0

Gợi ý 15+ Các món ăn gia đình ngày lễ cực ngon và dễ làm tại nhà

Các kỳ nghỉ lễ là thời gian để tụ họp với bạn bè và gia đình vì vậy mà các món ăn gia đình ngày lễ là chủ để được nhiều người quan tâm. Nếu bạn vẫn chưa biết chuẩn bị gì cho bữa tiệc ngày lễ sắp tới thì đừng bỏ qua bài viết này nhé. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu các món ăn gia đình ngày lễ hấp dẫn cho bạn để có thể trổ tài cùng gia đình.

1. Mì xào thập cẩm

Chỉ vài bước đơn thuần là bạn đã có ngay đĩa mì xào thập cẩm thơm phức, nguyên vật liệu tươi ngon với sắc tố tươi tắn, vị ngọt của bắp cải, tôm, tim và gan heo, nêm nếm gia vị vừa ăn. Đây sẽ là một trong các món ăn mái ấm gia đình ngày lễ không hề thiếu .

Sợi mì dai mà không bị giòn, nước sốt đậm đà thấm đều vào nhau tạo nên một món xào tuyệt vời. Có thể ăn kèm với chén nước chấm nóng giãy để tăng thêm vị ngon và kích thích vị giác nhé !

2. Lẩu gà

Lẩu là món ăn quá quen thuộc trong các bữa tiệc. Đặc biệt đây sẽ là một trong các món ăn mái ấm gia đình ngày lễ được nhiều người lựa chọn. Lẩu gà không chỉ ngon mà còn giúp kết nối mái ấm gia đình. Bạn hoàn toàn có thể chế biến món lẩu gà với các nguyên vật liệu như lá é, lá giang, ớt hiểm, sả hầm để tăng thêm nét độc lạ cho món ăn. Nước dùng từ xương gà đậm đà quyện với vị ngon của các nguyên vật liệu được trộn sẽ rất mê hoặc. Bạn hoàn toàn có thể dùng kèm với quạt để có được toàn vẹn mùi vị của món ăn nhé .

3. Lẩu Thái

Lẩu Thái là một trong các món ăn gia đình ngày lễ có nguồn gốc từ món Súp Tom Yum nổi tiếng của Thái. Nguyên liệu để làm món lẩu Thái rất phong phú, bao gồm thịt bò, thịt gà, hải sản, chả cá, nấm và rau xanh. Muốn món lẩu thơm, ngậy, chua chua, ngọt ngọt, đủ vị và giàu dinh dưỡng thì phải có bí quyết nấu ăn. Học cách nấu lẩu Thái không thể vui hơn khi chiêu đãi cả nhà một món ngon trong ngày lễ.

Để có một nồi lẩu Thái thơm ngon mê hoặc thì tuyệt đối không hề thiếu đồ ăn kèm. Vì vậy, bạn nhớ đừng bỏ lỡ các loại rau như rau muống, mồng tơi, rau cần, cải thìa, mồng tơi, bắp chuối, mồng tơi, giá đỗ, giá đỗ, nấm rơm khi chuẩn bị sẵn sàng nguyên vật liệu nấu lẩu Thái .

4. Chả giò tôm thịt

Một trong các món ăn mái ấm gia đình ngày lễ không hề thiếu đó chính là món chả giò tôm thịt. Đây là món ăn rất thông dụng đặc biệt quan trọng là trong các dịp lễ. Đây cũng là món mà bạn hoàn toàn có thể trọn vẹn chế biến tại nhà. Tuy nhiên so với món chả giò tôm thịt khoai môn thì nguyên vật liệu cũng khá phức tạp. Vì vậy, thứ nhất, bạn cần sẵn sàng chuẩn bị một cách cẩn trọng nhất để không bỏ sót bất kể nguyên vật liệu nào trong list trên nhé ! Bằng cách này, món chả giò của bạn sẽ rất đầy đủ dinh dưỡng và mùi vị theo nhu yếu của mọi người cho những ngày lễ thêm toàn vẹn .

5. Nem nướng

Nem nướng là một món ăn có nguồn gốc từ Nha Trang tuy nhiên hiện nay các khu vực miền Bắc cũng rất phổ biến món ăn này. Nem nướng là một ý tưởng tuyệt vời trong top các món ăn gia đình ngày lễ.

Nguyên liệu của món ăn này rất đơn thuần chỉ gồm thịt thăn heo, bánh tráng, rau sống và nước chấm. Theo người dân địa phương, cách làm nem nướng không khó. Món nem nướng ngon nhất khi chọn loại thịt đùi, trộn với da heo, rửa sạch, thái nhỏ, xé nhỏ, thêm đường, nêm vừa ăn, tẩm tiêu, vo thành từng viên dài và đặt nó vào xiên tre đã sẵn sàng chuẩn bị sẵn rồi nướng chín vàng trên nhà bếp than hồng .

6. Chả giò hải sản

Trong dịp nghỉ lễ thì chả giò hải sản mà chúng ta thường nghĩ đến. Chả giò hải sản là một món ăn ngon, quen thuộc trong các bữa tiệc thịnh soạn thuộc top các món ăn gia đình ngày lễ được yêu thích nhất. Chả giò hải sản rất ngon, giòn bên ngoài và mềm bên trong. Chả giò có thể cuộn với giò heo, giò chay, giò hải sản và nhiều loại nhân khác. Tất cả các loại hải sản làm chả giò đều phải còn tươi. Khi ăn chúng ta sẽ cảm nhận được độ giòn của mực, tôm đậm đà, mặn mặn, beo béo của phô mai và mùi thơm đặc trưng của rau húng, hòa quyện ngon tuyệt!

7. Gà hấp

Gà hấp là một món ăn đơn giản, có thể biến tấu để chế biến theo nhiều cách khác nhau như gà hấp muối, gà hấp hành. Món ăn này sẽ làm mới thực đơn các món ăn gia đình ngày lễ.

Gà hấp thơm mùi của sả và càng giòn hơn khi chấm với muối tiêu chanh. Đĩa gà hấp vàng tươi chỉ nghe thôi đã không thể cưỡng lại được, thịt gà mềm quyện với mùi thơm đặc trưng của lá chanh hay sả khiến món ăn càng thêm hấp dẫn. Bạn có thể chặt gà thành từng miếng nhỏ hơn cho dễ ăn, chấm kèm với gia vị nêm nếm rất ngon nhé!

8. Vịt quay

Vịt quay là món ăn thường được lựa chọn là các món ăn mái ấm gia đình ngày lễ mê hoặc nhất. Ưu điểm của vịt quay là sau quy trình chế biến lâu bền hơn, vịt quay vẫn giữ được mùi vị bên trong vịt ngọt, hồng hào, mọng nước, lớp da bên ngoài vàng giòn. Vịt quay thường được nướng trên lửa lớn trong lò nướng đặc biệt quan trọng, lò hình tròn trụ và được làm nóng bằng than sạch nên bảo vệ vệ sinh hơn vịt quay. Đặc biệt là món vịt quay, hoàn toàn có thể ăn nguội mà chất lượng vẫn ngon. Bạn trọn vẹn hoàn toàn có thể sử dụng chảo hoặc nồi chiên không dầu thay thế sửa chữa cho lò nướng nếu để chế biến tại nhà. Cả mái ấm gia đình cùng nhau chuẩn bị sẵn sàng những món ăn sẽ là sợi dây kết nối các thành viên trong mái ấm gia đình .

9. Tôm chiên xù

Trong những dịp lễ tất cả chúng ta thường thấy sự xuất hiện của tôm chiên xù. Chúng thường khá dễ để chế biến tại nhà với các nguyên vật liệu dễ sẵn sàng chuẩn bị, cách làm đơn thuần. Hoàn thiện xong món tôm chiên thích mắt sẽ khiến mọi người không hề chối từ. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được lớp bột chiên giòn quyện với những viên tôm tươi ngọt, thấm đầy gia vị. Để món ăn này thêm đậm đà, bạn hoàn toàn có thể chấm với tương ớt nhé !
Món tôm tẩm bột chiên xù thơm ngon ngay lập tức sẽ mang đến cho vị giác của bạn những thưởng thức khó quên. Lớp vỏ giòn tan cùng với nhân tôm thịt dai ngọt và sốt mayonnaise béo ngậy chính là điểm mê hoặc khó cưỡng của món ăn này .

10. Gà chiên giòn

Gà chiên giòn có tiếng từ truyền kiếp mà từ người lớn đến trẻ nhỏ đều yêu quý. Để làm món gà chiên giòn ship hàng cho các bữa ăn mái ấm gia đình hay các ngày lễ không hề khó và ngon không kém ngoài tiệm. Mỗi chiếc đùi đều có lớp vỏ giòn vàng. Thịt bên trong vừa chín tới, mềm và mê hoặc. Với món này, cả nhà gần như phải xuýt xoa vì ngon .

11. Gà bó xôi

Gà bó xôi là một món ăn dân dã thường thấy trong các bữa tiệc đoàn viên lớn của người Việt. Không chỉ có vị ngọt tự nhiên của thịt gà và vị đậm đà của gia vị, món ăn còn mê hoặc thị giác và khứu giác của thực khách .
Xôi và gà là hai loại nguyên vật liệu dân dã thường Open trong nhà hàng Nước Ta. Chúng thường được tìm thấy trong thực đơn tiệc tùng, thờ cúng tổ tiên, thậm chí còn trong bữa ăn mái ấm gia đình hàng ngày của tất cả chúng ta. Gà bó xôi là một trong những cách phối hợp độc lạ tạo nên một bữa ăn ngon khiến nhiều người không hề cưỡng lại. Bạn có thể chế chiếm món gà bó xôi tại nhà mặc dầu khá kỳ công một chút ít. Tuy nhiên gà bó xôi là một món ăn thuộc top các món ăn mái ấm gia đình ngày tết được yêu quý nhất lúc bấy giờ .

12. Thịt xiên nướng

Kết hợp giữa vị ngọt của rau củ với vị đậm đà của thịt nướng, những xiên rau củ nướng luôn mang đến cho thực khách một cảm xúc đặc biệt quan trọng. Không chỉ vậy, với bữa tiệc ngày lễ này, mái ấm gia đình bạn, đặc biệt quan trọng là các bạn nhỏ hoàn toàn có thể cùng nhau ngồi chuẩn bị sẵn sàng, xiên các nguyên vật liệu trên que, mang lại không khí sum vầy. Mặc dù công thức này có nhiều nguyên vật liệu một chút ít nhưng nó cũng rất nhanh và dễ thực thi. Thịt xương nướng sẽ là món ăn mê hoặc trong số các món ăn mái ấm gia đình ngày lễ .

13. Chè vải hạt sen

Chè vải thiều hạt sen được làm từ nguyên liệu chính là vải thiều, hạt sen và đường. Đặc biệt, vải có chứa nhiều vitamin A, B, C, glucoza, sacaroza rất tốt cho sức khỏe và được lựa chọn là các món ăn gia đình ngày lễ tuyệt vời và dễ chế biến.

• Tham khảo: 3 Cách nấu chè trôi nước mềm dẻo không bị cứng dễ làm tại nhà

14. Chè thập cẩm

Trong số các món ăn mái ấm gia đình ngày lễ chè thập cẩm có lẽ rằng là món ăn quen thuộc có ở ba miền quốc gia. Tùy theo vùng và khẩu vị từng mái ấm gia đình mà chè thập cẩm có nguyên vật liệu và cách nấu riêng. Nếu bạn muốn nấu chè ngon để chiêu đãi cả nhà thì đừng quên bỏ túi những tuyệt kỹ nấu chè ngon. Khác với chè đậu đỏ hay chè đậu xanh, chè thập cẩm là sự phối hợp của các nguyên vật liệu khác nhau tạo nên một mùi vị đặc biệt quan trọng mê hoặc .
Nguyên liệu dùng để nấu chè thập rất phong phú. Mỗi vùng miền có cách lựa chọn nguyên vật liệu và phối hợp theo những cách khác nhau để tạo nên thẩm mỹ và nghệ thuật thưởng phong phú và đa dạng. Nhưng nhìn chung, nguyên liệu chính của món chè các vùng miền rất giống nhau, những thứ cơ bản như đường, đậu đỏ, đậu xanh, thạch, chân trâu … và 1 số ít nguyên vật liệu đi kèm quen thuộc như nước cốt, dừa khô, bột sắn, lạc rang, dừa tươi nạo .

15. Rau câu dừa

Rau câu dừa là món tráng miệng số 1 cho những ngày hè nóng giãy, chiêm ngưỡng và thưởng thức những miếng rau câu giòn giòn dai dai, mát lạnh sẽ mang đến cho bạn một cảm xúc vô cùng sảng khoái. Đặc biệt đây sẽ là một trong các món ăn mái ấm gia đình ngày lễ mê hoặc mà bạn hoàn toàn có thể chế biến tại nhà để chiêm ngưỡng và thưởng thức cùng những người thân thương. Để chế biến món ăn tráng miệng này không hề khó, và cũng không quá lâu để hoàn toàn có thể ăn được bạn trọn vẹn hoàn toàn có thể triển khai xong với những nguyên vật liệu như bột thạch, dừa, …

Các món ăn gia đình ngày lễ là một trong những chủ đề được nhiều người quan tâm. Vì ngày lễ là dịp mà mọi người có thể quây quần bên nhau, cùng nhau nấu ăn, cùng nhau thưởng thức những bữa cơm ngon. Trong bài viết trên chúng tôi đã tổng hợp top 15 các món ăn gia đình ngày lễ thơm ngon mà bạn hoàn toàn có thể chế biến tại nhà. Chúc các bạn có những ngày lễ thật vui bên gia đình.

5/5 – ( 1 bầu chọn )

Source: https://evbn.org
Category : Lễ Hội