Ăn cháo yến mạch giảm cân không? Vì sao nên ăn yến mạch? – Toshiko

Yến mạch là một loại ngũ cốc nguyên hạt có lợi ích dinh dưỡng và được sử dụng cho chế độ ăn lành mạnh nên đây được coi là thực phẩm vàng để giảm cân. Tuy nhiên, việc ăn cháo yến mạch giảm cân cần tuân thủ theo đúng quy chuẩn mới có tác dụng và hạn chế được tình trạng rủi ro. Cụ thể hơn, mời bạn tham khảo bài viết dưới đây của Toshiko!

Ăn cháo yến mạch giảm cân không?

Để trả lời câu hỏi này, trước tiên bạn cần biết: “cháo yến mạch bao nhiêu calo?”. Theo các chuyên gia thì trung bình 1 muỗng 40g yến mạch nguyên chất sẽ cung cấp cho cơ thể 150 calo và một chén cháo yến mạch sẽ chứa khoảng 2% lượng canxi, 6% chất sắt. Ngoài ra trong đó còn cung cấp thành phần dinh dưỡng khác như phốt pho, magie, đồng, selen, kali.

Như vậy calo yến mạch tương đối thấp, thêm nữa thành phần của yến mạch nhiều tinh bột nhưng lại không hề béo. Chính vì vậy, đáp án cho câu hỏi yến mạch có giảm cân không là ăn cháo yến mạch đúng cách sẽ có thể giảm cân an toàn và hiệu quả.

Lượng chất xơ có trong yến mạch cũng khá lớn, vì thế người ta thường sử dụng loại thực phẩm này như một phương pháp giảm cân, giúp no lâu hơn so với khi ăn các thực phẩm khác.

Hàm lượng chất xơ có tác dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa, giảm cảm giác thèm ăn, ngăn bạn không nạp quá nhiều lượng calories dư thừa từ các loại thực phẩm khác. Một điều bạn cần biết là lượng calories nạp vào cơ thể bị thâm hụt là điều quan trọng nhất của quá trình giảm cân.

Bên cạnh đó, chất xơ cũng sẽ đòi hỏi cơ thể bạn phải tiêu tốn rất nhiều calories để tiêu hóa chúng, điều này giúp hạn chế việc tích lũy calo dư thừa, gây ra tình trạng thừa cân béo phì.

Ngoài ra, yến mạch cũng còn được yêu thích vì chúng giàu protein – một loại chất làm tăng cơ, giảm mỡ – và các vitamin thiết yếu cho cơ thể. Với những lý do này, hẳn bạn đã hiểu vì sao chúng ta nên dùng yến mạch để lấy lại vóc dáng thon thả cho mình.

Chế độ ăn cháo yến mạch giảm cân

Bạn vừa cùng Toshiko tìm hiểu ăn yến mạch có giảm cân không, có thể nói trong những phương pháp giảm cân bằng con đường ăn uống thì yến mạch chính là một lựa chọn lý tưởng, vừa mất chi phí thấp, giá thành rẻ. Ăn cháo yến mạch để giảm cân cũng không làm bạn bị thiếu hụt dinh dưỡng bởi bản thân loại thực phẩm này cũng đã chứa một nguồn dưỡng chất quan trọng đáp ứng đủ nhu cầu của cơ thể.

Chế độ ăn cháo yến mạch giảm cân chủ yếu xoay quanh thành phần yến mạch và bột yến mạch là nguyên liệu chính trong một hoặc hai bữa ăn mỗi ngày. Theo đó, kế hoạch của chế độ ăn kiêng với cháo yến mạch bao gồm hai giai đoạn:

Giai đoạn 1

Ăn cháo yến mạch giảm cân 3 bữa mỗi ngày trong tuần đầu tiên. Trong thời gian này, chỉ nên ăn toàn bộ yến mạch nguyên chất không phải bột yến mạch ăn liền. Có thể thêm một ít trái cây với bột yến mạch cho bữa ăn nhẹ.

Giai đoạn 2

Sau tuần đầu tiên, bột yến mạch sẽ được ăn từ 1 đến 2 bữa một ngày với lựa chọn lành mạnh, hàm lượng chất béo thấp cho các bữa ăn khác. Nhiều trái cây và rau quả sẽ được thêm vào trong giai đoạn này và có thể sử dụng yến mạch ăn liền.

Dùng bột yến mạch giảm cân có tác dụng tốt hay không? Câu trả lời là có và giải pháp này không có hại gì với cơ thể.

Tuy nhiên, bạn không chỉ nên ăn mỗi yến mạch giảm cân hoặc áp dụng duy nhất một chế độ ăn kiêng mà còn cần phải tuân theo một lối sống lành mạnh, siêng năng tập luyện thể dục thể thao hàng ngày. Phương pháp này sẽ giúp lượng calo cơ thể cần đốt cháy tăng lên, giảm khả năng khối lượng cơ bắp trong cơ thể bị mất.

>>> Đọc thêm: Thực đơn yến mạch giảm cân chuẩn theo nhu cầu

Vì sao nên sử dụng cháo yến mạch?

Tác dụng của yến mạch giảm cân là một nguồn carbs và chất xơ tốt, bao gồm beta-glucan là chất xơ mạnh mẽ. Yến mạch cũng chứa nhiều protein và chất béo tốt hơn hầu hết các loại ngũ cốc khác.

Bên cạnh đó, yến mạch chứa các vitamin, khoáng chất và hợp chất thực vật chống oxy hóa quan trọng. Một nửa ly yến mạch 78g khô đem nấu cháo chứa:

• Mangan: 191% RDI

• Photpho: 41% RDI

• Magie: 34% RDI

• Đồng: 24% RDI

• Sắt: 20% RDI

• Kẽm: 20% RDI

• Folate: 11% RDI

• Vitamin B1: 39% RDI

• Vitamin B5: 10% RDI

• Một lượng nhỏ canxi, kali, vitamin B6 và vitamin B3.

Điều này cho thấy cháo yến mạch chứa 51g carbs, 13g protein, 5g chất béo và 8g chất xơ nhưng chỉ có 303 calo. Là một lựa chọn dinh dưỡng mà những người muốn giảm cân có thể ăn.

Yến mạch là loại ngũ cốc nguyên hạt cung cấp nhiều chất xơ. Một nửa chén cháo yến mạch có chứa các chất dinh dưỡng như: 2 gam chất xơ, 3 gam protein, 0 gam đường. Ngoài ra, nó còn chứa khoảng 2% lượng canxi khuyến nghị hàng ngày, 6% chất sắt và các chất dinh dưỡng quan trọng khác như phốt pho, magie, đồng, selen, kali. 

Thêm vào đó, nó có lượng calo thấp và chỉ có 1.5 gam chất béo. Do đó, lợi ích của việc ăn cháo bột yến mạch bao gồm giảm nguy cơ bệnh tim mạch, huyết áp cao và hỗ trợ tiêu hoá. Bột yến mạch có thể được xác định là một phần của chế độ ăn lành mạnh.

Một số lưu ý khi ăn cháo yến mạch giảm cân

Hãy tránh 5 cách ăn yến mạch dưới đây nếu bạn không muốn quá trình giảm cân của bạn bị tác dụng ngược khiến bạn trở nên mập hay béo hơn:

Thêm đường vào cháo yến mạch

Nhiều người cảm thấy cháo yến mạch giảm cân khó ăn nên thường xuyên cho thêm nhiều đường để tăng vị. Tuy nhiên, điều này là sai lầm. Cho dù là đường nâu hay đường trắng thì các chất làm ngọt này cũng nhanh chóng làm tăng mức đường trong máu của bạn. Nếu bạn muốn tô cháo yến mạch của bạn có vị ngọt hãy cho thêm trái hoặc quế vào.

Cho nhiều đồ ăn kèm vào cháo yến mạch

Mặc dù bạn có thể cho thêm trái cây tươi để tạo vị ngọt thay cho đường nhưng lạm dụng quá nhiều trái cây có thể làm tăng thêm calo tổng thể cho bạn.

Lời khuyên là bạn chỉ nên thêm 1 ít trái cây tươi đủ để tạo hương vị cho quá trình ăn cháo yến mạch giảm béo của bạn đỡ nhàm chán.

Ăn quá nhiều

Bữa sáng là phần quan trọng nhất của bữa ăn, nhưng không nên ăn quá nhiều bất cứ thực phẩm nào kể cả là cháo yến mạch. Nó có thể khiến bạn khó chịu và gây tăng cân. Nếu bạn muốn giảm béo chỉ nên ăn 1 chén cháo yến mạch.

Cháo yến mạch đóng gói hoặc đóng hộp

Cháo yến mạch đóng gói, đóng hộp tuy có vẻ thuận tiện dễ sử dụng và tiết kiệm thời gian nhưng chúng chứa đầy hóa chất và đường. Thay vì vậy, hãy siêng năng và mua yến mạch tươi, không hương vị và về tự chế biến để có thể kiểm soát được lượng đường ẩn.

Kết luận

Trên đây là những chia sẻ của Toshiko về việc ăn cháo yến mạch giảm cân. Hi vọng thông qua việc tham khảo những thông tin trên, bạn có thể điều chỉnh chế độ ăn của mình một cách hợp lý, từ đó, nhanh chóng cải thiện vóc dáng để sở hữu thân hình lý tưởng như ý muốn!

Bên cạnh việc sử dụng yến mạch để giảm cân, bạn cần kết hợp với một chế độ tập luyện thường xuyên và liên tục, đồng thời dành thời gian nghỉ ngơi thư giãn hợp lý! Lời khuyên là bạn có thể sử dụng các thiết bị tập như máy chạy bộ hoặc xe đạp tập thể dục tại nhà của Toshiko, bên cạnh đó là thư giãn hiệu quả cùng ghế massage toàn thân mỗi ngày. Sự kết hợp của ăn uống khoa học, tập luyện chăm chỉ và nghỉ ngơi đúng cách chắc chắn sẽ giúp cải thiện để có được một vóc dáng khỏe đẹp!

Chi tiết, bạn có thể liên hệ 1900 1891 để được tư vấn và hỗ trợ tốt hơn!