100g dứa bao nhiêu calo

Nội dung chính

• Ăn Dứa Có Béo Không? Ăn Dứa Có Giảm Cân Không?
• Dứa Có Bao Nhiêu Loại? Nguồn Gốc Xuất Xứ Cây Dứa
• 1 Quả Dứa Chứa Bao Nhiêu Calo?
• Chỉ Số Đường Huyết GI Của Quả Dứa Là Bao Nhiêu?
• Tác Dụng Của Dứa Trong Việc Giảm Cân
• Dứa Chứa Ít Calo
• Dứa Chứa Rất Ít Chất Béo
• Dứa Có Chỉ Số Đường Huyết Gi Thấp
• Dứa Có Chứa Chất Xơ
• Uống Nước Ép Dứa Có Giảm Cân Không?
• Cách Giảm Cân Bằng Dứa
• Ăn Dứa Như Thế Nào Để Giảm Cân?
• Ăn Dứa Buổi Tối Có Béo Không?
• Cách Làm Nước Ép Dứa Giảm Cân
• Lời Kết
• Video liên quan

Tít, tít, tít Ra mua đồ ăn nè các cô các chị ơi.

Đó là tiếng còi và tiếng rao quen thuộc vào mỗi buổi sáng của chị bán thực phẩm di động dành cho những người vì tính chất công việc không thể đi chợ trong xóm mình.

Như thường lệ, mọi người nhanh chóng đi tới xe hàng, chọn mua thực phẩm để nấu cho bữa trưa.

Hôm nay trên xe có trái dứa chín vàng thơm nức mũi. Thấy mình đang ngồi gần đó, chị hàng xóm tính mua trái dứa quay lại hỏi: ăn dứa có béo không Khoa?

Mình chưa kịp trả lời thì chị bán hàng đã nhanh nhẹn đáp: ăn dứa giảm cân rất tốt đấy chứ sao lại béo.

Chị hàng xóm bảo: chị bán hàng thì thế nào mà chị chẳng nói vậy. Chị cứ để thằng Khoa nó thường nghiên cứu lĩnh vực dinh dưỡng, giảm cân nó trả lời xem nào.

Mình vừa cười vừa đáp: dạ để em giải thích cho các chị rõ ràng ăn dứa có béo không hoặc ăn dứa có giảm cân không nhé.

Có lẽ bạn cũng đang thắc mắc giống 2 nhân vật trong câu chuyện mà mình đang bịa đặt phía trên phải không? Cái thằng Khoa quỷ sứ rảnh háng, bịa chuyện y như thật vậy.

Chắc mai mốt mình làm thêm nghề viết kịch bản điện ảnh cũng sống được bạn nhẩy?

Hihi. Thôi không giỡn nữa nhen, mình đoán là bạn có mặt ở đây cũng vì nguyên nhân này đúng không.

Vậy thì hãy theo dõi thật kỹ nội dung bài viết này để có được câu trả lời nhé.

Chúng ta cùng bắt đầu ngay thôi.

Ăn Dứa Có Béo Không? Ăn Dứa Có Giảm Cân Không?

Okay, bây giờ chúng ta sẽ cùng bắt truy tìm các manh mối để điều tra vụ án này nhé.

Bước đầu tiên là phải xem dứa có bao nhiêu loại và 1 quả dứa chứa bao nhiêu calo, tỷ lệ các chất dinh dưỡng sinh ra năng lượng tương ứng với loại dứa đó ra sao.

Dứa Có Bao Nhiêu Loại? Nguồn Gốc Xuất Xứ Cây Dứa

Có lẽ nhiều người trong chúng ta vẫn ăn trái dứa thường xuyên nhưng không hề biết rằng đây là một loại trái cây được cho là du nhập từ nước ngoài chứ không phải loại trái cây bản địa của Việt Nam.

Trong cuốn sách Cây Dứa Và Kỹ Thuật Trồng của GSTS Đường Hồng Dật được in bởi nhà xuất bản Lao Động Xã Hội có nói: cây dứa có nguồn gốc từ Nam Mỹ, chủ yếu ở miền nam Brazil, miền bắc Argentina và Paraguay.

Theo các nguồn thông tin khác, thông qua hoạt động thám hiểm và ngoại thương của các thương lái. Trái dứa được vận chuyển từ Nam Mỹ đến châu Âu để tiêu thụ.

Với hương vị thơm ngon và lạ miệng, trái dứa được giới quý tộc, giàu có của châu Âu vô cùng ưa chuộng và chỉ có họ mới có cơ hội thưởng thức trái dứa.

Xưa kia kỹ thuật canh tác ở châu Âu còn lạc hậu, không thể trồng được loại cây này do cây dứa chỉ ưa điều kiện thời tiết nhiệt đới ẩm ước.

Sau này thông qua quá trình khai thác thuộc địa của các nước đế quốc thực dân châu Âu mà cây dứa được trồng rộng rãi. Trái dứa được du nhập vào Việt Nam cũng bằng con đường này.

Nói đến nước ngoài, có bao giờ bạn thắc mắc quả dứa đọc tiếng Anh là gì hay quả dứa tiếng Anh đọc là gì không? Sẵn đây ôn lại tiếng Anh xíu bạn hen.

Tên tiếng Anh của quả dứa là Pineapple. Mình thường đọc nối liền là pai-náp-pồ. Nếu bạn chưa học từ này thì hôm nay có thêm 1 từ mới rồi đấy, xiềng chưa, hihi.

Bây giờ quay về Việt Nam: tên trái dứa thường được gọi ở khu vực phía bắc. Còn ở miền Trung vào đến miền Nam thường gọi là trái thơm hoặc trái khóm.

Trên thế giới và ở Việt Nam có rất nhiều giống dứa khác nhau nhưng thường được chia làm 3 nhóm cơ bản. Đó là những nhóm nào, hãy xem tiếp nhé.

Nhóm dứa tây (còn được gọi là nhóm dứa hoàng hậu hoặc dứa queen): được du nhập vào Việt Nam vào khoảng đầu thế kỷ 20.

Ngày nay, một số giống cho 1 trái từ 0,9-1,2kg trong khi nhóm dứa queen cổ điển có quả hơi nhỏ (khoảng 500g-700g), có dạng bầu dục, nhiều mắt nhỏ và lồi, cứng. Thịt quả vàng, giòn, ít nước, có nhiều khe hở và có vị thơm hấp dẫn.

Nhóm dứa ta (còn được gọi là nhóm dứa Tây Ba Nha hoặc dứa Spanish): nhóm dứa này không rõ du nhập vào nước ta năm nào.

Quả ngắn và có khối lượng trung bình 1kg mỗi quả, quả có dạng hình trụ khá cân đối. Thịt quả màu vàng trắng không đều, mắt quả sâu, vị hơi chua.

Nhóm dứa Cayen hoặc Cayenne: được nhập vào nước ta vào đầu những năm 1940.

Quả có dạng hình trụ, mắt rất cạn, 1 quả nặng trung bình từ 1,2 đến 2kg, chứa nhiều nước và vỏ mỏng, khi chưa chín có màu xanh đen sau đó dần dần chuyển sang màu đỏ rồi đến khi chín hoàn toàn chuyển sang gần giống màu đồng.

Wow, quả là những thông tin thú vị mà có lẽ mà nhiều người chưa từng nghe qua đúng không.

Bẹp, tớ biết từ hồi nảo hồi nào rồi bạn Khoa dễ thương, ngốc nghếch ơi.

Câu nói ấy như tạt 1 gáo nước lạnh vào mặt của mình. Thế mà mình cứ tưởng là mình có kiến thức uyên thâm lắm cơ. Tại hạ xin bái phục, bái phục.

Ấy, nhưng mà không sao, bắt đầu từ những cái sau mình đoán là bạn chưa biết nè nha. Lần này thì chắc chắn đất diễn sẽ là của mình đó, hihi.

Chắc chắn là bạn chưa biết 1 quả dứa chứa bao nhiêu calo đúng không. Không những thế cái khó hơn nữa đó là xác định 1 quả dứa chứa bao nhiêu calo tương ứng với từng nhóm dứa chính như chúng ta đã biết ở phía trên nữa chớ.

Yên tâm, mình sẽ lần lượt liệt kê cho bạn ngay sau đây.

1 Quả Dứa Chứa Bao Nhiêu Calo?

1 Quả Dứa Tây Chứa Bao Nhiêu Calo?

Các nhà khoa học thuộc Viện Dinh Dưỡng Việt Nam đã có kết quả nghiên cứu trên phần ăn được của dứa tây đó là: Cứ 100g dứa tây chứa 38 calo.

Căn cứ vào đây chúng ta có thể tính được cho phần ăn được của 1 quả dứa tây khoảng 600g chứa khoảng 228 calo.

Tỷ lệ thành phần dinh dưỡng cung cấp năng lượng mình sẽ tính trên 100g phần ăn được của dứa tây theo bảng dưới đây nhé.

Chất Dinh Dưỡng
Khối Lượng (Gam)
Năng Lượng (Calo)
Tỷ Lệ Năng Lượng (%)
Đạm

0,5

2

5

Bột Đường

8,8

35,2

92

Béo

0,1

0,9

3

Tổng

38,1

100

Trong 100g phần ăn được của dứa tây cũng cung cấp 0,4 gam chất xơ.

1 Quả Dứa Ta Chứa Bao Nhiêu Calo?

Các nhà khoa học thuộc Viện Dinh Dưỡng Việt Nam cũng cho biết phần ăn được của 100g dứa ta chứa khoảng 29 calo.

Căn cứ vào đây chúng ta cũng tính trên phần ăn được của 1 quả dứa ta cỡ 1kg chứa 290 calo.

Tỷ lệ thành phần dinh dưỡng cung cấp năng lượng mình sẽ tính trên 100g phần ăn được của dứa ta theo bảng dưới đây nhé.

Chất Dinh Dưỡng
Khối Lượng (Gam)
Năng Lượng (Calo)
Tỷ Lệ Năng Lượng (%)
Đạm

0,8

3,2

11

Bột Đường

6,5

26

89

Béo

0

0

0

Tổng

29,2

100

Trong 100g phần ăn được của dứa ta cũng cung cấp 0,8 gam chất xơ.

1 Quả Dứa Cayen Chứa Bao Nhiêu Calo?

Đối với nhóm dứa này thì mình chưa tìm thấy kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học Việt Nam. Chính vì thế mà mình đã lấy kết quả nghiên cứu từ các nhà khoa học của Úc bạn nhé.

Theo các nhà khoa học tại Úc, kết quả nghiên cứu trên phần ăn được là 100g dứa Cayen chứa khoảng 37 calo.

Căn cứ vào đây chúng ta có thể tính trên phần ăn được của 1 quả dứa Cayen cỡ 1,5kg chứa khoảng 555 calo.

Tỷ lệ thành phần dinh dưỡng cung cấp năng lượng mình sẽ tính trên 100g phần ăn được của dứa Cayen theo bảng dưới đây nhé.

Chất Dinh Dưỡng
Khối Lượng (Gam)
Năng Lượng (Calo)
Tỷ Lệ Năng Lượng (%)
Đạm

0,6

2,4

6,5

Bột Đường

8,2

32,8

89

Béo

0,2

1,8

4,5

Tổng

37

100

Trong 100g phần ăn được của dứa Cayen cũng cung cấp 1,8 gam chất xơ.

Chỉ Số Đường Huyết GI Của Quả Dứa Là Bao Nhiêu?

Đối với chỉ số đường huyết, mình không tìm được chính xác cho từng nhóm dứa cụ thể. Nhưng theo các thông tin đáng tin cậy mà mình tham khảo thì chỉ số Gi của các loại dứa không chênh lệch nhiều.

Theo kết quả nghiên cứu trên trang web glycemicindex.com, chỉ số đường huyết Gi của 120 gam dứa khoảng từ 51 đến 66.

Như vậy là mình đã vừa cho bạn xem hết các yếu tố then chốt để có thể trả lời được câu hỏi ăn dứa có béo không của chúng ta rồi đấy.

Theo mình, ăn dứa ít có khả năng gây béo cho bạn mà ăn dứa đúng cách còn là phương pháp có thể giúp bạn giảm cân hiệu quả đó.

Okay, mình sẽ tóm tắt lại tác dụng của dứa trong việc giảm cân để gút lại vấn đề và giải thích rõ vì sao mình có thể đưa ra kết luận như vậy nhé.

Tác Dụng Của Dứa Trong Việc Giảm Cân

Có một điều mà mình muốn nói rõ với bạn là ăn dứa không có tác dụng trực tiếp đến việc giảm cân mà là tác dụng gián tiếp.

Cho đến nay vẫn chưa có nhiều bằng chứng để chứng minh ăn dứa có tác dụng trực tiếp đến giảm cân.

Do người ta chưa tìm thấy trong dứa có chứa chất nào có thể thúc đẩy chỉ số trao đổi chất của bạn nhằm giúp đốt cháy năng lượng nhiều hơn.

Trên thực tế, đã có một nghiên cứu trên động vật được công bố vào tháng 4/2018 đã phát hiện ra rằng nước ép dứa có thể giúp giảm sự hình thành chất béo và tăng sự phân hủy chất béo. Tuy nhiên, cần có thêm nhiều nghiên cứu ở người để xác nhận kết quả đó.

Dứa Chứa Ít Calo

Tuy thành phần dinh dưỡng cung cấp năng lượng của dứa không cân đối nhưng rõ ràng sau khi liệt kê lượng calo có trong 3 nhóm dứa chính phía trên, chúng ta có thể thấy rằng dứa chứa ít calo.

Với phần dứa ăn được, trong 100g dứa chỉ chứa khoảng từ 26 calo đến 38 calo.

Trong thực tế, thông thường bạn và mình ít khi nào ăn 1 lần 1kg dứa, đúng hay rất đúng?

Dứa Chứa Rất Ít Chất Béo

Như bạn đã thấy, tỷ lệ thành phần chất dinh dưỡng cung cấp năng lượng của một số nhóm dứa mà chúng ta vừa liệt kê có rất ít chất béo, thậm chí có nhóm dứa không chứa chất béo.

Đó là lý do mà những người đang giảm cân nên ăn dứa.

Dứa Có Chỉ Số Đường Huyết Gi Thấp

Chắc bạn cũng biết, thức ăn có chỉ số đường huyết Gi thấp sẽ giúp cho chúng ta ổn định lượng đường trong máu. Nó sẽ không làm tăng đột ngột lượng hormone insulin và từ đó không gây nên hiện tượng đồng hóa tích mỡ.

Quả dứa thật sự là loại thực phẩm nằm trong nhóm này khi chỉ số đường huyết của nó ở dưới mức 70.

Dứa Có Chứa Chất Xơ

Các loại dứa khác nhau sẽ có một lượng chất xơ khác nhau. Tuy phần lớn các loại dứa chứa chất xơ không nhiều nhưng cũng không phải là không có lợi cho giảm cân bạn nhé.

Có lẽ là bạn đã nắm rõ vấn đề qua phần tóm tắt của mình rồi đúng không. Có nhiều bạn sẽ thắc mắc rằng thế thì uống nước ép dứa có giảm cân không hay là uống nước ép thơm có giảm mỡ bụng không đúng không?

Uống Nước Ép Dứa Có Giảm Cân Không?

Câu hỏi này khá thiết thực vì nước ép dứa cũng là món khoái khẩu để giải khát vào mùa hè của không ít chị em, chua chua, ngọt ngọt ngon quá chừng luôn đó.

Như mình đã vừa nói, ăn dứa không có tác dụng trực tiếp đến giảm cân. Nếu bạn uống nước ép dứa thay cho ăn cả phần xác trái dứa thì bạn đã bỏ đi một lượng chất xơ quý giá có lợi cho giảm cân rồi đấy.

Có một điều đáng nói hơn nữa là có một số chị em hoặc các quán bán nước ép dứa khi chế biến lại thường cho thêm 1 lượng đường để gia tăng độ ngọt. Chắc chắn việc này sẽ làm tăng năng lượng, tăng chỉ số đường huyết của món nước ép đó.

Do đó, uống nước ép dứa có thể không có lợi cho giảm cân, không thể giảm mỡ bụng mà còn có thể vô tình gây béo là đằng khác.

Okay, ngay sau đây mình sẽ truyền lại kinh nghiệm giảm cân bằng dứa 3 đời của nhà mình cho bạn xem nhé. Câu này nghe quen quen ở đâu vậy ta, hì hì.

Giỡn xíu rồi chúng ta bước qua phần cách giảm cân bằng dứa vừa khoa học vừa hiệu quả hén.

Cách Giảm Cân Bằng Dứa

Tất nhiên cách giảm cân bằng dứa tốt nhất theo mình vẫn là ăn dứa. Nhưng ăn dứa như thế nào để giảm cân vừa khoa học vừa hiệu quả đây.

Ăn Dứa Như Thế Nào Để Giảm Cân?

Ăn dứa giảm cân giảm cân tốt nhất vẫn là ăn theo dạng thô, không qua chế biến. Chúng ta chỉ cần gọt vỏ, bỏ mắt, thái thành từng miếng vừa ăn là có thể ăn ngay được rồi.

Không nên chấm thêm đường hoặc quá nhiều muối nếu không sẽ khiến cho cơ thể của bạn tích nước dẫn đến không giảm cân.

Bởi nguyên lý của giảm cân đó chính là tổng năng lượng hấp thu trong ngày không được vượt quá tổng năng lượng tiêu hao và cơ thể không giữ nước. Chắc chắn là bạn đã nắm rõ điều này nếu là fan ruột của azgiamcan.com đúng không?

Ăn dứa vào sau bữa ăn chính hoặc ăn vào bữa phụ được xem là khoa học nhất. Bạn sẽ tận dụng những ưu điểm của nó trong giảm cân mà còn giúp hỗ trợ quá trình tiêu hóa tốt hơn bởi trong dứa có 1 loại enzyme rất tốt cho tiêu hóa gọi là Bromelain.

Trong quả dứa có tương đối nhiều axit, do đó bạn không nên ăn khi bụng đói bởi nó sẽ gây cồn cào và có hại cho dạ dày đó nhé.

Tuy dứa có lợi cho giảm cân nhưng bạn cũng không nên ăn quá nhiều vì nó có thể gây nên hiện tượng rát lưỡi. Chắc chắn là ai đã từng 1 lần trót ăn nhiều dứa cũng đều bị trường hợp này đúng không?

Đó cũng là vì sự hoạt động mạnh của loại enzyme Bromelain đã gây phá vỡ cấu trúc protein của phần bề mặt niêm mạc trong miệng và lưỡi của chúng ta.

Cho đến nay, mình vẫn chưa tìm thấy 1 khuyến cáo nào nói rằng nên ăn bao nhiêu dứa 1 ngày để giảm cân. Tuy nhiên mình nghĩ là chỉ cần ăn khoảng 300g dứa mỗi ngày cũng đủ tận dụng ưu điểm của nó.

Nếu bạn hỏi mình thực đơn giảm cân bằng dứa thì thật sự là mình không có và mình tin chắc rằng cũng không có ai lại trường kỳ kháng chiến giảm cân với dứa đúng không?

Thay cho việc tìm thực đơn giảm cân bằng dứa, hãy kết hợp dùng dứa với một chế độ ăn uống và tập luyện thể dục hợp lý. Không nên nghĩ dứa có nhiều ưu điểm mà không cần quan tâm đến các bữa ăn khác ra sao.

Nếu bạn chưa biết xây dựng cho bản thân chế độ dinh dưỡng và tập luyện thể dục hiệu quả nhất cho giảm cân thì hãy bấm lần lượt vào từng liên kết để xem chia sẻ của mình nhé.

Nếu bạn có thể sử dụng các sản phẩm thực phẩm chức năng để hỗ trợ giảm cân nữa thì kết quả sẽ nhanh hơn. Nhưng nhớ chọn loại nào an toàn nhen.

Đến đây, bạn đã thấy rằng cách ăn dứa để giảm cân thật là đơn giản phải không? Nếu đã nắm chắc được vấn đề thì mình đoán là bạn cũng có thể trả lời 1 câu hỏi mà có khá nhiều người vẫn còn thắc mắc đó là ăn dứa buổi tối có béo không đó.

Thôi để mình trả lời ngắn gọn về câu hỏi ăn dứa buổi tối có béo không nhé.

Ăn Dứa Buổi Tối Có Béo Không?

Ăn dứa buổi tối ít có khả năng gây béo nếu bạn có chế độ ăn uống hợp lý mà mình đã chia sẻ bạn nhé. Có lẽ đây là câu trả lời hợp lý nhất mà mình có thể đưa ra.

Nguyên nhân là cho dù bạn có ăn dứa bao nhiêu đi chăng nữa mà vẫn đáp ứng được nguyên lý cán cân năng lượng thì cũng sẽ không bị tăng cân.

Chúng ta đã nói về cách ăn dứa để giảm cân, thế còn cách làm nước ép dứa để giảm cân thì sao. Chắc có lẽ nhiều chị em sẽ quan tâm lắm đây.

Cách Làm Nước Ép Dứa Giảm Cân

Cách làm nước ép dứa giảm cân cũng không có gì khó đâu. Bạn cũng chỉ cần gọt vỏ, bỏ mắt rồi cho vào máy ép là có thể uống ngay tức khắc được rồi đó.

Không nên cho thêm đường hoặc sữa đặc có đường vào ly nước ép bạn nhé. Thay vào đó mình sẽ chia sẻ cho bạn 1 mẹo để tăng hiệu quả hỗ trợ giảm cân cũng như tăng thêm độ ngon của ly nước ép dứa nhé.

Có bí quyết gì ở đây nhỉ, háo hức quá đi mất thôi.

Hãy dùng một ít hạt é ngâm vào nước ấm khoảng tầm 15 phút cho chúng hút nước và nở ra sau đó cho vào ly nước ép dứa của bạn nhé.

Hạt é vừa rẻ lại vừa chứa nhiều chất xơ rất có lợi cho giảm cân. Nước ép dứa có đá mát lạnh, chua chua, ngọt ngọt kết hợp với hạt é được nhai lốp bốp trong miệng nữa thì quả tuyệt cú mèo cho một ngày hè nóng bức đúng hay rất đúng.

Nếu bạn chưa từng thử món này thì tại sao không thử làm nó ngay sau buổi đi chợ tiếp theo. Yeah, hãy làm, uống thử và cho mình biết đánh giá của bạn nhé.

Lời Kết

Thế là những chia sẻ của mình về chủ đề ăn dứa có béo không đến đây là hết rồi. Đúng là một bài viết chứa nhiều thông tin mà mình tin chắc là cho dù bạn có lục lọi hết internet cũng khó mà có được đúng không?

Nếu bạn vẫn còn có thắc mắc hoặc ý kiến đóng góp để cho bài viết trở nên hoàn thiện hơn thì hãy bình luận mạnh mẽ cho mình nha. Ăn không ngồi rồi trả lời bình luận là nghề của mình đó, hihi.

Hãy bấm like fanpage hoặc đăng ký nhận bài viết qua email để được facebook và Google miễn phí ship tận giường những chủ đề nóng hổi sắp ra lò trên azgiamcan.com bạn nhé.

Chúc bạn giảm cân thành công với quả dứa hay còn gọi là quả thơm, quả khóm và hẹn gặp lại bạn với bài viết tiếp theo có chủ đề Uống Sữa Đậu Nành Có Mập Không.

Trước khi tạm biệt, mình muốn chia sẻ đến bạn một bài thơ rất hay do ông cố ngoại của mình là cố võ sư Diệp Trường Phát sáng tác.

Trái Thơm

Chưa chín xanh xanh chín đỏ lòm

Mãng cầu không giống giống chôm chôm

Ngoài tuy nhám nhúa còn thu mít

Trong vẫn ngọt ngào tựa lấn bom

Kẻ để rim đường người bỏ mắm

Người đem uống rượu kẻ dùng cơm

Giống này các nước nghe đều có

Riêng Việt Nam mình được tiếng thơm