Món ngon Đà Nẵng | Địa điểm ăn ngon mà chỉ người bản địa mới biết
Món ngon Đà Nẵng thì có quá là nhiều mà thời gian thì lại chẳng đủ để nếm được hết tất cả. Đà Nẵng thì không phải là nguồn gốc của các món ngon nổi tiếng nhưng lại là nơi hội tụ tinh hoa văn hóa của con người miền Trung. Cũng vì vậy mà chỉ cần tới Đà Nẵng là xem như đã cảm nhận được hết nhứng món ăn tinh hoa của người miền Trung.
Bài viết dưới đây mình liệt kê những đại điểm quán ngon đặc trưng được người dân bản địa yêu thích và có cả đánh giá từ cá nhân mình. Chưa kể, với các món ăn thì mình cũng đã liệt kê mức giá ở dưới nên nếu có rẽ qua quán khác thì cũng đừng lo bị chặt chém nha!
Mục Lục
Danh sách món ăn vặt ngon bá cháy tại Đà Nẵng
Bánh tráng kẹp Đà Nẵng
Bạn nào ở Sài Gòn thì chắc cũng từng ăn qua món này rồi nhưng chắc hẳn các bạn chưa được thử qua hương vị chính gốc của nó đâu. Tại Đà Nẵng thì món này có 3 vị là bánh tráng trứng ốp la ( gồm trứng ốp la, bò khô, hành ); bánh tráng kẹp ( mix trứng và pate ); bánh tráng dẻo và bánh tráng trải ( trong Sài Gòn hay gọi là pate dỏe và pate giòn ). Ở Đà Nẵng họ sẽ dùng kèm món này vói nước tương bò khô ( loại nước chấm này được nấu từ vụn bò khô ).
Địa chỉ: 142/146/9 Điện Biên Phủ, Đà Nẵng
Giá: 13k/ đĩa.
Mít Trộn Đà Nẵng
Mít trộn là món ngon nổi tiếng của người miền Trung. Đến Đà Nẵng thì không khó để tìm được quán bán mít trộn; nhưng có lẽ chỉ người bản địa mới biết đến quán ăn lâu đời mang hương vị khó quên này. Quán ăn này không có tên hay biển hiệu người dân ở đây chỉ gọi đó là ” Quán Bà Già ” hay ” Mít trộn Bà Già ” do một bà cụ mở tới nay cũng khoảng hơn 30 năm.
Món này có vị ngọt béo và mùi thơm thanh thanh của món mít; dược trộn cùng hỗn hợp cay cay, mặn mặn và các loại rau. Chắc chắn món ăn này sẽ chinh phục được những vị khách khó tính nhất.
Địa chỉ: 47/25 đường Lý Thái Tổ, q. Hải Châu, Đà Nẵng.
Giá: 10.000đ/ đĩa
Phá Lấu Đà Nẵng
Mệnh danh là món ăn ” phỉa trang điểm kỹ nhất đường phố “; chính vì điều này mà nếu không tìm được quán nào ” nấu có tâm ” thì sẽ ôm về sự thất vọng kinh khủng. Được làm từ ruột non, dạ dày bò ( heo ), khi chế biến được hòa quyện với hàng chục loại gia vị khác nhau; sau khi ướp được đem đi ninh cùng nước dừa xiêm trong khoảng 7 tiếng lận. Không chỉ nấu đúng các mà món này cũng phải ăn đúng cách thì mới cảm nhận được vị ngon tối đa của món này.
Địa chỉ: 16 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Đà Nẵng.
Giá: 17k/ chén
Tổ Mực
Gọi là Tổ Mực không sai vì nó là quán chỉ chuyên bán những món về mực. Cách chế biến của từng món hoàn toàn khác nhau. Có các món như: Gỏi mực Thái Lan; răng mực nướng muối ớt; mực sốt ớt tỏi chấm bánh mì … Ăn không hề biết ngán luôn nè. Nếu bạn ở gần thì đừng quên ghé địa điểm này nha!
Địa điểm: Lô 14 Ngô Gia Tự, Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng
Giá: từ 35k/ xiên
Bánh Bèo Đà Nẵng
Món Bánh Bèo là đặc sản của người Quảng Nam nhưng tại Đà Nẵng thì đây vẫn là một món ăn vặt rất đặc trưng. Bánh bèo làm từ bột gạo, nhân nhân thịt tôm xay nhuyễn và được dùng với nước chấm ăn kèm. Nó đặc biệt có thể là vì chén bánh bèo nhìn nhỏ nhỏ rất xin và cũng dễ ăn.
Địa chỉ: 13A Thanh Tịnh, Khu Dân Cư Trung Nghĩa, P. Hoà Minh, Q. Liên Chiểu, tp. Đà Nẵng
Giá: 1.000đ – 2.000đ/ chén
Chè chuối nướng Đà Nẵng
Món ăn dân dã được bày bán ở vỉa hè trên khắp các con phố của Đà Nẵng. Món này có chuối được nắm tròn bởi lớp cơm nếp rồi cuốn cùng lá chuối; sau khi nướng thơm sẽ được ăn kèm với nước cốt dừa đã được chế biến và một chút đậu phộng. Ngon hết xảy luôn đó.
Địa chỉ: 384 Hoàng Diệu, Hải Châu, Đà Nẵng
Giá: 5.000đ/ chén
Yaourt Đà Nẵng
Khá xa lạ với các bạn ngoài Hà Nội nhưng đây là món ăn tuổi thơ của người Đà Nẵng. Mỗi hũ yaourt được ăn kèm với một chút muối tinh mang lại vị thơm ngon thanh thanh.
Địa chỉ: 59 Phan Huy Chú, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng.
Giá: 20.000đ
Bánh Bơ Đà Nẵng
Bánh Bơ khá giống bánh Tiêu nhưng nhân bên trong sẽ đặc ruột hơn và thơm mùi bơ hơn. Món ăn vặt ở Đà Nẵng khá giống với Sài Gòn nhưng nếu có dịp ghé miền Trung thì hãy cứ mạnh dạn nếm thử hương vị đặc trưng của nơi đây nhé!
Địa chỉ: 56 Bà Huyện Thanh Quan, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
Giá: 2.000đ/cái
Những quán ăn sáng tại Đà Nẵng
Xôi Bà Bé Đà Nẵng
Món ăn khiến bạn no bụng cả ngày dài. Xôi của bà Bé dẻo thơm được ăn kèm với rất rất nhiều loại topping; chưa kẻ có một loại nước sốt thần thánh khiến hương vị của cả xôi và topping được hào quyện. Thơm ngon nức tiếng nhưng nếu không phải người bản địa thì sẽ chẳng thể biết tới địa điểm này vì đây chỉ là quán vỉa hè thôi.
Thường thường quán mở từ 6h – 10h. Nhưng mình thấy xôi hết rất là nhanh. Có hôm 8h – 9h sáng qua đã hết mất rồi.
Địa chỉ: Xôi Bà Bé – 27 Ngô Gia Tự, Hải Châu, Đà Nẵng
Giá: 10.000đ – 26.000đ
Mì Quảng Đà Nẵng – mì Quảng Ruộng
Với món mì Quảng thì bạn có thể lựa chọn như: Mì Quảng ếch; sườn non; lươn; cá lóc; gà;.. tùy theo sở thích của bạn. Sợi mì Quảng to, dai dai mềm mềm và nước dùng ở miền Trung thì vị sẽ đậm đà hơn ở miền Nam. Riêng món này thì mình tìm được hẳn 2 địa chỉ ngon nức tiếng là quán Mì Quảng Ruộng và quán Bếp Trang
Địa chỉ: 78 Phan Thành, Thanh Khê, Đà Nẵng ( Mì Quảng Ruộng )
24 Pasteur, P. Hải Châu 1, Quận Hải Châu, Đà Nẵng ( Bếp Trang )
Giá: 30.000đ/tô
Bánh Canh Đà Nẵng
Bánh canh Đà Nẵng cũng có vị đậm đà hơn khi ăn tại Sài Gòn. Có 2 loại là bánh canh nước và bánh canh trộn, sợi bánh canh dai dai giòn giòn khác với sợi phở. Nước dùng mỗi quán sẽ có một cách chế biến riêng; bạn có thể ăn kèm với cua; lươn; gà; hải sản; óc heo… tùy vào khẩu vị của bạn. Ngoài Bắc người ta ăn phở kèm quẩy còn tại miền Trung thì họ ăn bánh canh cùng với ram.
Địa chỉ: 20 Hà Thị Thân, quận Sơn Trà, TP Đà Nẵng
Giá: 30.000đ/ tô
Bún Mắm Đà Nẵng
Món mà người ta có thể ăn cả sáng, trưa, chiều, tối mà người ta không thấy ngán. Nguồn gốc vốn không phải từ Đà Nẵng nhưng từ lâu món ngon này đã được xem như đặc sản của thành phố biển. Trong tô bún mắm có rau, thịt quay giòn, chả,… khi dưới thêm nước mắm thì các hương vị sẽ được hòa quyện với nhau; ăn không hề bị ngán nha!
Địa chỉ: 23/14 Trần Kế Xương, Hải Châu 2, Hải Châu, Đà Nẵng
Giá: 20k – 30k
Những quán ăn trưa tại Đà Nẵng
Hải sản Năm Đảnh
Quán này đường đi vào nhỏ hẹp khá khó tìm, bạn nên hỏi thăm người đi đường nếu không có người bản địa đi cùng nha! Nếu bạn nào mà đi bằng ô tô thì chắc phải đi bộ một đoạn vì đường trong hẻm khá hẹp. Quán hải sản Năm Đảnh sẽ không khiến các bạn tiếc công tìm kiếm đâu. Quán rất đông nên đồ ăn được mua mới hàng ngày; nổi bật nhất là mức giá khá rẻ không hề chặt chém và vì hải sản rất tươi nên khi được chế biến thì cũng ngon hơn những quán ăn khác rất rất nhiều.
Tuy vậy nhưng mình thì thấy ốc và lẩu ở đây không được ngon cho lắm. Các món còn lại thì trên cả tuyệt vời. Nếu đến Đà Nẵng thì bạn đừng quên dùng thử con Chip Chip nha, vì con này thì chỉ khu vực miền Trung mới có thôi.
Lưu ý: Quán Năm Đảnh rất đông nên bạn cần đặt bàn trước khi tới nhé! Vào mùa du lịch thì sẽ cần đặt sớm. Nếu có bị hết bàn thì bạn có thể tham khảo quán Hải Sản Giá Rẻ ở địa chỉ 5-7 Đỗ Bá.
- Địa chỉ: Hải sản Năm Đảnh – 139/59/38 Trần Quang Khải, Sơn Trà, Đà Nẵng
Giá: Khoảng 60.000đ/đĩa
Nguyễn Gia Trang – Món ăn đồng quê
Nguyễn Gia Trang tại Đà Nẵng là một điểm ăn trưa hoặc ăn tối đều phù hợp; vì món ăn tại nhà hàng là những món mang hương vị đồng quê như: Cua đồng rang muối, giò heo um giả cầy, gà rô ti nguyên con kèm rau muống xào tỏi, cá bã trầu nướng muối ớt, lươn đồng xào sả ớt, lòng heo nướng ống tre,… được các du khách thích thú nhất có lẽ là món gà đôt Campuchia. Gà được quay vàng rượm sau đó dưới thêm nước sốt.
- Địa chỉ: 20-22 Nguyễn Thuật, Hoà An, Cẩm Lệ, Đà Nẵng
Giá: 39.000đ – 249.000đ/ món
Quán ngon Ná Nả
Quán này nổi tiếng với món bê núi nướng cuốn bánh tráng. Cửa hàng này thu hút khách hàng bởi thịt của họ đều là từ những chú bê thả rông, thịt thơm và rất săn chắc.
- Địa chỉ: 22 Đào Tấn, Hải Châu, Đà Nẵng
Giá: 40.000đ/ suất
Cơm Hến – Ông Ích Khiêm Đà Nẵng
Quán ăn quen thuộc của người dân Đà Nẵng, quán này cũng có từ khá lâu rồi. Người dân ở đây chia sẻ, ngoài món cơm hến; mì hến; bún hến truyền thống còn có cả món hến xúc bánh tráng mới lạ. Người dân ở đây ăn món này rất thường xuyên, cứ không biết ăn gì là lại cơm hến.
- Địa chỉ: 95 Ông Ích Khiêm, quận Thanh Khê (Đà Nẵng)
Giá: 15.000đ – 20.000đ/ tô
Những quán ăn tối tại Đà Nẵng
Chợ Đêm Helio
Chợ đêm Helio bắt đầu từ 17h đến 22h30 hàng ngày. Từ món ngon đường phố thân thuộc đến các món hải sản cầu kỳ cũng đều được bày bán tại đây. Cả menu ẩm thực của Đà Nẵng như được hội tụ hết tại đây vậy. Không chỉ có các món ăn ngon đặc trưng, khu chợ đêm có cả các trò chơi dân gian và show ca nhạc rất tuyệt vời.
- Địa điểm: Đường 2 tháng 9 phường Hòa Cường Bắc, Hải Châu, Đà Nẵng.
Phố ăn đêm Phan Tứ
Không giống Helio; Phan Tứ là một con phố của Đà Nẵng nổi tiếng với những quán ăn đêm trải dài từ đầu tới cuối phố. Người dân Đà Nẵng chia sẻ, chỉ cần hôm nào đó không biết nên ăn gì thì họ sẽ lái xe qua Phan Tứ. Tổng hợp tất tần tật các món ngon như: Mì Quảng, chả ram cuốn ròn rụm; cả tá thứ nước uống mới lạ;…
- Địa chỉ: Mỹ An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
Thị thỏ núi Sơn Trà
Bán đảo Sơn Trà – Đà Nẵng nổi tiếng với món thịt thỏ thơm ngon. Với món này thì bạn có thể ngồi lai rai với gia đình hoặc bạn bè; nghỉ mệt sau một ngày đi chơi rong ruổi.
Những lưu ý nhỏ khi tới Đà Nẵng
- Để ý làn đường khi tham gia giao thông
- Luôn xem bảng giá hoặc tham khảo giá trước khi sử dụng dịch vụ.
- Hãy luôn bôi kem chống nắng khi đi ngoài đường: nắng ở Đà Nẵng rất hại nên dù thời tiết có mát mẻ dễ chịu thì cũng cần bôi nha mọi người.
- Nên đưa ra các địa điểm ăn uống & du lịch dự kiến: Đà Nẵng có rất nhiều địa điểm du lịch lý tưởng; nhưng chúng lại nằm khá xa nhau. Chính vì vậy nếu bạn không tạo plan từ trước thì sẽ mất rất nhiều thời gian và đôi khi lại phải tiếc nuối với câu nói ” biết vậy…”. Để tránh được điều này thì hãy tham khảo bài viết Cẩm nang du lịch Đà Nẵng từ A – Z
- Nên sử dụng dịch vụ cho thuê xe máy Đà Nẵng: Các địa điểm du lịch gần gũi với thiên nhiên cũng như các quán ăn ngon thì thường khó đi và ở cách khá xa nên bạn nên sử dụng dịch vụ cho thuê xe máy tự lái để chuyến đi đượng thuận tiên hơn. Chưa kể, việc này sẽ giúp bạn tiết kiệm tối đa được chi phí cho chuyến du lịch. Bạn có thể thuê xe máy của MOTOGO – Dịch vụ cho thuê xe máy số 1 tại Đà Nẵng
Trên đây là tổng hợp tất tần tật các món ngon Đà Nẵng và quán ăn ngon nổi tiếng mà mình tham khảo được từ người dân bản địa; hy vọng là sẽ hỗ trợ được điều gì đó cho chuyến các bạn. Nếu như những địa điểm ăn ngon không gần với nơi bạn tới thì cũng đừng lo bạn vẫn có thể thử nó ở những quán ăn khác. Biết đâu đấy bạn còn tìm được quán ăn ngon hơn cả mình ấy chứ. Chúc các bạn sẽ có chuyến đi vui vẻ!