Hội thi nấu ăn – Gia đình điểm 10

Hướng tới kỷ niệm 16 năm Ngày gia đình Việt Nam 28-6 (2001-2017), ngày 10-6, Hội Liên hiệp phụ nữ thành phố Uông Bí phối hợp với hãng dầu thực vật cao cấp Neptune tổ chức Hội thi nấu ăn – Gia đình điểm 10.

Mâm cơm được chế biến tại hội thi đảm bảo dinh dưỡng và đẹp mắt.

Với chủ đề “ Mâm cơm ấm cúng yêu thương ”, Hội thi đã lôi cuốn 200 cán bộ, công chức, viên chức, hội viên hội phụ nữ, người lao động trên địa phận thành phố, chia làm 50 đội thi tham gia .
Trong thời hạn 60 phút, mỗi đội gồm 4 thành viên phải thực hành thực tế nấu một bữa ăn hàng ngày trị giá 150.000 đồng cho khẩu phần 4 người ăn, với 3 món chính. Nguyên liệu được sơ chế nhưng không được tẩm ướp sẵn và không qua lửa. Hội thi cũng khuyến khích những đội sử dụng nguyên vật liệu chính là thịt lợn và những thực phẩm có sẵn tại địa phương .

Ban giám khảo tham gia chấm điểm mâm cơm của những đội .

Mâm cơm của đội số 31 ( Trường Lý Thường Kiệt ) .
Với sự khôn khéo, tháo vát, những đội thi đã triển khai xong mâm cơm gia đình theo tiêu chuẩn của Ban tổ chức triển khai như : chế biến nhanh, bảo vệ vệ sinh bảo đảm an toàn thực phẩm, mùi vị ngon, mê hoặc, trình diễn đẹp và đủ dinh dưỡng. Đồng thời những đội thi cũng đã thuyết trình được ý nghĩa của mâm cơm và chủ đề hội thi đã chọn .

Ban tổ chức trao giải cho đội giành giải nhất Hội thi Gia đình nấu ăn điểm 10.

Kết quả, ngoài giải nhất thuộc về đội Trung tâm y tế thành phố, BTC đã trao 2 giải nhì, 2 giải 3 và 10 giải khuyến khích cho những đội thi xuất sắc .
Hội thi nhằm mục đích góp thêm phần tuyên truyền ý nghĩa của ngày Gia đình Nước Ta. Đây cũng là sân chơi hữu dụng, giúp những cán bộ, CC VC, đoàn viên công đoàn, hội viên phụ nữ có thời cơ gặp gỡ, giao lưu, san sẻ kinh nghiệm tay nghề, kiến thức và kỹ năng về dinh dưỡng và cách lựa chọn thực phẩm sạch, bảo đảm an toàn cho bữa cơm gia đình. Thông qua hội thi nhằm mục đích lôi kéo những tổ chức triển khai, cá thể chung tay tương hỗ người chăn nuôi tiêu thụ loại sản phẩm thịt lợn, từ đó giúp người chăn nuôi giảm bớt khó khăn vất vả, không thay đổi sản xuất .

Hồng Nhung

Source: https://evbn.org
Category : Tâm Sự