TỐP 6 ĐẶC SẢN THÁI NGUYÊN NGON NHẤT KHÔNG THỂ BỎ QUA

Du lịch Thái Nguyên đang dần dần nổi lên như là điểm đến lý tưởng. Vì nhờ ở đó có vị trí địa lý gần trung tâm thành phố Hà Nội. Và vùng đất có độ che phủ rừng rộng nên vậy không khí khá trong lành. Bên cạnh các khu du lịch và sinh thái nổi tiếng. Ngoài những khung cảnh thì Thái Nguyên còn thu hút du khách bởi các món đặc sản riêng có. Dưới đây các bạn hãy cùng mình Khám Phá di Sản. Điểm qua những món tốp 6 đặc sản Thái Nguyên ngon nhất mà các bạn không nên bỏ qua. Khi đi Du lịch ở Thái Nguyên nhé!.

Đậu Phụ Bình Long đặc sản Thái Nguyên

Võ Nhai là một trong những huyện vùng núi của Thái Nguyên. Ở đây không chỉ nổi tiếng về các Suối Mỏ Gà, hay là Hang Phượng Hoàng. Và khu di tích khảo cổ Thần Sa với thác mưa rơi. Mà ở đây còn nổi tiếng về món đậu phụ Võ Nhai thơm ngon nức tiếng vịnh bắc bộ. Người Bình Long vừa chất phác lại vừa giản dị,nên món đậu phụ được làm ra ở đây. 

• Món ăn mang đậm chất chứa đầy tình cảm của người dân sống nơi đây.
• Món đậu phụ đầy nóng hổi và có thể ăn ngay được. 
• Bìa đậu phụ to bản và không quá cứng mà cũng không quá mềm.
• Và khi ăn bạn sẽ cảm thấy vị béo ngậy và mùi hương thơm thoang thoảng. Sẽ rất tuyệt vời nếu như bạn ăn ngay và chấm cùng thêm mắm tôm hoặc nước mắm ớt.

Đây là món đậu phú khá nổi tiếng ở Thái Nguyên vì nó rất đặc biệt. Mang đậm bản chất nên nơi. Nếu có dịp tới đây thì bạn không nên bỏ qua món này nha.

Bánh Cooc Mò Đặc Sản Của Người Tày Nùng

Loại bánh có hình chóp nhọn và trông giống như sừng bò. Bánh được làm bằng gạo nếp và gói bằng lá chuối hoặc lá dong không nhân. Bánh cooc mò được làm từ nhiều loại nếp  khác nhau nên rất ngon.

• Cây này được trồng trên nương nên hương vị rất ngon và thơm lạ nữa. 
• Kèm theo đó là vị ngọt, dẻo, có thể ăn no mà không thấy ngán. 
• Ở chiếc bánh xinh xắn này,vừa thơm ngon. Vừa lại cũng đòi hỏi sự khéo léo, tỉ mỉ nơi người làm bánh này.
•  Gạo nếp phải được làm vo với nước lã nhiều lần cho đến khi nước vo gạo trong suốt. 
• Bánh cooc mò đặc sản Thái Nguyên được xâu thành từng cặp hay là từng chùm nhỏ. Và tiến hành cho vào nồi luộc khoảng hai giờ là bánh chín.
•  Bánh cooc mò có màu xanh nhạt của màu lá chuối, vị dẻo thơm thanh khiết hương thơm của ruộng đồng vùng núi cao.
• Tuy bánh không có nhân nhưng càng nhai càng cảm nhận được vị thơm, béo rất ngon. Ngoài ra còn dẻo ẩn chứa trong từng hạt nếp.
•  Người ưa ngọt có thể ăn bánh cooc mò kèm mật ong hoặc đường kính.

Một chiếc bánh rất là ngon và hấp dẫn đúng không ạ. Nên đã bước chân đến đây thì đừng bỏ lỡ qua món này nha.

Bánh Ngải của Người Tày

Món bánh đặc biệt này là một loại bánh đặc sản của người Tày Thái Nguyên. Nó được làm vào tết của Thanh Minh.

•  Bánh này nó có màu xanh, với hình tròn và thường bị nhầm với bánh giầy của người miền xuôi. 
• Bánh ngải này rất dễ ăn, mát và làm bạn không ngấy. 
• Nó có vị hăng hăng,và thơm thơm là lạ của lá ngải.
•  Hình dung hòa cái dẻo và cái ngọt của nếp.Còn có của đường, miếng bánh có sự tươi non của đồi nương.
•  Tuy nhiên nó vì bánh chỉ được làm vào các dịp tết thanh minh. Vì vậy bạn sẽ khó có cơ hội để có thể thưởng thức loại bánh này.

Loại bánh này rất đặc biệt,chỉ có những ai may mắn dành thời gian đi vào dịp tết mới có. Nếu như bạn muốn trải nghiệm và thử loại bánh này một lần trong đời. Thì hãy đi vào những cửa dịp tết nhé.

Rau Bò Khai Món Ăn Độc Đáo Từ Thiên Nhiên

Như theo kinh nghiệm dân gian của vùng Lạng Sơn, Thái Nguyên, Bắc Kạn.Thì đồng bào thường lấy và sử dụng thân cành và lá còn tươi hoặc đã phơi khô. Sử dụng để sắc nước uống chữa viêm gan. Và ngọn thì được dùng làm thực phẩm còn những bộ phận khác dùng trong đông y để làm thuốc.

• Đặc sản có mùi thơm của lá khế nên khi nấu rất thơm,Không chit thơm và ngon. Mà món này còn dùng trị bệnh.

•  Người mệt mỏi do công việc hoặc sức khỏe hay là chán ăn.Thì sẽ Mòn này điều trị ăn không được ngon miệng.

• Thì dùng chanh hoặc nước sắc rau Dây hương một lần để có lại được tình trạng sức khỏe. Đặc biệt hơn , thì cũng theo kinh nghiệm của vùng Cao Bằng.
• Rau Dây hương được sử dụng chữa bệnh tốt nhất là khi còn mùi vị.Và để làm bớt mùi khi chỉ dùng trong thưởng thức ẩm thực thì có thể thái nhỏ Như vậy võ kỹ và rửa qua nước để mất mùi.

Đúng là một đặc sản vô giá ở nơi đây.Nếu có cơ hội đến đây thì bạn hãy tới đây dùng thử món này.Đảm bảo bạn sẽ rất hài lòng.

Đặc sản Mật ong rừng Thái Nguyên

Mật ong từ lâu chúng ta đã được biết đến với rất nhiều công dụng cho sức khỏe và sắc đẹp.

• Mật ong ở đây mang hương vị hoa vải, và hoa nhãn đặc trưng. 
• Và được người dân thu hoạch bằng các kĩ thuật sắc sảo,và phương pháp thủ công.
•  Mùi hương ngọt một cách tự nhiên,và không đổi màu. Và không biến chất, không lắng cặn bã không cần bảo quản trong tủ lạnh.
•  Mật ong rừng được dùng làm thuốc bổ, hay là chăm sóc sắc đẹp hoặc gia vị. Trộn với lòng đỏ trứng gà, sữa ong chúa hoặc sữa tươi kết hợp cà chua sẽ mang đến cho chị em làn da săn, mềm mại và trắng mịn.

Quả là một món ăn đầy hấp dẫn và thơm ngon khó lòng cưỡng lại.Hãy nhanh chóng đến đây để thưởng thức món này nhanh nào.

 Đặc sản Trám Hà Châu

Hà Châu là thuộc một xã của huyện Phú Bình Thái Nguyên. Ở nơi đây nổi tiếng với các loại sản vật thiên nhiên như là măng tre. Và  trám rừng bên cạnh đó là có các loại rau củ quả được trồng khá nhiều.

• Món đặc sản này có mùi thơm rất đặc biệt của nét văn hóa nơi đây, không chỗ nào có được.
• Màu sắc của nó khi nấu rất là đẹp mắt nhìn rất rất hấp dẫn muốn ăn ngay.

• Trám đen được coi là một cây thân mộc, và nó có thể sống trên một trăm năm. Hằng năm ra hoa vào tháng hai ,kèm theo đó là chín quả vào tháng bảy.
• Hình dạng quả trám hình thoi và khi chín có màu đen.Còn lại là cùi trám màu vàng hạt trám nhọn hai đầu, và nhân trám trắng ngần. 

Quả đúng là một món rất đặc biệt mà bạn không nên bỏ qua. Mình đảm bảo khi thưởng thức món này bạn sẽ thật sự hài lòng về nó.Và sẽ nhớ hương vị của nó ngay từ lần đầu tiên.

Nếu bạn có cơ hội đến Thái Nguyên thì hãy thử thưởng thức tốp 6 đặc sản Thái Nguyên ngon nhất ở nơi đây nha. Đảm bảo các món trên đây sẽ làm cho bạn thật sự hài lòng. Và luôn mang lại cảm giác và hương vị ngọt ngào ,khiến bạn nhớ mãi ngay lần đầu thưởng thức nhé!.