100g quả bơ chứa bao nhiêu calo? Cách ăn bơ đúng giảm cân
Bơ là loại quả ngon với hương vị béo thơm đặc trưng được nhiều người yêu thích, thường được chế biến làm sinh tố hoặc các món ăn khác. Vậy với hương vị này thì trong 100g quả bơ chứa bao nhiêu calo? Ăn bơ có gây tăng cân không? Cùng góc dáng đẹp tìm hiểu thông qua bài viết dưới đây để có chế độ kết hợp bơ vào thực đơn phù hợp nhé!
Mục Lục
Bơ mang lại lợi ích gì cho sức khỏe?
Trước khi đi vào tìm hiểu 100g quả bơ chứa bao nhiêu calo, chúng ta hãy cùng xem những lợi ích của loại quả này là gì mà lại được nhiều người yêu thích. Bơ là một trong những loại quả quen thuộc, nổi tiếng với hàm lượng chất béo có lợi cho sức khỏe rất cao. Đồng thời, hàm lượng đường ít, chất xơ cao cũng giúp loại quả này trở thành món ăn được ưa chuộng trong nhiều bữa ăn gia đình.
Theo như nghiên cứu, thì trong một quả bơ sẽ bao gồm, nhiều chất dinh dưỡng như: vitamin nhóm E, C, B6, B5, các loại khoáng chất như sắt, canxi, glucid,… Nhờ đó mà mang lại rất nhiều công dụng đối với sức khỏe.
Ăn bơ tốt da làn da và đôi mắt
Trong quả bơ ngoài vitamin, khoáng chất thì còn có chất chống oxy hóa, carotenoids lutein, zeaxanthin. Đây là những chất có khả năng cải thiện sức khỏe đôi mắt, giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt. Đồng thời, hàm lượng chất xơ, vitamin có trong loại quả này còn giúp đẩy nhanh quá trình thải độc, giúp cơ thể được thanh lọc và mang lại làn da hồng hào, tươi tắn cho chị em.
Hỗ trợ sức khỏe tim mạch
Hàm lượng chất béo không bão hòa đơn trong quả bơ có khả năng làm giảm lượng cholesterol trong máu. Điều này giúp hạn chế các bệnh lý về tim mạch và cao huyết áp hiệu quả.
Cân bằng huyết áp
Ngoài sở hữu chất béo tốt thì quả bơ còn có rất nhiều kali, nên khả năng giúp cải thiện và ổn định huyết áp khi ăn bơ thường xuyên là rất cao. Nhờ vậy, bạn có thể tránh được tình trạng đau tim, đột quỵ hoặc suy thận cấp.
Phòng ngừa ung thư
Hàm lượng chất chống oxy hóa có trong bơ rất tốt cho quá trình ngăn ngừa ung thư, hỗ trợ kìm hãm sự phát triển của tế bào ung thư phát triển. Từ đó, giảm sự nghiêm trọng và thời gian phát của bệnh. Đồng thời, bơ cũng giúp giảm những ảnh hưởng xấu của quá trình xạ trị, hóa trị đến cơ thể.
Giúp giảm cân
Như đã nói ở trên thì bơ có chất béo cao, nhưng lại là chất béo tốt cho cơ thể nên không gây tăng cân hoặc béo phì. Kết hợp với hàm lượng chất xơ dồi dào, lượng đường rất thấp giúp đẩy nhanh quá trình tiêu hóa, trao đổi chất nhanh chóng và giúp bạn giảm cân tốt.
100g quả bơ chứa bao nhiêu calo?
Vậy trong 100g quả bơ chứa bao nhiêu calo? Hiện nay, các nhà nghiên cứu đã chỉ ra có khoảng 160 calo trong 100g bơ chín. Nhưng không phải loại bơ nào cũng vậy, tùy vào dòng bơ, kích thước và trọng lượng mỗi quả mà lượng calo cũng có sự chênh lệch.
Mỗi quả bơ trên thị trường khoảng 170g, thì tương đương với hàm lượng năng lượng sẽ là 270 calo. Bên cạnh đó, thì bơ còn chứa nhiều thành phần khác như: vitamin A, vitamin C, chất béo bão hòa, vitamin B1, sắt,… Nhờ đó mà công dụng loại quả này mang lại cho sức khỏe được đánh giá khá cao.
Ăn bơ có gây béo không
Sau khi đã giải đáp 100g quả bơ chứa bao nhiêu calo, thì không ít người phân vân liệu ăn bơ có gây béo không. Vì không ít người nhận thấy vị béo của bơ, nên lầm tưởng rằng ăn bơ sẽ khiến tăng cân nhanh. Nhưng thực tế cho thấy, chất béo này rất tốt cho cơ thể, có khả năng chuyển hóa thành năng lượng và đồng thời cung cấp hàm lượng lớn vitamin, khoáng chất, chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa.
Nên khi ăn bơ cơ thể sẽ diễn ra quá trình tiêu hóa nhanh, tránh tích tụ mỡ thừa và gây tăng cân. Tuy nhiên, điều này không đồng nghĩa với việc mỗi ngày bạn ăn bao nhiêu bơ cũng được. Vì nếu nạp từ 3-4 quả/ ngày thì trung bình bạn sẽ nạp đến 720 calo – 960 calo trong cơ thể. Mức này vượt qua năng lượng cần thiết, từ đó dễ gây nên tình trạng béo và thừa cân không kiểm soát.
Vì vậy, bạn cần tìm hiểu và lên thực đơn ăn uống cùng với quả bơ hợp lý, nhằm mang lại hiệu quả trao đổi chất nhanh cho cơ thể, giảm cơn đói và thèm ăn. Có như vậy mới nhanh chóng lấy lại vóc dáng một cách tự nhiên và đảm bảo sức khỏe.
Ăn bơ giảm cân đúng cách
Có thể thấy, với những thông tin về 100g quả bơ chứa bao nhiêu calo, thì bơ hoàn toàn có khả năng giúp cơ thể giảm cân và duy trì vóc dáng nếu được ăn uống, kết hợp đúng cách. Dưới đây là một số cách ăn bơ đúng mà bạn có thể tham khảo cho mình.
Thay thế bơ cho chất béo khác trong bữa ăn
Chất béo không bão hòa của bơ được đánh giá rất cao về hiệu quả tốt cho sức khỏe và cân nặng. Vì khi ăn vào chúng giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, tránh những cơn thèm ăn vặt. Nên bạn có thể dùng kết hợp để thay thế cho nhiều chất béo khác như từ bơ đậu phộng, bơ lạt.
Ăn bơ khoa học
Với hàm lượng 160 calo trong 100g thì bơ được đánh giá có calo khá cao. Vì vậy, bạn nên biết cách cân bằng và lên thực đơn khoa học khi kết hợp ăn uống cùng bơ. Tốt nhất mỗi ngày chỉ nên ăn 1 quả bơ vào buổi sáng hoặc bữa phụ để tăng khả năng hấp thu tốt nhất. Nên tránh ăn bơ ngay trước khi ăn bữa chính, cách những bữa ăn này khoảng 1-2 tiếng để hạn chế lượng calo dư thừa.
Một số công thức kết hợp bơ giảm cân
Bên cạnh nắm rõ các nguyên tắc khi ăn bơ giảm cân trên, bạn cũng nên tìm hiểu các công thức kết hợp bơ giảm cân phù hợp. Từ đó, tránh những món ăn mix cùng bơ gây tăng cân.
Bơ cùng sữa chua giảm cân và đẹp da
Sữa chua nổi tiếng là thực phẩm tốt cho da và vóc dáng nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa cao, tạo cảm giác no lâu. Nên khi kết hợp cùng bơ sẽ tạo nên món ăn xế hoặc ăn sáng tuyệt vời cho bữa ăn của bạn.
Bánh mì phết bơ
Thay vì những món ăn sáng bận rộn và nhiều dầu mỡ, thì một quả bơ được nghiền cùng mayonnaise phết cùng bánh mì đen nướng giòn sẽ mang đến món ăn hấp dẫn cho bạn.
Sinh tố bơ và mật ong
Nếu sinh tố bơ khi kết hợp với sữa tươi hoặc sữa đặc sẽ gây tăng cân, nhưng với mật ong thì không. Vì mật ong không gây béo khi dùng ít, mà còn cung cấp hàm lượng chất chống oxy hóa, vitamin cho cơ thể.
Ăn salad bơ
Đây là món ăn mà bơ sẽ kết hợp cùng nhiều loại rau củ khác như: cà chua, củ hành tây, rau thơm,… vừa ngon miệng vừa dồi dào chất dinh dưỡng, chất xơ cho cơ thể nuột nà và làn da trắng mịn.
Cần lưu ý gì khi ăn bơ
Với những giải đáp trên về 100g quả bơ chứa bao nhiêu calo, chắc hẳn bạn cũng thấy rõ bơ hoàn toàn tốt cho sức khỏe và vóc dáng. Tuy nhiên, để có hiệu quả ăn bơ phù hợp bạn cần lưu ý một số điểm dưới đây.
Không ăn bơ khi đang điều trị thuốc
Trong bơ có hàm lượng một chất nhỏ có khả năng kháng viêm cho cơ thể. Tuy nhiên, khi dùng chung với các loại thuốc sẽ gây nên hiện tượng làm mất tác dụng của thuốc. Vì vậy bạn nên cân nhắc và tham khảo ý kiến bác sĩ về việc sử dụng bơ khi đang uống thuốc.
Không ăn bơ khi đang gặp vấn đề đường ruột
Mặc dù bơ được đánh giá có hàm lượng chất béo và chất xơ tốt cho cơ thể, đẩy nhanh quá trình trao đổi chất hiệu quả. Nhưng với những người đang gặp tình trạng khó tiêu, đầy bụng hoặc tiêu chảy thì lại không nên ăn bơ vào lúc này. Vì khả năng hấp thụ chất của đường ruột giảm sút, dễ khiến tình trạng tiêu hóa trở nên trầm trọng hơn.
Điều chỉnh số lượng bơ nạp vào cơ thể phù hợp
Với thành phần dồi dào chất dinh dưỡng thì bơ có thể giảm cân hoặc khiến cơ thể tăng cân. Dựa vào cách chế biến và hàm lượng nạp vào cơ thể mỗi ngày mà hiệu quả mang lại sẽ khác nhau. Bạn nên cân nhắc điều chỉnh phù hợp với mục đích của mình.
Đối với mang thai và đang cho con bú
Trong những tháng đầu và giữa thai kỳ thì bơ là loại quả được khuyến khích sử dụng để bổ sung dinh dưỡng cho mẹ, cũng như thai nhi. Tuy nhiên, từ những tháng cuối đến khi nuôi con bằng sữa mẹ thì không nên ăn bơ, vì những chất có trong loại quả này sẽ ảnh hưởng đến chất lượng sữa cũng như sức khỏe trẻ nhỏ.
Những ảnh hưởng đến gan
Đối với những người gan yếu và bị bệnh về gan thì không nên ăn bơ, vì với hàm lượng estragole, anethole cao sẽ dễ khiến gan của bạn bị tổn thương, nên cân nhắc và tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng.
Chọn bơ ngon – dẻo đúng cách, liệu bạn đã biết?
Hiện nay trên thị trường chúng ta có thể tìm thấy rất nhiều loại bơ và nơi bán bơ khác nhau. Để chọn được bơ thơm ngon, có độ dẻo, vừa chín tới thì hãy nhớ những mẹo lựa chọn sau nhé.
Bơ vỏ xanh có xen kẽ điểm vàng
Những quả bơ ngon được đánh giá qua phần thịt béo, vàng và có độ dẻo. Thường thì chúng có vỏ căng bóng, không xuất hiện dập úng và có một vài điểm vàng trên phần vỏ.
Khi tháo cuống bơ thấy màu vàng
Đối với những quả bơ mất cuống hoặc còn cuống, nếu bạn lấy cuống ra và thấy có màu vàng thì đồng nghĩa bơ đã ăn được, không chọn bơ có màu nâu sẫm vì lúc này bơ đã chín quá, khi ăn sẽ rất mềm và dễ nát.
Bơ có độ mềm nhẹ
Đây là dấu hiệu chọn bơ ngon cơ bản nhất, những quả bơ vừa chín đến có độ mềm vừa phải, lúc này bơ có độ dẻo và béo nhất định tránh để lâu khiến bơ bị ảnh hưởng chất lượng.
Qua bài viết trên, chắc hẳn bạn đã giải đáp được thắc mắc 100g quả bơ chứa bao nhiêu calo. Từ đó, có được thực đơn ăn uống phù hợp và tránh việc tăng cân hiệu quả, mang lại vóc dáng thon gọn, cơ thể khỏe mạnh.