Bò húc – redbull bao nhiêu calo? Uống bò húc có tốt không và tác hại

Bò húc – redbull là loại nước tăng lực mà được phần lớn mọi người ưa chuộng bởi hương vị ngọt thơm và công dụng giúp tinh thần tỉnh táo. Thế nhưng bạn đã hiểu rõ về loại nước tăng lực mà mình đang uống chưa? Cùng chuyên mục Mẹo vào bếp tìm hiểu xem bù húc có đến bao nhiêu calo và uống bò húc có thực sự tốt không nhé!

1. Nước bò húc – Redbull là gì?

Nước bò húc hay còn gọi là Redbull, đây là loại nước uống tăng lực, có đường và được bày bán đầu tiên tại Áo năm 1987. Nước bò húc được bày bán với tác dụng là cải thiện năng lượng thể chất, làm vực dậy tinh thần đang uể oải một cách tức thì.

Bên trong nước bò húc có chứa caffeine, một số loại vitamin B, taurine và một số các hợp chất để tăng năng lượng khác. Ngoài lại redbull có đường ra, thì redbull còn có loại không đường là Red Bull Zero và Red Bull Sugarfree (2 loại này thường sử dụng chất tạo ngọt nhân tạo thay vì sử dụng đường).

2. Nước bò húc – Redbull bao nhiêu calo?

Trung bình khoảng 260ml nước bò húc thì sẽ chứa các thành phần sau đây:

• Lượng calo: 112gr
• Chất đạm: 1.2gr
• Chất béo: 0gr
• Carbohydrate: 27gr
• Đường: 27gr
• Caffeine: 75mg

Ngoài ra, nước bò húc có chứa các loại vitamin B như vitamin B1 (thiamine), vitamin B2 (riboflavin), Vitamin B3 (niacin), B6 ​​và B12. Cùng với các thành phần bổ sung khác axit citric, magie cacbonat, glucuronolactone, màu sắc và hương vị nhân tạo,…

3. Bò hút có gây hại không?

Mặc dù bò húc là loại thức uống rất được ưa chuộng bởi vị ngọt thơm cùng với tác dụng cải thiện cảm giác mệt mỏi trong thời gian ngắn thế nhưng theo nghiên cứu việc uống bò húc vẫn có một số tác hại tác động đến sức khỏe như:

Có thể làm tăng huyết áp và nhịp tim

Do hàm lượng caffein trong bò húc khá cao, cứ khoảng 1 lon bò húc (355ml) là đã chứa hơn 108mg caffein. Chính vì thế mà có một số nguyên cứu đã chỉ ra rằng với một người lớn sau khi uống khoảng 1 lon bò húc thì huyết áp và nhịp tim sẽ tăng đáng kể trong vòng 90 phút cho đến 24 giờ.

Còn với những ai mắc bệnh cao huyết áp hoặc bệnh tim mà sử dụng một lượng lớn bò húc có thể sẽ làm suy giảm tim mạch, gây đau tim và có thể dẫn đến tử vong. Thế nên những người mắc bệnh này nên tuyệt đối không sử dụng nước bò húc để bảo vệ sức khỏe nhé.

Có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2

Một nghiên cứu ở 310.819 người trưởng thành cho thấy rằng, việc uống từ 1 đến 2 lần đồ uống có đường hằng ngày sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 lên đến 26%.

Đặc biệt bò húc là loại đồ uống năng lượng có đường, cứ khoảng 260ml bò húc thì chứa đến 29gr đường. Nên nếu bạn tiêu thụ thức uống này vào trong cơ thể quá nhiều sẽ khiến cho cơ thể nạp vào nhiều đường, làm tăng đột biến hàm lượng đường trong máu, từ đó cũng dễ đến đến nguy cơ bệnh tiểu đường loại 2.

Có thể làm hỏng men răng

Trong nước bò húc có chứa tính axit, vì thế việc uống bò húc nhiều sẽ làm làm hỏng lớp phủ bên ngoài của răng (hay còn gọi là men răng) và sẽ dần dần làm cho răng bạn bị ố vàng và dễ dẫn đến tình trạng sâu răng hơn.

Ở một nghiên cứu trong ống nghiệm trong vòng 5 ngày đã chứng minh rằng việc men răng của con người tiếp xúc với nước tăng lực 4 lần một ngày trong 15 phút sẽ làm hỏng men răng đến mức độ đáng kể và không hồi phục được.

Hơn nữa, một nghiên cứu khác còn cho thấy tính axit có trong nước tăng lực có hại gấp đôi so với nước ngọt thông thường.

Có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của thận

Việc uống bò húc không chỉ khiến cơ thể nạp quá nhiều đường, làm tăng đột biến lượng đường trong máu mà sẽ còn dễ dàng làm tăng mức độ stress oxy hóa và tình trạng viêm nhiễm – đây là nguyên nhân gây ra các bệnh mãn tính.

Ở một nghiên cứu trên chuột kéo dài trong 12 tuần đã cho thấy uống bò húc sẽ còn làm giảm chức năng hoạt động của thận. Chính vì thế mà uống bò húc quá nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe, nhất là đối với những người bị tiểu đường, không chỉ làm cho bệnh tiểu đường thêm nặng, mà còn có nguy cơ mắc thêm các bệnh về thận.

Có thể gây ra hành vi mang tính rủi ro

Bạn không nên uống nước bò húc pha chung với rượu (bia). Thói quen này tuy có thể giúp bạn giảm bớt tình trạng say, thế nhưng khi caffein trong bò húc kết hợp với rượu sẽ làm cho tim đập nhanh hơn, khó kiểm soát lượng rượu nạp vào người. Từ đó dễ mắc các chứng nghiện rượu và gia tăng hành vi nguy cơ cao.

Một nghiên cứu ở sinh viên đại học cho thấy rằng, khi kết hợp bò húc (hoặc nước tăng lực) với rượu bia thì sẽ có khả năng gặp các chấn thương nghiêm trọng hơn so với việc chỉ uống rượu.

Chính vì thế, mà bạn cũng hạn chế việc kết hợp 2 thứ này lại với nhau, thậm chí hạn chế cả việc uống nước bò húc quá nhiều để tránh được việc khí kiểm soát các hành vi của mình và các nguy cơ tiềm ẩn sẽ xảy ra, nhất là với những người trẻ tuổi.

Có thể dẫn đến dư thừa lượng caffein và gây ngộ độc

Trên các bao bì của bò húc nói riêng và các loại nước tăng lực nói chung có thể sẽ không đề cập đến hàm lượng caffein trong hạt guarana – một loại chiết xuất thảo mộc có thể được sử dụng trong nước tăng lực. Vì điều đó mà việc uống bò húc quá nhiều sẽ làm bạn không kiểm soát được lượng caffeine đã nạp vào cơ thể, dẫn đến quá liều caffein.

Không những thế trung bình chu kỳ bán rã của caffein trong máu dao động từ 1.5 – 9.5 tiếng thì lượng caffein trong máu chỉ mới giảm được một nữa so với lượng caffein ban đầu. Do đó, các nghiên cứu đã khuyên rằng người lớn chỉ nên tiêu thụ dưới 400mg caffein hoặc ít hơn thậm chí là hạn chế sử dụng thường xuyên đã tránh ảnh hưởng đến sức khỏe do thừa caffein gây ra.

Khi tiêu thụ bò húc quá mức hoặc thường xuyên sẽ dẫn đến các triệu chứng quá liều caffein như buồn nôn, ảo giác, nhịp tim đập nhanh, co giật và có khi gây ngộ độc tới mức tức vong.

4. Uống bò húc nhiều có tốt không?

Bạn vẫn có thể uống bò húc nhưng chỉ nên uống một lượng vừa đủ. Vì trong bò húc vẫn có các chất dinh dưỡng để bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể và giúp cơ thể duy trì được sự tỉnh táo. Thậm chí khi uống một lượng vừa phải chất caffein trong bò húc cũng không hề gây hại cho sức khỏe, vì tính chất của caffein là an toàn nên việc uống bò húc tăng cường sự tỉnh táo và có thêm tinh thần trong học tập và làm việc.

Nhưng cũng đừng vì điều đó mà bạn lạm dụng quá nhiều nước bò húc nhé. Dù cho không gây hại nhưng nếu chúng ta uống quá nhiều, hoặc lạm dụng nó thì vẫn dẫn đến các nguy cơ nguy hiểm đến sức khỏe như đau tim và dễ gây ra tử vong.

Lượng caffein khi dùng quá nhiều thì vẫn có khả năng đe dọa đến tính mạng như thay đổi nhịp tim dẫn đến một số rối loạn nhịp tim, trong nhiều trường hợp còn gây ra đột quỵ. Đặc biệt ở phụ nữ mang thai, trẻ em, những người có vấn đề về tim và những người nhạy cảm với caffeine nên cân nhắc việc uống nước bò húc, thậm chí là cấm tuyệt đối sử dụng nhé.

5. Uống bò húc có béo không?

Nước bò húc không chỉ là một loại nước tăng lực mà bò húc còn được xếp vô hàng các loại nước giải khát, vì thế mà trong bò húc vẫn có một lượng đường nhất định để tạo độ ngọt, làm kích thích người uống cảm thấy ngon hơn.

Như vậy, nếu uống bò húc không đúng cách hay lạm dụng quá nhiều sẽ dẫn đến nguy cơ tăng cân. Bởi vì khi cơ thể nạp quá nhiều lượng đường thì lúc này các chất sẽ được tích trữ dưới dạng glycogen và triglyceride tạo thành mỡ và lượng mỡ thừa này sẽ nhanh chóng tích tự dưới da và bao quanh nội tạng, từ đó gây việc tăng cân, mắc bệnh béo phì, bệnh đái tháo đường.

6. Những lưu ý khi uống nước bò húc

Để uống bò húc đúng cách, bạn nên lưu ý một số điều dưới đây khi sử dụng bò húc:

Đối với phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ, những người mắc bệnh tiểu đường hoặc những người dễ nhạy cảm với các chất kích thích như caffein thì tuyệt đối không nên sử dụng bò húc nói riêng và cả các loại nước tăng lực nói chung.

Những ai đang trong quá trình ăn kiêng hoặc giảm cân hạn chế sử dụng bò húc vì lượng đượng trong bò húc khá cao sẽ làm việc giảm cân trở nên khó khăn hơn.

Không sử dụng bò húc như một loại nước uống để phục hồi nước như uống sau khi chơi thể thao quá sức hoặc uống thay nước trong quá trình luyện tập.

Không nên pha chế bò húc với các loại đồ uống có cồn để tránh xảy ra các hành vi bản thân khó kiểm soát được.

Đối với những ai khỏe mạnh chỉ nên uống mỗi ngày một lon và tránh uống quá thường xuyên nhé.

Như vậy, bạn đã hiểu rõ hơn về bò húc – redbull có bao nhiêu calo, uống bò húc có tốt không. Đồng thời bỏ túi thêm về các lưu ý khi uống bò húc cũng như các tác hại khi lạm dụng thức uống này. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn có thêm kiến thức để đảm bảo được sức khỏe cho bạn và gia đình của mình nhé!

*Tham khảo và tổng hợp thông tin từ: Healthline

Biên tập bởi Nguyễn Đào Minh Cát Đằng • Đăng 24/06/2021