Ajinomoto mang đến nhiều sản phẩm ngon và chất lượng cho người tiêu dùng

Chia sẻ tại  chương trình  tham quan nhà máy dành cho các cơ quan thông tấn báo chí ngày 2.11, ông Tatsuo Warita – Giám đốc Khối Kinh doanh, Tiếp thị và Phát triển, Công ty Ajinomoto Việt Nam cho biết. “Ajinomoto Việt Nam hiện đang hoạt động với nhiều nỗ lực trong việc đóng góp giải quyết các vấn đề về thực phẩm và sức khỏe liên quan đến thói quen ăn uống. Trong suốt quá trình mở rộng hoạt động kinh doanh thời gian qua, chúng tôi không chỉ nghiên cứu để hiểu sâu sắc nhu cầu của người tiêu dùng và khẩu vị địa phương mà còn quan tâm sâu sắc đến ý kiến và mối quan tâm của người tiêu dùng, trong đó vấn đề dinh dưỡng và sức khỏe trong khẩu phần ăn là một trong những ưu tiên hàng đầu.”

Ông Tatsuo Warita – Giám đốc Khối Kinh doanh, Tiếp thị và Phát triển, Công ty Ajinomoto Việt Nam. Ảnh: Hữu Hạnh

Hiện nay, Ajinomoto Việt Nam đang sản xuất và kinh doanh nhiều nhóm sản phẩm khác nhau: 

Nhóm gia vị Umami như  bột ngọt AJI-NO-MOTO®,  bột ngọt AJI-NO-MOTO® PLUS được sản xuất từ nguyên liệu là mía đường và khoai mì (sắn), bằng phương pháp lên men tự nhiên, giúp mang đến vị ngon (vị umami) cho món ăn. 

Nhóm gia vị hạt nêm với các sản phẩm  hạt nêm Aji-ngon® Heo,  hạt nêm Aji-ngon® Gà,  hạt nêm Aji-ngon®  nấm, được sản xuất từ những nguyên liệu được chọn lọc kỹ càng từ các nhà cung cấp uy tín với quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt.

Đặc biệt, sản phẩm  hạt nêm Aji-ngon® Heo có thành phần  chiết xuất xương thịt hầm sản xuất trực tiếp tại nhà máy từ nguyên liệu xương, thịt được hầm chậm trong nhiều giờ để chiết xuất hoàn toàn tinh chất tự nhiên và vị ngọt thịt theo công nghệ hiện đại của Nhật Bản. Sản phẩm giúp người nội trợ tiết kiệm được nhiều thời gian chuẩn bị bữa ăn ngon cho gia đình. 

Hạt nêm Aji-ngon® được sản xuất từ nguyên liệu xương, thịt và được hầm chậm trong nhiều giờ. Ảnh: Hữu Hạnh

Nhóm gia vị nêm sẵn với các sản phẩm gia vị  bột chiên, gia vị Lẩu, gia vị món kho, gia vị  bún phở mang nhãn hiệu Aji-Quick®, được sản xuất từ các nguyên liệu chọn lọc kỹ càng từ các nhà cung cấp uy tín, thông qua quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt. Sản phẩm là giải pháp đơn giản giúp mang đến bữa ăn ngon một cách nhanh chóng và tiện lợi. 

Nhóm gia vị dạng lỏng với các sản phẩm như Xốt mayonnaise Aji-mayo® từ trứng gà tươi và dầu thực vật,  nước tương “Phú Sĩ” từ gạo và đậu nành nguyên hạt lên men tự nhiên trong hơn 3 tháng,  giấm gạo lên men Ajinomoto lên men tự nhiên từ gạo. 

Các dòng sản phẩm hiện hành tại Ajinomoto Việt Nam. Ảnh: Hữu Hạnh

Nhóm thực phẩm chế biến sẵn với  bột bánh rán pha sẵn từ các thành phần như trứng, sữa, bột mì giúp làm ra những chiếc bánh rán thơm ngon chỉ với 3 phút. Sản phẩm giúp gia đình gắn kết với nhau để làm ra những chiếc bánh ngon thông qua căn bếp yêu thương mà không tốn nhiều thời gian. Ngoài ra,  bột bánh rán pha sẵn –  bữa sáng dinh dưỡng có vị phô mai là sản phẩm cung cấp nguồn năng lượng phong phú từ phô mai, trứng, sữa và lúa mì, bổ sung Canxi và kẽm. 

Nhóm sản phẩm giải khát như  thức uống hòa tan dạng bột Blendy® được làm từ những nguyên liệu chọn lọc kỹ càng như bột Matcha & Genmai nhập khẩu từ Nhật Bản, chiết xuất dâu tây Đà Lạt, lá trà Thái Nguyên. Cà phê lon Birdy được làm từ 100% hạt cà phê Robusta và mới ra mắt từ tháng 06/2022 là Thức uống giấm gạo “Vtox” được làm từ giấm gạo lên men tự nhiên kết hợp với mật ong và chiết xuất trái cây. 

Thức uống giấm gạo Vtox là sản phẩm thức uống vì sức khỏe vừa được Công ty ra mắt tháng 6.2022.

Nhóm thực phẩm bổ sung như  bột gia vị bổ sung vi chất “măm măm” thích hợp cho trẻ từ 6-24 tháng tuổi, bổ sung 10 chất dinh dưỡng quan trọng và giúp hỗ trợ cải thiện tình trạng dinh dưỡng,  thức uống “aminoVITAL” cung cấp năng lượng cho cơ bắp, chống mệt mỏi, giảm đau cơ, ngăn chặn sự phá hủy cơ bắp. 

Cùng các sản phẩm gia vị khác như  bột gia vị đa năng cao cấp “AJI-NO-MOTO® UP” kết hợp hoàn hảo từ các loại gia vị chọn lọc cùng chiết xuất xương thịt hầm, giúp nấu các món ăn ngon hơn với vị hài hòa, đậm đà đồng thời làm bừng vị từng nguyên liệu món ăn; Gia vị đa dụng Bột canh là sản phẩm có thể dùng ướp gia vị trước khi chiên, xào, nướng đến nêm canh, chấm trái cây tươi, hải sản… 

Tất cả sản phẩm được áp dụng hệ thống tiêu chuẩn chất lượng ASQUA từ Tập đoàn Ajinomoto, đảm bảo sản phẩm chất lượng tốt nhất đến tay khách hàng. Tại Công ty Ajinomoto Việt Nam, các công thức sản phẩm được phát triển cơ bản dựa trên công nghệ tiên tiến và bí quyết của Công ty Ajinomoto Nhật Bản, kết hợp sự am hiểu sâu sắc về ẩm thực Việt Nam.