1 Kg Thịt Heo Nóng Chứa Bao Nhiêu Calo

  Thịt heo là một trong những nguồn thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng đặc biệt là Protein. Chính vì thế loại thịt này được sử dụng phổ biến ở mọi quốc gia trong đó có Việt Nam. Vậy chúng ta hãy cùng tìm hiểu xem 1 kg thịt heo nóng chứa bao nhiêu calo mà loại thịt này được mọi người sử dụng phổ biến như vậy!

 1. Tìm hiểu xem 1 kg thịt heo nóng chứa bao nhiêu calo ?

–  Các nghiên cứu đã cho ta biết rằng trung bình 1 kg thịt heo nóng chứa khoảng 2970 calo, tất nhiên đây chỉ là một con số tương đối chứ không phải tuyệt đối. Chính vì vậy mà trong 1 kg thịt heo nóng, tùy theo các bộ phận khác nhau của thịt heo, chúng ta sẽ sở hữu những lượng calo khác nhau theo một cách nhất định.

–  Nếu trung bình 1 kg thịt heo nóng chứa khoảng 2970 calo thì 100 gram thịt heo nóng chứa khoảng bao nhiêu calo nhỉ? Ở 1 kg thịt heo nóng chúng ta có khoảng 2970 calo chính vì thế mà ở 100 gram thịt heo nóng chúng ta sẽ có khoảng 297 calo.
1kg = 2970 calo
100g = 297 calo
–  Dưới đây mình sẽ cung cấp cho các bạn một số thông tin về số liệu cụ thể của lượng calo có trong các phần khác nhau từ thịt heo nóng nhé!

Phần thịt

Hàm lượng calo có trong 1 kg thịt

Hàm lượng calo có trong 100 gram thịt

Mỡ heo nước

8960 calo

896 calo

Đuôi heo

4670 calo

467 calo

Thịt heo mỡ

3940 calo

394 calo

Thịt heo

2970 calo

297 calo

Thịt heo ba chỉ

2600 calo

260 calo

Thịt heo nạc

1450 calo

145 calo

2. Bảo quản thịt heo nóng như thế nào cho đúng để vẫn giữ nguyên chất dinh dưỡng của thịt heo như ban đầu?

  Thịt heo nóng là một loại thực phẩm rất phổ biến trong mâm cơm gia đình Việt Nam, nhưng không phải ai cũng biết cách bảo quản thịt heo nóng đúng cách để giữ được chất dinh dưỡng cũng như độ tươi ngon có trong thịt.

   Theo mình để bảo quản thịt đúng cách chúng ta nên: Rửa sạch và bọc kín thịt, Điều chỉnh nhiệt độ vừa phải (ngăn mát là 0°C, ngăn đông đá là – 18°C đến 25°C và ngăn rau củ là 1 – 4°C), Phân loại  riêng phần thức ăn chín và sống,… 
 

   

3. Cách chế biến thịt heo nóng cũng ảnh hưởng không nhỏ đến hàm lượng calo có trong 1 kg thịt

   Vậy chúng ta cần lưu ý những điều gì khi chế biến thịt heo nóng thành các món ăn mà vẫn giữ nguyên chất dinh dưỡng nhỉ?
  Đối với những cách chế biến khác nhau thì hàm lượng calo có trong thịt heo nóng cũng được cung cấp vào cơ thể theo một lượng khác nhau. Trung bình lượng calo mà cơ thể chúng ta hấp thụ từ các món ăn của thịt heo nóng được ước tính như bảng thống kê dưới đây:

 

Cách chế biến

Hàm lượng calo trong 1 kg thịt heo nóng

Hàm lượng calo trong 100 gram thịt heo nóng

Lạp xưởng

5850 calo

585 calo

Giò thủ

5530 calo

553 calo

Ruốc heo

4170 calo

417 calo

Heo quay

3420 calo

342 calo

Chả cuốn

3290 calo

329 calo

Xúc xích heo

3180 calo

318 calo

Dăm bông heo

3180 calo

318 calo

Thịt heo chiên

2940 calo

294 calo

Thịt heo luộc

2690 calo

269 calo

Thịt heo rang

2550 calo

255 calo

• Tóm lại, thịt heo nóng rất tốt đối với mọi người dù là ở bất kỳ độ tuổi nào. Thịt heo lành tính đối với sức khỏe và không gây dị ứng giống như thịt bò, nên phần lớn người Việt thường hay chọn thịt heo trong bữa ăn hằng ngày.

•    Hơn nữa, thịt heo cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng nổi bật như: Carbs, Protein, Chất béo, Vitamin và khoáng chất (Vitamin B1, Vitamin B12, Vitamin B6, Vitamin B3, Selen, Kẽm, Phốt pho), Các hợp chất khác (Creatine, Taurine, Glutathione). Ngoài ra thịt heo còn giúp: Duy trì khối lượng cơ, Cải thiện hiệu suất tập thể dục, Giúp tế bào phát triển và hoạt động,… 

•    Các lưu ý khi ăn thịt heo: Việc ăn thịt heo sống hoặc chưa được nấu chín có thể gây hại cho sức khỏe chúng ta và đồng thời nó còn khiến chúng ta đối diện với các bệnh nhiễm ký sinh trùng như: Sán dây lợn, Giun đũa ký sinh, Toxoplasmosis,