Ví Dụ Về Tính Không đồng Nhất Của Sản Phẩm Du Lịch
Trong kinh doanh du lịch, cung cấp du lịch là một đại lượng xác định nhưng hầu hết chúng không tồn tại ở dạng hiện vật mà chủ yếu do nhu cầu du lịch thỏa mãn các yếu tố thông qua các dịch vụ. Do đó hãy cùng Marketingdulich tìm hiểu về 6 đặt tính dịch vụ du lịch nhé :
Nội dung chính
Show
- Bản chất
- Nội dung của tính không đồng nhất
- Nội dung Đặc điểm của sản phẩm dịch vụ, tính không đồng nhất đã nói lên tính cá nhân hoá của nó
- Xem preview Đặc điểm của sản phẩm dịch vụ, tính không đồng nhất đã nói lên tính cá nhân hoá của nó
- Video liên quan
Nội dung chính
1 Tính vô hình trong sản phẩm :
Khác với sản phẩm vật chất, các dịch vụ không thể nhìn thấy, nếm ngửi, hay nghe thấy được trước khi sử mua. Ví dụ khi khách mua tour du lịch trọn gói hay ghép đoàn thì du khách không có gì ngoài hợp đồng chương trình chi tiết hóa đơn và lời hứa hẹn đảm bảo về chất lượng dịch vụ sản phẩm nơi đến du lịch. Tư vấn viên bán phòng ngủ khách sạn không thể nào mang cả phòng ngủ khách sạn đến để bán cho du khách qua dịch vụ bán phòng. Họ chỉ bán quyền sử dụng trong khoảng thời gian nhất định, khi du khách rời đi cũng không thể mang theo bất kỳ thứ gì khác ngoài hóa đơn thanh toán.
2 Tính không thể phân chia trong du lịch:
Hầu hết các dịch vụ du lịch các người cung và cấp dịch vụ và khách hàng đều không thể tách rời nhau. Khách hàng tiếp xúc với nhân viên là phần quan trọng của sản phẩm. Món ăn trong nhà hàng có thể không hoàn hảo nhưng nếu người phục vụ thiếu ân cần chu đáo,không thân thiện, khách hàng có thể đánh giá thấp về chất lượng dịch vụ của nhà hàng. Về đặc tính này cho thấy sự tác động qua lại giữa người cung cấp dịch vụ và khách hàng tạo nên sự tiêu thụ dịch vụ.Chúng ta hãy nhìn sơ đồ bên dưới để hiểu hơn về đặc tính này :
dac-tinh-san-pham-du-lich
dac-tinh-san-pham-du-lich
Do vậy đòi hỏi người quản lý trong du lịch cần đảm bảo được quản được việc quản lý chặt chẽ cả nhân viên lẫn khách hàng :
3 Tính có khả năng biến đổi :
Dịch vụ du lịch dễ thay đổi, chất lượng của sản phẩm tùy thuộc vào người cung cấp, địa điểm cung cấp,thời điểm cung cấp bởi :
- Dịch vụ được cung cấp và tiêu thụ đồng thời nên việc kiểm tra chất lượng hầu như rất hạn chế .
- Sự biến động về nhu cầu khó khăn cho việc cung cấp chất lượng đồng nhất, đặc biệt trong mùa cao điểm.
- Chất lượng tùy thuộc vào kỹ năng của người cung cấp dịch vụ và thời điểm tiếp xúc.
- Dịch vụ cung cấp tới khách hàng thông qua các nhân viên phục vụ ( yếu tố con người). Cả nhân viên cung cấp dịch vụ không thể tạo ra được dịch vụ như nhau trong thời gian lm việc như nhau.
4 Tính dễ phân hủy :
Dịch vụ không thể tồn kho nghĩa là sản phẩm du lịch không thể để dành cho ngày mai, dịch vụ không bán được ngày hôm nay cũng không bán được ngày mai. Ví dụ khách sạn có 100 phòng khách sạn nếu công suất phòng ngày hôm nay bán được 70 phòng ( 70%) thì ngày mai không thể chào bán 130 phòng. Doanh số số mãi mãi mất đi do 30 phòng ngày hôm nay không bán được.
5 Đặt tính không đồng nhất :
việc tạo ra dịch vụ liên quan đến sự kết hợp các yếu tố hữu hình ( phương tiện vật chất) và Vô hình ( kỹ năng thuyết phục, thái độ phục vụ của nhân viên).Do đó chất lượng dịch vụ tạo ra trong những thời điểm khác nhau là không đồng nhất. vì vậy rất khó để đạt được tiêu chuẩn đầu ra của dịch vụ.
6 .Đặc tính không có quyền sở hữu :
Dịch vụ không có quyền sở hữu : ví dụ trong vụ hàng không,khách sạn,tàu hỏa… khi sử dụng xong khách hàng không thể mang theo được dịch vụ đó như phòng,ghế chỗ ngồi…mà họ chỉ mua được quyền sử dụng tạm thời trong dịch vụ đó
Kết luận :
Qua 6 đặc tính trên người làm du lịch nói chung và cung ứng dịch vụ phải lm hết sức mình với một tinh thần đặc biệt khi phục vụ khách nhằm làm tăng chất lượng dịch vụ cho sản phẩm du lịch tạo nên tính đặc trưng riêng mà khách hàng sẽ cảm nhận được để phân biệt giữa sản phẩm của mình và sản phẩm của đối thủ cạnh tranh.
===>Bài viết được tổng hợp bởi Admin
Tính không đồng nhất (tiếng Anh: Heterogeneity) của dịch vụ hàm ý rằng khó có thể có một tiêu chuẩn chung nào để đánh giá được chất lượng của dịch vụ.
Bạn đang xem: Heterogeneity là gì
Định nghĩa
Tính không đồng nhất trong tiếng Anh là Heterogeneity. Tính không đồng nhất của dịch vụ hàm ý rằng khó có thể có một tiêu chuẩn chung nào để đánh giá được chất lượng của dịch vụ.
Mục Lục
Bản chất
– Dịch vụ không thể được cung cấp hàng loạt, tập trung như sản xuất hàng hoá. Do vậy, nhà cungcấp khó kiểm tra chất lượng theo một tiêu chuẩn thống nhất.
– Mặt khác, sự cảm nhận của khách hàng về chất lượng dịch vụ lại chịu tác động mạnh bởi kĩ năng, thái độ của người cung cấp dịch vụ. Sức khoẻ, sự nhiệt tình của nhân viên cung cấp dịch vụ vào buổi sáng và buổi chiều có thể khác nhau.
– Do vậy, khó có thể đạt được sự đồng đều về chất lượng dịch vụ ngay trong một ngày. dịch vụ càng nhiều người phục vụ thì càng khó đảm bảo tính đồng đều về chất lượng.
(Theo Giáo trình Marketing căn bản,NXB Thông tin và truyền thông)
Nội dung của tính không đồng nhất
– Dịch vụ được cung cấp cho khách hàng thường là do con người thực hiện và có tính biến thiên cao. Dịch vụ thường thay đổi từ các nhà cung cấp, người sử dụng, chất lượng không đồng nhất như nhau theo từng thời điểm, những đòi hỏi chất lượng đồng nhất rất khó đảm bảo.
Xem thêm: Thế Nào Là 1 Bài Báo Khoa Học Là Gì, Cách Đọc Và Phân Tích Một Bài Báo Khoa Học
– Tính không đồng nhất kết nối với các dịch vụ chủ yếu là kết quả sự tương tác của con người (giữa các nhân viên công ty cung ứng dịch vụ và khách hàng) và tất cả các thay đổi bất thường đi kèm với nó.
– Chất lượng dịch vụ phụ thuộc nhiều vào những nhân tố không kiểm soát được. Do vậy, khó có thể có sự phù hợp hoàn toàn giữa chất lượng dịch vụ được giao với dịch vụ được công bố.
– Bởi vì dịch vụ không đồng nhất theo thời gian, các tổ chức cung ứng dịch vụ cam kết đảm bảo chất lượng dịch vụ đúng như đã công bố là một thách thức.
– Chất lượng dịch vụ phụ thuộc vào nhiều yếu tố không thể kiểm soát được bởi nhà cung cấp dịch vụ, chẳng hạn như khả năng của người tiêu dùng để nói lên nhu cầu của họ, khả năng và sự sẵn sàng của nhân viên dịch vụ để đáp ứng những nhu cầu đó, sự hiện diện hay không hiện diện của các khách hàng khác và mức nhu cầu về dịch vụ.
– Vì những yếu tố phức tạp và không thể kiểm soát, nhà quản lí dịch vụ có thể không chắc chắn là các dịch vụ đang được cung cấp hoàn toàn phù hợp với những gì đã được lên kế hoạch và công bố.
– Trong một số trường hợp dịch vụ có thể được cung cấp bởi một bên thứ ba, sẽ làm tăng thêm tính không đồng nhất của dịch vụ. Phương án có thể giảm bớt tính không đồng nhất là thay thế yếu tố con người bằng máy móc, trang thiết bị tự động hóa và kiểm soát nghiêm ngặt các qui trình cải tiến chất lượng.
(Tài liệu tham khảo: Quản trị kinh doanh dịch vụ từ góc nhìn marketing, NXB Thông tin và truyền thông; Dịch vụ là gì? Đặc điểm và bản chất của dịch vụ, Tri thức cộng đồng)
Tài liệu “Đặc điểm của sản phẩm dịch vụ, tính không đồng nhất đã nói lên tính cá nhân hoá của nó” có mã là 35648, file định dạng docx, có 97 trang, dung lượng file 789 kb. Tài liệu thuộc chuyên mục: Luận văn đồ án > Kinh tế > Quản trị khách sạn du lịch. Tài liệu thuộc loại Bạc
Nội dung Đặc điểm của sản phẩm dịch vụ, tính không đồng nhất đã nói lên tính cá nhân hoá của nó
Trước khi tải bạn có thể xem qua phần preview bên dưới. Hệ thống tự động lấy ngẫu nhiên 20% các trang trong tài liệu Đặc điểm của sản phẩm dịch vụ, tính không đồng nhất đã nói lên tính cá nhân hoá của nó để tạo dạng ảnh để hiện thị ra. Ảnh hiển thị dưới dạng slide nên bạn thực hiện chuyển slide để xem hết các trang.Bạn lưu ý là do hiển thị ngẫu nhiên nên có thể thấy ngắt quãng một số trang, nhưng trong nội dung file tải về sẽ đầy đủ 97 trang. Chúng tôi khuyễn khích bạn nên xem kỹ phần preview này để chắc chắn đây là tài liệu bạn cần tải.
Xem preview Đặc điểm của sản phẩm dịch vụ, tính không đồng nhất đã nói lên tính cá nhân hoá của nó
Nếu bạn đang xem trên máy tính thì bạn có thể click vào phần ảnh nhỏ phía bên dưới hoặc cũng có thể click vào mũi bên sang trái, sang phải để chuyển nội dung slide.Nếu sử dụng điện thoại thì bạn chỉ việc dùng ngón tay gạt sang trái, sang phải để chuyển nội dung slide.