Bài 1 trang 91 SGK Công Nghệ 6 – loigiaihay.com

Hãy kể tên các phương pháp làm chín thực phẩm thường được sử dụng hàng ngày ?

Cho biết sự khác nhau giữa xào và rán : giữa nấu và luộc ?

Muối nén và muối xổi khác nhau như thế nào?

Em hãy kể tên một số món ăn không sử dụng nhiệt để chế biến.

Gia đình em thường rán thực phẩm gì?

Em hãy kể tên một số món hấp (đồ) thường dùng trong gia đình

Trong các bữa ăn thường ngày, món nào được gọi là món nấu?

Em hãy kể tên những phương pháp được sử dụng để chế biến thực phẩm thường ngày trong gia đình.