1 đĩa bánh cuốn (bánh ướt) bao nhiêu calo? ăn bánh cuốn có béo không?

Bánh cuốn còn gọi là bánh mướt hay bánh ướt là một loại thực phẩm được làm từ bột gạo hấp tráng mỏng, cuộn tròn bên trong có rau hoặc thịt. Bánh cuốn thường được chị em lựa chọn cho bữa sáng,hoặc bữa xế chiều. Bánh cuốn phổ biến như vậy nhưng có lẽ ít ai biết đến 1 đĩa bánh cuốn (bánh ướt) bao nhiêu calo? Giá trị dinh dưỡng trong bánh cuốn là như thế nào? Ăn bánh cuốn có béo không? Hãy cùng tìm hiểu rõ hơn về vấn đề này các bạn nhé

Tìm hiểu bánh cuốn làm từ bột gì ?

Ăn bánh cuốn khá nhiều nhưng chắc hẳn ít người biết bánh cuốn được làm từ bột gì? Tỷ lệ pha trộn ra sao ?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì bột bánh cuốn được pha trộn từ bột gạo tẻ và bột năng, kèm thêm các loại bột khoai tây, bột bắp. Và theo tỷ lệ như sau:

+ 250 gram bột gạo tẻ khô

+ 45 gram bột năng khô

+ 45 gram tinh bột khoai tây hoặc 50gram tinh bột bắp. Nếu không có hai loại bột này thì thay bằng 45 gram bột gạo tẻ khô.

+ 1 nhúm nhỏ muối nếu muốn bánh có vị hơi đậm một chút

+ 1 lít nước

1 đĩa bánh cuốn bao nhiêu calo ?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho biết: cứ 100g bánh cuốn tương đương với 1 đĩa bánh cuốn sẽ có lượng calo cụ thể như sau:

– 1 đĩa bánh cuốn thường (chỉ có mộc nhĩ) sẽ cung cấp 200calo

– 1 đĩa bánh cuốn 1 trứng có 300 calo

– 1 đĩa bánh cuốn thịt xay có 590 calo

– 1 đĩa bánh cuốn giò chả cung cấp hơn 600 calo

Lượng calo trong bánh cuốn tương đối lớn vì thế đối với những người ăn kiêng, những người giảm cân thì các bạn nên cân nhắc khi ăn bánh cuốn. Để giảm lượng calo hấp thụ vào cơ thể các bạn có thể ăn kèm bánh cuốn với rau sống.

Ăn bánh cuốn có béo không?

Ăn bánh cuốn có béo không? Là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm. Theo nhận định của bác sỹ chuyên khoa dinh dưỡng thì ăn bánh cuốn có béo hay không còn phụ thuộc rất nhiều vào các yếu tố: số lượng ăn nhiều hay ít, số lần ăn trong tuần trong tháng, trong ngày, ăn kèm những món nào, ăn vào thời điểm nào trong ngày sáng, trưa hay ăn đêm.

Ăn bánh cuốn thịt, trứng dễ tăng cân gây béo

Được biết bánh cuốn làm từ bột gạo nếp, bột gạo tẻ, bột năng với tỷ lệ nhất định cho dù là lớp bánh cuốn mỏng nhưng những thành phần trong bánh cuốn cũng không thể xem nhẹ. Chính vì thế, nếu trong 1 khoảng thời gian ngắn mà bạn ăn 1 lượng lớn bánh cuốn thì sẽ dẫn tới việc dư thừa năng lượng, năng lượng dư thừa sẽ tích tụ lại thành mỡ gây tăng cân, béo phì

Cách ăn bánh cuốn để không bị tăng cân

Trong bánh cuốn có chứa 1 lượng tinh bột, sẽ có nguy cơ tăng cân nhưng nếu bạn ghi nhớ những mẹo sau đây thì bạn sẽ không phải lo vì ăn bánh cuốn có béo không?

Thời điểm ăn buổi sáng

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên các bạn nên ăn bánh cuốn vào buổi sáng để cung cấp năng lượng, dưỡng chất cho cơ thể khỏe mạnh hoạt động cả ngày. Hơn nữa, ăn vào bữa sáng còn giúp ổn định dạ dày, tiêu hao năng lượng hoạt động làm việc cả ngày mà không lo năng lượng dư thừa

Không nên ăn bánh cuối buổi tối sẽ gây ra hiện tượng đầy bụng, khó chịu ảnh hưởng tới giấc ngủ, hơn nữa năng lượng nạp vào cơ thể không tiêu hao sẽ tích tụ thành mỡ thừa dễ gây béo.

Thực đơn kèm bánh cuốn

Để ăn bánh cuốn không lo béo các bạn chỉ nên ăn bánh cuốn thường (chỉ có mộc nhỉ) ăn kèm với rau sống và dưa chuột. Nên hạn chế ăn bánh cuốn thịt, trứng, giò chả… bởi lượng calo trong món ăn này cao hơn rất nhiều, nguy cơ tăng cân lên rất nhiều

Bà bầu ăn bánh cuốn có tốt không?

Bánh cuốn là món ăn nhiều năng lượng, bổ dưỡng bà bầu cũng nên bổ sung vào thực đơn ăn sáng của mình để đa dạng hơn nguồn dinh dưỡng, đỡ nhàm chán

Tuy nhiên, hiện nay có không ít quán ăn bánh cuốn có sử dụng hàn the bên trong gây ảnh hưởng tới sức khỏe con người vì thế bà bầu nên cân nhắc khi ăn tại những quán ăn uy tín, đảm bảo vệ sinh. Bà bầu không nên ăn bánh cuốn buổi tối có thể gây đau bụng, ợ hơi, khó tiêu… không tốt cho mẹ bầu và thai nhi.

Trên đây là những thông tin chia sẻ về bánh cuốn bao nhiêu calo. Hi vọng những thông tin chia sẻ này hữu ích cho các bạn. Nếu còn gì băn khoăn các bạn có thể trao đổi với chuyên gia TẠI ĐÂY