Top 6 giáo trình công nghệ sau thu hoạch rau quả mới nhất năm 2023

Tác giả: www.slideshare.net

Ngày đăng: 11/10/2020 06:14 PM

Đánh giá: 3 ⭐ ( 68032 đánh giá)

Tóm tắt: Scribd is the world’s largest social reading and publishing site.

Khớp với kết quả tìm kiếm: Bài giảng được xuất bản mong nhận được ý kiến đóng góp từ kinh nghiệm sản xuất thực tế như số liệu, các thông số nhà máy … mà hoàn thiện ……. read more

Tác giả: www.scribd.com

Ngày đăng: 09/26/2021 04:37 PM

Đánh giá: 3 ⭐ ( 59230 đánh giá)

Tóm tắt: Kỹ thuật thu hoạch, bảo quản, sơ chế hàng nông sản thực phẩm, trong đó trọng tâm là kỹ thuật. bảo quản hạt nông sản và rau quảKỹ thuật thu hoạch, bảo quản, sơ chế hàng nông sản thực phẩm, trong đó trọng tâm là kỹ thuật. bảo quản hạt nông sản và rau quảKỹ thuật

Khớp với kết quả tìm kiếm: Kho trong bảo quản rau/quả/củ 4. Bao bì trong công nghệ sau thu hoạch (sinh viên tự chọn loại sản phẩm) 5. Quá trình xử lý sau thu hoạch đối ……. read more

Tác giả: thuvien.tuaf.edu.vn

Ngày đăng: 04/05/2020 12:17 AM

Đánh giá: 5 ⭐ ( 49263 đánh giá)

Tóm tắt: Kỹ thuật thu hoạch, bảo quản, sơ chế hàng nông sản thực phẩm, trong đó trọng tâm là kỹ thuật. bảo quản hạt nông sản và rau quảKỹ thuật thu hoạch, bảo quản, sơ chế hàng nông sản thực phẩm, trong đó trọng tâm là kỹ thuật. bảo quản hạt nông sản và rau quảKỹ thuật

Khớp với kết quả tìm kiếm: Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả. Tác giả : Lê Văn Tán Năm XB : 2008 | Ngày tạo: Đầu 1 Cuối. Bộ sưu tập. Giáo trình[1307]….. read more

Tác giả: thuvienso.hcmute.edu.vn

Ngày đăng: 10/07/2019 06:15 PM

Đánh giá: 3 ⭐ ( 30415 đánh giá)

Tóm tắt: Giáo trình “Bảo quản nông sản” ra đời sẽ ñóng góp một phần vào những cố gắng nhằm làm
giảm tổn thất sau thu hoạch nói trên.
Trong giáo trình, các vấn đề chính của công nghệ sau thu hoạch ñược trình bày là :
– Tổn thất sau thu hoạch và hướng hạn chế nó (Chương I);
– Đặc ñiểm của nông sản (Chương II, III, IV);
– Môi trường bảo quản (Chương V, VI);
– Bao gói và lưu kho (Chương VII, VIII);
– Các nguyên lý và phương pháp bảo quản (Chương IX).
– Một số vấn đề quan trọng khác của công nghệ sau thu hoạch như quản lý chất lượng sản
phẩm sau thu hoạch; vận chuyển, phân phối và tiếp thị sản phẩm cũng phần nào ñược thể hiện
(Chương X, XI).

Khớp với kết quả tìm kiếm: Tham khảo hơn 100+ tài liệu, luận văn, bài giảng, giáo trình về Công nghệ sau thu hoạch chọn lọc và cập nhật – Tại thư viện số Trường Đại Học Sư Phạm Kỹ ……. read more

Tác giả: 123docz.net

Ngày đăng: 12/06/2021 09:03 PM

Đánh giá: 4 ⭐ ( 66654 đánh giá)

Tóm tắt: MỘT SỐNGUYÊN NHÂN CHÍNH GÂY TỔN THẤT STH • Thông thường trong24giờ, 1 tấn rau,củ, quảgiảm0,6–0,8kgtrọng lượng,trong đó 75 –85%là domất nước,còn15 –23%là tổn

Khớp với kết quả tìm kiếm: Kỹ thuật thu hoạch, bảo quản, sơ chế hàng nông sản thực phẩm, trong đó trọng tâm là kỹ thuật. bảo quản hạt nông sản và rau quảKỹ thuật thu hoạch, bảo quản, ……. read more

Tác giả: text.123docz.net

Ngày đăng: 05/17/2021 04:24 PM

Đánh giá: 5 ⭐ ( 50784 đánh giá)

Tóm tắt:

Khớp với kết quả tìm kiếm: hoạch – Chương 5: Kỹ thuật xử lý và bảo quản rau quả sau thu hoạch. Do những hạn chế về hiểu biết và kinh nghiệm nên giáo trình…. read more