Bánh tráng trộn bao nhiêu calo? Ăn nhiều có béo không?

1. Một bịch bánh tráng trộn bao nhiêu calo?

Bánh tráng trộn là một món ăn xuất phát từ các tỉnh miền Tây – tập trung làng nghề làm bánh tráng. Với những miếng bánh tráng lớn, họ sẽ loại bỏ các phần thừa xung quanh để tạo hình dáng trông đẹp mắt hơn.

Phần thừa này họ gom lại và dùng để ăn vặt mỗi khi rảnh, sau này bắt đầu sáng tạo thêm muối, hành phi, sa tế, mỡ hành,… Từ đó biến tấu thành bánh tráng trộn – món ăn vặt “quốc dân” như hiện tại.

Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, 1 bịch bánh tráng trộn bao nhiêu calo sẽ tùy thuộc vào khối lượng cũng như những món topping ăn kèm theo. Có thể kể đến như bơ, trứng cút, khô bò, khô gà, xoài, sa tế, hành phi,…

Trung bình 100g bánh tráng trộn sẽ cung cấp 300 calo, ngoài ra còn chứa chất béo (16g), carbohydrate (33g), protein (5g) và 94,5% bột đường. Khi đó nếu bạn ăn một lượng lớn hơn thì calo nạp vào cơ thể cũng sẽ cao hơn, cụ thể nếu ăn 1 bịch bánh tráng trộn khoảng 200g thì sẽ cung cấp 600 calo.

Một dĩa bánh tráng trộn bao nhiêu calo? Trung bình 1 dĩa bánh tráng trộn sẽ dao động trong khoảng 150g, vì vậy lưọng calo được cung cấp sẽ khoảng 450 calo.

Bánh tráng trộn bơ bao nhiêu calo? Bánh tráng bơ hoặc cuộn bơ sẽ cung cấp lượng calo dao động từ khoảng 80 – 90 calo.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm lượng calo có trong một số loại bánh tráng sau đây:

LOẠI BÁNH TRÁNG
LƯỢNG CALO

100g bánh tráng trắng
280 – 300 calo

100g bánh tráng gạo lứt
240 – 340 calo

100g bánh tráng cuộn
300 – 400 calo

1 cái bánh tráng nướng
300 – 360 calo

1 bịch bánh tráng me
367 calo

1 bịch bánh tráng tắc
360 calo

1 bịch bánh tráng sữa
235 calo

2. Ăn bánh tráng trộn có béo không?

Sau khi tìm hiểu bánh tráng trộn bao nhiêu calo, nhiều chị em sẽ băn khoăn liệu ăn 1 bịch bánh tráng có thể làm ảnh hưởng đến cân nặng hay không? Có gây tăng cân không?

Theo chuyên gia Viện thẩm mỹ DIVA, trung bình một người lớn sẽ cần phải tiêu hao một lượng calo dao động trong khoảng 1.800 – 2000 calo để duy trì sức khỏe, hoạt động bình thường.

Nếu bạn ăn một bịch bánh tráng trộn 200g thì sẽ cung cấp khoảng 600 calo, gần 1/3 tổng lượng calo có thể nạp vào cơ thể. Chính vì vậy, ăn bánh tráng trộn sẽ có thể khiến bạn tăng cân nhanh chóng đó nha.

Ngoài ra, không chỉ cung cấp lượng calo lớn mà bánh tráng trộn còn chứa khá nhiều chất béo, tinh bột và hoàn toàn không có chất xơ. Nếu ăn quá nhiều sẽ gây mất cân bằng dưỡng chất, dư thừa chất béo, tinh bột.

Bên cạnh đó, dầu điều, sa tế sử dụng để trộn bánh có chứa lượng lớn axit béo no hoàn toàn không có lợi trong việc duy trì vóc dáng. Chính vì vậy, nếu bạn không muốn thân hình quá khô, thừa cân thì hãy ăn bánh tráng trộn vừa phải và đúng cách nhé!

3. Ăn nhiều bánh tráng trộn có tốt không?

Ngoài việc quan tâm bánh tráng trộn bao nhiêu calo thì bạn cũng cần phải chú ý đến tần suất ăn món ăn vặt này. Theo chuyên gia, nếu ăn quá nhiều bánh tráng trộn sẽ có thể gây ra những tác động xấu đối với sức khỏe, có thể kể đến như:

– Hệ tiêu hóa hoạt động kém: Bánh tráng trộn chứa một hàm lượng lớn axit béo no nên sẽ gây ra cảm giác đầy bụng, khó chịu, từ đó dẫn đến tình trạng tắc nghẽn tại dạ dày, rối loạn tiêu hóa, khiến cơ thể mệt mỏi, buồn nôn.

– Ảnh hưởng gan, thận: Ăn bánh tráng trộn sử dụng các nguyên liệu kém chất lượng, không rõ nguồn gốc, xuất xứ sẽ rất dễ tích tụ chất độc hại trong cơ thể, từ đó gây ra các bệnh như sỏi thận, viêm túi mật, suy gan,…

– Mắc chứng táo bón: Vitamin C và các chất có trong xoài xanh, cộng với việc ăn bánh tráng trộn quá nhiều, đặc biệt những lúc bụng đói sẽ dẫn đến tình trạng chướng bụng, buồn nôn, táo bón, nặng hơn là trĩ, các bệnh liên quan đến ruột thừa.

– Nguy cơ ngộ độc thực phẩm: Bánh tráng trộn được bày bán ở vỉa hè, lề đường sẽ tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ nhiễm khuẩn, xâm nhập vào cơ thể dẫn đến tình trạng ngộ độc thực phẩm.

– Nguy cơ mắc bệnh ung thư: Các gia vị trong bánh tráng trộn như bột ớt, dầu, hành phi thường được chuẩn bị lần đầu và tái sử dụng nhiều lần nên rất dễ gặp hiện tượng oxy hóa chất dinh dưỡng. Khi đó, nếu cơ thể liên tục nạp vào các chất đã bị oxy hóa sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư.

4. Cách làm món bánh tráng trộn tại nhà tránh tăng cân

Các nguyên liệu sử dụng làm món bánh tráng trộn đều rất dễ kiếm nên bạn có thể tìm mua tại các cửa hàng tạp hóa, chợ hoặc chế biến tại nhà tùy thích. Với công thức sau đây thì bạn sẽ không phải lo lắng bánh tráng trộn bao nhiêu calo đâu nhé!

Nguyên liệu chuẩn bị: Bánh tráng, tép khô, khô bò hoặc khô gà, hành phi, đậu phộng rang (đã bóc vỏ), tắc, xoài xanh, ớt bột, muối, dầu điều.

Cách thực hiện:

• Bánh tráng cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
• Cho bánh tráng vào một tô lớn, thêm một ít dầu điều hoặc sa tế.
• Thêm tép khô, khô bò (khô gà), tép khô, hành phi vào và trộn cho đều tay.
• Vắt tắc vào để sợi bánh mềm và có độ chua vừa phải.
• Thêm bột ớt vào, tùy chỉnh phù hợp với khả năng ăn cay mỗi người.
• Bỏ xoài xanh bào sợi vào để trộn cùng.
• Sau khi nêm nếm vừa ăn thì rắc đậu phộng rang vào và thưởng thức.

Đối với những trường hợp béo phì, mỡ thừa tích tụ lâu năm thì nên tránh món ăn vặt này nhé! Còn nếu bạn muốn lấy lại vóc dáng nhanh chóng và không phải lo lắng bánh tráng trộn bao nhiêu calo thì hãy tìm đến Viện thẩm mỹ DIVA để trải nghiệm công nghệ giảm béo cấp tốc Lipo Theramax Plus, hiệu quả đến 98%.

Bài viết liên quan chủ đề Calo:

Đánh giá bài viết

Calo

Chủ đề:

Bài viết này có hữu ích với bạn không?