Review Lẩu Haidilao chi tiết: bảng giá, Menu, cách đặt bàn

Nếu bạn đang muốn ăn thử Lẩu Haidilao HotPot Việt Nam, thì hãy đọc qua bài reivew lẩu Haidilao này trước rồi hãy quyết định có nên ăn hay không!

Khi nhắc đến ẩm thực Trung Hoa, Haidilao được coi như một “thương hiệu” đại diện cho tất cả các thương hiệu. Bởi nó hầu hết lột tả được các hương vị đặc trưng của Trung Hoa bằng các hương vị lẩu như lẩu Tứ Xuyên, lẩu nấm, lẩu chua cay,… Chính vì thế mà thời gian gần đây ở rất nhiều hội nhóm review đồ ăn ngon có đăng rất nhiều bài review chi tiết về bảng giá, thực đơn, chất lượng nước lẩu của Haidilao. Nên nay Reviewphongtap.com cũng sẽ lên bài review chi tiết và khách quan nhất, để những bạn nào đang có ý định đi ăn sẽ có được thông tin toàn diện nhất nhé!

Review lẩu Haidilao chi tiết và khách quan nhất

Giới thiệu qua về thương hiệu Haidilao

Haidilao Hotpot được thành lập vào ngày 20/3/1994 tại thành phố Giản Dương, tỉnh Tứ Xuyên, Trung Quốc. Ông chủ của thương hiệu này là Zhang Yong sinh năm 1970.

Ban đầu, Haidilao Hotpot chỉ có một cửa hàng tại thành phố Giản Dương. Sau đó thương hiệu này nhanh chóng thành lập nhiều chi nhánh xuyên tỉnh và toàn quốc. Hiện tại, Haidilao Hotpot có hơn 466 chi nhánh trên toàn thế giới và mỗi năm có thêm từ 5 đến 7 cửa hàng mới.

Năm 2018 đánh dấu cột mốc phát triển vượt bậc của Haidilao Hotpot khi công ty này đăng ký niêm yết trên Sở giao dịch chứng khoán Hồng Kông. Cũng trong năm này, lần đầu tiên, Haidilao giới thiệu robot chế biến món ăn và giao thức ăn tự động tại chi nhánh Bắc Kinh.

Riêng tại thị trường Việt Nam, Haidilao Hotpot chính thức ra mắt vào năm 2019.

Lẩu Haidilao giá bao nhiêu – Buffet Haidilao giá bao nhiêu

Câu hỏi lẩu Haidilao giá bao nhiêu là câu hỏi của khá nhiều bạn thắc mắc khi chuẩn bị đi ăn ở thương hiệu này.

Về giá thành, mức giá ở Haidilao là không hề rẻ. Tùy vào sức ăn mỗi người mà giá thành sẽ dao động từ 400.000 – 500.000Đ/người. Và càng đi đông bạn sẽ được thưởng thức càng nhiều món và giá chia ra cũng sẽ rẻ hơn.

Haidilao không phục vụ buffet mà chỉ có gọi món. Theo đó, các loại nước lẩu, món ăn nhúng lẩu, nước chấm và đồ uống đều có các mức giá riêng. Đồ tráng miệng là miễn phí.

• Để thưởng thức món “mì múa” đặc sắc thực khác sẽ phải bỏ ra 70.000 đồng/lần.
• Mỗi món ăn trong thực đơn có giá dao động từ 50.000 đồng đến 400.000 đồng. Tùy từng loại rau, hải sản, đặc biệt là thịt bò thượng hạng ở đây có giá rất cao.
• Với các loại nước ngọt, rau trộn, hoa quả, thực khách sẽ thêm 40.000 đồng.
• Với các loại nước tráng miệng như xí muội, nước chanh bạc hà, sữa đậu nành mức giá khoảng 10.000 đồng.
• Giá cho mỗi loại nước lẩu được tính theo nồi. Tùy nồi đơn, nồi uyên ương hay nồi bốn ngăn được niêm yết giá trong menu. Mức giá trung bình từ 35.000 đồng đến 210.000 đồng cho mỗi loại tương ứng. Riêng nước chấm có thể được pha chế theo công thức hoặc tự thực khách sáng tạo mà không tính phí.

Một điểm trừ của giá lẩu Haidilao chính là giá cả không đồng nhất giữa các cơ sở đặc biệt là phải kể tới món thịt bò. Món ăn này trong Sài Gòn chỉ 100k nhưng ngoài Hà Nội được đội giá lên tới 168k nên đây cũng là điểm bạn cân nhắc.

Tuy giá cao nhưng câu tiền nào của đấy hay đắt sắt ra miếng hoàn toàn xứng đáng với quán lẩu nổi tiếng nhất thời gian gần đây Haidilao.

Giá lẩu Haidilao hơi đắt nhưng chất lượng rất xứng đáng

Lẩu Haidilao mang về

Ngoài phục vụ tại nhà hàng, Haidilao còn có các suất lẩu bán mang về mà cũng đầy đủ không kém. Một suất lẩu mini giá chỉ từ 60k, phù hợp với 1 – 2 người. 1 set lẩu mini bao gồm 1 hộp nước lẩu, 15 loại topping hấp dẫn nhất của Haidilao như thịt bò, đậu hũ phô mai, tôm viên phô mai, nấm, rau,…

Ngoài ra còn có các đồ ăn kèm khác như cơm trắng, gia vị và nước xí muội có 1-0-2 tại Haidilao. Tùy từng cơ sở mà nhà hàng còn tặng thêm Yalkult cho mỗi set nữa đó nhé!

Set lẩu Halilao gọi về thì có giá quy định:

Set 592k: Phù hợp 2 người ăn
Set 1309k: Phù hợp 4 người ăn
Set 1667k: Phù hợp 6 người ăn
Set 2262k: Phù hợp 8 người ăn

Nếu muốn ăn lẩu ship tận nhà thì các bạn tham khảo thêm cả bài viết này nữa nhé:

Đánh giá khách quan về chất lượng đồ ăn, Thực đơn, menu Haidilao Hotpot

Nước lẩu: Với 6 loại: lẩu Thái, lẩu dầu cay, lẩu xương, lẩu nấm, lẩu cà chua, lẩu thảo dược. Các loại lẩu khác nghe thì có vẻ quen thuộc nhưng hương vị lại rất “Haidilao”. Nó có sự kết hợp giữa ẩm thực Trung Quốc và Việt Nam, ăn vào vừa lạ vừa quen.

Nếu để đánh giá độ ngon của quán lẩu thì nước lẩu là điều quan trọng nhất và trong trường hợp này bạn sẽ không bị thất vọng khi tới đây. 9 điểm cho nước lẩu nhé.

Đồ nhúng ở Haidilao: Đồ ăn kèm ở quán siêu siêu nhiều, có hơn 40 loại thịt và hải sản. Không chỉ vậy mà còn có hơn 40 loại rau, nấm, đồ ăn nhẹ, đồ uống, rượu. Bò các loại trên 100k, thịt rất tươi và ngon. Nhất định phải thử các loại lẩu với nhiều hương vị độc đáo. Cảm giác ăn rất là lạ miệng nhưng khi thưởng thức thì cũng rất nghiền. Ngoài ra, còn có tôm khoai mỡ, phù trúc trứng cá, thịt tôm, sách bò, ruột vịt, cá basa, bò Mỹ, đậu phô mai, các loại nấm và rau thập cẩm. Một bí quyết nho nhỏ khi bạn đi ăn lẩu ở Haidilao, khi ăn sách bò hãy nhớ nhúng lên xuống đúng 9 lần. Ăn như người Trung chính hiệu lại đảm bảo ngon khó tả.

“Múa mì tươi” được xem là “đặc sản” khi ăn lẩu ở Haidilao mà hầu như khách hàng nào khi đến ăn cũng phải thưởng thức một lần. Các nhân viên ở đây sẽ cầm những sợi mì tươi và biểu diễn giống như các nghệ sĩ múa dây lụa trên một nền nhạc rất vui tai. Sau cùng, thực khách sẽ được thưởng thức những phần mì này. Và tất nhiên, cảm giác sẽ ngon miệng gấp vạn lần những lúc ăn mì bình thường.

Nước chấm Haidilao: Cũng giống với một số thương hiệu lẩu như Hotpot Story, Manwah, hay Hutong,… thực khách sẽ có trải nghiệm tự pha nước chấm tại quầy line. Nhà hàng sẽ có hướng dẫn cụ thể trên bảng, tuy nhiên thực khách có thể tự do pha liều lượng theo ý thích và khẩu vị. Nước chấm đa dạng và phong phú, nhìn thôi mà “hoa mắt”. Với mình thì nước chấm sốt bò và nước chấm xì dầu là 2 sự lựa chọn được đánh giá là ổn nhất.

Nước chấm của Haidilao cũng là 1 trong những điểm thú vị mà các bạn nên thử

Đồ tráng miệng: Những món tráng miệng free gồm hoa quả, chè, kem …không quá ngon cũng như điểm nổi bật 7/10.

Xem thêm>> Kichi Kichi giá bao nhiêu? Review chi tiết về chất lượng, dịch vụ ở Kichi Kichi

Không gian của Haidilao

Từ ngoài vào, ấn tượng đầu tiên là logo của Haidilao HotPot. Thiết kế logo rất bắt mắt khi sử dụng các chi tiết mạ vàng sang trọng và họa tiết kiểu Trung Hoa đặc trưng.

Haidilao HotPot luôn chiếm lĩnh ở những vị trí đắc địa như trung tâm thương mại, tòa nhà cao cấp nhất ở hai thành phố lớn nhất Việt Nam. Bề ngoài, Haidilao HotPot thu hút bởi thiết kế hiện đại, sang trọng, bắt mắt và không gian rộng rãi, thoáng mát.

Về nội thất bên trong, Haidilao HotPot chọn các thiết kế bàn ghế bằng gỗ có nệm lịch sự. Tùy nhu cầu của thực khách, có thể chọn loại bàn phù hợp như bàn ghép, ghế tựa tiện lợi hơn.

Bên cạnh không gian thưởng thức lẩu là các không gian phục vụ miễn phí như: khu vui chơi trẻ em, khu làm đẹp… Tất cả những không gian này đều sạch sẽ, hiện đại và thoáng mát. Gia đình bạn có trẻ em thì có thể yên tâm để chúng tại khu vui chơi của nhà hàng.

Ở đây có cả khu vui chơi cho trẻ em nữa

Tùy vào mỗi dịp lễ, Tết mà nhà hàng lẩu này sẽ thay đổi không gian khác nhau. Đặc biệt, chuỗi nhà hàng siêu đông khách vì vậy việc phải đợi chờ để thưởng thức các món lẩu Trung là điều bình thường. Trong khoảng thời gian chờ đợi, hội chị em có thể ghé không gian làm nail, cánh mày râu tận hưởng cafe miễn phí. Mỗi góc trải nghiệm đều hiện đại, sạch sẽ, đặc biệt đồ ăn vặt lại rất ngon.

Trong thời gian chờ đợi thì các bạn còn được nhân viên Haidilao làm nail miễn phí

Nhân viên thân thiện, nhiệt tình, hiếu khách

Nhân viên tất cả đều rất thân thiện, chào hỏi niềm nở từ cửa vào. Mỗi bàn sẽ có một bạn nhân viên phụ trách riêng, bạn ấy sẽ hướng dẫn đầy đủ về các món ăn: đồ này nên ăn ntn, đồ nhúng bao lâu thì chín,….Ngoài ra mình khá ấn tượng là khi một bạn nhân viên nào đi qua nếu thấy cốc mình hết nước sẽ hỏi mình cần thêm nước uống không và phục vụ ngay. Rồi khi ra rau lẩu bạn nhân viên cũng sẽ cẩn thận lựa rau thả vào lẩu luôn.

Vì vậy, đội ngũ nhân viên cũng được trang bị trang phục riêng, thái độ ân cần, thân thiện. Chính vì thái độ phục vụ cực tốt như vậy mà mức độ hài lòng của khách với Haidilao luôn cao. Suy cho cùng mọi người có thể ăn lẩu ở nhiều nơi nhưng không phải quán nào cũng phục vụ được tốt như ở Haidilao.

Một số review lẩu Haidilao từ khách hàng

Trải nghiệm Haidilao Phạm Ngọc Thạch Từ bạn Nguyễn Phương Dung

E chưa viết review bao giờ, nhưng bữa nay đi ăn thấy xuất sắc quá nên quyết định về viết review ạ, nên nếu có lủng củng mong mọi người bỏ qua

Về dịch vụ: 10/10

Giữa mùa hè đi ăn lẩu nhg thực sự là ngồi trong Hi rét run ấy ạ 😂 mát lạnh tận xương nên mọi người có thể bỏ qua vấn đề thời tiết nha, 1 điểm cộng nữa là khi ăn được trang bị tạp dề, dây buộc tóc, lau kính,… nên cũng không bị ám mùi cũng như các bất tiện khác. Các bạn nhân viên thì không có điểm gì để chê ạ, cười, niềm nở từ sảnh vào. Lại còn có khu làm nail, khu vui chơi, đồ ăn vặt ngoài sảnh free ạ ( nên đi sớm thì sẽ đỡ đông )

Về nước lẩu:

Mình gọi 4 ngăn nước lẩu để có thể trải nghiệm được hết. Và cả 4 loại nước đều ngon ạ 😭😭😭 mình gọi lẩu cà chua ( đây là nc lẩu cần ăn nhất khi đến Haidilao ), lẩu thái, lẩu chua cay và lẩu malay ( lẩu này cũng là 1 đặc sắc của HDL nhưng thực sự là cay và nồng quá nên mình cũng ít dùng và chắc cũng thử 1 lần duy nhất thôi ạ 😅 )

Nồi lẩu 4 ngăn ở Haidilao

Về đồ ăn:

Hôm trước mình có đọc bài 1 chị review thì thịt bò Haidilao và thịt dê Haidilao nên thử nên hôm nay mình cũng gọi 2 món đó, và 1 số món linh tinh nhúng lẩu khác không có gì đặc sắc vì đặc sắc nhất là ở phần nước lẩu rồi. Thì mình công nhận là 2 món kia best thật ạ, đặc biệt là món thịt bò Haidilao ( chắc chắn mng nên gọi nha ), ăn ngọt mà mềm tan trong miệng ạ (mặc dù thái rất dày 😅) còn thịt dê cũng mềm tan nhưng hơi hôi ( vì là dê mà ) nên bạn nào không thích mùi thì không nên gọi ạ.

Về giá:

Thì có hơi đắt so với các hãng lẩu khác, em đi 2 người hết 1527k ( cả thuế ) ạ, nhưng cá nhân thấy phù hợp với chất lượng phục vụ cũng như đồ ăn nên cũng không thấy có gì phàn nàn.

Cảm ơn mng đã đọc ại!

Xem thêm>>>> Review Highlands Coffee kèm bảng giá menu chi tiết từng đồ uống 2022

Review Lẩu Haidilao Bitexco SG – Điểm 10 dịch vụ của bạn Phan Tuấn Anh

Xin chào anh em chị em, hôm trước mình có vào Sài Gòn công tác, và có hẹn gặp anh em bè bạn, mình có việc ở ngay Bitexco nên set kèo ăn lẩu ở Hadilao ở tầng 2 tòa nhà luôn. Và thực sự thì mình chấm luôn điểm 10 chất lượng dịch vụ cho Hadilao Hotpot luôn. Có thể nói đây là một trong những quán lẩu hiếm hoi có chất lượng dịch vụ mà mình không biết chê điểm gì. Vào bài review chi tiết luôn nhé anh em

Dịch vụ: 10đ

Thay vì chất lượng đồ ăn thì mình sẽ nói về dịch vụ trước, đây là điều làm mình ấn tượng nhất. Trong khi chờ có bàn, chị em phụ nữ sẽ được làm nail miễn phí và trong lúc ngồi chờ thì sẽ có 1 xe nước uống tự động chạy đi chạy lại để đưa nước uống cho mọi người.

Trước khi vào ăn khách hàng sẽ được đo thân nhiệt và rửa tay bằng nước rửa tay khô. Sau khi vào bàn ăn, khách hàng sẽ được phát tạp dề để mặc vào tránh quần áo bị bẩn trong lúc ăn. Đồ đạc như balo cũng được bọc lại bằng túi riêng. Bạn mình có tháo kính ra để ăn cho thoải mái cũng được một bạn nhân viên lấy cho vào túi bóng rất cẩn thận. Nhân viên tất cả đều rất thân thiện, chào hỏi niềm nở từ cửa vào

Mỗi bàn sẽ có một bạn nhân viên phụ trách riêng, bạn ấy sẽ hướng dẫn đầy đủ về các món ăn: đồ này nên ăn ntn, đồ nhúng bao lâu thì chín,….Ngoài ra mình khá ấn tượng là khi một bạn nhân viên nào đi qua nếu thấy cốc mình hết nước sẽ hỏi mình cần thêm nước uống không và phục vụ ngay. Rồi khi ra rau lẩu bạn nhân viên cũng sẽ cẩn thận lựa rau thả vào lẩu luôn. Cảm giác được phục vụ tận răng.

Oder gọi món bằng iPad và có cộng tiền trực tiếp rất trực quan và tiện lợi: anh em sẽ biết được mình đã ăn hết bao nhiêu tiền để mà còn cân đối :)))

Oder gọi món bằng iPad

Đồ ăn và giá tiền:

Lẩu: bọn mình gọi nước lẩu Thái và lẩu chua cay nước lẩu Thái thanh, cay vừa phải còn nước lẩu chua cay cũng rất vừa miệng. Anh em đi ăn ở đây thì nên thử lẩu cay Tứ Xuyên ăn nó cay tê tê đầu lưỡi rất phê, vì bữa đi bạn mình không ăn được cay nên mình không gọi.

Đồ nhúng: thịt bò tươi, mềm, ướp đậm vị. Ngoài ra quán có rất nhiều đồ nhúng đa dạng khác nữa, anh em nên tự mình trải nghiệm :))

Nước chấm: cực kì đa dạng, anh em có thể mix tùy theo sở thích. Ở đây có sốt bò là được nhiều anh em lựa chọn, mix vs xì dầu rồi ớt nữa là chẩm bao ngon.

Đồ tráng miệng: free và anh em có mấy lựa chọn gồm hoa quả, chè hoa quả, sương sáo, kem,..Về chè thì khá là ngọt, anh em nên mix ăn vs sương sáo là vừa. Kem cũng khá ngon, không bị quá ngọt như mấy món chè.

Mì ăn kèm: có mì gói và mì tươi (mình không nhớ chính xác tên) . Anh em nên thử gọi mì 40k/suất. Khi ra mì sẽ có 1 bạn nhân viên ra biểu diễn như video mình quay, có loa mini phát nhạc khi biểu diễn nữa, khá là giải trí :))

Tổng thiệt hại bọn mình hôm đó là 1tr620 kèm VAT cho 6 người ăn vừa no. Mình nghĩ để ăn no và thoải mái cũng như thử được nhiều món thì mỗi người xác định cỡ 400k là oke.

Hôm vừa rồi mình cũng không có nhiều thời gian nên chưa trải nghiệm hết được đồ ăn ở Halidao cơ mà sơ bộ thì mình thấy Hailidao đáng đồng tiền bát gạo để trải nghiệm và sẽ chắc chắn quay trở lại vào những lần sau

Lẩu Haidilao ở đâu? Địa chỉ lẩu Haidilao Việt Nam

Cơ sở Haidilao Restaurant tại Hà Nội

• Cơ sở 1: Vincom Center 119 Trần Duy Hưng, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội – Hotline: 02439198822
• Cơ sở 2: Tầng 5, TTTM Vincom Mega Mall Timescity, 458 Minh Khai, Vĩnh Tuy, Hai Bà Trưng, ​​Hà Nội – Hotline: 02439188855
• Cơ sở 3: Vincom Center 2 Phạm Ngọc Thạch, Trung Tự, Đống Đa, Hà Nội – Hotline: 02433502929

Cơ sở Haidilao Restaurant tại Sài Gòn

• Cơ sở 1: L3-8, Vincom Center Đồng Khởi, 72 Lê Thánh Tôn, Bến Nghé, quận 1 – Hotline: 02862731000
• Cơ sở 2: Tòa nhà Bitexco Financial Tower, Ngô Đức Kế, quận 1 – Hotline: 02822539155
• Cơ sở 3: Crescent Mall 101 Tôn Dật Tiên, Tân Phong, quận 7 – Hotline: 0988135511
• Cơ sở 4: Estella Place 88 Song Hành, An Phú, quận 2 – Hotline: 0339680011
• Cơ sở 5: Giga Mall 240 – 242 Phạm Văn Đồng, quận Thủ Đức – Hotline: 0988879607
• Cơ sở 6: Landmark 81, 772 Điện Biên Phủ, quận Bình Thạnh – Hotline: 0862721088
• Cơ sở 7: Parkson Hùng Vương, 126 Hồng Bàng, phường 12, quận 5- Hotline: 0865795099
• Cơ sở 8: Newzone 235 Nguyễn Văn Cừ, quận 1 – Hotline: 0862000271

Kinh nghiệm đi ăn Haidilao

– Đừng đặt bàn, vì bàn đặt đã full đến hết tháng. Các bạn cứ đến lấy số, nếu may mắn thì sẽ được vào ăn ngay, còn ko thì phải đợi từ 30 phút – 1 tiếng (nếu đi buổi trưa) và 1-2 tiếng (nếu đi buổi tối).Trong lúc ngồi chờ, nhân viên sẽ mời mình hoa quả (dưa hấu và ổi), snack, nước xí muội (hoặc nước lọc), kem (có kem socola, kem ngô, kem dưa lưới nhưng kem dưa lưới hay hết lắm ạ, nếu may thì đc thử vì mình thấy kem đó ngon nhất). Ngoài ra mình có thể in ảnh (mỗi facebook và zalo in được 1 lần/ngày, có thể in loại 1 cái hoặc ghép 3 cái). Các bạn nữ trong lúc ngồi chờ vào ăn có thể đăng kí để làm nail (sơn màu cơ bản thôi vì nhân viên ko phải làm chuyên nghiệp), sau khi ăn xong cũng vẫn được làm ạ.

– Nên đi đông, vì đi đông sẽ thử được nhiều món và chia ra cũng rẻ hơn.

Nên chọn nước lẩu: cà chua, lẩu thái và lẩu thảo dược, ngăn thứ 4 để nước suối (0đ). 3 vị lẩu kia mình thấy ngon nhất sau khi đã ăn 3 lần, lẩu cà chua vị chua nhẹ nhưng rất thơm và có cả cà chua trong đó nữa, mình toàn chan vào bát rồi húp. Lẩu thái vị chua ngọt, rõ mùi xả, mùi nước cốt dừa, ớt, đậm đà. Lẩu thảo dược ăn xong cảm giác khoẻ luôn á, có cả táo tàu, nấm, cái này nhúng rau thì hợp lắm này.

Nếu có các bé đi cùng bạn hãy dành riêng một ngăn nước lẩu không cay cho bé nhé (Lẩu thảo mộc, Lẩu cà chua, Lẩu nấm)

Nên gọi vài món đặc trưng như: thịt bò Haidilao, thịt dê Haidilao, thịt bò bông tuyết, sò điệp băm, mực phỉ thuý, đậu phụ phô mai, múa mì,….

Múa mì là “Đặc sản” không đâu có ngoài Haidilao, Các bạn nhất định thử một lần trải nghiệm thú vị này nhé!

Trên đây là tất cả những review lẩu haidilao một cách khách quan và chi tiết nhất, mong rằng bài viết sẽ hữu ích đối với các bạn!