Bai thu hoach boi duong thuong xuyen module mn6 – BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ……… CỘNG HÒA – Studocu

BỘ GIÁO DỤC V

À ĐÀO

TẠO

TRƯỜNG ………

CỘNG HÒA

XÃ HỘI CHỦ NGHĨA

VIỆT

NAM

Độc lập – Tự d

o – Hạnh phúc

———————

BÀI THU HO

ẠCH

BỒI DƯỠNG TH

ƯỜNG XUYÊN GIÁO

VIÊN

Module MN6: Chăm sóc trẻ mầm non

Năm học: …………..

Họ và tên: …………………………………………………………………………………………………………

…

…

Đơn vị: ………………………………………………………………………………………………..

….

….

….

….

….

Hoạt động 1: Tì

m hiểu về khẩu phần ăn và nhu cầu dinh dưỡ

ng của trẻ mầm non

* Thế

nào là khẩu phần ăn?

Khẩu

phần

ăn

là

tiêu

chuẩn

ăn

của

1

người

trong

1

ngày

để

đảm

bảo

nhu

cầu

về

năng

lượng và các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

– Khẩu phần ăn cân đối và hợp lý cần đủ các điều kiện:

+ Đảm bảo cung cấp đủ năng lượng theo nhu cầu cơ thể

+ Các chất dinh dưỡng đảm bảo tỉ lệ cân đối và hợp lý

+ Đảm bảo cung cấp đủ các chất dinh dưỡng theo nhu cầu của cơ thể

* Bạn hãy cho biết nhu cầu dinh dưỡng của trẻ mầm non theo từng độ tuổi?

Theo V

iện

dinh

dưỡng

Quốc

gia,

nhu

cầu

năng

lượng

hằng

ngày

của

trẻ

theo

độ

tuổi

như

sau:

– Nhu cầu về năng lượng của trẻ:

Lứa tuổi

Nhu cầu theo cân nặng

(Calo/kg/ngày)

Nhu cầu đề nghị của

V

iện dinh dưỡng

(Calo/kg/ngày)

Nhu cầu cần đáp

ứng của trường

mầm non

(Calo/kg/ngày)

1 tuổi

100 – 1

15

1000

700

1-3 tuổi

100

1300

800 – 900

4-6 tuổi

90

1600

1000 – 1

100

Nhu

cầu

năng

lượng

mà

trường

mầm

non

cần

đáp

ứng

cho

trẻ

đạt

khoảng

60-70%

nhu

cầu cả ngày

.