Tìm Hiểu Ngành Công Nghệ Thực Phẩm

Toán cao cấp
Quá trình & Thiết bị thực phẩm 2

Vật lý 1
Các hệ thống đảm bảo chất lượng TP

Sinh học đại cương
Phụ gia TP

Hóa học đại cương
Phân tích vi sinh thực phẩm

Anh văn chuyên ngành 1
Kỹ năng viết luận văn tốt nghiệp

HỌC KỲ II
Phương pháp nghiên cứu khoa học

Vật lý 2
Thực tập ngành nghề 2*

Tư duy phân tích
HỌC KỲ VII

Vi sinh vật đại cương
(Tự chọn 2/6 môn học chuyên ngành)

Hóa hữu cơ
Môn chuyên ngành tự chọn (Nhóm 2)

Anh văn chuyên ngành 2
Môn chuyên ngành tự chọn (Nhóm 2)

HỌC KỲ III
Phân tích cảm quan thực phẩm

Nhập môn Khoa học & Công nghệ thực phẩm
Phát triển sản phẩm thực phẩm và tiếp thị

Hóa sinh
HỌC KỲ VIII

Hóa lý
Luận văn tốt nghiệp**

Hóa thực phẩm
Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa

Thống kê sinh học
Công nghệ đồ uống

Môn tự chọn (nhóm 1)
Công nghệ chế  biến lương thực

HỌC KỲ IV
Công nghệ chế biến hải sản

Các nguyên lý Kỹ thuật thực phẩm
Công nghệ chế biến các sản phẩm thịt

Vi sinh thực phẩm
Công nghệ chế biến chè, cà phê, ca cao

Dinh dưỡng và thực phẩm chức năng
Quản lý sản xuất và quản lý chất lượng

Enzyme và lên men thực phẩm
Các môn học khoa học chính trị

Bao bì thực phẩm
– Những nguyên lý cơ bản của CN Mác-Lê Nin

Thực tập ngành nghề 1
– Đường lối CM của Đảng CS Việt Nam

HỌC KỲ V
– Tư tưởng Hồ Chí Minh

Quá trình & Thiết bị thực phẩm 1
 

Phân tích thực phẩm
 

Độc tố học và an toàn TP
 

Xử lý nước và nước thải
 

Môn tự chọn (Nhóm 1)