năng suất không những cao mà còn tăng theo độ tuổi của cây.
Nghĩa là cây càng lớn tuổi, thì trái càng sai. Thứ ba là thị trường tiêu thụ dễ
dù giá thị trường cao hay thấp”, đó là chia sẻ của bà Bùi Thị Bích Ly, thôn
Đaguri (Đa Mi).

  
   
  
  
   Vườn xoài Đài Loan trên vùng đất Đa Mi.
   Ảnh: N.Lân
  
 

Theo bà Ly, xoài Đài Loan
trồng khoảng 18 – 24 tháng thì cho trái, thu hoạch 2 vụ/năm, khoảng 15 – 20 tấn
trái/ha. Cây xoài cũng như thanh long và nhiều loại cây trồng khác. Giá bán
biến động theo thị trường và phụ thuộc vào thương lái. Vì thế, người trồng phải
xử lý cho ra nghịch vụ để thu hoạch vào mùa Noel và Tết Nguyên đán, bởi thời
điểm này, thị trường đang khan hiếm. Còn chính vụ tại Đa Mi thì xử lý ra hoa
muộn hơn so với thời điểm chính vụ xoài ở miền Tây, tránh tình trạng “đụng chợ”
giá thấp. Tuy nhiên, kỹ thuật xử lý ra hoa kết trái theo ý muốn người trồng
không hề  dễ. Nếu không nắm kỹ thuật, cây sẽ không ra hoa hoặc ra hoa không đạt
năng suất.

Thời điểm đầu vụ, giá bán tại
vườn dao động khoảng 15.000 – 20.000 đồng/kg, kéo dài trong vòng 10 ngày. Sau
đó, giá bán chỉ còn 10.000 – 12.000 đồng/kg, thấp hơn so với giá của năm
ngoái. Do ảnh hưởng của dịch Covid-19, nên thị trường tiêu thụ chậm. Dẫu thấp,
nhưng giá này vẫn ổn định, người trồng vẫn có thu nhập trang trải. So với xoài
khác, trọng lượng xoài Đài Loan nặng ký, đạt 1 – 1,5 kg/trái, thậm chí 2
kg/trái.

Một số thương lái cho biết:
“Chất lượng xoài Đài Loan được thị trường ưa chuộng, tiêu thụ mạnh. Trái bảo
quản được lâu ngày, dễ vận chuyển đi xa. Xoài này ăn còn xanh, nhưng không chua
và có vị ngọt, giòn. Người tiêu dùng ưa thích món xoài sống chấm muối ớt. Nhà
hàng, quán ăn dùng món này bán cho thực khách”.

Đến nay, toàn xã Đa Mi ước
tính có hơn 40 ha cây xoài Đài Loan, tập trung tại thôn Đaguri và Đa Tro. Đây là
giống xoài thích ứng với nhiều loại thổ nhưỡng khác nhau, khả năng chống chịu
sâu bệnh tốt hơn. Thời gian trồng xoài Đài Loan chỉ 1,5 năm cho thu hoạch, chi
phí đầu tư thấp hơn. Trong khi đó, cây cà phê, cây sầu riêng, thì phải đầu tư
chi phí nhiều hơn, thời gian trồng lâu hơn, 3 – 5 năm mới có thu hoạch. Năng
suất xoài Đài Loan cao, dễ bảo quản khi vận chuyển và giá cả ổn định. Dẫu rằng
có nhiều ưu điểm, nhưng người nông dân không nên ồ ạt mở rộng diện tích chuyển
sang trồng xoài Đài Loan. Nếu mở rộng diện tích về giống xoài này, vào vụ thu
hoạch xoài sẽ rất dễ trùng với nhiều nơi khác. Từ đó, nguồn cung sẽ lớn
hơn nguồn cầu, thị trường bị “dội”, người trồng thất thu. Để tránh sự rủi ro từ
giá cả thị trường và tận dụng nguồn đất trồng, nên chăng người trồng áp dụng mô
hình trồng xen canh với các loại cây trồng khác.

 Trang Minh