Saigontourist Group chuẩn bị tổ chức Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon quy mô lớn

Ông Phạm Huy Bình, quản trị Hội Đông Thành Viên Tổng Công ty Du lịch TP HCM ( Saigontourist Group ) cho biết : “ Nhằm mục tiêu ra mắt, tiếp thị văn hóa ẩm thực, làng nghề truyền thống lịch sử, những mô hình văn hóa văn nghệ dân gian Nước Ta ; tiềm năng tạo khoảng trống để người dân, hành khách trong nước và quốc tế có dịp vừa chiêm ngưỡng và thưởng thức ẩm thực vừa thưởng thức văn hóa Nước Ta ; đồng thời nhân kỷ niệm 47 năm xây dựng ( 01.8.1975 – 01.8.2022 ), Saigontourist Group tổ chức triển khai Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2022. Thông qua lễ hội, chúng tôi kì vọng sẽ góp thêm phần kích cầu tiêu dùng, hồi sinh du lịch TP.Hồ Chí Minh và cả nước trong điều kiện kèm theo thông thường mới, đặc biệt quan trọng là ẩm thực, một trong những thế mạnh của Saigontourist Group ” .

Khách tham gia sự kiện sẽ có thời cơ mày mò và thưởng thức nét độc lạ văn hoá Việt trong khoảng trống văn hóa tiêu biểu vượt trội với nhiều quầy bán hàng ẩm thực, món ăn đặc trưng được chế biến và màn biểu diễn từ những chuyên viên ẩm thực, đầu bếp tài ba của những đơn vị chức năng mạng lưới hệ thống Saigontourist Group từ khắp mọi miền quốc gia. Bên cạnh đó, sự kiện còn mang đến nhiều hoạt động giải trí mê hoặc gồm có những chương trình màn biểu diễn thẩm mỹ và nghệ thuật, giao lưu văn hóa, game show dân gian, tái hiện hoạt động và sinh hoạt làng nghề truyền thống lịch sử, những chương trình khuyễn mãi thêm kích thích mê hoặc … của mạng lưới hệ thống Saigontourist Group .

Saigontourist Group chuẩn bị tổ chức Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon quy mô lớn - ảnh 2

Mục Lục

Tôn vinh ẩm thực ba miền

Khoảng 30 đơn vị chức năng thành viên đại diện thay mặt những khách sạn, khu nghỉ ngơi, nhà hàng quán ăn 4-5 sao thuộc Saigontourist Group tại TP. Hồ Chí Minh và những địa phương sẽ mang đến lễ hội khoảng chừng 300 món ăn, thức uống đặc trưng vùng miền được bộc lộ qua tài nghệ của những đầu bếp giàu kinh nghiệm tay nghề cùng với tinh hoa những nghề thủ công truyền thống gắn liền với ẩm thực. Sự kiện, do đó, còn mang ý nghĩa tôn vinh văn hóa ẩm thực Việt ở ba miền .

Ý tưởng chủ đạo đó được diễn giải một cách sống động qua việc tái hiện không gian ẩm thực với các gian hàng được thiết kế thành ba cụm Bắc – Trung – Nam. Các gian hàng giới thiệu và bán đặc sản, món ngon theo từng vùng miền, trưng bày những nguyên liệu đặc trưng, làng nghề truyền thống… Sự kiện còn đẩy mạnh giới thiệu các món ăn, thức uống mới đáp ứng nhu cầu xanh, sạch, khỏe hiện nay.

Bạn đang đọc: Saigontourist Group chuẩn bị tổ chức Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon quy mô lớn

Nhiều chương trình văn hóa dân gian độc đáo

Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2022 sẽ tràn ngập không khí hội hè mang đậm truyền thống văn hóa dân gian ba miền, với việc tái hiện ba cụm khoảng trống làng nghề – chợ quê, game show dân gian và màn biểu diễn những mô hình nghệ thuật và thẩm mỹ truyền thống lịch sử .

Saigontourist Group chuẩn bị tổ chức Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon quy mô lớn - ảnh 3

\ n
Ngay tại khu vực cổng chào, hành khách sẽ mãn nhãn với những màn múa quạt, màn biểu diễn nhạc ngũ âm Khmer, nhạc cụ paranưng của dân tộc bản địa Chăm. Chương trình diễu hành diễn ra mỗi ngày trong suốt 4 ngày lễ hội sẽ rộn ràng những giai điệu dân ca quan họ, hò Huế, đờn ca tài tử Nam Bộ, nhạc ngũ âm, tiếng trống paranưng hay màn múa quạt, trình diễn những tuồng tích thẩm mỹ và nghệ thuật hát bội. Nếu khu vực miền Bắc gọi mời bằng những làn điệu dân ca quan họ, miền Trung với hò Huế, bài chòi thì khu vực miền Nam truyền cảm bởi những bài tân cổ giao duyên hay lôi cuốn với màn múa chằn khỉ Khmer vô cùng độc lạ .

Khu vực làng nghề là không gian trình diễn các nghề nấu rượu, dệt chiếu cói, thổ cẩm, làm gốm, làm tàu hủ, sữa đậu nành, nghề làm các loại bánh, làm bún… Chợ quê tái hiện hình ảnh gióng gánh, cần xé, nia thúng, chiếu, quán nước đầu làng, rộn ràng bởi tiếng rao hàng rong. Khu trò chơi dân gian gợi lại ký ức về tuổi thơ với các trò bịt mắt đập heo, lắc bầu cua, lô tô, cờ tướng, cờ chó, đá cá, thắt lá dừa, thả banh, thảy banh, phóng phi tiêu, thảy vòng cổ chai, thảy đồng xu… cùng các trò chơi mang tính biểu diễn như thi nấu cơm chạy, đi cà kheo, nhảy dây.

Xem thêm: Ngày 8/3 và những điều có thể bạn chưa biết

Saigontourist Group chuẩn bị tổ chức Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon quy mô lớn - ảnh 4

Tại lễ hội lần này, những đầu bếp nổi tiếng, những chuyên viên ẩm thực sẽ giao lưu với người theo dõi, “ review ” những món ăn, tổ chức triển khai những buổi “ cocktail night ”, “ pool party ”, trình diễn và hướng dẫn làm cocktail phở, trình làng ẩm thực phân tử trong món ăn Việt. Ngoài ra, sự kiện còn có nhiều hoạt động giải trí mê hoặc như hướng dẫn làm bánh trung thu, pha chế, showmanship, DJ, Acoustic, giao lưu dành cho mái ấm gia đình, trẻ nhỏ cùng những game show tương tác có quà khuyến mãi ngay mê hoặc dành cho người tham gia .

Hấp dẫn ưu đãi, khuyến mãi, kích cầu

Tại 1 số ít quầy bán hàng, những đơn vị chức năng khách sạn, khu nghỉ ngơi, nhà hàng quán ăn … sẽ ra mắt những hình thức khuyễn mãi thêm, kích thích loại sản phẩm, dịch vụ với nhiều khuyễn mãi thêm về phòng ngủ, tiệc, hội nghị, tiệc cưới …

Tham gia Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2022, khách mua vé vào cổng có đính kèm coupon để sử dụng dịch vụ, với giá vé trọn gói 200.000 đồng/người lớn bao gồm các coupon mệnh giá 10.000 và 20.000 đồng. Trẻ em cao dưới 1,4 m đi cùng người lớn sẽ được miễn phí. Đặc biệt, Saigontourist Group có chính sách ưu đãi giảm 10% giá vé dành cho những khách mua vé trước 17g00 ngày 23.8.2022.

Xem thêm: Hàm NETWORKDAYS trong Excel để tính ngày làm việc đơn giản