Cách thu hoạch tổ yến hiệu quả và các lưu ý cần nắm chắc
Thời điểm thu hoạch tổ yến cần linh hoạt tùy theo mục đích
Theo các chuyên gia về yến sào cho hay, thời gian có thể thu hoạch tổ yến nếu được đầu tư bài bản về nhà yến, trang thiết bị, môi trường sống và nơi làm tổ, là sau 1 năm tính từ ngày bắt đầu nuôi. Tuy nhiên cũng theo các chuyên gia, thời gian lý tưởng để có thể thu hoạch yến sào là từ năm thứ 3 năm trở đi. Chi tiết quy trình nuôi và thu hoạch yến như sau:
Trong 2 năm đầu tiên
Trong vòng 2 năm đầu tiên là khoảng thời gian chim yến thăm dò và gọi đàn bay về nhà yến, đây là khoảng thời gian bạn nên tận dụng để gia tăng số lượng yến, vì trong vòng 2 năm đầu số lượng yến còn rất ít nên nếu bạn thu hoạch sẽ gây ảnh hưởng đến lượng yến trong nhà.
Năm thứ 3
Đây là thời điểm thích hợp để bạn có thể bắt đầu thu hoạch tổ yến, lúc này nhà yến có thể đã lên đến 300 tổ để bạn có thể thu hoạch, tuy nhiên cần lưu ý chia ra thành 5 – 6 đợt thu hoạch với số lượng tổ yến vừa phải nhằm nhân rộng và duy trì số lượng đàn.
Năm thứ 4
Lúc này bạn có thể gia tăng số đợt thu hoạch lên từ 8 – 10 đợt, tuy nhiên cần lưu ý khoảng thời gian chim yến đang ấp và đẻ trứng là khoảng thời gian bạn cần tránh thu hoạch.
Năm thứ 5
Sau khi mọi thứ đã đi vào ổn định cả về số lượng tổ và số lượng chim yến, thì bạn có thể tiến hành thu hoạch đều đặn mỗi tháng 1 lần nhưng cũng cần lưu ý thời gian thu hoạch lý tưởng là trước lúc chim đẻ trứng.
Năm thứ 6 trở đi
Ngoài việc thu hoạch yến mỗi tháng 1 lần, bạn cần thường xuyên kiểm tra nhà yến và tốt nhất nên đánh số cho mỗi tổ để tiện theo dõi tránh trường hợp thu hoạch nhầm tổ. Ngoài ra, cần quản lý và nắm được số lượng tổ, số lượng chim non sắp rời tổ, số lượng trứng, nhằm có được thời gian thu hoạch tổ yến một cách hiệu quả nhất.