giáo trình bảo quản và chế biến nông sản - 123doc

Danh mục: Khoa học xã hội

… CB Nông Sản Thực Phẩm 2 SVTH: Trương Thành Tuyền MỤC LỤC CHƯƠNG I. MỞ ĐẦU 3 1. Tổn thất nông sản trong quá trình bảo quản trên thế giới [4]. 4 2. Tổn thất nông sản trong quá trình bảo quản … hoại kho bảo quản lương thực của các loại côn trùng” em có một số kết luận như sau: – Đi đôi với sự phát triển của sản xuất nông nghiệp, việc bảo quản và chế biến nông sản nói chung và lương … đến bảo quản và chế biến – Côn trùng ăn hại các loại nông sản là một trong những nguyên nhân gây tổn thất lớn lượng nông sản hàng năm về sản lượng cũng như chất lượng. Vì vậy việc phòng và…