Cá Viên Chiên Bao Nhiêu Calo? Ăn 100g Cá Viên Chiên Có Béo Không? - GIA CÔNG REAL

Cá viên chiên là một trong những món ăn đường phố, món ăn vặt phổ biến ở Việt Nam. Chính vì gia vị đậm đà, hương vị thơm ngon, giòn tan kích thích khẩu vị nên cá viên chiên luôn được lòng nhiều fan trung thành, dù nhiều người thắc mắc. Có bao nhiêu calo trong cá viên chiên?, có dễ gây thừa cân hay ảnh hưởng đến sức khỏe hay không? Cùng ABCSport tìm hiểu thêm về món ăn này trong bài viết dưới đây.

Xem thêm:

Mục Lục

1. Tại sao nhiều người thích ăn cá viên chiên?

1.1. Nguồn

Trước khi phổ biến và trở thành món ăn thường thấy trên các quán cóc, vỉa hè ở nhiều nước châu Á, cá viên là món ăn vặt phổ biến của đất nước tỷ dân – Trung Quốc. Cá viên chủ yếu được chế biến bằng cách hấp, luộc hoặc chiên. Nhiều người cho rằng lý do khiến cá viên chiên được ưa chuộng ở Việt Nam đến từ cộng đồng người Hoa và các khu phố.

Nguyên liệu để làm chả cá khá đơn giản, thường là cá lóc xương và thịt xay, thêm vào đó là các chất phụ gia để tạo độ ngon, giòn. Phụ gia trong cá viên chiên thường là bột bắp, thậm chí là hàn the nên thường gây tranh cãi về tác dụng phụ đối với sức khỏe.

Có bao nhiêu calo trong cá viên chiên?? Cùng tìm câu trả lời qua thông tin dưới đây nhé!

1.2. Cá viên chiên giá bao nhiêu?

Phần lớn cá viên trên thị trường Việt Nam được chế biến tại các nhà máy, xí nghiệp thực phẩm công nghiệp theo dây chuyền lớn. Vì vậy, giá của sản phẩm này khá rẻ, dao động từ 30.000 – 90.000 đồng / gói 500 gam. Cá viên thường được đóng gói dưới dạng túi 200 gram và 500 gram, có thể đặt hàng dễ dàng trên các sàn thương mại điện tử hoặc chợ điện tử trực tuyến như Shopee, Lazada, Bách Hóa Xanh, …

1.3. Tại sao nhiều người thích ăn cá viên chiên?

Yếu tố chính khiến nhiều người khó cưỡng lại sức hấp dẫn của chả cá chính là hương vị thơm ngon và giá cả phải chăng. Không khó để tìm và thưởng thức một hộp cá viên nóng hổi, chấm với tương ớt cay nồng trên các con hẻm nhỏ hay vỉa hè. Hơn nữa, đây cũng là món ăn thích hợp với không khí vui vẻ nhẹ nhàng và trò chuyện.

Cá viên chiên được đóng gói hút chân không nên thời gian bảo quản khá lâu, cộng với yếu tố dễ chế biến, tiết kiệm thời gian nên được nhiều người mua về chế biến tại nhà. Chỉ cần cho vào ngăn đá rã đông khoảng 20 phút, đun nóng dầu rồi cho cá viên vào, chỉ vài phút sau là bạn đã có ngay món ăn vặt thơm ngon hấp dẫn.

2. Cá viên chiên bao nhiêu calo?

Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng trong 100g cá viên chiên có chứa khoảng 140 calo. Chi tiết xem bảng dưới đây để không chỉ giải đáp thắc mắc Có bao nhiêu calo trong cá viên chiên? mà còn biết được thành phần dinh dưỡng của món ăn này.

Lượng calo từ chất béo: ~ 32 calo / 1g cá viên chiên

Phần trăm (%) giá trị dinh dưỡng

Tổng số chất béo 3,5g

Chất béo bão hòa 1g

Cholesterol 5mg

Natri 640mg

27%

Tổng số Carbohydrate 11g

Chất xơ 1g

Đường 3g

Chất đạm 10g

Vitamin A

Vitamin C

Canxi

Sắt

35%

Bảng giá trị dinh dưỡng, lời giải cho câu hỏi 100g cá viên chiên có bao nhiêu calo?

Theo chia sẻ của nhiều chuyên gia dinh dưỡng, nếu bạn muốn ăn cá viên nhưng giảm lượng calo nạp vào cơ thể thì có thể thay đổi cách chế biến. Cá viên luộc hoặc hấp chứa khoảng 123 calo / 100g, ít hơn cá viên chiên khoảng 140 – 160 calo.

Xem thêm: Uống nước bột sắn dây có tác dụng giảm cân không?

3. Ăn cá viên chiên có béo không? Bạn nên ăn bao lâu một lần để không bị béo?

3.1. Lượng chất béo trong cá viên chiên

Như đã đề cập ở phần trên, cá viên chiên được nấu trong dầu và gia vị có một lượng lớn calo 140 – 160 trên 100 gam. Tuy nhiên, tùy thuộc vào nhà sản xuất có uy tín hay không mà lượng gia vị, phụ gia được thêm vào sẽ quyết định sự chênh lệch calo giữa các viên chả cá. 4 miếng chả cá chiên giòn chứa tới 210 calo, tương đương với 2 miếng chả cá truyền thống nhưng kém hơn về giá trị dinh dưỡng. Hơn nữa, vì chiên trong dầu nên lượng chất béo trong cá viên chiên thường là chất béo bão hòa, có thể gây “no”, thậm chí khó tiêu và đầy bụng nếu ăn quá nhiều trong cùng 1 – 2 tiếng. .

Những thông tin trên chắc hẳn đã giải thích cho câu hỏi “Ăn cá viên chiên có mập không?? ” với câu trả lời là có. Bởi cá viên chiên chứa nhiều chất béo bão hòa, phụ gia và dầu mỡ,… là thành phần chính trong món ăn, làm tăng đáng kể sự tích tụ mỡ dưới da.

Ngoài ra, do chế biến theo phương pháp chiên rán qua dầu ăn nên cá viên chiên cũng chứa một lượng lớn cholesterol. Hấp thụ một lượng lớn chất này ảnh hưởng trực tiếp đến hệ tim mạch và sức khỏe lâu dài do có nguy cơ mắc các bệnh: mỡ máu, gút, tim mạch,… Do đó, tuy đã được học, Cá viên chiên bao nhiêu calo? và đây là món ngon dễ gây nghiện nhưng cần hạn chế hoặc có tần suất ăn phù hợp với chỉ số sức khỏe để giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh.

Ăn cá viên chiên nhiều không tốt cho sức khỏe

3.2. Cách thưởng thức cá viên chiên để giảm thiểu rủi ro cho sức khỏe

Người lớn cần khoảng 2.000-2.200 calo mỗi ngày. Lưu ý rằng lượng calo nạp vào có thể nhiều hơn hoặc ít hơn tùy thuộc vào khối lượng và tính chất công việc của mỗi người. Ví dụ, những người lao động chân tay, phải nâng vác vật nặng hàng ngày hoặc làm việc ngoài trời, đi lại nhiều sẽ cần tiêu hao hơn 2.200 calo.

Với lượng loca trưởng thành cần nạp vào cơ thể hàng ngày như trên, chia trung bình 3 bữa thì cơ bản mỗi bữa chúng ta cần từ 667-733 calo. Con số này được chia theo giới tính, phụ nữ cần 667 calo / bữa và nam cần 733 calo / bữa để cung cấp đủ năng lượng và duy trì sức khỏe cho cơ thể mỗi ngày. Nếu số calo lớn hơn nhiều so với hai con số trên, cơ thể dễ bị dư thừa năng lượng, tăng quá trình tích tụ mỡ và dẫn đến tăng cân, nặng hơn là nguy cơ béo phì.

Một lưu ý để giảm bớt lượng dầu trên cá viên chiên, bạn nên dùng giấy ăn, giấy ăn bên ngoài để thấm bớt dầu ăn bên ngoài viên cá. Tuy là món ăn ngon nhưng để đảm bảo sức khỏe và giữ được vóc dáng thon gọn, bạn chỉ nên ăn khoảng 100-200g cá viên chiên / lần (tương đương khoảng 5-7 viên) và thời gian tối đa là 1 tuần. Bên cạnh đó, cá viên chiên cũng không được khuyến khích ăn vào buổi tối để tránh tích tụ mỡ thừa trong cơ thể gây tăng cân.

Ăn cá viên đúng cách để không ảnh hưởng đến sức khỏe và không còn băn khoăn cá viên chiên bao nhiêu calo

Xem thêm: Giảm cân là gì? Thực đơn cho người giảm cân

4. Không còn đau đầu “cá viên chiên bao nhiêu calo” khi tập thể dục thường xuyên

Bạn có biết cơ thể mất bao lâu để đốt cháy 140 calo từ 100g cá viên chiên không? Theo thống kê từ các chuyên gia sức khỏe, tổng cộng bạn phải mất khoảng 30 phút đi bộ, 11 phút chạy bộ và 10 phút đạp xe để tiêu hao hết năng lượng từ 100g cá viên chiên. Dưới đây là một vài gợi ý về những môn thể thao đơn giản có thể tập tại nhà, hỗ trợ giảm cân, đẹp da và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Không còn đau đầu khi xay cá viên chiên nữa, nếu bạn đã ăn quá nhiều thì hãy bắt tay vào thực hành ngay hôm nay nhé!

4.1. Đi bộ

Khác với hầu hết các môn thể thao cần thời gian làm quen và học kỹ thuật để có thể duy trì sức khỏe khi tập luyện, đi bộ là hình thức tập luyện “3 không”: không kén đối tượng, không mê người. Yêu cầu về thể lực, không yêu cầu các động tác phức tạp.

Nhiều người vẫn lầm tưởng rằng đi bộ chỉ tập trung vào việc đốt cháy mỡ thừa và xây dựng cơ bắp ở chân. Đây là một quan điểm sai lầm, bởi khi đi bộ, tất cả các cơ quan trên cơ thể đều vận động, nhiều nhóm cơ vùng bụng, hông,… cũng bị tác động trực tiếp, tiêu hao một lượng lớn calo. Ngoài lợi ích giảm cân, đẹp da, đi bộ nhẹ nhàng 30 phút mỗi ngày là liệu pháp giúp cải thiện chức năng tim mạch, phổi cũng như tăng cường sự dẻo dai của các cơ, khớp. Các bệnh thời đại như tiểu đường, ung thư cũng được khoa học chứng minh là ít gặp hơn ở nhóm người thường xuyên đi bộ.

Thường xuyên đi bộ để giảm mỡ thừa, giúp bạn không còn ngại ngần Cá viên chiên bao nhiêu calo?

4.2. Chạy bộ với máy chạy bộ điện

Chạy bộ dễ tập và không cần kỹ thuật, phù hợp với cả người mới bắt đầu, tương tự như đi bộ nhưng cường độ tập nâng cao hơn. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra, 3 bước đi bộ = 1 bước chạy bộ, tức là chạy bộ tăng cường đốt cháy chất béo và đào thải độc tố bên trong cơ thể lên gấp 2 – 3 lần so với đi bộ.

Chạy bộ còn giúp cải thiện sức bền của cơ – xương – khớp vô cùng hiệu quả, là môn thể dục ngày càng được ưa chuộng. Để duy trì việc chạy đều đặn hàng tuần, bạn nên kết hợp giữa chạy ngoài trời và trong nhà. Do thời tiết thay đổi, xe cộ nhiều bụi bẩn, … có thể cản trở bạn tập thể dục, khi đó hãy trang bị Máy chạy bộ điện Tại nhà sẽ giúp bạn làm chủ được lịch trình tập luyện của mình, tiết kiệm thời gian và không lo lắng về những trở ngại bên ngoài.

Có thể bạn quan tâm: Máy chạy bộ giá bao nhiêu?

4.3. Đạp xe

Hiệp hội Y khoa Anh chứng minh rằng đạp xe liên tục với tốc độ trung bình trong khoảng một giờ có thể đốt cháy 300-400 calo. Khi tăng tốc độ lên cao, đạp xe nhanh hơn, cơ thể càng tối ưu hóa quá trình đốt cháy mỡ thừa, con số này có thể lên tới 500-600 calo / giờ.

Đạp xe cũng là một bài tập tốt cho tim mạch. Khi đạp xe, nhịp tim tăng lên làm tăng lượng máu bơm cũng như kích thích quá trình sản sinh oxy trong máu. Nhờ cơ chế này, sử dụng xe đạp tập thể dục Hỗ trợ cực kỳ hiệu quả trong việc cải thiện hệ tuần hoàn, huyết áp.

Tập đạp xe mỗi ngày để tăng cường sức khỏe, giúp bạn đánh bay nỗi sợ hãi Cá viên chiên bao nhiêu calo?

Đạo diễn Đức Thịnh sử dụng xe đạp tập ABCSport để tập luyện tại nhà mỗi ngày

Ngày nay, với nhu cầu tập luyện thể thao ngày càng cao, ngày càng có nhiều dòng thiết bị tập luyện ra đời để hỗ trợ. Thay vì đạp xe ngoài trời, bạn có thể hoàn toàn chủ động và đạt được mục tiêu về cân nặng cũng như sức khỏe dễ dàng hơn khi tập luyện với xe đạp tập trong nhà. Các tính năng chống bánh đà, điều chỉnh tay cầm, yên xe, … ở xe đạp thể thao thế hệ mới mang đến trải nghiệm thoải mái và phù hợp cho người tập.

Bài viết trên hy vọng đã giải đáp được thắc mắc “Có bao nhiêu calo trong cá viên chiên?”Của những tín đồ nghiền món ăn vặt này. Tác giả cũng đưa ra một vài giải pháp để cải thiện sức khỏe cũng như đảm bảo hành trình giữ dáng khi ăn đồ béo. Liên hệ ngay với ABCSport qua fanpage hoặc tổng đài 1800 6852 nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào hoặc có nhu cầu mua máy chạy bộ, xe đạp tập thể dục nhé!