Đông Trùng Hạ Thảo – Sản Phẩm Nghiên Cứu Khoa Học
– Đông trùng hạ thảo dùng được cho cả nam lẫn nữ, tuổi từ 12 trở lên. – Đông trùng hạ thảo đặc biệt rất tốt cho: Người lớn tuổi, hay mệt mỏi, đau nhức. – Với phụ nữ có thai và đang cho con bú, xin hỏi ý kiến nhân viên y tế trước khi dùng. Nếu đang điều trị bệnh, nên uống đông trùng hạ thảo cách 3 đến 4 tiếng đồng hồ sau khi uống thuốc điều trị.
– Không chế biến đông trùng hạ thảo ở nhiệt độ cao
Những thành phần bổ dưỡng của đông trùng hạ thảo rất dễ bị phân hủy khi chế biến ở nhiệt độ cao. Ví dụ dùng đông trùng hạ thảo om với các loại thịt, cách chế biến này không chỉ có thể làm mất hương vị tự nhiên. Khi om, hầm nhiệt độ quá cao, thời gian quá dài, làm phân hủy các thành phần có lợi của Đông trùng hạ thảo.
Lưu ý khi hầm, om đông trùng hạ thảo không nên để quá lâu, thường thì hầm khoảng 1 giờ là tốt nhất và nên hầm với ngọn lửa nhỏ để đông trùng hạ thảo và thịt từ từ ngấm quyện vào với nhau.