Bài tuyên truyền phòng, chống thiếu vi chất dinh dưỡng mới nhất 2023

Vi chất dinh dưỡng có vai trò rất quan trọng cho sự phát triển của con người. Dưới đây Luật Minh Khuê chia sẻ các bạn về Bài tuyên truyền phòng chống thiếu vi chất dinh dưỡng sau đây sẽ giúp các bạn hiểu hơn về vai trò và sự cần thiết trong việc bổ sung các loại vi chất dinh dưỡng cho cơ thể. Mời các bạn cùng tham khảo nhé!

1. Khái niệm thiếu vi chất dinh dưỡng

Vi chất dinh dưỡng (hay còn gọi là vitamin và khoáng chất) là những chất cần thiết cho sức khỏe và phát triển của cơ thể con người, không thể tổng hợp được trong cơ thể mà phải cung cấp thông qua thực phẩm. Các loại vi chất dinh dưỡng bao gồm vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin D, vitamin E, vitamin K và nhiều khoáng chất khác như sắt, canxi, magie, sắt, kẽm, đồng, selen, … Vi chất dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong nhiều chức năng của cơ thể như hỗ trợ quá trình trao đổi chất, giúp duy trì hệ thống miễn dịch, tăng cường sức khỏe da, răng, xương, thị lực và trí não. 

Thiếu vi chất dinh dưỡng là tình trạng thiếu hụt một hoặc nhiều loại vitamin, khoáng chất hoặc chất dinh dưỡng khác trong cơ thể. Tình trạng này có thể xảy ra khi người tiêu dùng không cung cấp đủ lượng vi chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể thông qua chế độ ăn uống hoặc bị hấp thu kém từ thực phẩm. Thiếu vi chất dinh dưỡng có thể gây ra các vấn đề sức khỏe, ảnh hưởng đến sức khỏe và sự phát triển của cơ thể, đặc biệt là ở trẻ em.

2. Bài tuyên truyền phòng, chống thiếu vi chất dinh dưỡng mới nhất 2023

Phòng, chống thiếu vi chất dinh dưỡng là một trong những vấn đề sức khỏe quan trọng đối với mọi người, đặc biệt là trẻ em và phụ nữ mang thai. Thiếu vi chất dinh dưỡng có thể gây ra nhiều hệ lụy nghiêm trọng cho sức khỏe, từ suy dinh dưỡng đến tình trạng miễn dịch kém, suy nhược cơ thể và thậm chí là tử vong. Vi chất dinh dưỡng bao gồm các vitamin, khoáng chất, axit béo và chất xơ, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và phát triển của cơ thể. Tình trạng thiếu vi chất dinh dưỡng đang trở thành một vấn đề đáng lo ngại trên toàn thế giới, đặc biệt là ở các nước đang phát triển. Vi chất dinh dưỡng là một yếu tố vô cùng quan trọng trong việc đảm bảo sức khỏe và sự phát triển của con người. Tuy nhiên, chúng ta đang đối mặt với tình trạng thiếu hụt vi chất dinh dưỡng ở nhiều nhóm người, đặc biệt là trẻ em. Vì thế ngày hôm nay tôi rất vinh dự thay mặt toàn thể quý khán giả, các bạn đọc bài tuyên truyền phòng, chống thiếu vi chất dinh dưỡng.

Vi chất dinh dưỡng, bao gồm các nhóm vitamin A, B, C, D, E và các nhóm nguyên tố khoáng như canxi, phốt pho, sắt, kẽm, magie, Iod, selen, đồng, rất nhỏ nhưng lại đóng vai trò hết sức quan trọng trong cơ thể con người. Chúng tham gia vào nhiều quá trình chuyển hóa và là thành phần cấu tạo nên cơ thể. Việc thiếu những chất này sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe, đặc biệt là ở trẻ nhỏ. Thiếu vi chất dinh dưỡng có thể gây ra nhiều bệnh như thiếu máu dinh dưỡng do thiếu sắt, còi xương do thiếu canxi và vitamin D, bướu cổ do thiếu Iốt, suy dinh dưỡng, thấp còi do thiếu kẽm, thiếu vitamin A và bệnh khô mắt. Viện dinh dưỡng khuyến cáo rằng để phòng chống thiếu vi chất dinh dưỡng chuẩn bị và an toàn nhất là thông qua việc bổ sung vitamin và khoáng chất trong từng bữa ăn bằng cách sử dụng nhiều loại thực phẩm từ 4 nhóm thực phẩm và thay đổi chúng thường xuyên từ khi trẻ còn nhỏ và bắt đầu ăn bổ sung cho trẻ ăn dặm.

Trẻ sơ sinh nên được bú mẹ ngay sau khi sinh để nhận được sữa non chứa nhiều vitamin A giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và bảo vệ trẻ khỏi bệnh tật. Trẻ sơ sinh cần được bú mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu đời vì sữa mẹ cung cấp nguồn dinh dưỡng tự nhiên với đầy đủ dưỡng chất theo nhu cầu của trẻ. Vitamin A là một trong những dưỡng chất quan trọng ảnh hưởng đến sự phát triển của cơ thể trẻ em. Các nghiên cứu trên thế giới đã chỉ ra rằng, thiếu vitamin A gây khô mắt, nếu nặng có thể gây mù lòa, chậm tăng cân, chiều cao, tăng tỷ lệ mắc bệnh tật và tử vong ở trẻ mầm non. Bổ sung vitamin A liều cao làm tăng tỷ lệ sống sót của trẻ nhỏ từ 20 đến 30% nhờ giảm tỷ lệ mắc các bệnh truyền nhiễm như tiêu chảy và viêm đường hô hấp cấp tính. Để bảo vệ trẻ trước nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến suy dinh dưỡng, các gia đình nên lựa chọn sử dụng các loại thực phẩm như muối i-ốt, bột canh, nước mắm; bột giàu sắt và kẽm, dầu ăn giàu Vitamin A, dầu vừng, nước tương có chứa sắt ghi trên nhãn bao bì. Đặc biệt, cha mẹ nên đưa trẻ đến các điểm bổ sung vitamin A định kỳ 2 lần/năm vào ngày 1, 2/6 và tháng 12, thực hiện theo khuyến cáo của Bộ Y tế về phòng chống suy dinh dưỡng.

Vi chất dinh dưỡng là cần thiết cho sức khỏe, tầm vóc và trí tuệ con người, với vai trò quan trọng trong sự phát triển và tăng trưởng của trẻ. Sự thiếu hụt các vi chất dinh dưỡng ảnh hưởng đáng kể đến phát triển thể lực của trẻ em. Nếu thiếu Vitamin A, sức đề kháng của trẻ sẽ giảm, gây ảnh hưởng đến chức năng nhìn của mắt. Trường hợp thiếu Vitamin A nặng có thể dẫn đến mù lòa. Nếu thiếu sắt, sẽ gây thiếu máu, ảnh hưởng đến sự phát triển cân nặng của thai nhi, làm giảm khả năng học tập của trẻ em và khả năng lao động của người trưởng thành. Thiếu iốt sẽ dẫn đến bệnh bướu cổ, làm giảm phát triển trí tuệ và sức khỏe. Để ngăn chặn tình trạng thiếu vi chất dinh dưỡng, hãy thực hiện việc ăn uống đa dạng và phối hợp nhiều loại thực phẩm trong bữa ăn hàng ngày. Nên tăng cường sử dụng các loại thực phẩm giàu vi chất dinh dưỡng để bổ sung đầy đủ các chất cần thiết cho cơ thể.

– Cho trẻ bú mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu và tiếp tục cho trẻ bú sữa mẹ đến 24 tháng tuổi hoặc lâu hơn.

– Sử dụng các thực phẩm giàu vi chất dinh dưỡng cho bữa ăn bổ sung của trẻ. Thêm mỡ hoặc dầu để tăng hấp thu Vitamin A, Vitamin D.

– Không bắt trẻ ăn kiêng khi trẻ bị bệnh.

– Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình lựa chọn, chế biến và bảo quản thức ăn cho trẻ.

– Cho trẻ em trong độ tuổi uống Vitamin A một năm 2 lần. Bà mẹ sau khi sinh con trong vòng một tháng cần được uống một liều Vitamin A liều cao.

– Tẩy giun 2 lần một năm cho trẻ em từ 24 – 60 tháng tuổi, thực hiện vệ sinh môi trường, vệ sinh ăn uống để phòng chống nhiễm giun.

– Phụ nữ mới kết hôn, bà mẹ trước và trong khi mang thai cần ăn, uống đầy đủ và uống thêm viên sắt theo hướng dẫn.

– Sử dụng muối I-ốt hoặc bột canh I-ốt trong chế biến thức ăn.

Ngoài ra, để khắc phục tình trạng thiếu vi chất dinh dưỡng, có thể áp dụng các biện pháp sau:

– Cải thiện chế độ ăn uống: Bổ sung thực phẩm giàu vi chất dinh dưỡng như rau xanh, trái cây, thực phẩm chứa đạm như thịt, cá, đậu, trứng, sữa và sản phẩm từ sữa. Cần cân bằng các nhóm thực phẩm để đảm bảo đủ các loại vi chất dinh dưỡng cần thiết.

– Sử dụng các loại thực phẩm bổ sung vitamin và khoáng chất: Nếu cải thiện chế độ ăn uống vẫn chưa đủ để đảm bảo đủ vitamin và khoáng chất, có thể sử dụng các sản phẩm bổ sung như vitamin tổng hợp, viên nang khoáng chất.

– Thực hiện các chương trình chăm sóc sức khỏe công cộng: Chính phủ cần thực hiện các chương trình chăm sóc sức khỏe công cộng để giúp cải thiện chế độ ăn uống và tăng cường nhận thức về vai trò của vi chất dinh dưỡng.

– Tăng cường giáo dục và tư vấn dinh dưỡng: Tăng cường giáo dục và tư vấn dinh dưỡng để nâng cao nhận thức của cộng đồng về tầm quan trọng của vi chất dinh dưỡng, giúp người dân cải thiện chế độ ăn uống và phòng chống thiếu hụt vi chất dinh dưỡng.

– Tăng cường hỗ trợ cho người nghèo: Đặc biệt cần tăng cường hỗ trợ cho người nghèo, đặc biệt là trẻ em và phụ nữ có thai và cho con bú, bằng cách cung cấp các loại thực phẩm giàu vi chất dinh dưỡng.  

Để thực hiện tốt Chiến dịch bổ sung vitamin A đợt 1 năm 2023 và kết hợp với tẩy giun đường ruột cho trẻ em từ 12 đến 60 tháng tuổi, với chủ đề: Vi chất dinh dưỡng rất cần thiết cho quá trình phát triển, tăng trưởng về thể lực, tầm vóc và trí tuệ, góp phần quan trọng để nâng cao sức khỏe và đề kháng cho cơ thể được tổ chức ngày… và ngày… tháng… năm 2023. Mục tiêu đề ra là 100% các phường, xã trên địa bàn thị xã tổ chức cân, đo, cho trẻ uống Vitamin A và thuốc giun đồng loạt trong 2 ngày 1-2/6/2023. Tỷ lệ trẻ em uống Vitamin A từ 6-60 tháng tuổi đạt trên 98%. Tỷ lệ bà mẹ sau sinh trong vòng 1 tháng uống Vitamin A đạt trên 98%. Tỷ lệ cân-đo chiều cao của trẻ từ 0-60 tháng tuổi đảm bảo chính xác và vẽ biểu đồ tăng trưởng cho trẻ đạt 98% (trong sổ theo dõi sức khỏe bà mẹ và trẻ em); Đánh giá đúng tỷ lệ suy dinh dưỡng trẻ em < 60 tháng tuổi; Tổ chức thực hành dinh dưỡng cho các bà mẹ có con nhỏ từ 0-24 tháng tuổi tại địa bàn, lồng ghép các hoạt động chương trình mục tiêu. Trên 95 % trẻ em từ 24-60 tháng tuổi (cả trẻ đi học và không đi học trong độ tuổi) được uống thuốc trong chiến dịch. Sau khi kết thúc chiến dịch, giảm tỷ lệ và cường độ nhiễm giun truyền qua đất ở trẻ 24-60 tháng tuổi so với thực hiện chiến dịch. Để bảo vệ cho trẻ trước những nguy cơ mắc bệnh do thiếu vi chất dinh dưỡng, gia đình hãy đưa con, em mình đến các điểm uống bổ sung Vitamin A và cân trẻ của Trạm y tế trên địa bàn từ ngày……….. và tuân thủ đầy đủ khuyến cáo của Bộ Y tế về phòng, chống thiếu vi chất dinh dưỡng và đảm bảo công tác phòng chống bệnh tật.

Trên đây Luật Minh Khuê chia sẻ các bạn mẫu Bài tuyên truyền phòng, chống thiếu vi chất dinh dưỡng mới nhất 2023. Hy vọng bài viết trên có giá trị đối với bạn đọc. Bên cạnh đó mời các bạn tham khảo thêm các bài viết khác trên website chúng tôi luôn cập nhật thường xuyên. Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết!