Đu đủ bao nhiêu calo? Nên bổ sung đu đủ vào thực đơn giảm cân?

Chỉ mất

3

phút để đọc bài viết

Đu đủ là một trong những loại quả quen thuộc và được nhiều người yêu thích. Loại quả này được biết đến là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Tuy nhiên, ăn đu đủ có béo không và đu đủ bao nhiêu calo luôn là câu hỏi nhiều người tò mò. Cùng Seoul Center tìm hiểu về loại quả này và cách sử dụng phù hợp nhất nhé.

Đu đủ bao nhiêu calo và thành phần của đu đủ

Đu đủ được biết đến là loại quả có thể sử dụng tạo thành nhiều món ăn khác nhau. Theo các nghiên cứu, đu đủ chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể và hàm lượng calo thấp. Mỗi loại đu đủ sẽ có lượng calo khác nhau và mang đến lợi ích nhất định cho cơ thể.

Giá trị dinh dưỡng trong đu đủ

Dù là đu đủ xanh hay đu đủ chín thì vẫn chứa các chất dinh dưỡng tương tự nhau. Trong đu đủ có nhiều thành phần giúp hỗ trợ sự phát triển của cơ thể. Xét trong 152g đu đủ sẽ có các thành phần như sau:

• 90% nước
• 13% đường
• 15g carbohydrate
• 3g chất xơ
• 1g protein
• Vitamin A
• Vitamin C
• Vitamin B9

Ngoài ra, trong đu đủ còn chứa các thành phần khác với hàm lượng nhỏ như vitamin B1, vitamin B5, vitamin K, canxi, magie. Đặc biệt là thành phần carotenoid sẽ giúp chống lại quá trình lão hoá của cơ thể và giúp cơ thể khoẻ mạnh hơn.

Lưu ý: Đối với phụ nữ đang mang bầu, không nên sử dụng đu đủ xanh vì trong loại quả này có 4% nhựa latex – thành phần ảnh hưởng đến thai nhi. Do đó, các mẹ bầu nên lưu ý trong quá trình sử dụng đu đủ xanh nhé.

100g đu đủ bao nhiêu calo?

Nhiều người thắc mắc trong 100g đu đủ bao nhiêu calo? Theo các kết quả nghiên cứu, trong 100g đu đủ thường chứa trung bình 42 calo. Đu đủ chín sẽ có lượng calo nhiều hơn so với đu đủ xanh. Nhìn chung, trong đu đủ đều chứa ít calo và còn khá tốt cho hệ tiêu hoá.

Đu đủ xanh bao nhiêu calo?

Như chúng ta đã biết, đu đủ xanh chứa hàm lượng calo thấp hơn đu đủ chín. Trung bình cứ 100g đu đủ xanh sẽ chứa khoảng 32 calo. Một quả đu đủ xanh nặng 500g thì lượng calo tương ứng là 160, đối với quả 1kg thì sẽ có khoảng 300 calo.

Đu đủ chín bao nhiêu calo?

Đu đủ chín có lượng calo cao hơn đu đủ xanh vì lượng đường trong quả chín nhiều hơn. Đối với 1 quả đu đủ chín nặng 1kg sẽ chứa khoảng 400 – 420 calo. Tuỳ vào trọng lượng của mỗi quả mà bạn có thể tính toán lượng calo phù hợp.

Lợi ích nổi bật của đu đủ với sức khỏe

Sau khi tìm hiểu về đu đủ bao nhiêu calo cùng những giá trị dinh dưỡng bên trong chúng, có thể nhận định đây là loại quả tốt cho sức khỏe. Cùng xem qua một số lợi ích nổi bật khác của đu đủ ngay dưới đây.

Tăng cường sức đề kháng

Với giá trị dinh dưỡng mà đu đủ sở hữu, chúng cung cấp đầy đủ những chất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể. Hàm lượng vitamin A, E, C sẽ mang đến khả năng chống lão hoá tuyệt vời, tăng cường sức đề kháng và tốt cho hệ tim mạch.

Tăng sức khoẻ của hệ tiêu hoá

Vì trong đu đủ có 90% là nước nên hỗ trợ hệ tiêu hoá hoạt động dễ dàng hơn. Việc ăn đu đủ thường xuyên sẽ ngừa bệnh táo bón, giải độc, thanh lọc cơ thể. Hơn nữa, nhờ enzyme papain của đu đủ mà phân huỷ protein tốt hơn, hệ đường ruột cũng được phát triển khoẻ mạnh hơn.

Ngăn triệu chứng đông máu

Việc đông máu thường dẫn đến nhiều hậu quả nghiêm trọng, trong đó có chứng tắc nghẽn động mạch, đột quỵ, đau tim. Trong đu đủ có thành phần fibrin, là một trong những chất làm giảm hiện tượng đông máu, giúp thành động mạch mềm và máu lưu thông tốt hơn.

Kháng viêm hiệu quả

Trong đu đủ có chứa loại enzyme là chymopapain, đây là chất có khả năng kháng viêm, kháng khuẩn hiệu quả. Một số bệnh về viêm xương khớp, đau nhức tay chân, phù nề, bệnh gout,… có thể sử dụng đu đủ để giảm cảm giác đau nhức, khó chịu.

Làm đẹp da, chống oxy hoá

Với hàm lượng nước và vitamin dồi dào nên đu đủ được xem là “thần dược” cải thiện tình trạng lão hoá, nếp nhăn trên da. Các chất trong đu đủ sẽ sản sinh collagen, giữ làn da trong trạng thái đàn hồi, căng mịn.

Ngoài ra, đu đủ cung cấp độ ẩm bên trong da, giữ cho da luôn mềm mại. Các triệu chứng như da bị khô, bị vảy nến hoặc eczema điều được khắc phục nếu bạn thường xuyên sử dụng đu đủ.

Điều hoà chu kỳ kinh nguyệt

Nhiều chị em có chu kỳ kinh nguyệt không đều thường được bác sĩ khuyên sử dụng đu đủ hoặc nước ép đu đủ. Đu đủ có tính nóng nên khi vào cơ thể sẽ sản sinh nhiệt lượng. Điều này kích thích quá trình sản xuất estrogen của cơ thể, giúp chị em tới kỳ đều đặn hơn.

Ăn đu đủ có béo không?

Bên cạnh thắc mắc về việc ăn đu đủ bao nhiêu calo thì nhiều người tò mò ăn đu đủ có béo không. Với lượng calo cực kỳ thấp thì có thể khẳng định, ăn đu đủ KHÔNG hề gây béo hoặc tăng cân nhé.

Đây còn là món ăn được sử dụng để hỗ trợ quá trình giảm cân. Chỉ với 30 – 42 calo/100g đu đủ, đây là lượng calo lý tưởng để nạp vào cơ thể và không lo sẽ tăng cân, béo phì.

Các chuyên gia khuyến khích bạn nên sử dụng đu đủ chín để giảm cân thay vì đu đủ xanh. Trong đu đủ chín hầu như không chứa tinh bột mà chứa nhiều vitamin, chất xơ tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, đu đủ xanh thường kết hợp với nhiều thực phẩm khác để tạo thành món ăn, điều này có thể khiến lượng calo tăng cao và ảnh hưởng kết quả giảm cân của bạn.

Ăn đu đủ có giúp giảm cân hiệu quả?

Ăn đu đủ là một trong những cách hỗ trợ giảm cân hữu hiệu hiện nay. Tuy nhiên, cần biết cách sử dụng món ăn này hợp lý, đúng liều lượng và thời gian.

Để tiến hành giảm cân, bạn hãy ăn đu đủ trước các bữa ăn chính để hạn chế tiếp nhận quá nhiều thực phẩm vào cơ thể. Ngoài ra, có thể sử dụng đu đủ chế biến thành sinh tố không đường, nấu canh để hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả hơn.

Các món ăn từ đu đủ hỗ trợ giảm cân

Chúng ta vừa được giải đáp đu đủ bao nhiêu calo và còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Dưới đây là một số món ăn được gợi ý thực hiện từ đu đủ để bạn sở hữu vóc dáng thon gọn, cơ thể khỏe khoắn nhé.

Sinh tố đu đủ không đường

Sinh tố đu đủ là món ăn quen thuộc, dễ chế biến và vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng. Để thực hiện món ăn này để giảm cân, bạn không nên sử dụng đường và kết hợp một ít sữa đặc.

Cách thực hiện:

• Mang đu đủ đi rửa sạch, bỏ vỏ, loại bỏ phần hạt và cắt thành từng miếng nhỏ.
• Cho đu đủ, một ít sữa đặc vào máy xay sinh tố.
• Bật máy xay đến khi các nguyên liệu đã nhuyễn vào nhau.
• Thêm một ít đá viên vào hỗn hợp, xay đến khi đá bào sánh mịn thì dừng.
• Cho hỗn hợp ra cốc thuỷ tinh và thưởng thức.

Gỏi đu đủ xanh

Sau khi đã biết đu đủ bao nhiêu calo, nhiều chị em sẽ tự tin bổ sung món ăn này vào thực đơn mỗi ngày. Đặc biệt, gỏi đu đủ xanh với hàm lượng calo thấp sẽ rất phù hợp giảm cân. Chỉ cần chuẩn bị 1kg đu đủ xanh, một ít rau thơm và gia vị, bạn sẽ có ngay món ăn thơm ngon, lạ miệng mà không lo béo nhé.

Cách thực hiện:

• Đu đủ xanh mang về gọt vỏ, rửa sạch và bào thành sợi. Ngâm đu đủ với nước cốt chanh và muối loãng để sợi đu đủ trắng, giòn. Sau đó vớt ra, để ráo nước.
• Rau thơm, rau mùi nhặt và mang đi rửa sạch, thái nhỏ thành các đoạn có chiều dài khoảng 1,5cm.
• Đậu phộng rang chín, bỏ bỏ và dùng chày đập dập.
• Làm nước trộn gỏi chua ngọt với 2 thìa cốt chanh, 2 thìa mắm, 2 thìa đường, 2 thìa bột canh.
• Cho nước trộn vào gỏi đu đủ, trộn đều để ngấm gia vị trong 10 phút.
• Sau đó bỏ lên dĩa, thêm đậu phộng và rau thơm bên trên để trang trí.

Canh đu đủ nấu sườn

Một trong những món ăn giảm cân có thể nghĩ tới là món canh đu đủ kết hợp cùng sườn hoặc tôm, thịt bằm. Món ăn này khá giàu dinh dưỡng, hàm lượng calo vừa phải nên bạn hoàn toàn an tâm khi thêm vào thực đơn của mình nhé.

Cách thực hiện:

• Đu đủ xanh mang về gọt vỏ, rửa sạch và bỏ hạt ở trong. Cần lưu ý là rửa sạch lớp nhựa trắng bên ngoài để đảm bảo an toàn nhé.
• Sườn rửa sơ qua với một ít muối loãng, để ráo nước. Có thể chần sơ qua với nước sôi để giảm bớt mùi của sườn.
• Hầm sườn trong vòng khoảng 30 phút để ở mức lửa nhỏ để sườn mềm, sau đó cho thêm đu đủ vào hàm cùng.
• Sau khi món ăn đã chín, nêm nếm gia vị, thêm một ít tiêu và hành lá vào để món ăn dậy mùi hơn.

Lưu ý trong quá trình ăn đu đủ giảm cân

Bên cạnh việc tìm hiểu đu đủ bao nhiêu calo, cần nắm một số lưu ý trong quá trình sử dụng đu đủ để đảm bảo cho sức khoẻ và tận dụng tốt nhất công dụng của chúng.

• Không sử dụng đu đủ quá nhiều: Việc ăn đu đủ quá nhiều có thể khiến cơ thể bị rối loạn hệ tiêu hoá, đầy hơi và chóng mặt, buồn nôn. Hàm lượng chất xơ và nhựa trong đu đủ vào cơ thể quá nhiều khiến dạ dày co bóp mạnh hơn bình thường.
• Những người mắc các bệnh về đường hô hấp, loãng xương, bị thận, tiêu chảy, dễ dị ứng,… không nên sử dụng đu đủ trong mọi trường hợp.
• Không nên ăn đu đủ lạnh vì khi vào cơ thể, đu đủ dễ khiến bạn bị lạnh bụng, gây tiêu chảy, buồn nôn.
• Ăn đu đủ giúp giảm cân hiệu quả nhưng ăn nhiều sẽ dễ bị vàng da. Hàm lượng đu đủ được khuyến khích sử dụng là 500 – 800g/ ngày.

Tổng hợp những câu hỏi liên quan về ăn đu đủ

Dựa trên những thắc mắc về đu đủ bao nhiêu calo, Seoul Center đã tổng hợp thêm những câu hỏi được tìm kiếm hàng đầu. Với việc giải đáp các vấn đề này, có thể bạn sẽ biết cách sử dụng đu đủ tốt nhất và không ảnh hưởng đến sức khoẻ.

Mỗi ngày ăn bao nhiêu đu đủ là hợp lý?

Đã có đáp án cho việc đu đủ bao nhiêu calo, nhiều chị em thường muốn tận dụng loại quả này để giảm cân. Tuy nhiên, việc ăn đu đủ quá nhiều sẽ dẫn đến tình trạng buồn nôn, khó tiêu, chóng mặt. Dựa trên nghiên cứu từ trường Đại học College London, mỗi ngày chỉ nên sử dụng từ 500 – 800g đu đủ và những loại trái cây khác kèm theo.

Bị bệnh về dạ dày có ăn đu đủ được không?

Trong quả đu đủ có chứa chất chymopapain, là một trong những thành phần giúp giảm cơn đau dạ dày hiệu quả. Ngoài ra, chúng còn kích thích hệ tiêu hoá hoạt động hiệu quả và giảm chứng đầy bụng, ợ chua.

Tuy nhiên, người đau dạ dày không nên dùng các loại đu đủ xanh. Trong đu đủ xanh có chứa nhiều nhựa nên ảnh hưởng đến hệ tiêu hoá. Điển hình là các cơn đau dạ dạu, loét bao tử sẽ không được cải thiện, đôi khi còn đau dữ dội hơn.

Nên ăn đu đủ khi nào để hiệu quả nhất?

Đu đủ là loại quả tốt cho sức khỏe, bạn có thể sử dụng chúng cho bữa ăn sáng, trưa, tối hoặc các bữa ăn phụ. Tuy nhiên, với hàm lượng axit khá cao nên bạn hãy hạn chế sử dụng chúng khi bụng đang đói. Ngoài ra, để ăn đu đủ phục vụ mục đích giảm cân thì có thể dùng trước khi ăn bữa chính nhé.

Trên đây là những thông tin về đu đủ bao nhiêu calo và cách ăn đu đủ giúp giảm béo hiệu quả. Loại quả này thật sự tốt cho sức khoẻ và chứa calo thấp, bạn hãy bổ sung vào thực đơn mỗi ngày để cơ thể khỏe khoắn hơn nhé. Hy vọng với chia sẻ từ Seoul Center, bạn đã có thêm thông tin để xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh, sở hữu vóc dáng cân đối nhé!

Xem thêm lượng calo có trong từng thực phẩm được nhiều người dùng tin tưởng giảm béo