Luộc cua bao nhiêu phút thì vừa chín, thịt chắc ngọt
Bước 3: Thưởng thức cua
Sau khi cua luộc chín, tốt nhất bạn nên thưởng thức lúc còn nóng mới ngon. Bởi nếu cua nguội đi sẽ không còn thơm ngon và có mùi hơi tanh. Món cua luộc chấm với muối tiêu là ngon nhất.
Với cách luộc cua biển không bị rụng càng như trên, hi vọng bạn thành công món cua luộc ngon nhất đãi mọi người. Bạn có thể luộc cua biển với một ít bia để khử mùi tanh cũng như tăng thêm hương vị cho món ăn.
Ngoài ra, bạn còn có thể hấp cua, theo mình thì hấp cua sẽ ngon hơn, vị ngọt còn nguyên vì không hòa tan vào nước.
Hấp cua bao lâu thì chín?
Cua hấp bao nhiêu phút thì chín? là câu hỏi cũng được nhiều người quan tâm. Cách hấp cua cũng rất đơn giản, vì cua có lớp vỏ cứng bên ngoài nên bạn không cần dụng cụ để cách thủy.
Nguyên liệu:
Cua: 2 con
Thực hiện:
Bắt nồi lên trên bếp, cho 1 ít nước để khỏi cháy nồi, sau đó xếp cua vào, đậy nắp. Hấp với lửa vừa khoảng 15 phút. Nước trong cua sẽ chảy ra, bạn hãy chắt bớt nước trong nồi, sóc đều cua, và đun tiếp khoảng 5 phút nữa là cua chín.
Theo cách hấp cua này, khi thưởng thức hương vị của món cua hấp rất thơm và ngon, thịt cua rất chắc ngọt.
Trên đây là bài viêt hướng dẫn cách luộc và hấp cua không rụng càng, hi vọng có thể mang đến cho bạn món ăn đậm đà hương vị. Hãy sử dụng thường xuyên các món cua hấp cua luộc để bồi bổ sức khỏe cho bản thân nhé!