Lễ hội bánh Dân gian Nam bộ lần thứ IX năm 2022

Đến Lễ hội để chiêm ngưỡng và thưởng thức những loại bánh dân gian Nam bộ đậm đà sắc hương. Ảnh : Mỹ Trinh
Lễ hội được sự chỉ huy của Bộ VHTTDL, Ủy Ban Nhân Dân thành phố Cần Thơ và do Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch thành phố Cần Thơ phối hợp với những cơ quan, đơn vị chức năng có tương quan tổ chức triển khai triển khai .

Lễ hội nhằm góp phần bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực Việt Nam nói chung và giá trị Bánh dân gian Nam Bộ nói riêng; tạo điều kiện cho các doanh nghiệp và du khách trải nghiệm, tăng cường liên kết, hợp tác, xúc tiến đầu tư khai thác, hướng đến việc xây dựng Bánh dân gian trở thành thương hiệu quốc gia; Thu hút du khách trong nước và nước ngoài đến Lễ hội Bánh dân gian trải nghiệm văn hóa ẩm thực Nam Bộ. Đồng thời, chào mừng chuỗi sự kiện: Khánh thành Đền thờ Vua Hùng thành phố Cần Thơ; Giỗ tổ Hùng Vương (10/3 AL) và kỷ niệm 47 năm Ngày giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 – 30/4/2022); Ngày Quốc tế lao động 01/5. Qua đó, góp phần từng bước phục hồi ngành du lịch thích ứng an toàn, linh hoạt, kiểm soát hiệu quả dịch Covid-19 và tạo niềm tin của thị trường về du lịch nội địa an toàn, hấp dẫn.

Lễ hội bánh dân gian Nam bộ là sự kiện thường niên cấp quốc gia tại TP. Cần Thơ. Đến lễ hội, du khách có dịp trải nghiệm nhiều hương vị hấp dẫn trong văn hóa ẩm thực Nam bộ, đặc biệt là các loại bánh dân gian, tìm về ký ức tuổi thơ, sống trong không gian hoài niệm thời cha ông mở cõi, tìm hiểu văn hóa truyền thống dân tộc. Sự kiện năm nay dự kiến quy mô khoảng 200 gian hàng: gian hàng tre lá Khu Bánh dân gian; gian hàng tre lá Khu Ẩm thực; Gian hàng tiêu chuẩn khu đặc sản vùng miền và du lịch.

Ngoài ra, Lễ hội còn có nhiều hoạt động giải trí được tổ chức triển khai tại sự kiện như : Lễ dâng bánh tại Đền thờ Vua Hùng thành phố Cần Thơ ; Lễ khai mạc được truyền hình trực tiếp trên sóng của Đài Truyền hình Nước Ta ( VTV9 ) tại thành phố Cần Thơ và Đài Phát thanh và Truyền hình thành phố Cần Thơ ; Hội thi Bánh dân gian tại thành phố Cần Thơ năm 2022 ; Trình diễn cách chế biến những loại bánh dân gian ; Tổ chức những quầy bán hàng ship hàng siêu thị nhà hàng, tọa lạc, trình làng mẫu sản phẩm công nghiệp phụ trợ cho bánh dân gian ( nguyên phụ liệu – dụng cụ làm bánh ) ; Tổ chức quầy bán hàng trình làng, tiếp thị loại sản phẩm OCOP, mẫu sản phẩm địa phương và Hội thi bánh dân gian Nam bộ của những tỉnh, thành và quận huyện thành phố tham gia Lễ hội …

Mỹ Trinh – TTPTDL

Source: https://evbn.org
Category : Lễ Hội