Hướng dẫn cách trưng bày sản phẩm bắt mắt, đẹp, sáng tạo nhất

Cách trưng bày sản phẩm bắt mắt là 1 trong những bí quyết giúp lôi cuốn khách hàng, tăng doanh thu nhanh mà không tốn nhiều khoản chi. Lý do tại sao và những cách hiệu quả nhất là gì? Mời các bạn theo dõi bài content.

 phải trưng bày sản phẩm bắt mắt?

Bạn đã bao giờ phải hốt hoảng khi vào siêu thị mà ra với 1 đống đồ không hề có trong suy nghĩ sẽ mua chưa? Thật may là không riêng gì bạn, tôi cũng vậy và rất phần đông người như thế. Đó là nghệ thuật gây mê để móc túi tiền vô cùng tinh xảo của các siêu thị. Bí quyết nằm ở chỗ đánh vào “con mắt” và lòng ham muốn vô bờ bến của khách hàng khi đứng trước 1 nghệ thuật bố trí hàng hóa vô cùng hoàn hảo.

Kinh doanh ăn nhau ở cái “khác biệt” và đánh đúng vào tâm lý người tiêu dùng. Nếu bạn để ý kỹ thì không ai đặt kem đánh răng một nơi và bàn chải đánh răng một nẻo. Khách hàng sẽ có lúc mua 1 trong hai nhưng đa số là mua bàn chải đánh răng nhưng nhìn thấy có quá là nhiều kem đánh răng mới hấp dẫn và họ sẽ mua cả hai. Đó là một trong các loại “rút tiền” của khách mà không hề tốn nhiều chi phí.

Cách trưng bày sản phẩm bắt mắt cụ thể như sau:

2. Cách trưng bày hàng tạp hóa càng

 càng tốt

Đã là shop tạp hóa thì phải bán nhiều đồ, tâm lý của khách hàng luôn mong muốn mua tại những cửa hàng có nhiều hàng hóa để họ được chọn lựa. Thử tưởng tượng bước vào một cửa hàng mà món nào cũng hết, không có nhiều sản phẩm trên giá để hàng để chọn lựa thì khách hàng của bạn có thể chán đến mức nào?

Nguồn hàng tạp hóa giá sỉ vào thời điểm hiện tại cũng không hiếm, bởi vậy bạn phải phô diễn tất cả những gì mình có ra cho khách hàng xem, chẳng ai muốn đến mua ở một nơi nhỏ lẻ, nghèo nàn với lèo tèo một vài mặt hàng và không có gì để trên giá kệ cả.

3. Chọn những mặt hàng có nhu cầu cao ở vị trí đắt giá

• Những mặt hàng có nhu cầu cao nên để ở vị trí “mặt tiền” dễ nhìn thấy nhất,

  đặc biệt

  , mặt hàng 

  đó

   phải là đặc trưng của 

  cửa hàng

  tạp hóa.

• Mặt khác, khác với cách trưng bày hàng hóa ở siêu thị lớn, đối với tiệm tạp hóa nhỏ thì bạn nên đặt những sản phẩm

  cần thiết

   như hàng tiêu 

  dùng

   ở vị trí bắt mắt, dễ nhìn thấy.

• Vì diện tích của

  shop

   tạp hóa khá nhỏ, 

  thường thường

   khách đến mua sẽ đứng 

  ở ngoài

   ngó một lượt trước để tìm đồ mình cần mua nên cách 

  sắp xếp

   sản phẩm như thế dễ 

  thu hút

   được sự 

  chú ý

   của họ hơn.

4. Trưng bày các sản phẩm

 ở cạnh nhau

Cách trưng bày hàng tạp hóa đúng cách VD như: Các sản phẩm như mỳ chính, bột canh nên để gần với tương ớt, dầu gội, dầu xả nên để ở cạnh nhau trên giá kệ trưng bày…như vậy sẽ kích thích nhu cầu mua sắm của khách hàng hơn. Ngoài ra, bạn sẽ đặt chung những mặt hàng đang khuyến mãi vào một kệ, đây cũng là cách tăng doanh số bán chính hãng quả.

5. Các mặt hàng nhỏ, giá thấp nên trưng bày ở bàn thu ngân

Trong quá trình chờ đợi thanh toán, khách hàng có rất nhiều thời gian để nhìn ngắm các sản phẩm xung quanh. vì vậy ở quanh bàn thu ngân, các bạn sẽ trưng bày các mặt hàng như kẹo cao su, khẩu trang, nước uống,… Đây đều là những mặt hàng nhỏ, dễ cầm tay, giá cả lại không quá đắt nên người mua thường đưa ra quyết định chọn khá nhanh chóng. Ngoài ra, bạn sẽ dùng những sản phẩm đấy để trả lại cho khách thay cho tiền thừa khi hết tiền lẻ.

6. Trưng bày sản phẩm bắt mắt theo nguyên tắc nhập trước – xuất sau

Khi bán hàng không phải cứ hết sạch hàng mới nhập thêm, đa số chủ tiệm đều nhập mới khi số lượng tồn kho dưới định mức đã cài đặt từ trước. Lúc đó, bạn cần bày hàng lên kệ theo nguyên tắc nhập trước thì xuất trước, có nghĩa là hàng cũ còn hạn dùng ngắn hơn thì đặt phía ngoài, hàng mới để ở bên trong. Như vậy sẽ đảm bảo không bị tồn lại hàng cận “đát”.

7. Cách trưng bày hàng tạp hóa theo thương hiệu, đặc tính sản phẩm

Những thương hiệu lớn sẽ phát triển nhiều dòng sản phẩm không giống nhau, ví dụ Coca Cola có nước khoáng Dasani, nước trái cây Minute Maid, Splash, nước tăng lực Samurai,… Bạn có thể đặt những sản phẩm này cạnh nhau, phân biệt với sản phẩm của thương hiệu khác. Chưa kể, nhiều thương hiệu, nhãn hàng lớn thậm chí còn có riêng các kiểu kệ sắt quảng cáo để trưng bày sản phẩm bắt mắt của họ.

Hoặc bạn nhóm hàng hóa theo một đặc tính, tính năng nào đó, ví dụ kệ chuyên để dầu gội đầu, kệ để dầu xả, kệ để sữa tắm,… Như vậy khách hàng sẽ dễ dàng hơn khi tìm kiếm và so sánh sản phẩm của các thương hiệu với nhau.

8. S

 hàng hóa trên giá kệ ngay ngắn, khoa học

• Kệ

  kinh doanh

   tạp hóa là thiết bị không thể thiếu trong các 

  shop

   tạp hóa. Để cách trưng bày 

  shop

   tạp hóa đạt hiệu quả cao nhất, thì khi trưng bày hàng tạp hóa lên giá kệ siêu thị các bạn 

  cần quan tâm

   

  sắp xếp

   chúng ngay ngắn, thẳng hàng, không nghiêng đổ, hướng tên và nhãn hiệu ra ngoài.

• Đối với các sản phẩm dạng túi thì thiết kế giá treo có nhiều móc chia thành từng lớp, không đặt chồng sản phẩm khác loại lên nhau, mặt hàng dễ đổ vỡ thì để ở ngăn dưới cùng và có rào chắn bảo vệ tránh rơi, đổ ra ngoài.

9. Trưng bày hàng hóa để hạn chế nạn ăn cắp

Những món hàng mà khách hàng trong tiệm tạp hóa thường có ý đồ “chẳng may mang về” thường không có giá trị lớn, nó thường là những vật dụng nhỏ bé, dễ giấu. Kẻ gian thấy bạn trưng bày bừa bộn, dễ lẫn nên có thể đút túi mang về 1 cách đơn giản. Vậy cách thức làm là gì?

• Một cách 

  bố trí

   

  cửa hàng

   tạp hóa chống được việc ăn cắp vặt là cất những đồ nhỏ bé, những thứ dễ mang đi hay những đồ đắt tiền vào trong tủ kính có khóa.

• Dùng

   gương lồi ở những góc khuất để tiện quan sát

• Lắp camera theo dõi để 

  dễ dàng

   phát hiện được mọi động thái đáng ngờ của khách hàng

• Nên có

   người thường xuyên 

  làm chủ

   trong 

  cửa hàng

   để phát hiện những tình huống đáng nghi ngờ và ngăn chặn 

  đúng lúc

  .

10. Hiển thị đúng giá, đúng sản phẩm

Việc này đánh vào uy tín của cửa hàng, vì qua đó khách hàng sẽ đánh giá bạn có là người bán trung thực và chuyên nghiệp hay không. Rất nhiều shop thường chỉ kinh doanh theo trí nhớ hoặc có niêm yết tuy nhiên lại không chuẩn xác khiến khách cảm nhận thấy không ưng ý. Việc nhớ hay nhầm lẫn vẫn có thể diễn ra, tuy vậy, nếu lặp lại nhiều lần thì uy tín của cửa hàng sẽ bị giảm sút nghiêm trọng. Ngoài ra, khách hàng cũng sẽ cảm thấy dễ chịu hơn khi biết trước mức giá món hàng mà mình định mua.

11. Chọn vị trí tốt cho những mặt hàng

chiến lược của bạn đang tập trung bán mặt hàng gì thì chọn vị trí tốt nhất cho mặt hàng đó. Có thể là những mặt hàng bán chạy, mặt hàng được khách hàng ưa chuộng hay các mặt hàng lãi cao, các mặt hàng độc quyền, mặt hàng chạy chương trình khuyến mại,…tùy theo định hướng của người chủ cửa hàng.

Có thể nói kệ siêu thị là một liên quan để sản phẩm đơn giản tiếp cận trực tiếp đến khách hàng hơn. Chính thế nên nhiệm vụ của kệ để hàng ngày càng quan trọng. Trước khi chọn cho mình những cách trưng bày sản phẩm bắt mắt thì người chủ nên trang bị cho mình số giá kệ bày hàng chất lượng và sang trọng. Có như vậy hàng hóa mới nổi bật, bắt mắt và hấp dẫn. 

Xem thêm: Khách hàng mục tiêu của bạn là ai? Chinh phục thế nào?

Hảo Hảo – Tổng hợp, chỉnh sửa
(Nguồn tham khảo: techinsight,vnreview,niag)