Cách trồng, phát triển và thu hoạch dưa chuột

Dưa chuột là loại cây hàng năm thân mềm phát triển tốt nhất ở nhiệt độ từ 60 ° đến 90 ° F (15 ° -32 ° C). Một số giống mọc thành bụi, một số khác thì mọc dây leo. Xem tiếp bài viết để biết cách trồng dưa chuột đúng kỹ thuật và chăm sóc, phòng ngừa sâu bệnh cho dưa.

Hướng dẫn trồng dưa chuột tại nhà

Hướng dẫn kỹ thuật trồng dưa chuột

Mẹo trồng dưa chuột nhanh chóng

Gieo hạt giống dưa chuột trong vườn bằng chậu nhựa ươm cây giá rẻ hoặc cấy ghép từ 3 đến 4 tuần sau ngày sương giá cuối cùng trung bình vào mùa xuân.
Nhiệt độ đất lý tưởng để trồng dưa chuột là 70 ° F (21 ° C).
Gieo hạt giống dưa chuột trong nhà sớm nhất là 6 tuần trước khi cấy ra vườn.
Bảo vệ dưa chuột khỏi sương giá bất ngờ hoặc nhiệt độ ban đêm lạnh lẽo vào đầu mùa.
Tham khảo bán lẻ màng nhà kính tại tphcm để lựa chọn sử dụng nhằm ngăn lạnh và sương giá cho dưa chuột.
Dưa chuột cần từ 55 đến 65 ngày không có sương giá kể từ khi gieo hạt đến khi thu hoạch.

Vị trí trồng dưa chuột

Trồng dưa chuột dưới ánh nắng đầy đủ.
Dưa chuột có thể chịu bóng bán phần.
Dưa chuột ưa đất tơi xốp, thoát nước tốt, giàu chất hữu cơ.
Chuẩn bị luống trồng trước khi trồng bằng cách thêm 2 đến 3 inch (5-7cm) phân trộn lâu năm, hỗn hợp trồng hữu cơ thương mại và phân chuồng ủ vào luống.
Xới đất sâu 12 inch (30cm)
Đặt bạt trải diệt cỏ lên luống trồng vào mùa xuân để làm ấm đất trước khi trồng.
Dưa chuột thích độ pH của đất từ 5,5 đến 6,8.
Dưa chuột có thể chịu được đất kiềm đến độ pH 7,6.
Đặt giàn hoặc giá đỡ tại chỗ để trồng dưa chuột hoặc gò đất để tạo ra một ngọn đồi nhỏ mà dây leo dưa chuột có thể chạy.
Sử dụng giàn cao từ 4 đến 6 feet (1,2-1,8m).
Tạo một gò đất có chiều ngang ít nhất là 16 inch (40cm) và cao vài inch; các gò không gian cách nhau 4 đến 6 feet (1,2-1,8m).

Ươm hạt giống dưa chuột

Trồng và bố trí Dưa chuột

Gieo hạt dưa chuột sâu 1 inch (2,5cm).
Gieo hạt ở gốc của giá đỡ thẳng đứng hoặc trên gò đất với khoảng cách từ 6 đến 8 inch (15-20cm).
Khi cây con cao từ 3 đến 4 inch (7-10cm), cây mỏng đến cây khỏe nhất cách nhau 12 đến 18 inch (30-45cm) đối với dây leo trên giá đỡ thẳng đứng và cách nhau 24 đến 36 (61-91cm) đối với giống cây bụi .
Dùng kéo cắt bỏ những cây con yếu ở mặt đất để tránh làm xáo trộn bộ rễ của những cây còn lại.
Đặt giàn, giá ba chân hoặc lồng vào lúc trồng nếu bạn đang trồng các loại dây leo.
Lồng dây có đường kính từ 12 đến 18 inch (30-45cm) là lý tưởng để trồng dưa chuột.
Bạn có thể làm lồng bằng hàng rào dây hoặc lưới xây dựng từ khoảng 4 đến 5 feet (1,2-1,5m).
Để trồng cây sớm, bạn có thể bắt đầu trồng dưa chuột trong nhà từ 2 đến 3 tuần trước đợt sương giá cuối cùng vào mùa xuân.
Sau đó cấy cây con ra vườn từ 2 đến 3 tuần sau đợt sương giá cuối cùng.

Trồng dưa chuột trong thùng xốp hay chậu nhựa

Nhiều giống dưa chuột lùn hoặc dưa chuột mini sẽ trồng trong chậu nhựa dẻo trồng cây và rộng và sâu khoảng 6 inch (15cm), lớn hơn thì tốt hơn.
Kiểm tra mô tả của dưa chuột và các yêu cầu về không gian của nó.
‘Potluck’ là một giống nhỏ đang phát triển.
Những quả dưa chuột lớn hơn để đựng bao gồm ‘Patio Pik’ và ‘Bush Whopper.’ Sử dụng giàn 12 đến 18 inch (30-45cm), cọc hoặc giá đỡ khác để tăng năng suất dưa chuột trồng trong chậu.

Làm giàn cho cây dưa chuột

Mẹo chăm sóc dưa chuột

Tưới nước cho dưa chuột

Giữ ẩm đều cho đất bằng cách tưới nước thường xuyên.
Không để đất bị khô.
Dưa chuột chứa khoảng 95% nước và cần nước thường xuyên để phát triển nhanh, đều.
Đặt vòi tưới hoặc vòi tưới nhỏ giọt ở gốc cây.
Cung cấp cho dưa chuột ít nhất 1 inch nước mỗi tuần trong mùa hè.
Luôn tưới nước ở gốc cây.
Độ ẩm trên lá dưa chuột có thể làm phát sinh các bệnh nấm như phấn trắng và sương mai.
Lá có thể héo vào buổi chiều khi trời nóng; đó là bởi vì thực vật đang lấy nước nhanh hơn lượng nước mà rễ có thể cung cấp.
Nếu cây bị héo vào buổi sáng, đất quá cứng và cần được tưới nước ngay lập tức.
Phủ lớp phủ xung quanh cây để làm chậm quá trình bốc hơi ẩm của đất và tránh tình trạng đất bị nén do tưới nhiều nước.
Quá ít nước hoặc tưới không đều có thể khiến dưa chuột có hình dạng kỳ dị hoặc có vị đắng.
Một cách dễ dàng để đo độ ẩm của đất là thọc ngón tay trỏ của bạn vào đất; nếu ngón tay của bạn khô đi, thì đã đến lúc phải tưới nước.
Nếu khu vực trồng ít nước bạn cần sử dụng màng chống thấm hdpe để trữ nước tưới.

Bón phân cho dưa chuột

Thêm phân trộn lâu năm hoặc hỗn hợp trồng hữu cơ thương mại vào luống trồng trước khi trồng.
Phân trộn có tất cả các chất dinh dưỡng mà dưa chuột cần để phát triển nhanh.
Bón lót dưa chuột với trà ủ hoặc dung dịch pha loãng của nhũ tương cá hoặc tảo bẹ hoặc phân hữu cơ dạng lỏng cứ sau 10 đến 14 ngày trong suốt mùa vụ.
Cho dưa chuột ăn theo công thức có hàm lượng nitơ thấp, phốt pho cao và kali.
Hãy cẩn thận để làm theo các hướng dẫn trên nhãn; bón quá nhiều có thể làm cây còi cọc hoặc gây hại cho cây.
Dưa chuột đầm bên vào giữa vụ với phân trộn lâu năm để tái tạo chất dinh dưỡng cho đất.
Giữ cho luống trồng không có cỏ dại; cỏ dại cạnh tranh chất dinh dưỡng và nước của đất.
Xới cạn để tránh xáo trộn rễ.

Sử dụng lớp phủ cho dưa chuột

Phủ rơm rạ, lá cắt nhỏ hoặc bạt trải nền nhà kính xung quanh cây dưa chuột.
Lớp phủ sẽ giúp duy trì độ ẩm của đất, giữ cho dây leo và hoa quả luôn sạch sẽ.
Sên và ốc sên nếu khó di chuyển qua lớp phủ rơm hoặc rơm thông.

Cây đồng hành dưa chuột

Trồng dưa chuột với đậu, ngô, đậu Hà Lan, bí ngô và bí.
Không trồng dưa chuột với khoai tây và rau thơm.

Hoa dưa chuột

Dưa chuột ra hoa và hình thành quả

Dưa chuột có hoa đực và hoa cái riêng biệt. Những bông hoa đầu tiên xuất hiện là những bông hoa đực sẽ không kết trái.
Hoa cái xuất hiện sau hoa đực khoảng một tuần. Hoa cái sẽ có hình quả dưa chuột phồng lên ở cuối hoa; đây là trái cây không được thụ phấn.
Hoa cái được thụ phấn khi ong hoặc côn trùng khác mang phấn hoa từ hoa đực sang hoa cái. Một số hoa đực có thể chết và rụng trước khi hoa cái xuất hiện. Hãy kiên nhẫn hoặc gieo hạt vài tuần một lần để có hoa đực và hoa cái trong vườn cùng một lúc.
Để thu hút ong đến hoa, hãy tưới cây bằng nước đường loãng.
Nếu cây trồng trong nhà kính hoặc chuồng trại nơi côn trùng thụ phấn không đến được hoặc quá trình thụ phấn chậm hoặc không xảy ra, hãy dùng bàn chải lông mềm để thụ phấn bằng tay cho hoa; phủ bụi bên trong hoa đực sau đó cẩn thận phủ bụi bên trong hoa cái. Một bông hoa cái sẽ có một quả chưa trưởng thành trên thân của nó, một bông hoa đực thì không.
Dưa chuột lai, phụ khoa yêu cầu cây thụ phấn; cây đơn tính cùng hoa cái.
Những quả dưa leo được treo trên giàn hoặc giá đỡ thẳng đứng sẽ mọc thẳng dưới tác dụng của trọng lực.
Dưa chuột trồng dưới đất nên đặt trên ngói hoặc miếng gỗ để quả không tiếp xúc trực tiếp với đất; điều này sẽ cho phép dưa chuột trưởng thành mà ít tiếp xúc với bệnh tật và côn trùng hơn.
Thời tiết mát mẻ, mưa và thuốc trừ sâu có thể trì hoãn hoặc gây hại cho quá trình thụ phấn.

>> Xem thêm túi nilon bao buồng chuối làm dụng cụ bảo vệ buồng chuối tối ưu nhất.

Sâu hại dưa chuột

Dưa chuột có thể bị tấn công bởi rệp, bọ dưa chuột, bọ bí và sên.
Kiểm soát rệp bằng cách dùng vòi phun nước phun lên để diệt rệp.
Bọ dưa chuột gặm các lỗ trên lá và có thể lây lan bệnh héo rũ do vi khuẩn dưa chuột khi ăn các mô thực vật.
Tự tay nhặt chúng khỏi dây leo và tiêu diệt chúng.
Bọ xít hút nhựa cây làm lá bị héo.
Bọ bí cũng sẽ tấn công cây con.
Cây bụi bằng đất tảo cát xung quanh gốc cây.
Sên có thể cạo những lỗ rách trên lá.
Rải đất tảo cát xung quanh gốc cây.
Tham khảo sử dụng lưới mùng chắn côn trùng để ngăn sâu bệnh cho dưa.

Sử dụng lớp phủ cho dưa chuột

Bệnh hại dưa chuột

Cây dưa chuột rất dễ bị bệnh vảy, khảm và nấm mốc.
Giữ khu vườn sạch các mảnh vụn và cỏ dại có thể chứa sâu bệnh.
Loại bỏ cây bệnh ngay lập tức; cho chúng vào túi giấy và vứt vào thùng rác để tránh lây lan dịch bệnh.
Trồng các giống kháng bệnh.
Hãy tìm các mã sau đây để chỉ ra khả năng kháng bệnh: đốm lá (LS), thán thư (A), héo vi khuẩn (BW), khảm (M), vảy (S) và sương mai (DM).
Bệnh héo rũ do vi khuẩn lây lan bởi bọ dưa chuột; cây đột nhiên héo và chết ngay khi chúng bắt đầu sản xuất.
Kiểm soát bọ cánh cứng ngay khi chúng xuất hiện.
Bệnh phấn trắng và sương mai, nấm bệnh, sẽ làm cho lá dưa chuột chuyển sang màu trắng xám vào cuối vụ.
Làm chậm sự lây lan của nấm bệnh bằng cách phun cho cây bằng dầu trồng hoặc dầu neem.
Để giúp ngăn ngừa nấm bệnh, hãy trồng các giống cây có khả năng chống chịu và đặt các cây cách xa nhau để tăng lưu thông không khí.
Xem thêm cách làm nhà lưới trồng rau đơn giản để tạo môi trường phát triển cho dưa chuột.

Thu hoạch dưa chuột

Dưa chuột sẽ sẵn sàng cho thu hoạch từ 55 đến 65 ngày kể từ ngày gieo hạt.
Thu hoạch dưa chuột ngay khi chúng đạt kích thước trưởng thành; dưa chuột để lại trên cây nho quá độ chín sẽ ngăn chặn việc sản xuất hoa và trái mới.
Kiểm tra và thu hoạch dưa chuột hàng ngày để đón đầu vụ thu hoạch.
Dưa chuột thái lát được chọn tốt nhất khi chúng dài từ 6 đến 8 inch (15-20cm).
Cắt dưa chuột ra khỏi cây bằng dụng cụ cắt vườn, kéo hoặc dao. Kéo cây dưa chuột ra khỏi cây có thể làm hỏng cây.
Quả chuyển sang màu vàng ở đầu hoa đối diện với thân là quả đã chín quá và sẽ có hạt.
Dưa chuột muối – ngọt hoặc thì là – tốt nhất nên hái khi dài từ 1 đến 6 inch (2,5-15cm). Hái dưa chuột hai ngày một lần.
Những quả xí muội thông thường được chọn tốt nhất khi dài từ 3 đến 4 inch (7-10cm).
Dưa chuột mập nên được chọn với chiều dài khoảng 10 inch.
Dưa chuột Anh hoặc Armenia do Hothouse trồng tốt nhất nên được hái khi dài từ 12 đến 15 inch (30-38cm).
Dưa chuột để trên dây quá lâu sẽ có vỏ dai và mất hương vị.