1 quả chuối bao nhiêu calo? Ăn chuối tăng cân hay giảm cân?

Chuối là loại trái cây phổ biến và quen thuộc. Có rất nhiều nhận định rằng loại trái cây này có khả năng tốt trong việc hỗ trợ chế độ giảm cân và tập luyện giảm cân. Vậy bạn đã biết 1 quả chuối bao nhiêu calo chưa? Và phương pháp giảm cân bằng chuối như thế nào sẽ đạt hiệu quả? Ban đang cần lời giải đáp đúng không? Tìm hiểu bài viết ngay nhé!

Một quả chuối bao nhiêu calo? (Nguồn: Internet)

Một quả chuối bao nhiêu calo? 

Trung bình 1 quả chuối 100g sẽ gần bằng 88 Calo (kcal). Với 90% là carbohydrate, gồm: đường, sucrose, glucose và fructose. Bên cạnh đó, chuối còn chứa hàm lượng chất béo, protein và chất chống oxy hóa.

Tùy vào kích cỡ của quả chuối sẽ có lượng calo tương ứng:

• 1 quả chuối cỡ rất nhỏ (nhỏ hơn 15 cm và 81 gram): chứa 72 calo
• 1 quả chuối cỡ nhỏ ( 15-18 cm, 101 gram): chứa 90 calo
• 1 quả chuối cỡ vừa (18-20 cm. 118 gram): chứa 105 calo
• 1 quả chuối cỡ lớn (20-23 cm, 136 gram): chứa 121 calo
• 1 quả chuối cỡ rất lớn (trên 23 cm, 152 gram): chứa 135 calo
• Chuối cắt lát (1 chén, 150 gram): chứa 134 calo
• Chuối nghiền nát (1 chén, 225 gram): chứa 200 calo.

1 quả chuối có bao nhiêu tinh bột? Thành phần dinh dưỡng có trong chuối

Bên cạnh chuối bao nhiêu calo, chúng ta cũng cần quan tâm đến lượng tinh bột có trong chuối. Vì tinh bột ảnh hưởng đến quá trình tăng cân & giảm cân.

Một quả chuối cỡ trung bình chứa 27 gam tinh bột và 3 gam chất xơ. Ngoài ra, chuối xanh hoặc chưa chín chứa ít tinh bột hơn chuối đã chín.

Hàm lượng chất xơ trong chuối có thể thúc đẩy giảm cân bằng cách tăng cảm giác no và giảm cảm giác thèm ăn. Chuối dường như không có bất kỳ tác dụng phụ nghiêm trọng nào.

Thành phần dinh dưỡng trong 1 quả chuối (Nguồn: Internet)

Ăn chuối giảm cân hay tăng cân?

Sau khi giải đáp được thắc mắc “1 quả chuối bao nhiêu calo?” Chúng ta lại tiếp tục với câu hỏi: “Ăn chuối giảm cân hay tăng cân?” Thực tế, chuối không chứa chất béo và rất giàu dinh dưỡng, ăn chuối sẽ cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động tốt hơn.

Chuối xanh chứa tinh bột kháng giúp giảm cân

Chuối xanh thường chứa nhiều tinh bột kháng và có vai trò như một chất xơ hòa tan trong cơ thể. Tinh bột kháng bên trong một quả chuối có khả năng làm chậm quá trình hấp thu thực phẩm, giúp cho bạn cảm thấy no lâu hơn. Nhờ vậy, ăn chuối xanh sẽ giúp bạn dần cân chỉnh được lượng thức ăn nạp vào cơ thể mỗi ngày mang đến kết quả giảm cân hiệu quả.

Chuối làm tăng lượng đường huyết (chỉ số GI)

Chỉ số GI (Glycemic Index) giúp bạn biết được khả năng tăng lượng đường trong máu của thực phẩm:

• Thực phẩm có chỉ số GI >55 (chỉ số GI thấp)
• Thực phẩm có chỉ số GI từ 56 – 69 (chỉ số GI trung bình)
• Thực phẩm có chỉ số GI

Một chế độ ăn kiêng hoàn hảo sẽ dựa trên việc thực phẩm ấy có chứa Gl ở mức độ hợp lý hay không (từ thấp đến trung bình là chỉ số lý tưởng). Chỉ số GI có trong chuối dao động khoảng 42-62 (tùy thuộc vào độ chín của chuối). Từ đó ta thấy được chuối có chỉ số đường huyết ở mức từ thấp đến trung bình. Dó đó mà hàm lượng đường trong chuối được tiêu hóa và hấp thu chậm rãi hơn khi tiếp xúc với điều kiện nạp vào của cơ thể. Đây được xem là một trong những ưu điểm giúp chuối được “vinh danh góp mặt” vào các chế độ ăn/thực đơn giảm cân khoa học hiệu quả hiện nay.

Chuối là loại thực phẩm dinh dưỡng (Nguồn: Internet)

Chuối hỗ trợ duy trì cảm giác no hiệu quả

1 quả chuối bao nhiêu calo? Như thông tin đã trình bày trên, tương ứng với lượng calo của 1 quả chuối (tính theo gram) sẽ cung cấp lượng calo tương ứng thích hợp. Nhìn chung, chuối được cho vào danh sách thực phẩm có calo từ mức ổn định, trung bình và không quá cao, lại còn là thực phẩm giàu chất xơ. Từ hai thuộc tính tuyệt vời này mà chuối được “xét duyệt” là thực phẩm giúp duy trì và kiểm soát cân nặng hiệu quả.

So sánh khả năng tuyệt vời mà chuối mang lại so với các loại thực phẩm quen thuộc:

• Lượng calo của 1 quả chuối sẽ thấp hơn lượng calo của 1 chén cơm trắng. Nhưng khả năng cung cấp năng lượng lại tốt hơn
• Lượng calo của chuối hơn hẳn so với các loại trái cây khác. Tiêu thụ 1 quả chuối vừa bổ sung chất xơ cho cơ thể một cách tối ưu nhất, vừa giúp bạn tăng cảm giác no lâu hơn
• Chuối rất giàu vitamin C – đây là thành phần quan trọng hỗ trợ tăng sức đề kháng cho cơ thể, bổ trợ hệ xương khớp, nuôi dưỡng da và tim mạch tốt.

Xem thêm: Thực đơn giảm cân với khoai lang

Bật mí những món ăn giảm cân với chuối

1. Salad chuối

Dùng salad chuối thay cho bữa ăn chính hoặc trước bữa ăn chính là cách giảm cân bằng chuối hiệu quả.

Cách giảm cân bằng chuối với món salad chuối vô cùng đơn giản. Đầu tiên, bạn cắt chuối thành miếng nhỏ, tiếp theo, cho các loại rau củ hoặc các loại trái cây cắt nhỏ vào, cuối cùng trộn tất cả với loại sốt mà bạn thích. Bạn có thể chuẩn bị sẵn và cho vào tủ lạnh để dùng cho bữa ăn sáng hoặc ăn trưa. 

Một mẹo nhỏ cho bạn, nếu không thể áp dụng thực đơn giảm cân khắc nghiệp, bạn hãy ăn salad trước mỗi bữa ăn. Việc này sẽ giúp bạn cảm giác no và làm giảm được lượng đồ ăn nạp vào và bổ sung vitamin.

Salad chuối tốt cho sức khỏe (nguồn: Internet)

2. Cháo yến mạch và chuối

Để có cách giảm cân bằng chuối hiệu quả, các bạn nên kết hợp chuối với cháo yến mạch.

Chào yến mạch và chuối cũng là cách giảm cân bằng chuối vô cùng đơn giản. Bạn chỉ cần chuẩn bị: 1 muỗng yến mạch, ½ trái chuối, 1 nắm gạo nhỏ. Cho gạo và yến mạch vào nồi nước sôi, nấu cho gạo thành cơm nhuyễn, sau đó cắt chuối thành lát nhỏ rồi cho vào nồi. Với món ăn này, bạn có thể dùng làm món chính cho bất kỳ bữa ăn nào. 

Món ăn này không chỉ giúp cho hình thể mà còn tốt cho cả hệ tiêu hóa của bạn. Khi tiêu hóa được cải thiện, cơ thể cũng dễ dàng hấp thụ các dưỡng chất khác tốt hơn. Một điều lưu ý là bạn không nên dùng cháo mạch và chuối quá thường xuyên, các bạn chỉ nên dùng 2 hoặc 3 ngày trong tuần thôi nhé. 

3. Sinh tố chuối và rau bina (rau chân vịt)

Sinh tố chuối và rau bina là một trong các cách giảm cân bằng chuối đơn giản nhưng rất hiệu quả.

Nếu bạn đã ngán những món ăn chính, hãy thử cách giảm cân bằng chuối với sinh tố chuối và rau bina (rau chân vịt). Rau bina là loại rau xanh cung cấp nhiều protein cho cơ thể, hỗ trợ việc giảm cân vô cùng tốt. Do đó, khi kết hợp sinh tố chuối và rau bina bạn sẽ có được đầy đủ dưỡng chất như một bữa ăn chính cung cấp.

Nguyên liệu chuẩn bị:

• 1 quả chuối
• 1 ít rau bina
• ½ hủ sữa chua
• 1 thìa mật ong nguyên chất

Cách thực hiện:

Cho tất cả các nguyên liệu trên vào máy xoay nhuyễn. Sau đó cho hỗn hợp ra ly dùng dần trong ngày. Một điều bạn nên lưu ý là không nên để hỗn hợp này qua đêm mới dùng, vì có thể rau bina sẽ bị thiu khi để lâu. 

Bên cạnh cách giảm cân bằng chuối bạn có thể kết hợp với các loại hoa quả, thực phẩm giàu dưỡng chất và protein để có nhiều món khác nhau. Một số cách chế biến chuối đơn giản khác mà bạn có thể thử như: chuối xanh luộc, chuối nướng, chuối xanh muối, chuối đá,…

Sinh tố chuối và rau bina (nguồn: Internet)

4. Sinh tố chuối dâu tây

Nguyên liệu:

+ 200g dâu tây (sẽ được khoảng 2 cốc)

+ 1 quả chuối chín, cắt lát

+ Khoảng 1 cốc nước dứa, nếu cần có thể thêm nước cam

Cách làm:

– Cho dâu tây, chuối và 1/2 cốc nước hoa quả vào xay, thêm nguyên liệu nếu cần để đạt được độ đặc, loãng mong muốn.

– Xay đều cho đến khi món sinh tố thật nhuyễn. Cho thêm đá nếu cần và dùng luôn.

Sinh tố chuối và dâu tây tốt cho sức khỏe (Nguồn: internet)

Thực đơn giảm cân với chuối hiệu quả và an toàn

Biết được 1 quả chuối chứa bao nhiêu calo, bạn sẽ dễ dàng hơn trong việc sắp xếp thực đơn giảm cân cùng với chuối: 

– Bữa sáng: Bạn có thể kết hợp chuối với một số loại trái cây khác hoặc với bột yến mạch. Điều này ngoài giúp bạn có đủ năng lượng cho ngày dài hoạt động, còn hỗ trợ đốt cháy chất béo hợp lý.

– Bữa trưa: Hãy dùng 1 quả chuối trước bữa ăn chính. Điều này hỗ trợ giảm 30% khẩu phần của bạn so với các bữa ăn thường lệ. 

– Bữa chiều: Bạn có thể thay cho bữa ăn xế bằng 1 -2 quả chuối, hoặc có thể ăn nhẹ kết hợp cùng 1 quả chuối. Cơ thể của bạn sẽ được tích trữ năng lượng ngay lập tức để sẵn sàng phục vụ cho mọi hoạt động cho đến tối.

– Bữa tối: Hãy kết hợp 1 quả chuối trong bữa ăn tối của bạn. Tương đương với khẩu phần ăn trưa, việc này hỗ trợ giảm 30% việc nạp thức ăn vào bữa ăn hàng ngày.

Thực đơn giảm cân với chuối hiệu quả (Nguồn: Internet)

Sai lầm khi ăn chuối khiến bạn bị phản tác dụng

Không ăn chuối khi đang đói

Khi bụng đói, nếu ăn chuối sẽ khiến hàm lượng magie và kali trong máu tăng đột ngột và ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe tim mạch. Vitamin C có trong chuối còn có thể khiến cơ thể gây chướng bụng hoặc tràn axit dạ dày. 

Không ăn chuối vào buổi sáng

Trong chuối chín có chứa serotonin sẽ dễ khiến cơ thể cảm thấy buồn ngủ, gây ảnh hưởng đến chất lượng công việc.

Ăn chuối khi tập gym

Việc ăn chuối trong khi tập thể dục có thể gây ra cảm giác đầy hơi, từ đó ảnh hưởng đến việc tập luyện. Chỉ nên ăn chuối trước hoặc sau buổi tập từ 30-60 phút. Điều này mới thực sự ảnh hưởng tích cực đến cơ thể và chế độ luyện tập của bạn. Nhớ nhé!

Một số lưu ý khi ăn chuối giảm cân

Một số lưu ý khi ăn chuối (Nguồn: Internet)

Với các bạn có vấn đề về đường tiêu hóa, các bạn không nên áp dụng cách giảm cân bằng chuối.

– Nên giảm 30% khẩu phần ăn của các bữa chính sau khi đã ăn chuối để giảm lượng calo nạp vào cơ thể.

– Cách giảm cân bằng chuối không thích hợp cho những người có bệnh về dạ dày, tiêu hóa, đường ruột…

– Không sử dụng rượu bia hoặc sữa trong chế độ ăn giảm cân. Không ăn sau 8 giờ

– Bảo quản chuối ở nhiệt độ phòng, không nên bỏ chuối vào tủ lạnh, vì chuối bị làm lạnh có thể gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa. 

– Điều lưu ý cuối cùng khi thực hiện cách giảm cân bằng chuối là bạn chỉ nên uống nước lọc hoặc nước dùng nước ấm, không nên uống nước quá lạnh hay quá nóng.

Qua bài viết trên, California Fitness & Yoga đã giải đáp thắc mắc “1 Quả chuối bao nhiêu calo” và cung cấp đến bạn Phương pháp giảm cân bằng chuối hiệu quả. Mong rằng những chia sẻ bổ ích của California Fitness & Yoga sẽ giúp ích cho công cuộc giảm cân của bạn. Nếu bạn mong muốn sở hữu một chế độ ăn uống và tập luyện giúp giảm cân chuyên nghiệp? Đừng ngần ngại, hãy liên hệ với chúng tôi qua số hotline 1800 6995 hoặc inbox tại đây để được tư vấn cụ thể hơn nhé!

Xem thêm: Bài tập giảm cân trong 1 tuần

Xem thêm: Bữa sáng giảm cân