Trồng cây gì nhanh thu hoạch cho năng suất cao | Vườn Nhà Ta

Tâm lý chung của những người mới bước chân vào con đường làm vườn thường luôn muốn sốt sắng thử nghiệm những loài cây nhanh thu hoạch. Vậy trồng cây gì nhanh thu hoạch? Câu hỏi này sẽ được làm rõ qua bài viết của Vườn Nhà Ta. Đừng bỏ lỡ nhé!

Các loại cây rau ngắn ngày dễ trồng

Khi nhắc đến câu hỏi “Trồng cây gì nhanh thu hoạch?”, người ta thường nghĩ ngay đến việc trồng các loại rau.

Trồng rau tại nhà vừa giúp tiết kiệm kinh tế, vừa bảo đảm vấn đề vệ sinh thực phẩm. Dưới đây là những gợi ý lý tưởng nhất về các loại cây rau ngắn ngày nhanh thu hoạch và dễ trồng:

Rau diếp

Rau diếp là một loại cây rau ngắn ngày và dễ trồng nhất. Thời điểm rau diếp sinh trưởng mạnh nhất là từ tháng 8 – tháng 4 năm sau. Rau diếp giàu chất xơ và vitamin, vị tươi mát rất dễ ăn.

Loại rau này không chỉ dễ trồng, nhanh thu hoạch mà còn cho năng suất rất cao. Không cần quá nhiều kỹ thuật chăm sóc, chỉ cần đảm bảo ánh sáng tự nhiên và bổ sung nước đều đặn là cây có thể xanh tốt. Nếu không có đất vườn, bạn có thể trồng rau diếp thủy canh hoặc trồng trong thùng xốp đều được nhé.

Cải bó xôi

Cải bó xôi hay còn gọi là rau chân vịt, là một trong những loại rau chứa nhiều hoạt chất tốt cho sức khỏe như kali, vitamin B, vitamin K… Cải bó xôi có hương vị dễ ăn, có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau.

Thời gian thu hoạch cải bó xôi khá nhanh. Chỉ từ 35 – 40 ngày sau khi trồng là bạn có thể thưởng thức chúng. Loại rau này không quá kén đất, rất dễ chăm sóc. Công đoạn gieo hạt nên ngâm hạt trước trong nước ấm, ủ hạt qua đêm để cây nhanh lên chồi nhé.

Cà chua

Cà chua là một thực phẩm thân quen với mọi gia đình. Đặc biệt, đây còn là một nguyên liệu được ví như “thần dược” trong lĩnh vực chăm sóc sắc đẹp. Loại quả này chứa một lượng khoáng chất và vitamin dồi dào. Cà chua là một loại rau quả, tuy nhiên thời gian thu hoạch chúng cũng không quá lâu.

Trồng cà chua chỉ từ 2 – 3 tháng là có thể thu hoạch. Ưu điểm của loài cây này là dễ trồng, dễ sống, dễ chăm sóc. Tự tay vun bón và thu hoạch những trái cà chua chín mọng thật tuyệt vời phải không nào?

Rau muống

Rau muống là một loại rau rất được yêu thích trong mâm cơm của người Việt. Rau muống giàu vitamin và chất xơ, có thể hỗ trợ nhiều bệnh về đường tiêu hóa. Trồng cây gì nhanh thu hoạch? Và loại rau này chính là một đáp án hoàn hảo.

Rau muống có thể trồng bằng hạt giống hoặc bằng thân rễ. Thời gian thu hoạch rau muống chỉ sau 30 – 40 ngày hạt giống nảy mầm. Rau muống dễ chế biến thành những món ngon như rau muống xào tỏi, gỏi rau muống…

Củ cải trắng

Củ cải trắng chứa nhiều dưỡng chất và các nhóm vitamin có lợi cho sức khỏe như vitamin C, vitamin A, vitamin B… Củ cải trắng không kén đất, sinh trưởng nhanh và phát triển ổn định.

Loại củ này có vị ngọt rất thanh, chế biến được nhiều món như củ cải xào thịt, củ cải ngâm chua… Nhờ những dưỡng chất tự nhiên có trong loại củ này, chúng đều có công dụng cải thiện sức khỏe cho chúng ta. Đặc biệt là có thể ức chế quá trình lão hóa.

Các giống cây ăn quả ngắn ngày  thích hợp trồng tại nhà

Trồng cây gì nhanh thu hoạch? Suy nghĩ phổ biến của mọi người thường cho rằng những loại cây ăn quả trồng rất lâu mới có thể thu hoạch.

Tuy nhiên, thực tế có những giống cây ăn quả ngắn ngày, cực kỳ phù hợp để trồng tại nhà và giúp bạn trực tiếp thưởng thức thành quả mà mình tự tạo ra. Dưới đây là một số loại cây ăn quả nhanh thu hoạch:

Cây chanh

Một trong những giống cây ăn quả ngắn ngày được nhiều người ưa chuộng để trồng tại nhà là cây chanh. Đặc biệt là giống chanh không hạt. Giống chanh này có thể ra quả quanh năm nên còn được gọi với cái tên chanh tứ quý.

Ưu điểm của giống chanh không hạt là tốc độ sinh trưởng và phát triển nhanh hơn cây chanh thường. Theo thực tế, nhiều nhà vườn thấy rằng giống chanh này ít gặp những vấn đề về sâu bệnh hơn. Chỉ cần trồng cây chanh không hạt 1 năm trở lên là bạn có thể thu hoạch những quả chanh tươi mọng nước.

Cây ổi

Ổi là một trong những loại quả chứa nhiều vitamin C và rất được nhiều người yêu thích. Thật tuyệt vời vì đây cũng là một loại cây ăn quả có thể nhanh thu hoạch trong một thời gian ngắn. Hai giống ổi ngon nhất hiện nay là ổi nữ hoàng và ổi lê Đài Loan.

Ổi nữ hoàng được xếp vào hàng trái cây đặc sản hiện nay. Cây chỉ có chiều cao trung bình khoảng 3m. Tuy nhiên, từ độ trồng cây, nở hoa cho đến khi kết quả chỉ vỏn vẻn trong vòng 8 tháng. Ổi nữ hoàng có kích thước to, mọng nước, có độ giòn ngọt tự nhiên.

Ổi lê Đài Loan không kén đất, thời gian thu hoạch của chúng cũng tương tự như ổi nữ hoàng. Quả ổi này có kích thước thuôn dài hình quả lê, vị giòn ngọt đan xen rất độc lạ.

Cây cam

Giống cây ăn quả ngắn ngày tiếp theo là cây cam. Cam là loại quả đã quá phổ biến ở nước ta. Giống cam đặc biệt có giá trị là cam sành. Tuy sở hữu một vẻ ngoài khá sần sùi và xanh ngắt, nhưng bên trong giống cam này cho vị ngọt đậm đà dễ uống.

Cam sành chứa nhiều vitamin C và nhiều dưỡng chất khác cực tốt cho sức khỏe. Chỉ cần trồng cây cam sành trong vườn nhà, áp dụng phương pháp chăm sóc đúng cách thì bạn có thể thu hoạch chúng chỉ sau 2 năm.

Cây quýt

Quýt đường là loại cây ăn quả thân gỗ, có múi nhỏ. Tán lá rộng, xanh tốt quanh năm, cành và thân có gai. Quả quýt đường không chỉ mọng nước mà còn cực kỳ ngọt. Đó cũng là lý do chúng được gọi với cái tên như vậy. Đặc biệt hơn, cây quýt đường còn có thể cho quả quanh năm.

Cây quýt có lẽ là đáp án phù hợp nhất cho câu hỏi “Trồng cây gì nhanh thu hoạch?” trong nhóm cây ăn quả. Chỉ sau một năm, bạn có thể tự tay thu hoạch những quả quýt mỏng vỏ, mọng nước. Giá trị của quýt đường cũng rất cao, cho nên loại cây này cũng có thể mang lại hiệu quả kinh tế lớn đấy.

Cây mít

Một trong những giống mít ngắn ngày nhất là mít thái. Không chỉ dễ trồng, quả mít thái còn siêu ngọt, thơm và có giá trị kinh tế cao. Ưu điểm của giống mít này là cho quả quanh năm, múi to đều và ngọt đậm.

Nếu bạn đang phân vân trồng cây gì nhanh thu hoạch thì cây mít thái là một lựa chọn không thể tuyệt vời hơn. Chỉ khoảng hơn 1 năm là cây có thể ra quả. Trọng lượng trung bình của một quả mít thái lên đến 15kg.

Chanh dây

Chanh dây nở hoa liên tục từ thời điểm tháng 4 – tháng 5 và vụ tiếp theo là tháng 10 – tháng 11. Hoa ra được 1 tuần thì hình thành nên quả. Quả chanh dây còn non sẽ có màu xanh, quả chín có màu tím hoặc vàng. Thời gian thu hoạch chỉ từ 60 – 90 ngày.

Quả chanh dây có vị chua rất đặc biệt, hạt của chúng còn có tác dụng chữa bệnh. Quả chanh dây không chỉ chế biến thành thức uống giải khát, mà còn là nguyên liệu tạo thành nhiều món ngon lạ miệng.

Các cây hoa màu ngắn ngày giá trị cao

Tự trồng những cây lương thực tại nhà? Tại sao không? Dưới đây là các cây hoa màu ngắn ngày cho năng suất cao:

Cây ngô

Cây ngô hay nhiều vùng miền gọi là cây bắp là một loại lương thực chứa nhiều tinh bột, chất xơ tốt cho sức khỏe.

Cây ngô là cây hoa màu ngắn ngày có giá trị kinh tế khá cao. Thời gian thu hoạch của cây ngô thường chỉ kéo dài từ 70 – 85 ngày, tuỳ vào kỹ thuật chăm sóc và thời tiết.

Cây đu đủ

Quả đu đủ chứa nhiều vitamin A, vitamin E… là thực phẩm dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và sắc đẹp. Cây đu đủ dễ trồng, năng suất cao và nhanh thu hoạch.

Đu đủ ra hoa và quả suốt năm. Mặc dù vậy, thời điểm tốt nhất để trồng đu đủ vào mùa mưa. Quả đu đủ có thể thưởng thức ngay cả lúc quả còn xanh. Quả chín có thể ăn trực tiếp hoặc chế biến thành thức uống sinh tố tốt cho hệ tiêu hoá.

Cây đậu lạc

Cây đậu lạc là cây hoa màu có giá trị kinh tế ổn định nhất hiện nay. Loại cây này cũng không cần kỹ thuật trồng và chăm sóc quá phức tạp.

Thời gian sinh trưởng của cây đậu phộng trung bình từ 120 – 150 ngày sau khi bắt đầu gieo hạt vào đất. Đừng nóng vội thu hoạch quá sớm vì lúc này hạt đậu còn non. Hay thu hoạch quá lâu làm quả già và đứt cuống.

Cây mía

Mía giàu vitamin, khoáng chất, có thể bù nước và giải khát cho cơ thể. Đây cũng là giống cây trồng ngắn ngày và năng suất khá tốt.

Hom mía sau khi được kích thích bởi hoạt chất chuyên dụng có thể lên mầm nhanh. Giâm cành sau 2 tháng cho cây cao trung bình 50 – 60cm. Sau đó đem cây đi trồng cho đến khi có thể thu hoạch và thưởng thức.

Cây khoai tây

Đây cũng là giống hoa màu ngắn ngày được nhiều người ưa chuộng. Lượng tinh bột dồi dào trong củ khoai tây giúp tăng cường năng lượng cho cơ thể.

Thời gian sinh trưởng của cây khoai tây chỉ trong vỏn vẹn 90 ngày. Củ khoai tây dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn ngon, thậm chí được sử dụng làm nguyên liệu trong chăm sóc sắc đẹp.

Trên đây là gợi ý của Vườn Nhà Ta nhằm giải đáp thắc mắc: “Trồng cây gì nhanh thu hoạch”. Hy vọng bạn sẽ sớm chọn được loại cây mà mình yêu thích.

Ban biên tập: Vườn Nhà Ta

5/5 – (1 bình chọn)