Luộc trứng vịt lộn bao lâu chín để giữ hoàn toàn chất dinh dưỡng ?

Cách luộc trứng vịt lộn ngon nhất

Bước 1 : Cho nước vào nồi ngập trứng nhưng không quá nhiều. Để luộc trứng vịt lộn không bị vỡ các bạn cho một ít muối vào nồi

Bước 2 : Đun khoảng 5 phút với lửa lớn thì nước sôi, sau đó vặn nhỏ lửa đều đều thêm 15 phút là trứng chín ngon. Lưu ý không luộc quá lâu, trứng sẽ bị đặc, cứng .

Luộc trứng vịt lộn bao lâu thì chín ?

Câu trả lời là thời gian luộc trứng vịt lộn khoảng 15-20 phút bạn nhé

Cách làm đồ chấm ngon cho trứng vịt lộn

Ăn trứng vịt lộn thì không thể nào thiếu muối chấm được. Cách pha muối cũng cực kì đơn giản như sau:

Cho 1 muỗng muối trắng, ¼ muỗng nhỏ tiêu xay, trộn đều
Thêm nước cốt chanh cho muối sền sệt, thêm vài lát ớt và gừng rồi trộn đều.
Khi bày ra ăn, nên ăn kèm thêm rau răm, đây là loại rau cực kì hay gặp đối với món trứng vịt lộn này, giúp món ăn thêm ngon mà không bị ngán.