Tỉnh Bình Dương tổ chức “Liên hoan ẩm thực đường phố” lần thứ II năm 2019 – Tuần Báo Văn Nghệ TP.HCM

Trong nước

Từ ngày 6-12-2019 đến 8-12-2019, tỉnh Bình Dương tổ chức “Liên hoan Ẩm thực đường phố” lần thứ II năm 2019. Sự kiện này là chủ trương của Ủy ban Nhân dân tỉnh Bình Dương nhằm phát triển những sản phẩm du lịch mới, hấp dẫn để phục vụ du khách trong và ngoài tỉnh khi đến Bình Dương. Đồng thời, giới thiệu quảng bá các giá trị văn hóa, nét đặc sắc đa dạng, độc đáo của ẩm thực Bình Dương, tạo không gian văn hóa, lễ hội, vui chơi giải trí cho người dân và du khách gần xa.

Đại diện Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Bình Dương chia sẻ thông tin như sau:

– Tỉnh Bình Dương đã tổ chức triển khai “ Liên hoan Ẩm thực đường phố ” lần 1 vào năm 2018 với chủ đề “ Món ngon cuối tuần ”. Lần đó Liên hoan có 29 quầy bán hàng ẩm thực trình làng những món ngon của Bình Dương như : bánh bèo Mỹ Liên, bánh canh, nem nướng Lái Thiêu, trái cây sạch của vùng Bắc Tân Uyên, Dầu Tiếng … 50 quầy bán hàng ra mắt, bán mẫu sản phẩm đồ bằng tay thủ công mỹ nghệ, loại sản phẩm làng nghề, trái cây của những địa phương ; quầy bán hàng những công ty lữ hành ra mắt, tư vấn những tour, tuyến du lịch, Chi tiêu, khuyến mại đến từ 9 huyện, thị, thành phố trong tỉnh Bình Dương. Còn ở lần thứ hai này có 40 quầy bán hàng. Trong đó có 35 quầy bán hàng ẩm thực ; 4 quầy bán hàng trình làng loại sản phẩm địa phương ; 1 quầy bán hàng tiếp thị tour tuyến du lịch. Các quầy bán hàng ẩm thực tọa lạc và bán những món ăn, thức uống. Giới thiệu và bán những loại sản phẩm : đồ thủ công bằng tay mỹ nghệ, loại sản phẩm làng nghề, trái cây. Các công ty du lịch, lữ hành trình làng, tư vấn những tour, tuyến du lịch, Chi tiêu, khuyễn mãi thêm. Mọi hoạt động giải trí trong 3 ngày diễn ra Liên hoan khởi đầu từ 8 giờ sáng cho đến 23 giờ, do đó người dân tại địa phương và khách du lịch đến Bình Dương có điều kiện kèm theo tự do thời hạn để đi dạo, shopping. Bởi vì mục tiêu của Liên hoan là tạo khoảng trống văn hóa truyền thống, lễ hội cho nhân dân đi dạo, vui chơi chào mừng những ngày lễ lớn của quốc gia và đón mừng năm mới 2020. Bên cạnh, tạo điều kiện kèm theo cho những doanh nghiệp, cá thể kinh doanh thương mại du lịch, kinh doanh thương mại ẩm thực, loại sản phẩm thủ công bằng tay mỹ nghệ, kinh doanh thương mại lữ hành … gặp gỡ, giao lưu, trình làng hình ảnh du lịch, những loại sản phẩm, món ăn rực rỡ và tiếp thị tên thương hiệu của mình đến hành khách trong và ngoài tỉnh .

Sự tham gia “Liên hoan Ẩm thực đường phố” lần thứ II năm 2019 của các doanh nghiệp, nhà hàng, khách sạn, các đơn vị kinh doanh dịch vụ ăn uống có những món ngon, đặc trưng nổi tiếng trong và ngoài tỉnh; các huyện, thị xã, thành phố của tỉnh Bình Dương. Các doanh nghiệp, cá nhân kinh doanh hàng thủ công mỹ nghệ, sản phẩm đặc trưng, trái cây… của địa phương. Các điểm tham quan du lịch, công ty du lịch, lữ hành trong và ngoài tỉnh cùng tham gia sự kiện này làm tăng thêm sự đa dạng, phong phú, nhiều màu sắc cho Liên hoan. 

Các hoạt động giải trí chính của Liên hoan gồm có : Chương trình màn biểu diễn nghệ thuật và thẩm mỹ với sự tham gia của những nhóm nhạc và trình diễn Đờn ca tài tử ; Biểu diễn thẩm mỹ và nghệ thuật đường phố được tổ chức triển khai hàng đêm từ 6-12-2019 đến 8-12-2019 ( thứ sáu, thứ bảy và chủ nhật ). Chấm thi “ Gian hàng đẹp ” vào lúc 16 giờ ngày 8-12-2019 so với tổng thể những quầy bán hàng tham gia Liên hoan .

Dương Đông – Văn Thái
Tuần Báo Văn Nghệ TP.HCM số 575

Source: https://evbn.org
Category: Lễ Hội