Vì sao thiếu nitơ trong môi trường dinh dưỡng, cây lúa không thể sống được? – frv.edu.vn

Câu hỏi: Tại sao trong môi trường dinh dưỡng nếu thiếu đạm thì cây lúa không sống được?

Câu trả lời:

Môi trường dinh dưỡng thiếu đạm cây lúa không sống được vì đạm là nguyên tố khoáng thiết yếu, có tầm quan trọng đặc biệt đối với quá trình sống, sinh trưởng và phát triển của cây lúa:

Đạm tham gia cấu tạo nên prôtêin, enzim, coenzim, axit nuclêic, diệp lục nên cây lúa thiếu đạm cây lúa sẽ yếu, quang hợp kém, phát triển kém, năng suất, chất lượng thấp.

Hãy tìm hiểu thêm về quá trình chuyển hóa nitơ trong thực vật và đất.

I. Vai trò sinh lý của nguyên tố nitơ

Nitơ là nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu của cây trồng. Nitơ được rễ cây hấp thụ từ môi trường dưới dạng4+ và không3-. Trong cây KHÔNG3- giảm xuống NHỎ4+. Nitơ có vai trò quan trọng đối với đời sống của thực vật:

– Tham gia cấu tạo nên các phân tử prôtêin, enzim, coenzim, axit nuclêic, diệp lục, A….

– Tham gia điều hòa các quá trình trao đổi chất và trạng thái hydrat hóa của tế bào và ảnh hưởng đến mức độ hoạt động của tế bào.

– Vai trò điều tiết

Nitơ là khối xây dựng của protein – enzyme, coenzyme và A.. Vì vậy, đạm tham gia điều hòa các quá trình trao đổi chất trong cơ thể thực vật thông qua hoạt động xúc tác, cung cấp năng lượng và điều hòa trạng thái ngậm nước của các phân tử protein trong tế bào chất.

II. Quá trình đồng hóa đạm ở thực vật

Quá trình đồng hóa nitơ trong mô thực vật bao gồm hai quá trình:

1. Quá trình khử nitơ:

– Là quá trình chuyển hóa NO3- trở nên NHỎ4+với sự tham gia của Mo và Fe thực hiện trong mô rễ và lá theo sơ đồ

KHÔNG3- (nitrat) → KHÔNG2- (nitrit) → NHỎ4+ (amoni)

– Mo và Fe hoạt hóa các enzim tham gia quá trình khử trên.

Quá trình khử nitrat thành amoni được thực hiện ở mô rễ và lá

2. Quá trình đồng hóa NH4+ trong mô thực vật:

Đi theo 3 con đường:

Axit amin hóa trực tiếp axit xeton:

Axit Keto + NHỎ4+ → Axit amin.

– Chuyển vị amin:

Axit amin + axit xeto → a. amin mới + a. chế độ ăn kiêng mới

– Sự hình thành amit:

Là một con đường liên kết phân tử nhỏ3 với axit amin dicacboxylic.

Axit dicacboxylic + NHỎ4+ → amit

Sự hình thành amit có ý nghĩa sinh học quan trọng

– Là cách giải độc NH3 tốt nhất (NH3 tích tụ nhiều sẽ gây độc cho tế bào)

– Amit là nguồn dự trữ NH3 để tổng hợp a. amin khi cần thiết.

III. Nguồn nitơ tự nhiên cho cây trồng

Nitơ là một trong những nguyên tố phổ biến nhất trong tự nhiên, chủ yếu được tìm thấy trong không khí và trong đất.

Nitơ trong không khí

Nitơ trong đất

hiện có
Chủ yếu tồn tại ở dạng nitơ phân tử. Cũng có sẵn trong NO và NO . các hình thức2
Tồn tại ở hai dạng: nitơ khoáng trong muối khoáng và nitơ hữu cơ trong cơ thể sống

đặc trưng

Thực vật không thể hấp thụ nitơ phân tử

– Nito phân tử, sau khi được vi sinh vật cố định đạm chuyển hóa thành NHỎ3 cây có thể đồng hóa.

– Nitơ ở dạng NO và NO2 trong không khí gây độc cho thực vật

Thực vật chỉ có thể hấp thụ nitơ khoáng từ đất ở dạng NHỎ4+ và không3-

– Cây không hấp thụ trực tiếp đạm hữu cơ trong xác sinh vật chết. Nitơ phải được khoáng hóa bởi vi sinh vật đất4+ và không3-

IV. Quá trình chuyển hóa và cố định đạm trong đất

1. Quá trình chuyển hóa đạm trong đất

Thực vật không hấp thụ trực tiếp nitơ hữu cơ trong xác sinh vật chết. Nitơ phải trải qua quá trình chuyển đổi thành NHỎ4+ và không3- thông qua hoạt động của các vi sinh vật đất:

Quá trình trao đổi chất diễn ra theo hai giai đoạn:

Amoni hóa là quá trình chuyển đổi nitơ hữu cơ trong chất thực vật thành amoni (NHL).4+) bằng cách amon hóa vi khuẩn:

– Nitrat hóa là quá trình chuyển hóa từ dạng nitơ đã bị oxi hóa (NH4+) thành dạng nitơ khử NO3- bởi vi khuẩn nitrat hóa:

Ngoài ra, trong đất còn xảy ra quá trình chuyển hóa nitrat thành nitơ phân tử (NO…).3- → PHỤ NỮ2 ). Quá trình này do vi sinh vật kị khí thực hiện, diễn ra mạnh mẽ khi đất thiếu không khí. Vì vậy để chống thất thoát đạm cần đảm bảo độ thoáng cho đất

2. Cố định đạm phân tử

– Quá trình liên kết NỮ2 với họ2 để tạo thành NHỎ3 được gọi là cố định đạm

Trong tự nhiên, hoạt động của vi sinh vật cố định đạm đóng vai trò quan trọng trong việc bù lại lượng đạm đã bị lấy đi khỏi đất.

Nhóm vi sinh vật cố định đạm bao gồm hai nhóm: nhóm vi sinh vật sống tự do như vi khuẩn lam và nhóm cộng sinh với thực vật, điển hình là nhóm vi khuẩn thuộc giống Rhizobium tạo nốt sần trên rễ cây họ Đậu.

Vi khuẩn cố định đạm có khả năng này vì chúng có enzyme nitrogenase, enzyme này có khả năng phá vỡ liên kết ba bền vững trong N.2 để nitơ liên kết với hiđro tạo thành amoniac (NH3). Trong môi trường nước NHỎ3 chuyển đổi thành NHỎ4+.

V. Phân bón với năng suất cây trồng và môi trường

1. Bón phân hợp lý và tăng năng suất cây trồng

Để cây cho năng suất cao cần bón phân hợp lý:

– Đúng chủng loại, đủ số lượng và tỷ lệ các thành phần dinh dưỡng

– Đúng với nhu cầu giống và loài cây trồng

– Phù hợp với thời kỳ sinh trưởng và phát triển của cây trồng (bón lót, bón thúc) cũng như điều kiện đất đai và thời tiết theo mùa.

2. Phương pháp bón phân

– Bón phân qua rễ (bón phân vào đất): Phương pháp bón phân qua rễ dựa trên khả năng hấp thụ các ion khoáng từ đất của rễ cây. Bón phân qua rễ bao gồm bón lót trước khi trồng và bón thúc sau khi trồng.

– Bón phân qua lá: Phương pháp bón phân qua lá là sự hấp thụ các ion khoáng qua khí khổng. Dung dịch phân bón lá phải có nồng độ ion khoáng thấp và chỉ bón lá khi trời không mưa và nắng không quá gay gắt.

3. Phân bón và môi trường

Khi lượng phân bón vượt quá mức tối ưu, cây trồng sẽ không hấp thụ hết. Dư lượng phân bón sẽ làm suy giảm tính chất lý hóa của đất. Bã phân bón sẽ bị nước mưa cuốn vào các thủy vực gây ô nhiễm nguồn nước.

Đăng bởi: THPT Phan Đình Phùng

Chuyên mục: Sinh 11, Sinh 11

Bạn thấy bài viết Vì sao thiếu nitơ trong môi trường dinh dưỡng, cây lúa không thể sống được?
có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Vì sao thiếu nitơ trong môi trường dinh dưỡng, cây lúa không thể sống được?
bên dưới để Trường THPT Phan Đình Phùng có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: frv.edu.vn của Trường THPT Phan Đình Phùng

Chuyên mục: Giáo dục

Nhớ để nguồn bài viết này: Vì sao thiếu nitơ trong môi trường dinh dưỡng, cây lúa không thể sống được?
của website frv.edu.vn