TÊN CÁC LOẠI CÀ PHÊ NỔI TIẾNG Ở VIỆT NAM

Tên các loại cà phê nổi tiếng ở Việt Nam không phải ai cũng biết dù cà phê là thức uống khá thông dụng được nhiều người yêu thích. Việt Nam là nước xuất khẩu cà phê lớn thứ 2 trên quốc tế với phong phú các loại cà phê. Dưới để sẽ trình làng các bạn các loại hạt cà phê và các tên thương hiệu cà phê tại Việt Nam. Nếu là một tình nhân cà phê, đừng bỏ lỡ những thông tin hữu dụng này nhé .

Mục Lục

1. CÁC LOẠI CÀ PHÊ NỔI TIẾNG Ở VIỆT NAM

Là một tình nhân cà phê, bạn đã biết các loại cà phê nổi tiếng ở việt nam chưa ? Có 5 loại cà phê thông dụng được yêu thích lúc bấy giờ là : Robusta, Arabica, Cherri, Moka, Culi .

1.1 ROBUSTA

Cà phê Robusta còn được biết đến với tên gọi cà phê vối. Đây là loại cà phê rất thích hợp với khí hậu, thổ nhưỡng tại vùng Tây Nguyên Việt Nam, hằng năm đạt 90 – 95 % tổng sản lượng cà phê. Loại cà phê này có mùi thơm nồng, không chua, độ cafein cao, thích hợp với khẩu vị người Việt .

Bạn đang đọc: TÊN CÁC LOẠI CÀ PHÊ NỔI TIẾNG Ở VIỆT NAM

Hạt của cà phê Robusta nhỏ hơn Arabica. Phải được sấy trực tiếp chứ không phải lên men, vị đắng chiếm đa phần. Nó được trồng ở độ cao dưới 600 m, khí hậu nhiệt đới gió mùa và xuất hiện ở nhiều nước. Việt Nam có tổng lượng chiếm 1/3 lượng cà phê tiêu thụ trên toàn quốc tế .

1.2 ARABICA

Đay là một trong các loại cà phê có hạt hơi dài, được trồng ở độ cao trên 600 m. Qủa Arabica được thu hoạch, rồi lên men, rửa sạch và được sấy. Hương vị của Arabica hơi chua, người ta thường ví vị chưa đó giống như khi mình ăn chanh, sẽ rất chua, nhưng lập tực thấy được vị đắng của vỏ .

1.3 CHERRY

Cà phê cherry hay cà phê mít gồm 2 giống chính là Liberica và Exelsa. Loại này không được phổ cập lắm, nhưng có năng lực chống chịu sâu bệnh rất tốt và hiệu suất cao. Nó được trồng ở những vùng đất khô đầy gió và nắng của vùng Cao Nguyên. Hạt cà phê vàng, sáng bóng loáng rất đẹp. Cherry rất tương thích với sở trường thích nghi của phái nữ với sự hòa quyện giữa mùi và vị tạo ra một cảm xúc dân dã, cao sang sang chảnh .

1.4 CÀ PHÊ CULI

Cà phê culi một trái chỉ có duy nhất một hạt. Có vị đắng gắt, hương thơm say đắm, hàm lượng cafein cao, nước màu đen sánh .

1.5 CÀ PHÊ MOKA

Cà phê moka là một trong những các dòng cà phê nổi tiếng thuộc chi Arabica. Ở Việt Nam, moke là cà phê hiếm, luôn có giá cao hơn các loại khác. Hạt moka lớn và đẹp hơn nhiều so với giống khác. Hương thơm của nó rất đặc biệt quan trọng, rất sang trọng và quý phái, ngây ngất, vị hơi chua một cách thanh thoát, dành cho người sành điệu .

2. CÁC THƯƠNG HIỆU CÀ PHÊ NỔI TIẾNG Ở VIỆT NAM

Cà phê là một loại thức uống được nhiều người yêu thích. Cùng điểm qua các tên thương hiệu cà phê nổi tiếng ở việt nam lúc bấy giờ nhé !

2.1 HIGHLANDS COFFEE

Highland Coffee được sinh ra từ niềm đam mê bất tận với cà phê hạt Việt Nam của David Thái. Năm 2002, quán cà phê với cái tên ngoại bang Highlands được xây dựng. Highlands có các dòng mẫu sản phẩm phong phú, khoảng trống trang trí tinh xảo, đơn thuần .

Đến nay, Highlands Coffe vẫn duy trì khâu phân loại cà phê bằng tay để chọn ra từng hạt cà phê chất lượng. Dù giá tiền hơi cao so với mặt phẳng chung nhưng Trụ sở nào của Highlands đều có được lượng người mua không thay đổi .

2.2 TRUNG NGUYÊN

Có thể nói, cái tên Tập Đoàn Cafe Trung Nguyên cà phê được xem là sự khởi đầu của thị trường cà phê tại Việt Nam. Sản phẩm của Tập Đoàn Cafe Trung Nguyên được Bộ Ngoại giao chọn làm “ Đại sứ ngoại giao Văn hóa ”. Là quà khuyến mãi ngay cho các Nguyên thủ Quốc gia, chính khách trong và ngoài nước. Ngoài các mẫu sản phẩm cà phê, Tập Đoàn Cafe Trung Nguyên còn có các mẫu sản phẩm dịch vụ như : quán Nhượng Quyền, du lịch về cà phê, …

Dù trải qua nhiều thăng trầm nhưng đến nay cái tên Trung NGuyên cà phê vẫn là điểm đến quen thuộc của người thích cà phê. Cà phê Cafe Trung Nguyên là tên thương hiệu cà phê Việt Nam duy nhất xuất hiện trên các chuyến bay VietNam Airline. Vào cuối năm 2011 vừa mới qua, loại sản phẩm cà phê hòa tan G7 vừa chính thức xuất hiện tại mạng lưới hệ thống các tập đoàn lớn ẩm thực ăn uống số 1 quốc tế tại Mỹ và E-Mart của Nước Hàn .

2.3 STARBUCKS

Hãng cà phê Starbucks có trụ sở chính ở Seattle, Washingtin, Hoa Kỳ. Hãng có 22.519 quán ở 67 vương quốc, tại Việt Nam cũng có 11 shop tại các thành phố lớn như TP. Hà Nội, tphcm. Không chỉ nhắm đến lượng khách quốc tế đang sống và thao tác tại Việt Nam, bộ phận giới trẻ cũng là đối tượng người dùng người mua mà Starbucks nhắm đến. Số lượng shop ở tphcm không nhiều nhưng lượng người mua của mỗi Trụ sở rất đông và không thay đổi .

2.4 THE COFFEE HOUSE

The coffee house sinh ra những năm gần đây nhưng rất được các bạn trẻ yêu thích. Không chỉ được điểm ở mặt hình thức mà thức uống và phong thái Giao hàng cũng được nhìn nhận rất cao. Chính vì vậy dù giá có hơi cao như The Coffee House vẫn đông sinh động vào các dịp cuối tuần .

2.5 PHÚC LONG COFFEE & TEA HOUSE

Trải qua hơn nửa thế kỷ, Phúc Long luôn duy trì những giá trị tận tâm Giao hàng người mua. Không chỉ tốt về cả chất lượng, cách ship hàng hay môi trường tự nhiên thao tác mà còn giúp mang lại các giá trị đích thực về trà và cà phê. Nhiều người ưu thích cà phê Phúc Long bởi mùi thơm rất riêng, chất cà phê sánh vừa phải. Các quán cà phê của Phúc Long ngày càng có mặt dày đặt tại các TT thương mại lớn tại Việt Nam .

2.6 NESCAFE

Đây là một trong những tên thương hiệu cà phê số 1 trên toàn quốc tế. Nescafe được chính thức sản xuất tại Việt Nam khi tập đoàn lớn này chính thức đưa xí nghiệp sản xuất Đồng Nai vào hoạt động giải trí vào năm 1998. Thương hiệu cà phê này có mùi vị thơm ngon, vỏ hộp thích mắt, hương thơm nhẹ nhàng, phong phú nhiều sự lựa chọn .

Ngoài các hãng cafe nổi tiếng ở việt nam trên, còn có 1 số ít hãng như cafe G8, VinaCafe, Effoc, Urban Station, …

3. CÁCH TRỘN CÁC LOẠI CÀ PHÊ NGON

Cà phê là một thức uống mang đậm dấu ấn của vùng miền, độ tuổi. Vậy cách trộn các loại cà phê ngon là ra làm sao ?

3.1 CÁCH TRỘN CÀ PHÊ CHO PHÁI MẠNH

Những người thích cà phê mạnh thường sử dụng cà phê ít đường, ít sữa. Khi trộn lẫn bạn nên cho 1 ít muối, tỉ lệ phối trộn cà phê sẽ là :
– 60 % Robusta, đây là loại cà phê đại diện thay mặt cho phái mạnh, đem đến sự sáng suốt trong tâm lý, nghị lực trong việc làm, sức mạnh để quyết định hành động. Ngoài ra nó còn đem lại sự sảng khoái, niềm vui và tình thân khi ngồi bên bạn hữu .
– 30 % Arbica, đây là loại vị chua thanh xen lẫn đắng dịu cùng với mùi thơm ngây ngất, thanh nhã .
– 10 % Ca Cao nhằm mục đích mang lại hương thơm đậm đà tô điểm cùng vị chua, đắng của cà phê .

3.2 CÁC PHA TRỘN CHO PHÁI NỮ HOẶC NHỮNG NGƯỜI THÍCH SỰ NHẸ NHÀNG

Những người thích sự nhẹ nhàng thường dùng cà phê với đường hoặc sữa. Một ly cà phê chuẩn với họ là không quá đắng, một chút ít vị chua và ngọt từ sữa :

– 50% Arabica

Xem thêm: Tôi có 2 vợ và 20 đứa con!

– 20 – 30 % Robusta
– 10 – 20 % cherry
– 10 % Ca Cao

3.3 CÁCH PHA TRỘN VỚI HƯƠNG VỊ QUYẾN RŨ

Tỉ lệ phối trộn cà phê sẽ là :
– 50 % Robusta
– 40 % Cherry
– 10 % Ca cao
Đặc điểm của các trộn lẫn này là nước sánh đậm, vị đắng gắt và chua. Là sự hòa quyện giữa đắng gắt của Robusta và vị chua điệu đàng của Cherry .

3.4 CÁCH PHA TRỘN CÀ PHÊ TEEN VÀ GIẢI KHÁT

Trong thời hạn gần đây, cà phê dần được biến thành một thứ nước giải khát. Đặc điểm của nó là ít caffein, nhiều sữa và lạnh, lâu tan vì vậy nó là sự lựa chọn tuyệt vời của bạn trẻ và giới văn phòng. Tỉ lệ phối trộn cà phê sẽ là :
– 30 % Robusta
– 40 % Arabica
– 20 % cà phê có thiên hướng giữa Arabica và Robusta, hoàn toàn có thể sửa chữa thay thế bằng Moka
– 10 % Ca cao
Có thể nói, ở Việt Nam lúc bấy giờ, cà phê là một loại thức uống hầu hết xuất hiện ở khắp mọi nơi. Vì vậy, việc khám phá và chớp lấy những thông tin về các loại cà phê nổi tiếng ở việt nam là rất là đơn thuần. Hi vọng với những thông tin mà chúng tôi san sẻ sẽ giúp bạn hiểu hơn về cà phê và các tên thương hiệu cà phê uy tín ở Việt Nam .

0.0

0 nhìn nhận

Cám ơn bạn đã gửi nhìn nhận cho loại sản phẩm này ! Đánh giá của bạn sẻ giúp chúng tôi cải tổ chất lượng dịch vụ hơn nữa .
5 4 3 2 1