100gr khô gà bao nhiêu calo? Ăn nhiều béo không?

1. Khô gà bao nhiêu calo?

Khô gà là món ăn được chế biến từ các nguyên liệu như thịt gà khô xé lát, tỏi, ớt, lá chanh,… nhằm tăng thêm hương vị cũng như màu sắc cho món ăn này. Thế nhưng chỉ ăn thôi chưa đủ, nhiều người quan tâm khô gà bao nhiêu calo. Liệu hàm lượng dinh dưỡng trong khô gà có cao không?

Để tìm hiểu vấn đề này, trước tiên chúng ta nên biết trong 100g khô gà bao nhiêu calo. Theo nghiên cứu của Tổ chức Y tế thế giới, 100g khô gà có khoảng 90 calo, 83,8g nước và 2,1g chất xơ. Từ con số chỉ hàm lượng calo chứa trong 100g khô gà, bạn có thể tính toán và biết được 1kg khô gà bao nhiêu calo. Ngoài ra, trong khô gà còn chứa các thành phần dinh dưỡng khác như protein, chất béo, vitamin và một số loại muối khoáng như sắt, canxi,…

Tuy theo từng món ăn và sự đa dạng của nguyên liệu mà hàm lượng calo có sự khác nhau như bảng dưới đây.

Các món có khô gà 
Lượng calo ( tính trên 100g)

Khô gà lá chanh bao nhiêu calo?
Khoảng 125 calo

Cơm cháy khô gà bao nhiêu calo?
Khoảng 160 -180 calo

Khô gà bơ tỏi bao nhiêu calo?
Khoảng 145 calo

Bánh tráng khô gà bao nhiêu calo?
Khoảng 165 calo

2. Ăn khô gà có béo không?

Sau khi tìm hiểu khô gà bao nhiêu calo, nhiều người lại bắt đầu quan tâm ăn có béo không. Có thể thấy lượng calo trong khô gà tương đối thấp, chỉ tương đương với việc bạn ăn rau củ hoặc các snack lót dạ mà thôi. Vì thế, có thể thấy rằng ăn khô gà sẽ không khiến người dùng bị tăng cân.

Hiện nay rất nhiều người tập gym chọn ăn khô gà bởi đây là thực phẩm dễ hấp thu và thuận tiện mỗi khi cơ thể cần nạp năng lượng nhanh chóng. Hơn nữa, khô gà chứa nhiều nước, chất xơ nên hiệu quả trong việc giữ dáng. Tóm lại, ăn khô gà không béo mà còn là một sự lựa chọn tuyệt vời cho quá trình giảm cân.

Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có nhiều nơi sản xuất khô gà kết hợp với nhiều thành phần khác, thay đổi hàm lượng dinh dưỡng khiến cơ thể dễ tăng cân khi ăn. Vì vậy, trước khi sử dụng khô gà chúng ta nên tìm hiểu kỹ bảng thành phần để có thể an tâm sử dụng.

3. Cách làm khô gà giảm cân tại nhà

Với nội dung ở trên thì bạn đã biết trong khô gà bao nhiêu calo và ăn có béo không. Vậy bạn đã biết cách chế biến khô gà? Tham khảo các bước dưới đây để làm khô gà giảm cân cho mình nhé.

+ Bước 1: Ức gà mua về rửa sạch. Sau đó sử dụng muối để rửa và khử mùi hôi của ức gà. Luộc gà, cho thêm 1 nhánh gừng và hành để có mùi thơm. Sau khi nước sôi 5 phút, tắt bếp và ngâm thịt gà trong nồi khoảng 10 phút.

+ Bước 2: Vớt gà đã chín ra rổ để nguội rồi bắt đầu xé thành sợi theo thớ. Nên xé sợi không quá to cũng không quá nhỏ để thành phẩm đẹp mắt và đảm bảo hương vị ngon nhất.

+ Bước 3: Ướp thịt gà xé với lá chanh, ngũ vị hương, hành tỏi băm, đường, nước mắm, muối, tiêu, ớt bột, ớt quả băm, sa tế, dầu điều trong khoảng 30 phút. Để thịt gà có màu vàng đẹp, bạn nên chú ý lượng dầu điều.

+ Bước 4: Cho dầu vào chảo, đợi chảo nóng rồi cho thịt gà đã ướp vào rán vàng. Để hạn chế calo trong khô gà, bạn nên sử dụng dầu oliu thay vì dầu ăn bình thường.  Sau khi rán cho thịt gà ra giấy thấm dầu.

+ Bước 5: Cho sợi thịt gà vào khay, tiến hành nướng ở nhiệt độ 150 độ C khoảng 3-4 phút/lần. Sau mỗi lần nướng thì lấy đũa đảo đều để sợi gà khô đều. Tiến hành sấy như vậy trong khoảng 2-3 lần cho đến khi sợi gà khô lại là hoàn thành.

4. Lưu ý khi ăn khô gà giảm cân

Đến đây, bạn đã có thêm những thông tin hay ho về việc khô gà bao nhiêu calo, ăn có mập không hay cách để chế biến thơm ngon, an toàn tại nhà. Vậy nếu đang muốn giảm cân bằng khô gà, bạn cần chú ý những gì?

+ Không được ăn khô gà sau 20h tối, tuyệt đối không ăn vào các bữa khuya.

+ Nên mua khô gà tại các địa chỉ uy tín, kém chất lượng vì có thể chứa nhiều đường, phụ gia khiến lượng calo tăng cao làm giảm hiệu quả giảm béo.

+ Có thể tự chế biến món khô gà tại nhà để ăn nhưng phải đảm bảo hàm lượng calo không quá cao.

+ Chỉ nên ăn khô gà trong các bữa phụ, bữa xế với liều lượng hợp lý (khoảng 50-70g mỗi lần). Duy trì 1 tuần ăn 3 lần, những bữa phụ khác có thể thay đổi xen kẽ bằng các loại hoa quả, hạt dinh dưỡng,…

+ Tránh ăn khô gà cùng các loại đồ uống như nước ngọt, nước có ga, rượu bia.

+ Kết hợp ăn khô gà với luyện tập thể dục thể thao thường xuyên để cân bằng dinh dưỡng, thon gọn vóc dáng.

Viện thẩm mỹ DIVA. Công nghệ này thích hợp tiêu hủy mỡ thừa nhanh chống, giúp lấy lại vóc dáng thon gọn mà không cần ăn kiêng hay bất cứ bài tập nào. Đồng thời, dịch vụ giảm béo bằng công nghệ Lipo Theramax Plus mang lại hiệu quả cao lên đến 98% mà vẫn an toàn, không tái béo trở lại.

Đối với những trường hợp béo phì hoặc muốn giảm cân cấp tốc đúng vị trí mong muốn, hãy trải nghiệm công nghệ giảm mỡ tiên tiên Lipo Theramax Plus tại. Công nghệ này thích hợp tiêu hủy mỡ thừa nhanh chống, giúp lấy lại vóc dáng thon gọn mà không cần ăn kiêng hay bất cứ bài tập nào. Đồng thời, dịch vụ giảm béo bằng công nghệ Lipo Theramax Plus mang lại hiệu quả cao lên đến 98% mà vẫn an toàn, không tái béo trở lại.

Bài viết liên quan:

Đánh giá bài viết

Bài viết này có hữu ích với bạn không?