Hướng dẫn cách trồng xà lách đơn giản tại nhà – Vua Nệm

Rau xà lách hay còn được gọi với các tên như cải bèo, cải tai bèo có tên khoa học là Lactuca sativa. Đây là loại rau dễ ăn lại có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nên nhiều người yêu thích. Chủ yếu được dùng ăn sống nên độ an toàn của xà lách luôn được quan tâm hàng đầu. Vậy nên an tâm nhất là khi chính bạn tự tay trồng cho mình vườn rau xà lách tươi xanh. Bài viết này sẽ hướng dẫn cách trồng xà lách đơn giản tại nhà cho bạn.

Rau xà lách đã được con người sử dụng từ khoảng năm 4500 trước công nguyên và ngày nay nó là loại rau ăn sống phổ biến trên toàn thế giới. 

Rau xà lách có khá nhiều loại, nhưng 7 loại phổ biến có thể kể đến như:

Điều kiện sinh trưởng: Xà lách ưa thoáng mát, ưa sáng vì vậy ban công, trước sân, hiên nhà là những vị trí dễ trồng. 

Thời gian sinh trưởng của xà lách: Xà lách có thể trồng được quanh năm. Thời gian thu hoạch khá ngắn chỉ từ 35-40 ngày sau khi trồng bạn đã có sản phẩm sử dụng. 

Đổ đất trồng đã chuẩn bị vào dụng cụ trồng sao cho đảm bảo đất có độ dày khoảng 10cm để đảm bảo sự phát triển của rễ xà lách. 

Hạt xà lách được trồng trực tiếp mà không cần ngâm ủ. Rải hạt xà lách lên bề mặt đất trồng, rải đều tay và nên đi theo hàng. Việc rải hạt theo hàng giúp dễ chăm sóc, tỉa cây và đảm bảo mật độ cho cây sinh trưởng. Sau đó phủ lại lớp đất mỏng hoặc rơm rạ, lúc này chỉ cần ánh sáng vừa phải cho hạt nảy mầm. Duy trì tưới nước đều đặn 2 lần mỗi ngày vào sáng sớm và chiều mát.

Sau khi cây có 2 lá mầm bạn đã có thể ăn rồi đấy. Đây là thời điểm tiến hành sang chậu hoặc tỉa thưa tùy vào nơi trồng mà bạn chuẩn bị. Khoảng cách giữa các cây khoảng 10-15 cm để đủ không gian phát triển. 

Dụng cụ trồng xà lách: Giá thể, thùng chứa dinh dưỡng, hỗn hợp dinh dưỡng, hạt giống, máy sục khí, phao.

Trước khi trồng xà lách vào phao, cần tiến hành ươm hạt vào rọ. Đặt ít giá thể vào rọ và cho 2-3 hạt giống vào, giữ ẩm để hạt nảy mầm. Tiếp tục chăm sóc cho đến khi cây có khoảng 4 lá, cao khoảng 5 cm. Sau khi ươm mầm, tiến hành đưa cây giống vào các lỗ phao đã chuẩn bị.

Với cách trồng thủy canh bạn có thể trồng cây trong nhà bằng ánh sáng huỳnh quang đảm bảo thời gian chiếu sáng từ 10-14 tiếng mỗi ngày. 

Hãy giữ nhiệt độ mát mẻ cho cây phát triển vì. Vì thời tiết nóng dễ làm xà lách cụp lại, ra hoa có vị đắng khi ăn. 

Độ pH phù hợp cho xà lách trồng thuỷ canh là 5.5 đến 6.5 

Một số lưu ý quan trọng khi trồng xà lách thủy canh là đảm bảo dinh dưỡng có sự chuyển động để cung cấp đều dinh dưỡng. Thường xuyên tiến hành sục khí nếu có điều kiện để đảm bảo vừa tạo sự luân chuyển vừa cung cấp đủ khí cho phần rễ. Cần bổ sung dung dịch dinh dưỡng thường xuyên để bù lại phần cây đã hút đi. Tránh nước mưa rơi vào thùng làm loãng dung dịch dinh dưỡng.

Sau 35-40 ngày trồng, bạn có thể thu hoạch rau xà lách. Khi thu hoạch nên cắt lá bằng tay, cắt là từ gốc lên. 

Phần đất trồng còn lại sau thu hoạch có thể tiến hành xử lý bằng vôi nông nghiệp phơi nắng khoảng 3 ngày và trộn thêm phân hữu cơ thì đã có thể sử dụng để trồng tiếp.

Nếu không sử dụng hết sau khi thu hoạch mẹo sau sẽ giúp bạn giữ được rau xà lách tươi ngon từ 1 đến 2 tuần. Rau xà lách thu hoạch cẩn thận, tránh dập, xước sau đó rửa sạch, để thật ráo nước. Xếp các lá xà lách lên miếng khăn giấy mỏng và cuốn lại nhẹ nhàng cho vào túi kín, đặt túi vào ngăn mát tủ lạnh.

>>>Đọc thêm:

Rau xà lách có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe: