KỸ THUẬT TRỒNG RAU CẢI BÓ XÔI TẠI NHÀ, CÓ RAU SẠCH ĂN QUANH NĂM

Cải bó xôi là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe mà không cầu kì trong cách nấu. Bạn có thể kết hợp với các nguyên liệu đơn giản khác trong căn bếp là có ngay món ngon cho cả nhà. Trong bài viết ngày hôm nay, Hạt Giống Đà Lạt xin chia sẻ tới các bạn chi tiết kỹ thuật trồng và chăm sóc cải bó xôi cho năng suất cao

Rau cải Bó xôi hay còn gọi là rau Bina, rau chân vịt, là loại rau tươi xanh mát, vị ngọt thanh như dần chiếm nhiều thiện cảm của người tiêu dùng và ngày càng có nhiều người sử dụng và trồng rau này hơn. Rau bó xôi nhanh chóng chiếm ưu thế trong thị trường rau sạch.

Bạn đang xem: Kỹ thuật trồng rau cải bó xôi

 

Được biết cải bó xôi là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe mà không cầu kì trong cách nấu. Bạn có thể kết hợp với các nguyên liệu đơn giản khác trong căn bếp là có ngay món ngon cho cả nhà. Trong bài viết ngày hôm nay, Hạt Giống Đà Lạt xin chia sẻ tới các bạn chi tiết kỹ thuật trồng và chăm sóc cải bó xôi cho năng suất cao.

 

*

Rau cải Bó xôi hay còn gọi là rau Bina, rau chân vịt

 

Cải bó xôi là loại rau gì?

 

Cải bó xôi (tên tiếng Anh: Spinacia Oleracea hay Spinach – NCBI) là một loài thực vật có hoa thuộc họ Dền, có nguồn gốc từ miền Trung và Tây Nam Á.

Không chỉ là thực phẩm, rau chân vịt còn được biết đến như một vị thuốc dân gian chữa được nhiều bệnh nếu biết sử dụng đúng cách và đúng liều lượng.

So với nhiều loại cải khác, rau cải bó xôi bina có hàm lượng dinh dưỡng cao nên mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe con người.

Nếu nhìn bên ngoài, rau cải bó xôi là cây thân thảo, có dáng đứng cao khoảng 5 – 10cm. Lá có hình bầu dục, màu xanh đậm, không có cuống, còn hoa sẽ mọc từng bông ở nách lá cuống, nhẵn đài. Cải này có 3 loại chính:

Savory: Cải có màu xanh đậm, lá xoăn.

Cải dẹt: Lá trơn, rộng và nhẵn, dễ dàng làm sạch.

Semi – Savory: Giống cải lai nên lá sẽ hơi nhăn.

 

*

Rau cải bó xôi bina có hàm lượng dinh dưỡng cao nên mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe con người.

 

Thời vụ gieo trồng cải bó xôi

 

Thời vụ sớm, người nông dân thường gieo hạt từ cuối tháng 9 đến đầu tháng 10, còn chính vụ sẽ bắt đầu từ trung tuần tháng 10 đến trung tuần tháng 11.

Đối với giống sớm thời gian sinh trưởng sẽ là 45 ngày, còn với giống muộn thì thời gian sinh trưởng sẽ là 60 ngày.

 

*

Đối với giống sớm thời gian sinh trưởng sẽ là 45 ngày, còn với giống muộn thì thời gian sinh trưởng sẽ là 60 ngày.

 

Điều kiện canh tác cải bó xôi

 

✔️ Về nhiệt độ

 

Cải bó xôi là loài cây xứ lạnh ưa khí hậu mát mẻ, chịu được rét nhưng chịu nóng kém.

Cây sẽ sinh trưởng tốt từ 18 đến 20°C và có dấu hiệu sinh trưởng chậm ở 10°C. Khi nền nhiệt độ hạ xuống đến -10°C, cải bó xôi vẫn có thể chịu được.

 

✔️ Về ánh sáng

 

Cây ưa sáng vừa phải, ánh sáng quá mạnh sẽ hạn chế sự phát triển của cây.

Loại cải này còn có thể chịu được bóng râm vì vậy có thể trồng xen với những cây cao.

 

✔️ Điều kiện đất trồng cải bó xôi

 

Cải bó xôi sẽ ưa thích loại đất nhẹ, tơi xốp, giàu dinh dưỡng, có độ p
H từ 6 đến 8.

 Trong 3 nguyên tố dinh dưỡng trong phân bón, cải bó xôi sẽ cần nhiều đạm và kali hơn .

Tại Việt Nam, loại cây này được trồng phổ biến quanh năm ở các tỉnh miền núi phía Bắc và Đà Lạt. Vụ mùa cao điểm thường rơi vào đông xuân và xuân hè.

 

*

Cải bó xôi sẽ ưa thích loại đất nhẹ, tơi xốp, giàu dinh dưỡng, có độ p
H từ 6 đến 8.

 

Hướng dẫn trồng cải bó xôi đơn giản tại nhà

 

Theo các chuyên gia dinh dưỡng phân tích trong cải bó xôi chứa một lượng lớn vitamin cùng khoáng chất thiết yếu như: caroten, vitamin C, vitamin K, axit folic, sắt,…có thể làm giảm nguy cơ gây ra rất nhiều bệnh tật.

 

Đây cũng chính là lý do khiến nhiều người yêu thích loại rau này và trồng nhiều trong vườn rau của gia đình mình. Cùng theo dõi kinh nghiệm mà Hạt Giống Đà Lạt sắp chia sẻ dưới đây nhằm giúp các bạn biết cách trồng cải bó xôi đơn giản tại nhà, ngoài ra lại có rau sạch ăn quanh năm nhé.

 

✔️ Chuẩn bị nguyên vật liệu

 

Thùng xốp/ chậu trồng cây
Đất dinh dưỡng
Phân bón
Khăn giấy
Hạt giống
Dụng cụ khác: Dụng cụ làm vườn mini, bình tưới cây, găng tay…

Thùng xốp/ chậu trồng câyĐất dinh dưỡngPhân bónKhăn giấyHạt giốngDụng cụ khác: Dụng cụ làm vườn mini, bình tưới cây, găng tay…

 

✔️ Chuẩn bị đất trồng

 

Bạn có thể sử dụng đất sẵn có tại nhà để trồng cải bó xôi. Tuy nhiên, nếu đây là lần đầu tiên bạn trồng rau hãy chuẩn bị 1 trong 2 loại đất sau:

Hỗn hợp đất phù sa và phân trùn quế được trộn theo tỷ lệ 1:1

Hỗn hợp đất Tribat và giá thể nền hữu cơ theo tỷ lệ 1:1

Rau cải bó xôi có độ PH thích hợp ở 7.3 – 8.2. Trước khi gieo trồng, bạn nên phơi nắng đất tầm 5 – 10 ngày để diệt mầm bệnh trong đất nhé.

 

✔️ Chuẩn bị hạt giống cải bó xôi

 

Bạn có thể tìm mua hạt giống cải bó xôi chịu nhiệt F1 tại các cửa hàng uy tín, hạt giống có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, không chưa hóa chất độc hại.

 

*

Bạn có thể sử dụng đất sẵn có tại nhà để trồng cải bó xôi

 

✔️ Hướng dẫn cách trồng cải bó xôi

Bước 1: Xử lý hạt giống

 

Trước khi gieo trồng bạn nên ngâm hạt giống 3 đến 4 giờ trong nước ấm 40°C (2 sôi, 3 lạnh) để hạt mau nảy mầm.

Sau đó vớt ra rửa sạch rồi đem ủ trong khăn ẩm trong khoảng 8 tiếng đến khi thấy hạt nứt ra và nhú rễ thì bạn có thể lấy ra gieo.

 

Bước 2: Bón lót

 

Cho đất sạch vào chậu nhựa hoặc thùng xốp sau đó dùng dụng cụ làm vườn trộn đều và trộn sâu vào lòng đất. Sau đó dùng tay phủi san phẳng mặt đất cho đều.

 

Lưu ý: Đất phải cách miệng chậu từ 2 – 3cm.

 

Bước 3: Gieo hạt

 

Có hai cách để gieo hạt: Gieo hạt thưa và gieo hạt dày

Cách 1: Đối với gieo hạt thưa:

 Gieo hạt giống cải bó xôi đã được ngâm vào đất với độ sâu khoảng 6mm. 

 Khoảng cách giữa các hạt là 5cm. 

 Sau đó, bạn lấp đất thật nhẹ nhàng và tiến hành che nắng cho cây bằng rơm rạ hay lưới che nắng để tạo độ ẩm thích hợp cho cây nhanh chóng nảy mầm.

Cách 2: Đối với gieo hạt dày

Rắc hạt đều trên mặt đất, không cần quan tâm đến khoảng cách giữa các hạt. 

Sau đó, đặt chậu ở khu vực có ánh sáng vừa phải để tạo độ ẩm thích hợp cho cây nhanh chóng nảy mầm.

 

*

Có hai cách để gieo hạt: Gieo hạt thưa và gieo hạt dày

 

Kỹ thuật chăm sóc cải bó xôi tươi tốt

 

✔️ Chế độ nước

 

Nên tưới nước thường xuyên cho cây giúp tăng độ ẩm cho đất giúp cây nhanh phát triển.

Khi mới gieo hạt để tăng khả năng nảy mầm, bạn nên tưới nước cho cây 2 lần/ngày vào mỗi sáng sớm và chiều mát.

Còn vào thời điểm khi cây bắt đầu sinh trưởng phát triển khỏe mạnh thì bạn có thể tưới 1-2 lần/ngày và có thể điều chỉnh tùy theo thời tiết.

Xem thêm: Cách thay pin điều khiển điều hòa đaikin, cách thay pin điều khiển daikin dòng máy cũ

 

✔️ Chế độ phân bón

 

Sau khi gieo khoảng 10 – 15 ngày thì rau đã bắt đầu ra lá, rễ cũng tương đối ổn định bắt đầu làm cỏ và vun gốc cho cây.

Lúc đó bạn có thể sử dụng phân trùn quế kết hợp cùng các loại phân bón lá hữu cơ để bón thúc 1 lần/ tuần. Số lần bón thúc 4 – 5 lần.

 

*

Nên tưới nước thường xuyên cho cây giúp tăng độ ẩm cho đất giúp cây nhanh phát triển.

 

✔️ Diệt trừ sâu bệnh gây hại

 

Trong quá trình gieo trồng cải, bạn vẫn có thể phải đối mặt với những tình trạng như sên ăn lá, rệp, sâu, ruồi,…

Bạn nên dành thời gian để bắt sâu bệnh hại cho cây và bỏ đi phần lá bị hư. Còn để giảm tình trạng ốc sên ăn rau bạn nên dùng biện pháp tưới nước giấm pha loãng để phòng ngừa nấm bệnh gây hại cho cây.

 

Mẹo nhỏ: Để phòng trừ sâu bệnh cho cây, bạn có thể dùng dung dịch làm từ tỏi, ớt giã nhuyễn đem chắt lấy nước cốt rồi pha với nước vo gạo

 

✔️ Thu hoạch cải bó xôi

 

Khi trên cây có 5-7 lá và lá dài khoảng 10 – 15cm đã trưởng thành thì có thể thu hoạch.

Cải bó xôi trồng tại nhà, bạn có thể dùng để nấu thành rất nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng cho gia đình như: Cải bó xôi trộn đậu hũ, Cải bó xôi xào nấm, Canh cải bó xôi thịt bằm, Cải bó xôi xào thịt bò, Cháo cá hồi cải bó xôi,…

 

*

Khi trên cây có 5-7 lá và lá dài khoảng 10 – 15cm đã trưởng thành thì có thể thu hoạch.

 

 

Những món ăn dinh dưỡng được chế biến từ cải bó xôi

 

Nói về lợi ích sức khỏe tuyệt vời của cải bó xôi thì đúng là quá nhiều đến nỗi không thể kể hết. Cải không những cung cấp nhiều chất dinh dưỡng đến cơ thể mà còn đem tới sự ngon miệng rất độc đáo. Dưới đây là tổng hợp vài món ngon từ cải bó xôi, mời các bạn tham khảo:

✔️ Cải bó xôi xào tỏi nấm

 

Cải bó xôi cắt bỏ phần cuống và nhặt bỏ các lá bị úa, sâu, rồi rửa lại với nước sạch. Nấm mỡ rửa sạch, cắt thành các lát mỏng khoảng 1 – 2cm.

Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh bơ lạc vào chảo, đun chảy ở lửa vừa. Sau đó, cho nấm mỡ vào xào trong khoảng 3 – 5 phút cho nấm chín, rồi bỏ 2 muỗng canh tỏi băm, 2 muỗng canh hành lá băm vào xào cùng.

Nêm nếm với 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh nước cốt chanh, đảo đều các nguyên liệu lại với nhau. Cuối cùng cho cải bó xôi vào chảo, đảo đều trong vòng 5 – 7 phút đến khi cải chín, mềm thì tắt bếp.

 

=> Cải bó xôi xào cùng nấm mỡ đã làm cho ai nấy cũng phải xuýt xoa khen ngợi bởi độ ngọt thanh tự nhiên của các loại rau cùng kết hợp với nhau. Có thể kết hợp ăn kèm với cơm trắng nóng hổi đừng quên thêm chén nước tương dầm ớt chắc chắn món ăn này không hề thua kém các món ăn hảo hạng khác đâu đấy.

 

*

Cải bó xôi xào nấm ngon ngọt

 

✔️ Cải bó xôi xào thịt bò

 

Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ăn. Dầu bắt đầu nóng thì cho hết phần tỏi băm còn lại vào chảo, phi thơm trên lửa vừa. Kế đến cho cải bó xôi vào chảo, đảo đều khoảng 5 phút cho cải chín, nêm nếm thêm 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng cà phê dầu hào, đảo đều cho thấm gia vị, rồi vớt ra dĩa.

Để xào bò, bạn cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo xào rau lúc nãy, đảo đều đến khi thịt bò chín, săn lại thì tắt bếp, xếp bò lên dĩa rau rồi có thể thưởng thức rồi đó.

 

Thành phẩm: Ta có ngay một dĩa Cải bó xôi xào thịt bò vẫn giữ được độ xanh, giòn. Thịt bò được nêm nếm vừa phải. Bạn có thể chuẩn bị thêm một chén nước tương cùng vài lát ớt để chấm kèm, giúp món ăn thêm đậm đà nhé.

 

 

*

Cải bó xôi xào thịt bò

 

✔️ Salad rau bina – cải bó xôi dâu tây và hạnh nhân

 

Món salad rau bina thoạt nhìn thì rất đơn giản, không cầu kỳ nhưng lại thơm ngon, hấp dẫn vô cùng. Tất cả các nguyên liệu như cải bó xôi, dâu tây, hạnh nhân, phô mai,… hòa quyện với nhau tưởng chừng như không thể mà lại tạo nên sự ăn ý đến bất ngờ làm giảm bớt đi độ ngán của các món khác đi rất nhiều.

Cách làm:

Dâu tây mua về rửa sạch, đem cắt bỏ phần cuống rồi sau đó đem cắt lát. Rau bina cắt bỏ phần cuống và nhặt bỏ các lá bị úa, sâu, rồi rửa lại với nước sạch

Chuẩn bị một tô lớn, cho vào 1 muỗng canh giấm Balsamic trắng, 2 muỗng canh dầu ô-liu, 1/3 muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê tiêu. Phô mai Feta đem xé vụn vừa phải, sau đó cho vào tô.

Hạnh nhân sau khi nướng hoặc rang vàng đều thì đem nghiền sơ để hạt vỡ vụn ra, chú ý không nghiền quá nhuyễn. Cho hạnh nhân, hạt mè rang và dâu tây vào tô sốt. Trộn đều qua, cho rau bina vào, trộn đều để rau và dâu được phủ đều sốt.

Thành phẩm: Món salad đơn giản nhưng lại vô cùng dinh dưỡng và thơm ngon, không quá ngán với sự hòa quyện từ các nguyên liệu như rau bina, dâu tây, hạnh nhân và phô mai.

 

*

Salad rau bina – cải bó xôi dâu tây và hạnh nhân

 

✔️ Sinh tố cải bó xôi giúp giảm cân làm đẹp da

 

Sinh tố cải bó xôi có thể được kết hợp cùng rất nhiều loại trái cây thanh mát khác như táo, cherry, dưa hấu,… đem lại cảm giác rất tuyệt vời. Cũng nhờ lý do đó khiến cho đây trở thành một thức uống vô cùng dinh dưỡng và hơn hết còn rất hiệu quả trong việc giảm cân. Thức uống sẽ càng ngon hơn khi được ướp lạnh và để thưởng thức ngay.

Cách làm cũng rất đơn giản: Cho cải bó xôi, táo, cherry đã sơ chế vào trong máy xay sinh tố. Rồi cho tiếp vào máy 1/4 chén sữa chua, 1/2 chén nước. Xay hết tất cả nguyên liệu lại với nhau đến khi hỗn hợp nhuyễn, mịn thì tắt máy. Bạn có thể kết hợp với nhiều hoa quả khác nhé!

Thành phẩm: Vị ngọt thanh của táo cùng vị chua nhẹ của trái cherry, thêm tí rau xanh để bổ sung vitamin cho cơ thể. Bạn hãy thường xuyên thực hiện món sinh tố này cho gia đình nhé!

 

*

Sinh tố cải bó xôi giúp giảm cân làm đẹp da

 

Hạt Giống Đà Lạt hy vọng qua bài viết này giúp bạn có thể tự tin trồng cải bó xôi tại nhà và chế biến được những món ăn từ cải bó xôi giàu dinh dưỡng tẩm bổ cho gia đình của mình nhé! Chúc các bạn thành công!

 

 

Cải bó xôi là một thực phẩm rất tốt cho thời kỳ ăn dặm. Các mẹ hãy áp dụng cách trồng rau bó xôi sạch tại nhà để cung cấp cho trẻ một bữa ăn giàu dinh dưỡng nhé!

Cải bó xôi là một thực phẩm rất tốt cho thời kỳ ăn dặm. Các mẹ hãy áp dụng cách trồng rau bó xôi sạch tại nhà để cung cấp cho trẻ một bữa ăn giàu dinh dưỡng nhé!

Việc làm theo cách trồng rau sạch cực kỳ hiệu quả, giúp các mẹ dễ dàng có được loại rau hữu cơ siêu sạch như cải bó xôi. Trên quan điểm của y học hiện đại, cải bó xôi vô cùng giàu chất sắt và vitamin C. Sắt có tác dụng làm nhân cho tế bào máu, còn vitamin C tăng cường hòa tan sắt trong dịch ruột và giúp sắt được hấp thu ở hệ tiêu hóa. Ngoài ra, cải bó xôi có chứa nhiều axit Folic, một chất không thể thiếu với người thiếu máu và bà mẹ mang thai.

Ngoài những công dụng tuyệt vời trên, cải bó xôi còn có những khả năng khác như tăng tiết dịch tiêu hóa, trị tăng huyết áp, hạ mỡ máu, chống ung thư tuyến tiền liệt, buồng trứng, tốt cho xương và mắt.

Do những công dụng thần kỳ mà cải bó xôi mang lại, mình sẽ hướng dẫn cách trồng rau bó xôi sạch tại nhà để các mẹ có thể bổ sung thực phẩm này vào bữa ăn của những “thiên thần nhỏ”.

Đặc điểm sinh trưởng của cải bó xôi

Trước khi giới thiệu cách trồng rau bó xôi sạch, mình sẽ giới thiệu sơ lược về loại cải này. Cải bó xôi là cây rau ở xứ lạnh, sinh trưởng tốt ở nhiệt độ 18-20o
C, sinh trưởng chậm khi nhiệt độ là 10o
C, nhưng cây có thể chịu nhiệt độ thấp âm (-10) độ C.

Cải bó xôi chỉ có thể trồng ở khu vực phía Bắc Việt Nam (vụ Đông xuân và Xuân hè). Còn riêng phía nam thì Đà Lạt là khu vực thích hợp. Tuy nhiên, ở miền Nam cũng có thể trồng như 1 loại cải con rất dễ dàng. Vị ngọt bùi rất thanh khiến trẻ thích thú.

Cải bó xôi thích ánh sáng nhẹ, có khả năng chịu bóng râm, vì vậy bạn có thể trồng xen với những cây cao để cây được che mát.

*

Kỹ thuật trồng cải bó xôi

1.Thời vụ

Cải bó xôi là cây xứ lạnh ưa bóng dâm

Hai khoảng thời gian mà bạn có thể gieo trồng cải bó xôi tốt nhất đó là đông xuân và xuân hè. Nếu bắt đầu thời vụ sớm bạn có thể gieo từ cuối tháng 9 đến đầu tháng 10, chính vụ gieo trung tuần tháng 10 đến trung tuần tháng 11, còn vụ đông xuân muộn gieo tháng 12 đến đầu tháng 1. Còn nếu bạn gieo vào vụ xuân hè thì gieo trung tuần tháng 1 đến đầu tháng 2.

2.Đất trồng

Cải bó xôi là loại rau ưa ẩm nhưng không chịu ngập úng. Cải bó xôi ưa thích loại đất nhẹ (đất cát pha), tơi xốp giàu chất dinh dưỡng, tưới tiêu thuận lợi. Độ p
H từ 6-8, cây có khả năng chịu mặn, nhưng không chịu chua. Do đó, cách trồng rau bó xôi trên đất sạch bạn nên chọn loại tơi xốp, nhiều mùn, thoát nước tốt. Nếu muốn tiết kiệm thời gian và công sức bạn có thể dùng giá thể dinh dưỡng của cửa hàng qnct.edu.vn cũng được.

*

3. Xử lý hạt trước khi gieo

Cải bó xôi ưa thích loại đất nhẹ (đất cát pha) tơi xốp

Cách trồng rau bó xôi sạch: đầu tiên ngâm hạt vào nước ấm (2 sôi, 3 lạnh) trong 3- 4 giờ để rút ngắn thời gian hạt nảy mầm. Sau đó vớt ra, bạn rửa lại bằng nước sạch và cho hạt vào rổ để khô ráo trong 8h (trong quá trình để ráo lâu lâu xốc hạt để hạt khô ráo đều). Sau 8h rửa sạch hạt và để ráo trong rổ lần nữa, khi thấy hạt nứt nanh nhú rễ thì bạn đem gieo.

*

4. Gieo hạt

Xử lý hạt giống cải bó xôi trước khi gieo

Có hai cách gieo hạt cải bó xôi tại nhà đó là gieo vãi hoặc gieo hàng.

+ Gieo vãi là việc bạn rắc hạt đều trên bề mặt đất, trung bình 8-10g hạt/m2, mật độ trung bình 50-60 cây/m2. Sau khi gieo xong bạn dùng lớp đất mặt lấp kín hạt, lớp đất dày 1-2 cm.

+ Gieo hàng là việc bạn tạo rãnh sâu 2-3 cm để gieo hạt. Khoảng cách giữa các hàng gieo trung bình 10-15 cm. Sau khi gieo hạt xong bạn dùng lớp đất mặt lấp kín hạt, lấp đất dày 2-3cm.

Mấu chốt của cách trồng rau bó xôi sạc là phải luôn giữ ẩm nên bạn cần phủ rơm rạ hay vỏ trấu lên bề mặt đất. Nếu không có rơm rạ hay vỏ trấu bạn có thể dùng tấm bìa cạc tông để thay thế, nhưng lưu ý chừa một khoảng hở nhỏ cho không khí lưu thông bạn nhé.

*

5. Chăm sóc & bón phân

Kĩ thuật gieo hạt đúng cách của cải bó xôi

Khâu tiếp theo trong cách trồng rau bó xôi sạch tại nhà đó là khâu chăm sóc và bón phân. Bạn nên dùng nước sạch để tưới 1-2 lần trong ngày để kịp thời cung cấp nguyên liệu cho cây phát triển.

Đạm làm tăng nhanh số lá, làm cho cây sinh trưởng nhanh, quyết định đến năng suất. Do vậy, khi cây rau có lá thật bạn nên bón bổ sung đạm định kỳ 2 lần/tuần (nên dùng đạm chiết xuất từ cá, bạn có thể dùng đạm cá nhập khẩu từ Canada của qnct.edu.vn)

Giống như các loại cây trồng khác, cải bó xôi cũng cần ba nguyên tố dinh dưỡng N, P, K, nhưng cần nhiều N và K hơn hẳn. Do vậy bạn có thể bổ sung N và K định kỳ 1 lần/tuần bằng cách bón tinh rong biển để tăng khả năng sinh trưởng và khả năng chống chịu của cây đối với điều kiện bất lợi cũng như sâu bệnh gây hại.

Ngoài ra, bạn cũng nên chú ý đến sâu hại cho cây. Bạn có thể dùng dung dịch làm từ tỏi, ớt giã nhuyễn, chắt lấy nước cốt pha với nước vo gạo để phòng ngừa sâu bệnh gây hại. Để đạt hiệu quả cao cứ 7 ngày bạn phun 1 lần, mỗi lần phun hòa 5ml dung dịch với 1 lít nước phun cho 10m2 rau là được

6.Thu hoạch

Sau 50-60 ngày gieo bạn có thể thu hoạch bằng cách nhổ cả cây hoặc dùng dao cắt cách gốc 7-10cm cho cây lên mầm tiếp. Nếu không thì bạn có thể tỉa những lá lớn để ăn từ từ, nếu bạn áp dụng cách này thì bạn có thể thu hoạch sau 35-40 ngày trồng. Bạn nên bảo quản cải bó xôi ở những nơi thoát mát, tránh ánh nắng mặt trời, cách tiện nhất là bạn bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Bạn nên nhớ bổ sung dinh dưỡng cho đất trồng cho lần gieo trồng kế tiếp bằng cách phân bón trùng quế bạn nhé! Mọi người có thể tự giữ lấy hạt giống bằng cách để chùm hoa đầu tiên đậu, hạt già tự nhiên. Với chất lượng của lứa đầu, chắc chắn hạt sẽ tốt hơn

Thu hoặc cải bó xôi sau 1 tháng

Thu hoặc cải bó xôi sau 1 tháng

Áp dụng cách trồng rau bó xôi sạch thường xuyên, Cung cấp những dưỡng chất con yêu cần trong giai đoạn phát triển hẳn là điều mà các bà mẹ quan tâm. Bài viết này cũng chia sẻ khá thông tin mà các mẹ cần, cảm ơn đã theo dõi cách trồng rau bó xôi sạch tại nhà của mình.

Để mua hạt giống rau mầm, bạn có thể tham khảo bài viết bên dưới:

Cải bó xôi là một thực phẩm cực kỳ tốt cho thời kỳ ăn dặm của bé. Các mẹ hãy áp dụng cách trồng rau sạch như cải bó xôi giúp trẻ có một bữa ăn giàu dinh dưỡng nhé! cách trồng rau sạch, cach trong rau sach Cách trồng rau sạch (cải bó xôi) đặc biết bổ dưỡng dành cho bé