Hạt Chia là gì? Nguồn gốc và Các Loại Hạt Chia

Những năm gần đây cái tên “Hạt Chia” đã dần xuất hiện trong nét văn hóa ăn uống và dinh dưỡng của người Việt. Vốn đã nổi danh từ lâu ở phương Tây nay loại hạt nhỏ bé mà nhiều tác dụng này đã được du nhập một cách thành công. Tuy nhiên vẫn còn khá nhiều người chưa có cơ hội tìm hiểu rõ vì vậy tôi sẽ dành bài viết này để chia sẻ với các anh chị tất tần tật về Hạt Chia.

1. Hạt Chia là gì?

Nguồn gốc của Hạt Chia: Hạt Chia có tên tiếng Anh là Salvia hispanica, một loài thực vật có hoa trong họ Hoa môi. Hạt Chia đứng cùng đội ngũ với các loại thảo mộc dùng làm gia vị khá quen thuộc như húng quế, bạc hà. Tên gọi của loại hạt này rất thú vị vì nó có nguồn gốc từ tiếng Nahuatl chian, có nghĩa là “chứa dầu”. 

Hạt Chia là một loại thực phẩm quan trọng đối với người Aztec và người Maya ngày trước. Họ đánh giá cao khả năng cung cấp năng lượng bền vững. Trên thực tế, “chia” là từ cổ của người Maya có nghĩa là “sức mạnh”.Loại hạt này còn được các chuyên gia dinh dưỡng ưu ái gọi với cái tên rất kiêu chính là “hạt dinh dưỡng” nhất hành tinh.

Hình dạng của Hạt Chia: Hạt chia có kích thước rất nhỏ, ước chừng chỉ cỡ 1mm và thường bị nhầm lẫn với hạt é của Việt Nam. Ngoại hình của hạt có các đốm màu nâu, xám, đen và trắng, là loại hạt khô và chỉ nở mềm ra khi ngâm với nước. Với tính háo nước, Hạt Chia sẽ tăng trọng lên gấp nhiều lần đồng thời xuất hiện lớp màn gel nhầy bao bọc xung quanh.  Hình dạng bên ngoài, hạt chia trông giống với hạt mè hay hay hạt é, tuy nhiên qua nghiên cứu, các nhà khoa học đã khẳng định, hạt chia có giá trị dinh dưỡng lớn hơn nhiều so với 2 loại hạt này.

Hạt Chia có vị gì? Thường thì khi ăn hạt chia sẽ không nghiêng về câu chuyện mùi vị mà là cảm giác. Hạt chia thường được ăn sau khi đã thấm nước nở mềm, ăn một lần nhiều hạt và khó diễn tả rõ mùi vị. Chỉ biết là khi ăn sẽ cảm nhận được một chút vui miệng, một chút ngậy ngậy, keo dính của lớp nhầy và giòn nhẹ của phần nhân bên trong. Hạt chia chỉ thật sự nổi bật khi kết hợp cùng những loại thức uống, món ăn khác ví dụ như khi pha với nước chanh sẽ có cảm giác ngon miệng hơn vì lúc này Hạt chia đóng vai trò là một loại topping đặc biệt.

Hạt chia có kích thước rất nhỏ ước chừng chỉ cỡ 1mm và thường bị nhầm lẫn với hạt é của Việt Nam 

Các nhà nghiên cứu người Ba Lan sau nhiều lần xem xét đã đưa ra kết luận rằng hạt chia là một nguyên liệu thô có giá trị mà các đặc tính công nghệ và tăng cường sức khỏe có thể được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm. Loại hạt này được xem là một người bạn dinh dưỡng quen thuộc cùng với các loại hạt như hạt óc chó, hạt macca, hạt điều ở các nước phương Tây. Họ sử dụng rất thường xuyên trong những bữa ăn nhẹ, khi sử dụng thức uống giải khát và thậm chí là các bữa ăn chính.

Hạt chia chứa nhiều chất dinh dưỡng cực kì hiếm có trong thế giới thực phẩm, mà những vi chất này khó có thể bổ sung được bằng thuốc bổ hay những loại thực phẩm dinh dưỡng khác. Được công nhận là một loại siêu thực phẩm của tự nhiên do đó Hạt chia bao gồm nhiều hoạt chất đặc biệt như protein, chất xơ, omega-3, omega-6, các loại vitamin.

Có thể các anh chị quan tâm: Tác dụng của Hạt Chia là gì?

Tôi hiểu được rằng nhiều anh chị đã từng thấy Hạt chia rất nhiều lần trên các kệ hàng siêu thị tuy nhiên không biết đây là hạt gì và có gì đặc biệt so với những loại hạt khác. Vì thế tôi hi vọng rằng với những kiến thức sơ lược trên đã giúp giải đáp cho các anh chị câu hỏi:”Hạt chia là gì?”

2. Tìm hiểu về Cây Hạt Chia

Cây chia hay còn được biết đến với cái tên Salvia, cây có nguồn gốc từ Mexico và là thực phẩm truyền thống lâu đời của vùng Trung và Nam châu Mỹ.

Được mệnh danh là loại cây dễ trồng nhất trong các loại siêu thực phẩm và thảo mộc, cây chia chịu khô hạn rất tốt vì thế người nuôi trồng cũng không gặp quá nhiều lo âu khi vào mùa khô nóng. Ngoài Mexico, Cây chia cũng có nguồn gốc từ Tây Nam của Hoa Kỳ và được vun trồng bởi người Aztec trong nhiều thế kỷ. 

Trong giới trồng trọt, có lẽ nỗi lo âu lớn nhất chính là về câu chuyện thuốc trừ sâu và các loại hóa chất được sử dụng trên thực vật nhằm đảm bảo quá trình phát triển. Tuy nhiên nỗi lo âu này lại dẫn đến nỗi lo âu khác về chất lượng thật sự của thực vật. Đứng bên lề câu chuyện, Cây chia sở hữu một ưu điểm cực kì to lớn chính là quá trình gieo trồng hoàn toàn tự nhiên, nói không với thuốc trừ sâu.

Cây chia hay còn được biết đến với cái tên Salvia có nguồn gốc từ Mexico 

Cây chia được mệnh danh là nguồn dồi dào dầu thực vật trong khi đó sâu bọ lại vốn không thích và rất kị dầu thực vật. Chính vì thế mà người trồng hạt chia không cần sử dụng hóa chất diệt trừ sâu bọ khi chăm sóc cây, từ đó giúp đảm bảo an toàn tuyệt đối cho chất lượng hạt.

Hoa của cây có màu tím nhạt và hình dạng khi đơm hoa dễ khiến chúng ta liên tưởng đến loài hoa thơ mộng Lavender. Vẻ ngoài lung linh khi ra hoa là một điểm cộng của loại cây này, bên cạnh việc trồng lấy hạt còn có thể thêm một chút hoa lá xinh đẹp cho không gian. Ở các nước phương Tây, nơi nổi bật với các vườn Cây chia tươi tốt thường được lựa chọn là một địa điểm chụp hình khá ưng ý.

2.1. Cây Chia được trồng nhiều ở đâu?

Như đã chia sẻ về sự lành tính và dễ chịu của Cây chia, loại cây này có thể trồng được quanh năm, nhưng chất lượng hạt tốt nhất khi được trồng vào mùa đông và đầu mùa xuân ở các vùng cận nhiệt đới hay nhiệt đới mà nổi bật là Việt Nam. Nhưng thị trường Hạt Chia ở Việt Nam lại chủ yếu là Hạt Chia nhập khẩu vì một số nét đặc thù của ngành hàng. 

Cây chia thuộc họ cây ngắn ngày, hoa nở quanh năm nhưng mau tàn vì thế cần đặc biệt lưu ý che chắn sương giá khi thời tiết rét mướt. Nên trồng Cây chia bằng đất mùn nhiều pha ít đất thịt để giữ ẩm tốt và đặt ở trong một cái chậu đủ rộng, chăm sóc cẩn thận là Cây chia có thể phát triển nhanh.

Nhắc đến các trang trại trồng Chia nổi bật trên thế giới không thể không kể đến Úc và Mỹ. Hai cường quốc này đều dẫn đầu với sản lượng, chất lượng và thương hiệu Hạt chia trên thị trường. Những trang trại Chia rộng lớn ở Mỹ và Úc đều nở rộ hoa vào mùa thu hoạch và dường như mùa nào cũng bội thu với sản lượng vượt trội. Nhờ điều kiện đất đai, khí hậu thích hợp và sự tiến bộ của khoa học kĩ thuật mà quy trình trồng trọt cây chia, chế biến Hạt Chia ở cả hai quốc gia đều đạt chuẩn quốc tế.

2.2. Có thể tự trồng Cây Chia được không?

Chúng ta hoàn toàn có thể tự tay trồng được Cây chia từ hạt giống tại nhà. Nhưng anh chị cần biết là không phải tất cả các hạt giống mua từ cửa hàng đều sẽ tạo ra Cây chia, chúng đa phần đều đã qua xử lý bằng hóa chất nên không được đảm bảo về chất lượng.

An tâm nhất các anh chị hãy sử dụng hạt giống đã được chọn lọc và xử lý với mục đích làm giống cây trồng, có xuất xứ rõ ràng từ phương Tây. Có như vậy anh chị mới có thể gặt hái được một thành quả đầy hài lòng về một Cây chia phát triển tươi tốt trong khu vườn nhà mình.

2.3. Cách chăm sóc Cây Chia và thu hoạch hạt

Thực tế cách chăm sóc Cây chia cũng không có quá nhiều điểm khác biệt với một số loại cây thường trồng khác. Anh chị lưu ý tưới nước hằng ngày vào sáng và tối, tưới vừa đủ thôi và nên sử dụng bình xịt nhẹ để làm ẩm phần đất có hạt khi bước đầu gieo trồng. 

Từ 6 – 8 ngày hạt giống sẽ bắt đầu nảy mầm, các anh chị cứ tiếp tục chăm sóc điều độ cho đến khi cây đạt độ cao khoảng 6 cm – 9 cm là có thể tách cây và tự do trồng ở khu vực mong muốn. Một lưu ý của những nhà vườn về việc trồng Cây chia là các anh chị nhớ chú ý diệt cỏ dại ở phần gốc cây vì nó sẽ cạnh tranh rất nhiều với quá trình phát triển của cây.

Sau khoảng 16 – 20 tuần chăm sóc, cây đạt độ cao từ 1,0 m – 1,6 m là coi như đúng quá trình. Thời điểm thu hoạch là lúc những bông hoa mang màu tím xanh dương thơ mộng trên cây bắt đầu rụng cánh và chuyển dần sang màu nâu. Lúc này người ta sẽ cắt phần cuống hoa và bỏ vào trong túi giấy, treo nơi khô thoáng ít ẩm để búp hoa chuyển sang khô hoàn toàn chuẩn bị cho một chu trình lấy hạt.

Cây chia được trồng chủ yếu chỉ để lấy hạt bởi lẽ Hạt chia là một siêu thực phẩm với nhiều tính chất dược lý cũng như hàm lượng dinh dưỡng quý giá. Hạt chia đang nảy chồi có hàm lượng vitamin tăng lên đáng kể và trở nên bổ dưỡng hơn rất nhiều. Mầm chia rất đa dạng ứng dụng, có thể chữa các vấn đề về tiêu hóa và chứng đầy hơi hay còn được sử dụng rộng rãi trong văn hóa ẩm thực dưỡng sinh, giảm cân, điều trị nhiều loại bệnh.

Hàm lượng canxi trong hạt cao gấp 5 lần trong sữa bò, sữa dinh dưỡng vì vậy những ai bị dị ứng các loại sữa có thể cân nhắc sử dụng hạt chia hoặc sữa hạt điều. Hạt còn chứa khoáng vi lượng stronti, là chất xúc tác quá trình đồng hóa protein, giúp cho sụn khớp, xương và răng được chắc khỏe. Hạt chia còn chứa nhiều loại chất chống oxy hóa rất mạnh, có thể giúp bài trừ chất độc.

3. So sánh Hạt Chia đen và Hạt Chia trắng

Hạt Chia được ví như một hiện thân của lối sống lành mạnh, sự ưa chuộng ngày càng tăng song sự đa dạng loại hạt cũng ngày một nhiều. Trên thị trường có rất nhiều loại Hạt chia được phân theo những đặc điểm riêng biệt. Ví dụ như dựa vào màu sắc có thể chia thành hai loại chính đó là Hạt chia đen và Hạt chia trắng, cụ thể là:

• Với cây hạt chia cho hoa màu tím sẽ thu hoạch được hạt chia đen
• Cây hạt chia cho hoa màu trắng sẽ thu hoạch được hạt chia trắng.

Trên thị trường tồn tại hai loại hạt chia đen và hạt chia trắng

Điểm tương đồng: Dù khác nhau về màu sắc tuy nhiên hàm lượng chất dinh dưỡng của cả 2 loại hạt này đều tương đương nhau. Các hợp chất tốt và đặc trưng khi nhắc đến Hạt chia như Omega-3, protein, chất xơ, mangan, canxi…đều đảm bảo hàm lượng như nhau ở cả 2 loại. Do đó hiệu quả sức khỏe và các tác dụng thần kì đều như nhau không hơn không kém.

Điểm khác biệt: Ngoài sự khác biệt rõ rệt về màu sắc nhận diện thì vẫn còn một số đặc điểm phân biệt như:

• Sản lượng Hạt chia trắng không cao và được trồng đại trà nhiều như Hạt chia đen, diện tích gieo trồng thấp khiến cho số lượng trên thị trường cũng không nhiều. Trong khi đó Cây chia đen được trồng đại trà tại Mỹ và Úc là hai thị trường lớn nên rất đảm bảo về sản lượng.
• Do sản lượng hiếm hoi nên đồng nghĩa với việc Hạt chia trắng sẽ có giá thành cao hơn so với Hạt chia đen.
• So về vị ngon thì mặc dù Hạt chia không có hương vị gì nổi bật khi ăn nhưng nhiều khách hàng thường đánh giá là Hạt chia đen ăn có cảm giác hậu vị và đậm đà hơn so với Hạt chia trắng. 

Tuy vậy thì dù là Hạt chia đen hay Hạt chia trắng thì giá trị dinh dưỡng của loại hạt siêu thực phẩm này vẫn được đảm bảo cho sức khỏe. Tùy vào sở thích, khẩu vị, nhu cầu sử dụng cũng như điều kiện mà các anh chị có thể sử dụng loại phù hợp.

Bên cạnh hạt chia thì ở các vùng nhiệt đới và khu vực phía Nam Việt Nam có tồn tại một loại hạt khác gọi là Hạt É. Cứ 10 người thì có khoảng 5 người cho rằng Hạt Chia và Hạt É là một, chỉ khác nhau tên gọi mà thôi. Điều này một phần lý do đến từ việc hai loại hạt này sở hữu ngoại hình và đặc tính khá giống nhau. Để tìm hiểu và phân biệt 2 loại hạt này, mời anh chị đọc thêm một bài viết chuyên sâu khác của tôi: Phân biệt Hạt Chia và Hạt É.

4. Đánh giá các loại Hạt Chia ở Việt Nam

Để đánh giá chính xác nhất về chất lượng hạt chia thì không thể chỉ dựa vào màu sắc. Nói về câu chuyện chất lượng là phải bàn về nơi trồng trọt, xuất xứ và môi trường sống của Cây chia, chính những yếu tố này trực tiếp quyết định đến những ưu điểm nổi bật và chất lượng của hạt sau khi thu hoạch.

Ở thị trường hạt chia Việt Nam thì hai loại hạt chia nổi bật cũng như chiếm ưu thế nhất đó chính là Hạt chia Mỹ và Hạt chia Úc. Thị trường Hạt chia nước ta chủ yếu là sân chơi của các loại Hạt chia nhập vì những đặc thù và chất lượng riêng của loại hạt đến từ phương Tây này. Nhiều người tiêu dùng phân vân không biết nên lựa chọn loại nào và giữa Hạt chia Mỹ và Hạt chia Úc cái nào tốt hơn? 

4.1. Hạt Chia Úc

Là loại Hạt Chia được trồng cũng như thu hoạch ở vùng nhiệt đới của Tây Úc và Queensland. Vùng nhiệt đới này nổi tiếng là một môi trường xanh với khí hậu trong lành, không bị ô nhiễm bởi các chất thải công nghiệp. Đất nước chuột túi còn sở hữu ưu ái tuyệt vời của thiên nhiên về các vùng đất màu mỡ, nói không với việc sử dụng hóa chất. Các trang trại lớn ở khu vực này được đảm bảo kiểm tra và giám sát thường xuyên về độ an toàn thiên nhiên theo tiêu chuẩn của quốc tế.

Vì được trồng trong một môi trường hoàn toàn tinh khiết cho nên chất lượng của Hạt chia Úc rất được đảm bảo. Sử dụng Hạt chia Úc hoàn toàn yên tâm về một thực phẩm siêu sạch, không hóa chất, không biến đổi gen. Hạt chia Úc đã được kiểm nghiệm và chứng minh mang lại hiệu quả cực kì tốt trong việc duy trì sức khỏe hay sử dụng như một thực phẩm giảm cân.

Hạt Chia Úc giá bao nhiêu? Trên thị trường Việt Nam thì Hạt chia Úc chủ yếu gồm hai loại. Một là hạt chia Úc nội địa được nhập nguyên gói hoặc xách tay được bán với giá dao động từ 150.000 đến 450.000 đồng/túi tùy loại, có loại đặc biệt giá sẽ cao hơn rất nhiều.. Còn loại thứ hai thì vốn được nhập thô trực tiếp từ các nước đem về Việt Nam đóng gói và chế biến lại, loại này thì có giá rẻ hơn một chút gần như là rẻ gấp đôi.

Dù là loại nào thì Hạt chia Úc đều đảm bảo tiêu chuẩn an toàn chứng nhận Organic bởi tổ chức Australian Certified Organic.

4.2. Hạt Chia Mỹ

Nếu như Hạt chia Úc nổi bật với ưu điểm thiên nhiên trong quá trình trồng trọt thì xứ sở Hoa Kì lại vượt bật với công nghệ kĩ thuật cao được ứng dụng. Không chỉ song hành cùng Hạt chia Úc khuấy đảo thị trường Việt Nam mà Hạt chia Mỹ còn được ưa chuộng khắp trên thế giới.

Là một nước đi đầu về trình độ khoa học công nghệ cao, Mỹ áp dụng nhiều kĩ thuật hiện đại vào nông nghiệp và từ đó quy trình trồng trọt, sản xuất Hạt chia cũng được đảm bảo chất lượng hơn. Thường được trồng trên những cánh đồng bồi đầy phù sa của con sông Amazon, cây chia hấp thụ đầy đủ dưỡng chất và gặt hái bằng những đợt thu hoạch hạt chia vô cùng chất lượng.

Khi nhắc đến Hạt chia Mỹ không thể kể đến cái tên Hạt chia Mỹ Nutiva, thương hiệu luôn đi kèm với hai tính từ: an toàn và chất lượng. Thương hiệu này cam kết cây Chia được trồng theo hình thức Organic, không biến đổi gen, không chất bảo vệ thực vật giúp người tiêu dùng an tâm sử dụng.

Giá Hạt Chia Mỹ nói chung và Hạt Chia Nutiva nói riêng cũng không quá chênh lệch so với Giá Hạt Chia Úc.

Nên mua Hạt Chia Mỹ hay Hạt Chia Úc? Nhìn chung thì hai loại hạt chia này chỉ khác nhau ở nơi xuất xứ nhưng suy cho cùng Úc và Mỹ đều là hai quốc gia lớn với công nghệ chế biến hàng đầu, điều kiện thiên nhiên cũng không quá khác biệt. Dinh dưỡng và chất lượng của hai loại hạt này tương đồng nhau, giá thành cũng không quá nhiều chênh lệch.

Hạt chia Mỹ và Hạt chia Úc là hai loại hạt nổi bật trên thị trường Việt Nam

Ở thị trường Việt Nam thì Hạt chia Mỹ có phần nhỉnh hơn một chút tuy nhiên tôi cho rằng lựa chọn loại hạt nào còn tùy thuộc vào cảm nhận và sở thích riêng của mỗi người. Khó có thể đưa ra câu trả lời rằng loại hạt chia nào tốt nhất vì với người tiêu dùng chỉ có yếu tố phù hợp nhất mới thật sự ý nghĩa.

4.3. Top 5 loại Hạt Chia được tin dùng nhiều nhất

Hạt chia Mỹ hay Hạt chia Úc cũng bao gồm nhiều thương hiệu, ngoài ra cũng có một số thương hiệu hạt chia Nam Mỹ được đánh giá rất tốt. Sau đây là top 5 loại hạt chia được ưa chuộng nhiều nhất mà tôi đã khảo sát trên thị trường:

1. Hạt Chia Úc Black Bag Chia

Loại hạt này nổi bật với phương pháp trồng trọt hữu cơ, hoàn toàn không sử dụng thuốc trừ sâu hay loại hóa chất nào khác. Hạt chia Úc Black Bag Chia là sự hòa trộn giữa hai loại hạt chia đen và hạt chia trắng. Black Bag Chia được người tiêu dùng lựa chọn hàng đầu bởi lẽ sản phẩm được thu hoạch tỉ mỉ và đóng gói cẩn thận, quy trình kiểm nghiệm đạt chuẩn và cam kết về độ dinh dưỡng quý giá.

Giá để các anh chị tham khảo: 168.000 đ/túi 500g

 Hạt chia Úc Black Bag Chia

2. Hạt Chia Đen Nutiva Black Của Mỹ

Năm 2010, Việt Nam chính thức nhập khẩu loại hạt chia nổi tiếng đến từ công ty Nutiva. Thời điểm này Nutiva được đánh giá là loại hạt chia tốt nhất của Mỹ với vẻ ngoài có hình bầu dục, màu xám pha với các đốm đen, trắng. Ngoài yếu tố dinh dưỡng, loại hạt chia này còn sở hữu ưu điểm vượt trội như:

• 100% xuất xứ từ Mexico, cái nôi dinh dưỡng của hạt chia.
• Quy trình chế biến chuyên nghiệp, khử khuẩn và lọc bụi chuẩn USDA  (bộ nông nghiệp Mỹ)

Giá của loại này hơi nhỉnh hơn một chút xíu, rơi vào tầm 315.000 đồng/ túi.

Hạt Chia Đen Nutiva Black Của Mỹ

3. Hạt Chia Úc – Chia Seeds High In Omega 3 Absolute Organic

Ngay từ cái tên đã có thể thấy sự nổi bật ở loại hạt chia này đó chính là hàm lượng Omega-3 dồi dào. Nghiên cứu cho thấy dưỡng chất này trong hạt chia cao hơn gấp nhiều lần so với các loại thực phẩm khác, kể cả hải sản vốn giàu omega-3 cũng không sánh bằng. Dưỡng chất omega-3 rất tốt cho sức khỏe đặc biệt là quá trình phát triển trí não của trẻ nhỏ và bổ sung dinh dưỡng cho người lớn tuổi.

Giá tham khảo của loại hạt này là 320.000/túi

Chia Seeds High In Omega 3 Absolute Organic

4. Hạt Chia Organic Chia Seeds Nature Superfood

Hạt chia Organic Chia Seeds Nature Superfood có nguồn gốc xuất xứ từ Úc bởi công ty sản xuất hạt chia lớn nhất thế giới. Mang thương hiệu của nước Úc nên độ thiên nhiên hoàn toàn được đảm bảo. Ăn hạt chia giúp cơ thể khỏe khoắn và tâm trạng đỡ lo âu hơn rất nhiều vì thế mà người Úc cũng rất ưa chuộng loại hạt này.

Giá tham khảo 720.000 đồng/túi

Hạt Chia Organic Chia Seeds Nature Superfood

5. Hạt Chia Úc The Chia Co

Cái tên cuối cùng trong danh sách này lại một lần nữa gọi tên nước Úc. The Chia Co là công ty chuyên sản xuất hạt chia tự nhiên lớn nhất thế giới, đặc biệt được thành lập bởi John Foss, một nông dân tiêu biểu và là nhà tiên phong trong ngành công nghiệp hạt chia nước Úc.

Các sản phẩm đến từ công ty này đều phải trải qua quy trình sản xuất gắt gao và đảm bảo đạt tiêu chuẩn của bộ y tế thế giới. Tại trang trại Kimberley rộng lớn của nước Úc, những cây chia cho hạt được chăm sóc tỉ mỉ với công nghệ cao và đạt chuẩn có lẽ vì thế mà loại hạt này rất được yêu thích.

Giá tham khảo 490.000 đồng/túi

 Hạt Chia Úc The Chia Co

5. Những lưu ý khi chọn mua Hạt Chia

Sau khi đã hiểu hạt chia là gì, các loại hạt chia trên thị trường thì cần có một thông tin quan trọng mà anh chị nên lưu ý đó chính là về cách chọn mua hạt chia. Hạt chia hiện nay rất dễ tìm mua tại các siêu thị lớn nhỏ, tuy nhiên hạt chia giả và kém chất lượng cũng trà trộn nhiều. Vì vậy các anh chị cần lưu ý:

• Chỉ nên mua tại các điểm bán uy tín như siêu thị lớn, cơ sở kinh doanh có cam kết.
• Cẩn thận nhầm lẫn giữa hạt chia và hạt é.
• Chỉ nên mua Hạt chia xách tay từ người quen có độ tin cậy cao để tránh mua phải hàng giả.
• Hãy mua các sản phẩm có chứng nhận Organic – 100% hữu cơ hoàn toàn tự nhiên.
• Chú ý một số thông tin trên bao bì: Trên bao bì hạt chia Mỹ thường in ký hiệu Packed in America hoặc Packed in USA sau đó là Manufactured in USA, American Grown hoặc Country of origin America hoặc USA / South America. Hạt chia Úc thì bao bì có ký hiệu Packed in Australia, Imported ingredient và không có ký hiệu Australian Grown hoặc Product of Australia.

Thông tin thêm dành cho anh chị: Giá Hạt Chia trên thị trường hiện nay?

Hi vọng sau bài viết này các anh chị đã có thêm thật nhiều kiến thức hữu ích để trả lời cho câu hỏi Hạt chia là gì? Có bao nhiêu loại hạt chia? Cũng như tìm hiểu về Cây hạt chia, cách chọn mua Hạt Chia chất lượng. Tôi sẽ có thêm nhiều bài viết trao đổi về chủ đề này, hãy đón đọc trên website hatdieubactam.vn các anh chị nhé.

Thanks for your reading !
from Hạt Điều Bác Tâm with ♥