Ăn hạt điều có béo không? Hạt điều có bao nhiêu calo?

Những lợi ích khác của hạt điều đối với sức khỏe

Từ lâu chúng ta đã biết hạt điều đã quá quen thuộc với chúng ta, ngoài chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, hạt điều còn vô cùng thơm ngon, được nhiều người sử dụng hằng ngày, chính vì điều đó khiến chúng ta ăn quá đà và không thể kiểm soát được. Vậy ăn hạt điều có béo không? Và hạt điều cần bao nhiêu calo? Hôm nay cùng Nut Garden giải đáp một số thắc mắc của bạn ở bài viết này nhé.

Ăn hạt điều có béo không?

Hạt điều chứa hàm lượng lớn dinh dưỡng dồi dào, trong đó chất béo chiếm chủ yếu và cũng chứa lượng calo cao. Vậy hạt điều ăn có béo không? Theo như các nghiên cứu cho thấy hạt điều thô và còn nguyên hạt sẽ không gây béo, ngoài ra hạt điều thô còn hỗ trợ quá trình giảm cân một cách vô cùng hiệu quả. Nhưng ngược lại, hạt điều đã qua chế biến sẽ gây tăng cân nếu bạn sử dụng quá nhiều.

Hạt điều bao nhiêu calo

Theo như ước tính trong khoảng 28 gram hạt điều thì chứa khoảng tầm 155 calo. Vì thế mà hạt điều được xem là một trong những loại hạt nhiều calo nhất trong các loại hạt dinh dưỡng. Vậy hạt điều có bao nhiêu calo trong các món chế biến?

1. Hạt điều rang muối bao nhiêu calo?

Theo nghiên cứu chỉ ra, trong 100 gram hạt điều rang muối chứa khoảng 600 calo. 

2. Thận trọng khi sử dụng hạt điều rang muối.

Hạt điều rang muối rất bắt miệng chính vì thế được rất nhiều người yêu thích và sử dụng nó hằng ngày. Chính vì vậy mà chúng ta vô tình sử dụng nó quá nhiều. Theo các chuyên gia cho rằng không nên ăn hạt điều quá 200 gram/ngày, lý tưởng nhất là nên ăn khoảng 30 gram/ngày ước chừng khoảng là một nắm tay. Một điều mà chúng ta nên lưu ý đó chính là trong quá trình mang thai 3 tháng đầu, bà bầu cần nên hạn chế tránh sử dụng hạt điều rang muối.  Bên cạnh đó, đừng quên rằng cơ thể bình thường chỉ nên nạp tàm 2g muối/ngày, dùng nhiều muối sẽ dẫn đến nhiều vấn đề nghiêm trọng đến sức khỏe.

3. Hạt điều rang bơ tỏi ớt có bao nhiêu calo

Trong 100 gram hạt điều rang bơ tỏi ớt có chứa khoảng 550 – 600 calo. Với hàm lượng calo cao như vậy chúng ta nên hạn chế sử dụng và lúc sử dụng nên sử dụng với lượng vừa phải. Nếu không sẽ dễ gây nên tình trạng tăng cân mất kiểm soát, và dễ gây nên mụn ở da.

Tham khảo bài viết: Cách làm hạt điều wasabi

Cách ăn hạt điều giảm cân

Nhiều người thường đặt câu hỏi ăn hạt điều có mật không? Tuy trong 100gr hạt điều thì có chứa 600 calo, là một lượng calo cao so với các loại hạt khác.  Nhưng nó vẫn là một sự lựa chọn tuyệt vời hỗ trợ chị em giảm cân hiệu quả. 

Bởi vì hạt điều là một loại ngũ cốc có chứa thành phần dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Chẳng hạn như hạt điều có chứa chất xơ, thiamine, axit linoleic omega-3 alpha (ALA), cùng với nhiều hàm lượng như vitamin B6, vitamin C dồi dào và các nguyên tố như kẽm, magie, đồng, sắt và kali là các chất cần thiết cho sức khỏe của chúng ta. Vậy cách ăn hạt điều giảm cân hiệu quả là như thế nào? Cùng tham khảo một số cách giảm cân bằng hạt điều dưới đây. 

1. Tham khảo thực đơn giảm béo với hạt điều

Hạt điều rang muối là món ăn thông dụng và dễ thực hiện nhất. Bạn có thể tự đi mua hoặc chế biến ngay tại nhà. Chuẩn bị 200gr hạt điều tươi và muối hạt nhỏ. Cho hạt điều vào chảo lớn khi nóng, đảo đều tay đến khi chuyển sang màu vàng thì cho thêm tí muối và tiếp tục đảo 1 lúc. Tắt bếp, đợi nguội thì cho vào hũ và dùng dần.

1.1. Salad hạt điều 

Đây là món ăn vừa cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng vừa giúp giảm cân hiệu quả.  Salad vốn là món ăn được dùng cho những người đang giảm cân khi kết hợp với một chút hạt điều càng dậy vị món ăn và tăng thêm dinh dưỡng. 

1.2. Yaourt hạt điều

Món yaourt hạt điều là món tráng miệng cực kỳ hấp dẫn, ngon miệng mà còn giúp giảm cân, đẹp da. Bạn nên dùng yaourt sau bữa ăn trước đó khoảng 102 tiếng vì nếu dùng ngay dễ gây ra tình trạng nặng bụng.

1.3. Hạt điều rang

Nếu bạn là tín đồ các món ăn nhanh như gà rán, khoai tây chiên,… nhưng đang mong muốn giảm cân hiệu quả thì món ăn này có lẽ là sự lựa chọn thay thế tuyệt vời. Để chế biến món hạt điều ráng thì phải dùng loại dầu cho người ăn kiêng để hạn chế chất chéo. Bạn nên cân nhắc sử dụng vừa phải và đi kèm với nước ép trái cây để hỗ trợ giảm cân hiệu quả. 

1.4. Hạt điều mix với một số loại trái cây sấy khô

Món ăn nhẹ từ hạt điều cùng với một số loại trái cây như kiwi, dâu, nho khô, cherry,…cực kỳ phù hợp để làm món ăn chiều dinh dưỡng cho bạn. Vị chua của các loại trái cây cùng với độ béo của hạt điều hoặc các loại ngũ cốc khác làm nên mùi vị kích thích và hấp dẫn.

1.5. Sinh tố hạt điều với cà rốt

Sau buổi luyện tập mất nhiều năng lượng thì một ly sinh tố hạt điều khiến bạn không thể chối tối. Cà rốt và hạt điều đều có chứa rất nhiều chất xơ tạo cảm giác no và bổ sung năng lượng làm việc cho bạn. 

1.6. Sữa hạt điều 

Sữa hạt điều có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng có lợi như chất xơ, magie, sắt, kali và vitamin D. Hơn nữa sữa hạt điều còn là nguồn cung cấp axit béo thiết yếu. Uống 1 ly sữa hạt điều vào mỗi buổi sáng rất tốt cho sức khỏe mà còn đầy đủ dinh dưỡng cho ngày dài năng động.

2. Lưu ý khi dùng hạt điều giảm cân

• Theo chuyên gia dinh dưỡng, Tiến sĩ Gargi Sharma kiến nghị mỗi ngày chúng ta chỉ nên ăn từ 4 đến 5 hạt điều mỗi ngày. Vì nếu ăn vượt quá lượng mức cho phép dễ gây nên những tác dụng phụ và đặc biệt những người nhạy cảm với các axit amin tyramine và phenylethylamine có chứa trong hạt điều cũng dễ gây ra tình trạng đau đầu.

• Ăn nhiều hạt điều dễ gây ra một số tác dụng phụ không muốn cho sức khỏe của bạn. Vì vậy, người dùng cần lưu ý khi sử dụng loại hạt này. Trên thực tế, việc hạt điều có chứa dư hàm lượng kali khiến thận hoạt động không được tốt. Ngoài ra, những người đang mắc phải bệnh viêm họng nên hạn chế ăn hạt điều vì dễ gây nên tình trạng nặng hơn. 

Tham khảo bài viết: Thai 3 tháng có dùng được hạt điều

Những lợi ích khác của hạt điều đối với sức khỏe

• Hạt điều chứa nhiều chất béo không bão hòa, giúp giảm mức cholesterol xấu là chất béo trung tính cũng tăng cholesterol tốt. Điều này giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đột quỵ, đau tim và bệnh mạch vành.

• Magie, canxi, photpho và vitamin K có trong hạt điều cần thiết cho sự phát triển của xương khớp và răng.

• Hạt điều có công dụng hỗ trợ hiệu quả cho những bệnh nhân đang điều trị bệnh tiểu đường.

• Hỗ trợ ngừa ngừa ung thư, trong hạt điều cung cấp lượng chất chống lại sự oxy hóa dồi dào như tocopherols, axit anacardic, cardols và một số chất phenol nhất định được lưu trữ ở vỏ hạt. 

• Hạt điều giàu chất béo lành mạnh giúp hỗ trợ chức năng não khỏe mạnh.

• Việc tiêu thụ các loại hạt trong đó có hạt điều giúp giảm nguy cơ cắt túi mật ở chị em phụ nữ.

• Lượng sắt có trọng hạt điều rất cần thiết cho việc hỗ trợ nãy sản sinh ra các tế bào hồng cầu (RBC) và giảm nguy cơ thiếu máu.

• Nguồn cung cấp cho làn da khỏe mạnh và ngăn ngừa sự lão hóa sớm. Vitamin chống oxy hóa đem lại sự đàn hồi cho da. 

• Thay thế chất béo có nguồn gốc từ động vật bằng chất béo không bão hòa đơn và chất béo không bão hòa đa đem đến công dụng kiểm soát trọng lượng cơ thể tránh việc tích tụ chất béo và cholesterol ở tim.

• Tăng cường sức khỏe cho mắt vì trong hạt điều có nhiều zeaxanthin và lutein, cả 2 hợp chất này ngừa ngừa sự tổn thương các gốc tế bào tự do gây ra cho thần kinh và tế bào. Giảm nguy cơ mắc phải triệu chứng thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể. 

Những Câu Hỏi Thường Gặp

Bên cạnh những giá trị dinh dưỡng tuyệt vời mà hạt điều đem đến cho sức khỏe của chúng ta thì có những điểm lưu ý khi sử dụng để tránh gây nên tác dụng phụ. Đây một số câu hỏi được nhắc đến nhiều nhất khi muốn sử dụng hạt điều để giảm cân. 

Ăn hạt điều vào buổi tối có dễ tăng cân không?

Trong hạt điều có chứa nhiều chất dinh dưỡng, chất béo không bão hòa, chất đạm và protein khác. Chính vì vậy, trong khoảng 100gr hạt điều có chứa 600 calo là lượng calo rất lớn. Vị vậy bạn nên sử dụng hạt điều trước các bữa ăn chính trong ngày. Không nên sử dụng hạt điều vào buổi tối vì khó tiêu hóa và dễ bị tăng cân. 

Nên ăn hạt điều vào thời điểm nào?

Nên chia nhỏ lượng hạt thành các bữa và chỉ nên ăn từ 10 đến 15 hạt mỗi ngày. Hạn chế ăn sau khi kết thúc các bữa ăn vì khi đó năng lượng có trong các món ăn đã nạp đủ vào cơ thể, việc sử dụng thêm hạt điều khiến năng lượng nạp vào bị vượt mức cho phép gây nên vấn đề tăng cân. Vì vậy, bạn nên ăn hạt điều trước các bữa ăn vừa không gây béo mà còn hỗ trợ việc giảm cân. 

Nên ăn bao nhiêu hạt điều mỗi ngày?

Vậy ăn bao nhiêu hạt điều là đủ: Mỗi ngày chúng ta chỉ nên sử dụng tối đa khoảng 30gr hạt điều. Để dễ hình dung hơn thì nằm khoảng 15 – 26 hạt. Vì vậy chúng ta nên chia nhỏ thành nhiều khẩu phần ăn trong ngày tránh việc bị nóng và đầy bụng. 

Với những thông tin chia sẻ trên, Nut Garden mong muốn đem đến nhiều thông tin có ích cho bạn cho việc lựa chọn sản phẩm hạt điều giảm cân và cách sử dụng hiệu quả nhất nhé. Để đem đến kết quả tốt nhất hãy tạo cho mình một chế độ ăn uống cân đối và kết hợp với tập thể dục đều đặn bạn nhé.

>> Xem thêm: Hạt điều thô là gì?

MUA NGAY TRÊN SÀN
ĐỂ NHẬN NHIỀU KHUYẾN MÃI HẤP DẪN