Cách làm sinh tố dâu thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình

Ngày 07/07/2018 15 : 09 PM ( GMT + 7 )

Chỉ vài bước đơn thuần là bạn có ngay ly sinh tố dâu chiêm ngưỡng và thưởng thức. Cách làm sinh tố dâu không khó !

Sinh tố dâu là thức uống tươi ngon, bổ dưỡng, giải khát trong ngày hè. Có nhiều loại dâu để có thể làm sinh tố nhưng mùa này dâu tây là hợp nhất. Sinh tố dâu tây có vị thơm đặc trưng, chua chua, ngọt ngọt, uống kèm đá lạnh thì quá tuyệt!

Cách làm sinh tố dâu không khó, chị em hãy thử nhé !

PHẦN 1: NGUYÊN LIỆU LÀM SINH TỐ DÂU

– 10 quả dâu tây
– 125 ml sữa
– 5 viên đá lạnh
– 3 muỗng kem tươi ( không bắt buộc )
– 1 muỗng canh đường ( không bắt buộc

Lưu ý khi chọn nguyên liệu

Chọn dâu

– Chọn những quả dâu tây màu đỏ tươi, không được có đốm trắng hay đốm xanh .
– Những quả dâu tây ngon, mọng nước sẽ là những quả có vỏ căng bóng, đều màu, nguyên cuống xanh .
– Không nên chọn những quả dâu đã bầm dập hay sâu thối bởi nó sẽ ảnh hưởng tác động tới chất lượng của món sinh tố .

Sữa tươi

– Nếu bạn muốn món sinh tố dâu được có vị dâu nguyên chất thì bạn chọn loại sữa không đường ; ngược lại, nếu bạn muốn sinh tố dâu tây ngọt một chút ít thì hoàn toàn có thể chọn loại sữa có đường .
– Tuy nhiên, trong công thức này đã có thêm đường rồi thì tốt nhất bạn nên chọn sữa tươi không đường .

PHẦN 2: CÁCH LÀM SINH TỐ DÂU

Bước 1: Sơ chế dâu

– Dâu tây bỏ cuống, rửa sạch, bổ đôi hoặc bổ làm 4 tùy ý. Bạn có thêm hoặc bớt số lượng dâu tây tùy vào kích cỡ của quả và vào sở trường thích nghi của bạn .
– Dâu tây cắt nhỏ giúp dễ xay hơn .

– Bạn cần chắc chắn dao và thớt phải sạch.

Bước 2: Xay sinh tố dâu

– Cho dâu vào máy xanh sinh tố sau đó thêm sữa tươi vào. Nếu không có sữa tươi bạn cũng hoàn toàn có thể sửa chữa thay thế bằng sữa chua cũng rất ngon .

– Lúc này, bạn hãy cho thêm đá viên vào. Đá xay cùng vào dâu làm sinh tố mát hơn nhưng lại loãng hơn. Do đó, nếu thích sinh tố đặc, bạn hoàn toàn có thể bỏ đá khi uống chứ không cần xay nữa. Bật máy xay, xay nhuyễn toàn bộ .

– Tùy thuộc vào độ mạnh của máy xay và size của viên đá mà bạn hoàn toàn có thể mất khoảng chừng 15 giây là xong .

Bước 3: Thêm đường

Nếu sinh tố dâu đã đủ ngọt thì bạn hoàn toàn có thể không cần thêm đường nhưng nếu hơi chua, bạn cho thêm đường rồi bật máy xay thêm vài giây nữa là xong .
Nếu bạn thích hương vị tự nhiên có thêm mật ong vào cũng rất tuyệt .

Bước 4: Thưởng thức

Đổ sinh tố dâu tây ra ly, trang trí 1 miếng dâu lên thành cốc cho đẹp rồi chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay thôi !

Chúc các bạn thành công xuất sắc và ngon miệng với cách làm sinh tố dâu !

Theo Lam Ngọc ( Khám phá )

Source: https://evbn.org
Category : Làm Gì