Trồng rau thủy canh - Hoa Cúc Xanh - EU-Vietnam Business Network (EVBN)

Với nhiều ưu điểm nổi bật, mô hình trồng rau thủy canh tại nhà ngày càng được nhiều gia đình ưa chuộng và áp dụng, vì trồng rau thủy canh “vừa sạch, trồng không cần nhiều thời gian làm đất, không cần diện tích lớn và dành nhiều thời gian chăm sóc” nhưng vẫn có rau xanh mướt quanh năm nên được rất nhiều người ưa chuộng và tìm hiểu nó. Sau đây, Hoa Cúc Xanh xin chia sẻ cho bạn những thông tin chi tiết và rõ ràng về mô hình trồng rau tại nhà này nhé.

Mục Lục

Trồng rau theo phương pháp thủy canh là gì ?

Trồng rau theo phương pháp thủy canh là kỹ thuật trồng rau trong môi trường tăng trưởng dinh dưỡng không phải là đất tự nhiên, bạn có thể hiểu đơn giản là việc trồng rau sạch trong nước thay vì dùng đất để trồng rau thì tất cả các chất dinh dưỡng sẽ được hòa tan trong nước tưới, nước được thông lưu liên tục và được cung cấp thường xuyên cho cây trồng.

Mô hình trồng rau thủy canh tại nhà

Với kinh nghiệm trồng rau theo mô hình thủy canh thì vẫn giữ được đủ dinh dưỡng thiết yếu để cây rau phát triển tốt, mô hình này phù hợp trồng nhiều loại rau khác nhau như xà lách, họ nhà cải, rau muống,…để các bạn có nhiều lựa chọn cho mình và đảm bảo sức khỏe cho gia đình bạn.

Ưa và nhược điểm khi trồng rau thủy canh tại nhà

Ưu điểm của việc trồng rau theo phương pháp thủy canh

Đạt năng suất cao: giúp đo lường và tối ưu hóa những yếu tố gây ảnh hưởng đến sự phát triển của rau trồng như: nhiệt độ, oxy hòa tan, độ ẩm, ánh sáng, dinh dưỡng theo đúng nhu cầu của cây trồng giúp cho cây trồng phát triển nhanh và khỏe mạnh.
Không sử dụng đất:phương pháp trồng thủy canh này thì không cần sử dụng đất, vì vậy bạn sẽ hạn chế được một lượng lớn nguồn mầm bệnh từ đất trồng.
Giảm thiểu sử dụng thuốc trừ sâu: đặc biệt còn giúp tăng năng suất mà không tốn chi phí dùng thuốc trừ sâu và giúp cây trồng đảm bảo tốt hơn những vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm.

Hạn chế được không gian:Bạn có thể thiết kế căn hộ nhỏ của bạn, hoặc phòng bếp, sân thượng nhỏ miễn là bạn có đủ không gian lắp ráp hệ thống và có thể cung cấp đầy đủ những gì rau mà bạn trồng cần đến..
Giảm thời lượng và công sức chăm sóc: Nhờ sự phát triển của công nghệ nên tất cả các mô hình đều có thể hoạt động trên các hệ thống tự động trồng trọt, kỹ thuật canh tác vào hệ thống thủy canh giúpgiảm thời lượng chăm sóc và công sức chăm sóc, cho bạn nhiều rau xanh sạch với năng xuất cao.
Không mọc cỏ dại: Cỏ dại chủ yếu liên quan đến đất. Vì vậy, với phương pháp thủy canh, không có sự xuất hiện của cỏ dại.

Nhược điểm khi trồng rau theo phương pháp thủy canh

Chủng lại bị hạn chế: Hệ thống trồng thủy canh thường chỉ được sử dụng để trồng các loại rau ăn lá, một số loại rau gia vị và rau ăn quả ngắn ngày như cà chua, dưa chuột ớt chuông,…Và hệ thống khó để sử dụng trồng các loại cây có bộ rễ lớn như cây ăn quả lâu năm.
Rủi ro nguồn nước và điện:nguồn nước là yếu tố quan trọng khi trồng rau thủy canh, nếu không chắc chắn thì lấy mẫu nước của bạn và mang đến các trung tâm kiểm định có uy tín để kiểm tra, nguồn nước phải thật an toàn, không chứa những kim loại nặng: chì, thủy ngân,…Đối với nước thì bạn luôn kiểm soát, có các nguồn điện dự trữ sẵn.

Quy trình trồng rau sạch thủy canh tại nhà

Bước 1: Gieo hạt giống

Bạn cần chọn giống tốt trước khi gieo. Vệ sinh khu ươm hạt giống và dùng giá thể chất lượng tốt để giúp tăng khả năng mọc mầm, đảm bảo cho cây con không bị nhiễm bệnh.

Gieo hạt giống thủy canh

Hạt giống sẽ được gieo trong những khay ươm hoặc gieo trực tiếp vào rọ thủy canh đựng giá thể, hai loại giá thể thường được sử dụng khi trồng rau thủy canh đó là xơ dừa và mút xốp. Khi lên giàn cần cung cấp đủ độ ẩm, độ thoáng khí cho hạt nảy mầm thời gian tầm 1 tuần.

Bước 2: Di chuyển cây lên giàn

Khi cây đã được ươm hạt qua 10 – 20 ngày, bạn sẽ tiến hành chuyển cây con lên giàn. Thường thì chúng ta sẽ chuyển lên giàn khi cây con lên từ 3 lá thật. Trước khi chuyển các cây con lên thì cần đảm bảo hệ thống thủy canh đã được kiểm tra và hoạt động ổn định.

Bước 3: Chăm sóc cây trồng

Trong công nghệ trồng rau thủy canh thì dinh dưỡng sẽ chiếm rất lớn đến năng suất và chất lượng của rau thủy canh. Nên các bạn khi trồng rau thủy canh với quy mô sản xuất, bạn không nên sử dụng dinh dưỡng đại trà mà thay vào đó nên tham khảo các mô hình cũng như kỹ thuật đã được áp dụng thành công.

Sâu bệnh hại cũng là vấn đề cần chú ý dù là mô hình trồng đất hay thủy canh. Tuy nhiên, trong thủy canh, nhờ việc cây trồng có khoảng cách với đất nên hạn chế tối đa nguồn lớn sâu bệnh. Vì vậy nếu đảm bảo tốt diễn tiến thi công và chuyển giao công nghệ thì gần như không cần dùng thuốc trừ sâu.

Đặt keo dán côn trùng ở vườn thủy canh để giảm thiểu sâu bệnh

Nhưng để phòng tránh tại các trang trại thủy canh, kỹ sư thường đặt những miếng dán hoặc đèn hút côn trùng để nhận diện và phòng ngừa nguồn sâu bệnh từ phía ngoài nhà màng.

Bước 4: Thu hoạch

Đối với các loại rau xà lách, thì thời gian thu hoạch vào tầm khoảng 45 ngày từ lúc bạn gieo hạt trồng rau, nhưng đối với các loại rau cải sẽ có thời gian thu hoạch là khoảng 30 – 35 ngày. Còn với rau muống, rau dền…thời gian thu hoạch nằm trong khoảng 20 – 25 ngày.

Cách thu hoạch đối với mọi loại rau điều có sự khác nhau, với một số loại rau thu hoạch 1 lần như cải, xà lách,… bạn sẽ bó bộ rễ rau lại nhằm giữ cho rau được tốt lâu hơn. Một số loại rau khác lại thu hoạch thành nhiều lượt, như rau muống thì bạn có thể thu hoạch tầm 03 -04 lần và mỗi lần thu sẽ cách nhau một tuần.

Bước 5: Bảo quản rau trồng

Sau khi bạn đã thu hoạch, thì trong trường hợp rau phải chuyển sang đến những nơi xa khu vực trồng, bạn cần tiến hành bảo quản rau có thể giữ lạnh cho rau để giữ được hình thức và hương vị của rau trong thời gian lâu nhất.

Bảo quản rau trồng xanh sạch

Loại rau phù hợp nhất với phương pháp trồng rau thủy canh

Rau xà lách: Xà lách là loại rau chứa khá rất nhiều vitamin C và chất xơ vì thế sẽ có ích cho cơ thể, là loại rau có thể nói là phù hợp nhất đối với phương pháp trồng rau thủy canh.

Cải cầu vồng: Cải cầu vồng là loại rau xuất xứ từ nước phương Tây. Về hình dáng thì rau có lá màu xanh tươi sáng, phần thân có màu sắc rực rỡ. Và dễ trồng theo phương pháp này.

Trồng rau mầm: Rau mầm nằm trong các loại rau có thể trồng thủy canh, thời gian thu hoạch nhanh. Trong rau mầm có chứa nhiều dinh dưỡng tốt và có lợi đối với sức khỏe.

Rau Tía tô: Trồng tía tô theo mô hình trồng rau thủy canh, để cây phát triển một cách nhanh chóng, tươi ngon không thể thiếu dung dịch thủy canh.

Cải hoa hồng: ngoài việc là nguồn nguyên liệu để chế biến thành những món ăn ngon, bổ dưỡng, cải hoa hồng còn giúp làm đẹp cho sân vườn qua hình dáng rất lạ mắt, đẹp như hoa hồng, cây rau rất độc đáo thu hút người trồng.

Rau cải thìa: Cải thìa là loại rau dễ trồng, dễ ăn. Nếu như nhà bạn không có quá nhiều không gian để trồng rau, thì bạn có thể trồng rau cải thìa bằng phương pháp thủy canh bằng thùng xốp,…

Tư vấn thiết kế mô hình trồng rau thủy canh

Để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng cao hiện nay, chúng tôi có đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, giàu kinh nghiệm sẽ hỗ trợ tư vấn cho bạn các công việc sau:

Địa điểm bán hạt giống: Công ty Thế Hệ Mới Rau mầm Sài Gòn, GINO, Hạt giống rau sạch Minh Châu, Tratiphashop, Cửa hàng Hạt giống F1508. Ở Hà Nội thì có các điểm bán sau: HTX rau an toàn xã Vân Nội, Công ty Nông Hữu, Công ty rau quả Hà Nội số 2 Phạm Ngọc Thạch, Bình Minh (binhminhseed),…

Kỹ năng chăm sóc: Để bảo vệ sức khỏe cho gia đình bạn, bạn đã tìm đến các phương pháp trồng rau sạch cho gia đình mình. Nên mỗi vụ trồng, cần vệ sinh toàn bộ các hệ thống trồng rau. Và khi vệ sinh bạn cần làm sạch cả trong lẫn ngoài các ống nhựa thủy canh, các ống nối, thùng chứa, máy bơm và các vật dụng liên quan.

Hệ thống tưới nhỏ giọt: Thiết kế hệ thống thủy canh tưới nhỏ giọt không quá khó, chủ yếu cần trang bị đủ dụng cụ. Hệ thống tưới cần bồn chứa nước, ống dẫn nước, vòi tưới nhỏ giọt, bộ châm phân bón tự động, bộ lọc, bộ điều khiển chu kỳ tưới, van điện điều khiển nơi tưới nước.

Qua những chia sẻ trên của Hoa Cúc Xanh, hi vọng bạn đã có được những thông tin hữu ích cho bản thân. Bạn có thể tham khảo và áp dụng những gợi ý này khi trồng rau thủy canh để đảm bảo hiệu quả công việc cao, thu hoạch rau nhanh gọn, chất lượng rau xanh sạch, an toàn. Mọi thắc mắc xin liên hệ qua thông tin bên dưới để được tư vấn cụ thể, và biết thêm thông tin chính xác hơn.