Kỹ Thuật Chăm Sóc Cà Phê Sau Thu Hoạch Đem Lại Năng Suất Cao

Cành như thế nào thì nên cắt bỏ?

Cà phê là cây công nghiệp lâu năm, được trồng chủ yếu ở các tỉnh Tây Nguyên của Việt Nam. Vào những năm gần đây, cà phê mang lại giá trị kinh tế cao khi được xuất khẩu sang các nước trên thế giới với số lượng lớn. Chính vì vậy, kỹ thuật chăm sóc rất quan trọng, quyết định đến sự phát triển và chất lượng của cây trồng. Nắm bắt được những yếu tố này, Bio Sacotec xin chia sẻ với bà con quá trình chăm sóc cà phê sau thu hoạch giúp cây đạt hiệu suất cao cho vụ mùa tới.

Cà phê sau thu hoạch là thời điểm dễ bị tổn thương nhất, bởi cây mất sức quá nhiều, cần thời gian phục hồi. Vì vậy, bà con cần bổ sung đầy đủ dưỡng chất để cây phục hồi nhanh chóng, tránh tình trạng bị suy kiệt và chuẩn bị đầy đủ sức khỏe để sinh trưởng vào mùa tới.

Kỹ thuật chăm dưỡng cây cà phê giúp tăng trưởng năng suất nhanh nhất

Phương pháp tỉa cành cho cây cà phê sau thu hoạch

Mục đích cắt cành

• Sau khi thu hoạch là thời kỳ cây mất nhiều sức nhất, do phải nuôi trái trong một thời gian dài, đặc biệt là thời điểm sau 1 tuần. Chính vì vậy, việc dọn cành là rất cần thiết nhằm tạo độ thông thoáng và tập trung chất dinh dưỡng để cây phục hồi.
• Ngoài ra, việc này sẽ giúp cây phát triển các cành thứ cấp, phân hóa mầm hoa. Ngoài ra, còn tạo tán cho cà phê giúp cây được cân đối, ánh sáng có thể phân bố đều.
• Bên cạnh đó, việc chăm sóc và thu hoạch cũng trở nên dễ dàng hơn, đặc biệt là hạn chế môi trường cho sâu bệnh hại tấn công.

Cắt bỏ cành cà phê thừa để cây tập trung chất dinh dưỡng nuôi bông

Thời điểm dọn cành hợp lý nhất

• Cắt cành, tạo tán cho cây cần được thực hiện ngay sau thời điểm cây thu hoạch xong khoảng từ 10-20 ngày.
• Bà con nên dọn cành vào những ngày nắng ráo, nhiệt độ không được quá thấp hoặc quá cao trên 35oC để không gây nhiều tác động lớn đến sự phát triển của cây.

Cành như thế nào thì nên cắt bỏ?

• Việc thực hiện cắt cành yếu, cành khô, già, cành bị sâu bệnh hại tấn công.
• Những cành bị dị dạng, còi cọc, không cho quả hoặc cành sát đất nên tỉa bỏ để tạo độ thông thoáng cho gốc cây.

Cắt tỉa cành cà phê đem lại hiệu quả kinh tế cao cho người trồng

• Dọn bớt các cành không cho quả trên cây cà phê, vừa chiếm nhiều diện tích lại không mang đến giá trị.
• Bên cạnh đó, cắt bỏ luôn những cành tăm, cành nằm trong tán bị che khuất, mọc ngược, các cành chồi vượt, hay những cành dày chen nhau trên cùng 1 đốt.
• Cành đã cho quả hầu hết ở các đốt và chỉ còn chừa một số đốt ở ngọn, mà cành thứ cấp đã bắt đầu phát sinh thì nên cắt bỏ đoạn phía ngoài, để cây tập trung nuôi cành thứ cấp sẽ mang trái.

Lưu ý: Khi tỉa cành cần chú ý đến việc chọn lựa dụng cụ phù hợp, sử dụng lưỡi cưa, dao, kéo chuyên dụng và sắc bén. Không nên để vết cắt bị dập, hoặc xước sẽ khiến cây tổn thương nặng và dễ bị sâu bệnh hại tấn công.

Dọn vệ sinh đồng ruộng cho vườn cà phê

• Sau khi cắt tỉa nên dọn dẹp sạch khu vườn cà phê, thu gom cành mang ra khỏi vườn để tiêu hủy, tránh lây lan bệnh trên diện rộng.
• Sử dụng cuốc xới xáo cỏ xung quanh gốc cây theo hình chiếu của tán, những phần cỏ bên ngoài nên cắt bớt xuống cho thấp lại, để cho khu vườn được quang sạch. Nên để lớp cỏ thấp khoảng 3-4cm xung quanh vườn để giúp đất được giữ ẩm.

Rửa vườn sau thu hoạch giúp cải thiện độ phì nhiêu cho đất và bổ sung thêm chất dinh dưỡng cho cây trồng

• Tiếp đó, phun thuốc phòng các mầm bệnh cho vườn bằng các sản phẩm gốc đồng (Tinh chất đồng) hoặc vôi bột. Ở những vết cắt của cây cà phê sử dụng dung dịch đồng hoặc nước vôi quét vào để bảo vệ vết cắt khỏi sâu bệnh hại tấn công cây.

Xem thêm: MỌT ĐỤC CÀNH, QUẢ TRÊN CÂY CÀ PHÊ

Cách chăm sóc cây cà phê sau khi thu hoạch hiệu quả

• Việc cung cấp dinh dưỡng cho cây cà phê sau thu hoạch là thời điểm vô cùng quan trọng đối với cây. Lúc này vừa bổ sung “thức ăn” và giúp cây nhanh chóng được phục hồi sức khỏe.
• Sau một năm mang quả, cây đã tập chung toàn bộ dinh dưỡng tích trữ cho quả, hạt. Chính vì thế, cây sau khi thu hoạch xong sẽ mất đi phần lớn các chất dinh dưỡng làm cây suy kiệt và không đủ dinh dưỡng nuôi cây tiếp. Vì thế ở thời điểm này cần bón phân cho cây kịp thời để giúp cây phục hồi và chuẩn bị cho lần ra hoa vụ sau.
• Lúc này, nên sử dụng các dòng phân hữu cơ, phân vi sinh hoặc phân chuồng ủ hoai mục đã qua xử lý bằng nấm đối kháng Trichoderma để bón cho cây. Giúp cây có thể nhanh chóng được hấp thu dinh dưỡng và cải tạo, tơi xốp đất hơn, gia tăng các hệ vi sinh vật có lợi trong đất, hạn chế được các sâu bệnh hại, các tuyến trùng gây hại trong đất phát triển.
• Bà con không nên rải phân hoặc bón trực tiếp sát gốc, mà nên bón phân xung quanh gốc cách khoảng 15-20cm.

Mách nhỏ cho bà con khi bón phân:

• Có thể trộn phân bón với đất và vun thành bồn ở gốc cây giống như hình chóp nón và tạo rãnh xung quanh theo hình mép tán cây cà phê để bón phân.
• Đào rãnh dựa vào tán cây, tán lan rộng đến đâu thì nên tạo rãnh bón phân tới đấy, chiều sâu khi tạo rãnh khoảng 30-40cm, rộng 30cm.
• Tạo rãnh để bón phân cho cây nhằm giúp khi bón phân không bị rữa trôi và có thời gian giúp chuyển hóa dần các chất dinh dưỡng để cây có thể dễ hấp thụ.

Rate this post